【表参道/スイーツ】「グラッシェル(GLACIEL)」クリスマスにもぴったり♡秋・冬の新作発表会♪

「グラッシェル(GLACIEL)」の2017年秋・冬の新作発表会に参加し、一足先にいただいてきました♪ 今回ご紹介いただいたのは、秋やクリスマス向けの新作アントルメグラッセ3品と、栗のパフェ。また可愛らしい冬限定パッケージのアンディヴィデュエルグラッセやクリスマスバージョンのアントルメグラッセを色々見せていただきました。 どれも華やかで可愛らしくて、見てるだけで幸せになっちゃいます♡クリスマスケーキ会用のアントルメグラッセはどれにしようかと迷ってしまいます（≧∇≦） まず新作のアントルメグラッセ3種類をご紹介します。 【クリスマス向け商品】 「クーロンヌ ド "グラッシェル"(Couronne…

【東麻布/フレンチ】響きあう物語のはじまり、「ローブ(L’aube) 」

周りの仲間の間で大好評のレストラン「ローブ(L’aube) 」。 ずっと行きたいと思っていたのですが、中々タイミングが合わず、オープン1周年の時にやっと初訪問ができました。 自分で直接体験してみて、みんなが絶賛している理由が分かった！ こちらの「ローブ(L’aube) 」は、Restaurant-I出身のシェフ今橋 英明さんとパティシエの平瀬 祥子さん、日本ソムリエ協会の副会長であり、日本のトップソムリエである石田博さんがタッグを組みオープンしたレストラン。 店名の「ローブ(L’aube) 」とは、フランス語で「夜明け」や「誕生」を表す言葉。 自然が創造した美しさと、人が創造した美しさの絶妙な…

【三越前/フレンチ】夏の疲れを吹っ飛ばせ！「ラ ペ(La Paix)」桃コース2017 パートⅡ

この夏一番楽しみにしていた「ラ ペ(La Paix)」の桃コース。7月から9月頭にかけて約2ヶ月間のスペシャルな企画です。 ・パートⅠ：7月1日(土)～8月1日(火) テーマは～和歌山～ 松本一平シェフのご出身地の和歌山県は西日本最大の桃の産地で、和歌山県の桃を使ったコースを企画してくださいました！ ・パートⅡ：8月3日(木)～9月5日(火) テーマは～夏祭り～パートⅡは懐かしい子どもの頃の夏祭りをイメージしたコース。 一番好きなフルーツが桃というか、実は子どもの頃からあんまりフルーツには興味なかったですが(大人になって食べるようになった)、桃だけは昔から本当に本当に好きなんです（≧∇≦） こ…

【渋谷・表参道/フレンチ】「モノリス(monoLith)」フレンチの名店でいただく激ウマ洋食！

だいぶ前の訪問にはなりますが、初めて石井シェフの「モノリス(monoLith)」に出逢った日の記事を残したく、記憶を辿りながら書いてみます。 訪問初日から大暴れですみませんでした(^^;; この日は、「THE洋食〜キッチンゴーw〜」のイベントの日。 当日は元々休日出勤のあとに観劇という忙しいスケジュールで、お食事の予定はなかったのですが、急遽グルメ仲間のいつメンからのお誘いで、わざわざスタート時間を遅らせていただいて参加することができました。確かお店に着いたのは21時近くになっていたと思います。 参戦メンバーはいつメン一人と表参道の某イタリアンレストランのシェフを含め3人。 イベントの最終日で…