2020年も残すところ1日となりました。今年は、新型コロナウイルスの影響で大変な1年でしたね。こんなことになるとは、思いもしませんでした。普通に暮らせるこ...
チキンとキャロットラペのベーグルサンド & 今日のにゃんこ♪
昨日のランチ♪・チキンとキャロットラペのベーグルサンド・人参と生姜のポタージュスープ・アボカド、ハム、ひよこ豆のサラダまたまたローストチキンのリメイク。パ...
昨日のランチ♪・チキンとブロッコリーのクリームパスタ・フレッシュサラダ・パンクリスマスに食べきれなかったローストチキンのアレンジ。チキンの他にはブロッコリ...
今、読んでいるのは、門司港が舞台の短編集。町田そのこさんの「コンビニ兄弟」先日、門司港に行ったばかりなので、より身近に感じられおもしろいです。こんなコンビ...
スモークサーモンとアボカドのベーグルサンド & 今日のにゃんこ♪
いつぞやのランチ♪・スモークサーモンとアボカドのベーグルサンド・かぼちゃとひよこ豆のポタージュスープ・紅しぐれ大根、ミニトマト、人参のサラダ・oikos冷...
メリークリスマス♪皆さん、クリスマス楽しまれましたか?昨日の我が家の晩ごはん(というか早い時間からちびちび始めました 笑)こんな感じになりました。クリスマ...
今日は朝から激しい雨が降っていて、少し寒いクリスマスイブになりそうです。雪に変わることもあるのかしら・・・さて、猫たちにも少しだけクリスマス気分を~♪とい...
猫とおやつ♪・レトロバナナ・門司港ふろらんたん・珈琲あさりは、おやつだよ~♪と呼ぶと、この椅子にちょこんと座るようになってきました。しじみは相変わらず落ち...
先週末は久しぶりに門司港のイベント「門司港蚤の市」へ行ってきました。コロナの影響なのか・・・出店もお客さんも少なかったような気がしますが、お天気にも恵まれ...
庭の柚子。例年よりも実は少なかったですが、毎日の料理、鍋や焼き魚、炊き込みご飯の時に絞って香りを楽しんでいます。今年は柚子茶も作りました。柚子と氷砂糖さえ...
今年のシュトーレン、どこで買う?・・・と迷いに迷って、「pain stock(パンストック)」さんで購入しました。パンストックは福岡では大人気のパン屋さん...
サンタさん・・・あさりのおねがい。クリスマスにはブーツいっぱいにちゅーるを入れてくださいな♥・・・・・今日は年内最後のお楽しみ♪門司港蚤の市に行ってきま~...
ある日のランチ♪・ホットドッグ(いぶりがっこのタルタルソース)・サラダ・大根のポタージュスープ・珈琲微妙な表情のあさりと♥この日は、玄米入りのホットドッグ...
牡蠣が美味しい季節ですね~。今季お初のカキフライ。ハマり中のいぶりがっこのタルタルソースをかけていただきました。いぶりがっこのタルタルソースはカルディで。...
先日コストコに行ったときに購入したゴディバのチョコレートと珈琲で、ほっと一息♪GODIVA・ミルクチョコレート プラリネ・ダークチョコレート ガナッシュ・...
「kleingarten 17」さんのマルシェで出会った素敵なスワッグ
土曜日は「kleingarten 17」さんの工房で開催されていたマルシェへ。作品は見せていただいていて、いつか工房を訪ねたいなぁと思っていたので、マルシ...
「パン工房 Komeko」さんのパンでワンプレートと今日のにゃんこ♪
土曜日に行った「Kleingarten」さんのマルシェで買った「パン工房 Komeko」さんのよもぎの米粉パンでワンプレート。・厚切りベーコンとピーマンの...
今年のクリスマスリースは、フレッシュリースをいくつか作りましたが、第1弾のオレンジバージョンにつづき・・・第2弾はりんごバージョン。作り方はほぼ同じですが...
昨日のランチ♪・ひじき入り豆腐ハンバーグ・柿と生ハムのサラダ・バケット豆腐を用意するだけでできるグルテンフリーの豆腐ハンバーグの素を使ってお手軽に。大豆ミ...
12月に入り何かと気忙しい毎日ですね。やらなきゃいけないことは山ほどあるのに、なかなか進まないことも。そんな時は甘いものでほっと一息。この日は、Pierr...
昨日のランチ♪・ハニーマスタードチキン・フレッシュサラダ・蕪のポタージュ・パン・紅茶・oikosストロベリー久しぶりのハニーマスタードチキン。柔らかく美味...
昨日のランチ♪・柚子胡椒風味 チキンとセロリのベーグルサンド・かぼちゃと生姜の豆乳ポタージュ・紅しぐれ大根とセロリのマリネ・oikosストロベリー・チェダ...
シーフードグラタンと野菜たっぷりワンプレート & はじめての・・・
昨日は午後からコストコに行くことになっていたので、簡単なワンプレートランチ。・シーフードグラタン・フレッシュサラダ(セロリ、ミニトマト、レタス)・キャロッ...
今年のクリスマスリースは、フレッシュリースをいくつか作ろうと思っていて(まだ途中~ 笑)まずひとつめは少し小さめのシンプルなリースを。実は土台から手作りな...
昨日のブランチ♪・生ハム、カマンベール、ひよこ豆といろいろ野菜のサラダ・人参のポタージュ・マッシュポテト、ブロッコリー・石窯サルタナレーズン(タカキベーカ...
なぜか片手(前足?)だけだらり・・・で、おくつろぎのあさりさんです。1週間薬を飲み、ほぼ回復しほっとしています。初めての猫なので、いつもとなにか違う行動を...
昨日はビーフシチューを作りました。いつだったか・・・もこみち君が番組で、ビーフシチューの横に、ご飯に見立てたマッシュポテトを盛り、バケットを添えていたのが...
昨日のワンプレートランチ♪・かぼちゃと生姜の豆乳ポタージュスープ・柿、生ハム、紅しぐれ大根、赤水菜のサラダ・3種パン・ヨーグルトとバナナ近所のパン屋さんで...
久しぶりにスパイスカレーを作りました。夏の間は週1?週2?ぐらいのペースで食べていたけど、ちょっとご無沙汰です。定番ですが、我が家では1番人気のチキンカレ...
フレンチトースト マスカルポーネと洋梨のソース添え & 猫と柚子
今日から12月。2020年も残すところあと1か月になりました。本当に早いですね~!この1か月もあっという間に過ぎそうで・・・1日1日を大切に過ごしたいもの...
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