東京都新宿駅メトロ商店街：「永坂更科布屋太兵衛」併設の立食コーナー

正しい蕎麦屋直営ブース高額立ち食いの名店。生麺茹で置き？都度茹で？、自家揚げ置き、濃厚派の汁。A級スペックなのに仄かに漂うB級感が堪らない。更新履歴org:2…

東京都新宿西口：そばうどん「かのや」新宿西口店

讃岐うどんの立ち食い「かのや」の新宿西口店舗。関東汁の生麺そばも旨い。更新履歴org:2018/07/19＊新規。「ゲソ天そば」￥430-（2017/06/2…

神奈川県川崎：そばうどん処「濱や」信州そば讃岐うどん

汁とそばが旨い。生麺都度茹で、上品系汁、自家揚げ置きの美味しいお店。更新履歴org:2018/07/19＊新規。「ザ・天ぷらそば」￥500-（2017/04/…

神奈川県鶴見：立ち喰いそば・うどん「五味酉」

茹で麺に西方系の汁、自家揚げ置きのまあまあ美味しいお店。更新履歴org:2018/07/18＊新規。「天ぷらそば」￥350-(2017/03/16)。 「かけ…

神奈川県川崎：「そばうどん」(越後そば→金亀)

生麺都度茹で、ほぼ揚げ立ての自家揚げ天ぷら、全てが熱々の美味しいお店。更新履歴org:2018/07/18＊新規。「かき揚げそば」￥380-(2017/04/…

東京都中延：立喰いそばうどんきしめん「大和屋」自家製天ぷら

美味い自家揚げ置き、茹で麺のお店。茹で麺ならではの旨さ、昔ながらの立ち食いそば屋の風情味わいが通いたいレベルの堪らないお店。更新履歴org:2018/07/1…

千葉県南流山駅：そば処「味の里」（みのり）南流山店

旧「下町の王様：越後そば」の南流山駅店舗。生麺茹で置き、自家揚げ置き。天ぷらが南越谷より大振りか？ボリューム満点のお店。更新履歴org:2018/07/16＊…

東京都仲御徒町：「笠丸そば」

生麺茹で置き、自家揚げ置きのお店の模様。不詳。更新履歴org:2018/07/15＊新規。未食￥0-(2017/04/28)。＊2018年現在のネット情報。 …

神奈川県川崎：「高田うどん店」

坂崎大先生御推奨は「ぬるい細うどん、天ぷら」のお店。昼で閉店の超難易度店。更新履歴org:2018/07/15＊新規。未食￥0-(2017/04/28)。＊2…

東京都日本橋：蕎麦「一心たすけ」八重洲店

生麺茹で置きそば、自家揚げ置きのお店。天ぷらそばは種類を口頭選択指定方式でやや個性的。「よもだそば」の隣り合わせも大きな特徴。更新履歴org:2018/07/…