白菜丼ぶり☆豆腐お焼き
おはようございます11月も最後の1日になりましたあっという間です毎日コロナで、行動範囲も決まってますが、それでも忙しい毎日ですそんな中、今日は久しぶりにのんびり出来そうな感じ!今日は曇リ雨マークで8℃と寒い一日になりそうなのでウンスと一緒にマッタリしましょ(*´∀`*)昨日は賞味期限間近の木綿豆腐を食べる事に・・・お皿を食卓に並べて良く見たら我が家にとっては色が地味なメニューになりました白菜丼白菜は水を入れずに野菜も白菜だけ他には糸こんと豚挽肉だけ白菜とアク抜きした糸こんに酒、醤油、みりんを入れて弱火で煮て豚挽き肉を入れて火が通ったら片栗粉でとろみを付けてご飯にのせて出来上がり白菜の旨みが口の中でじゅわ~っと広がりますご飯が下に入ってますが全然見えませんね美味しいの一言いくらでも入ります(笑)豆腐お焼き水切りし...白菜丼ぶり☆豆腐お焼き
2020/11/30 08:38