キッチンで猫と・・・

今年も1年ありがとうございました♪

2020年も残すところ1日となりました。今年は、新型コロナウイルスの影響で大変な1年でしたね。こんなことになるとは、思いもしませんでした。普通に暮らせるこ...

2020/12/31 09:06

チキンとキャロットラペのベーグルサンド ＆ 今日のにゃんこ♪

昨日のランチ♪・チキンとキャロットラペのベーグルサンド・人参と生姜のポタージュスープ・アボカド、ハム、ひよこ豆のサラダまたまたローストチキンのリメイク。パ...

2020/12/29 09:14

チキンとブロッコリーのクリームパスタ ＆ 今日のにゃんこ♪

昨日のランチ♪・チキンとブロッコリーのクリームパスタ・フレッシュサラダ・パンクリスマスに食べきれなかったローストチキンのアレンジ。チキンの他にはブロッコリ...

2020/12/28 08:37

猫と、本と、おやつ♪

今、読んでいるのは、門司港が舞台の短編集。町田そのこさんの「コンビニ兄弟」先日、門司港に行ったばかりなので、より身近に感じられおもしろいです。こんなコンビ...

2020/12/27 09:28

スモークサーモンとアボカドのベーグルサンド ＆ 今日のにゃんこ♪

いつぞやのランチ♪・スモークサーモンとアボカドのベーグルサンド・かぼちゃとひよこ豆のポタージュスープ・紅しぐれ大根、ミニトマト、人参のサラダ・oikos冷...

2020/12/26 10:39

クリスマスディナー2020♪

メリークリスマス♪皆さん、クリスマス楽しまれましたか？昨日の我が家の晩ごはん（というか早い時間からちびちび始めました 笑）こんな感じになりました。クリスマ...

2020/12/25 09:24

猫たちのクリスマス

今日は朝から激しい雨が降っていて、少し寒いクリスマスイブになりそうです。雪に変わることもあるのかしら・・・さて、猫たちにも少しだけクリスマス気分を～♪とい...

2020/12/24 09:21

猫とおやつ♪ レトロバナナと門司港ふろらんたん

猫とおやつ♪・レトロバナナ・門司港ふろらんたん・珈琲あさりは、おやつだよ～♪と呼ぶと、この椅子にちょこんと座るようになってきました。しじみは相変わらず落ち...

2020/12/23 09:10

門司港 蚤の市へ

先週末は久しぶりに門司港のイベント「門司港蚤の市」へ行ってきました。コロナの影響なのか・・・出店もお客さんも少なかったような気がしますが、お天気にも恵まれ...

2020/12/22 09:00

庭の柚子で柚子茶を♪

庭の柚子。例年よりも実は少なかったですが、毎日の料理、鍋や焼き魚、炊き込みご飯の時に絞って香りを楽しんでいます。今年は柚子茶も作りました。柚子と氷砂糖さえ...

2020/12/21 08:49

「パンストック」」さんのシュトーレン

今年のシュトーレン、どこで買う？・・・と迷いに迷って、「pain stock（パンストック）」さんで購入しました。パンストックは福岡では大人気のパン屋さん...

2020/12/20 09:16

あさりのねがい・・・

サンタさん・・・あさりのおねがい。クリスマスにはブーツいっぱいにちゅーるを入れてくださいな♥・・・・・今日は年内最後のお楽しみ♪門司港蚤の市に行ってきま～...

2020/12/19 08:10

ホットドッグと大根スープ ＆ 庭のレモン

ある日のランチ♪・ホットドッグ（いぶりがっこのタルタルソース）・サラダ・大根のポタージュスープ・珈琲微妙な表情のあさりと♥この日は、玄米入りのホットドッグ...

2020/12/18 09:25

カキフライ いぶりがっこのタルタルソースで♪

牡蠣が美味しい季節ですね～。今季お初のカキフライ。ハマり中のいぶりがっこのタルタルソースをかけていただきました。いぶりがっこのタルタルソースはカルディで。...

2020/12/17 08:47

猫とおやつ♪ GODIVAのチョコレート

先日コストコに行ったときに購入したゴディバのチョコレートと珈琲で、ほっと一息♪GODIVA・ミルクチョコレート プラリネ・ダークチョコレート ガナッシュ・...

2020/12/16 09:04

「kleingarten 17」さんのマルシェで出会った素敵なスワッグ

土曜日は「kleingarten 17」さんの工房で開催されていたマルシェへ。作品は見せていただいていて、いつか工房を訪ねたいなぁと思っていたので、マルシ...

2020/12/15 08:33

「パン工房 Komeko」さんのパンでワンプレートと今日のにゃんこ♪

土曜日に行った「Kleingarten」さんのマルシェで買った「パン工房 Komeko」さんのよもぎの米粉パンでワンプレート。・厚切りベーコンとピーマンの...

2020/12/14 08:21

手作りクリスマスリース第2弾

今年のクリスマスリースは、フレッシュリースをいくつか作りましたが、第1弾のオレンジバージョンにつづき・・・第2弾はりんごバージョン。作り方はほぼ同じですが...

2020/12/13 09:28

ひじき入り豆腐ハンバーグと柿と生ハムのサラダでランチ♪

昨日のランチ♪・ひじき入り豆腐ハンバーグ・柿と生ハムのサラダ・バケット豆腐を用意するだけでできるグルテンフリーの豆腐ハンバーグの素を使ってお手軽に。大豆ミ...

2020/12/12 08:55

猫とおやつ♪ バタークッキー

12月に入り何かと気忙しい毎日ですね。やらなきゃいけないことは山ほどあるのに、なかなか進まないことも。そんな時は甘いものでほっと一息。この日は、Pierr...

2020/12/11 09:06

ハニーマスタードチキンと蕪のポタージュでランチ♪

昨日のランチ♪・ハニーマスタードチキン・フレッシュサラダ・蕪のポタージュ・パン・紅茶・oikosストロベリー久しぶりのハニーマスタードチキン。柔らかく美味...

2020/12/10 08:57

チキンとセロリのベーグルサンド ＆ コストコでお買い物

昨日のランチ♪・柚子胡椒風味 チキンとセロリのベーグルサンド・かぼちゃと生姜の豆乳ポタージュ・紅しぐれ大根とセロリのマリネ・oikosストロベリー・チェダ...

2020/12/09 09:19

シーフードグラタンと野菜たっぷりワンプレート ＆ はじめての・・・

昨日は午後からコストコに行くことになっていたので、簡単なワンプレートランチ。・シーフードグラタン・フレッシュサラダ（セロリ、ミニトマト、レタス）・キャロッ...

2020/12/08 08:35

手作りクリスマスリース第1弾

今年のクリスマスリースは、フレッシュリースをいくつか作ろうと思っていて（まだ途中～ 笑）まずひとつめは少し小さめのシンプルなリースを。実は土台から手作りな...

2020/12/07 09:14

休日ブランチ ＆ 手作りリース

昨日のブランチ♪・生ハム、カマンベール、ひよこ豆といろいろ野菜のサラダ・人参のポタージュ・マッシュポテト、ブロッコリー・石窯サルタナレーズン（タカキベーカ...

2020/12/06 09:22

あさり、元気になりました♪・・・と、ちょっと独り言。

なぜか片手（前足？）だけだらり・・・で、おくつろぎのあさりさんです。1週間薬を飲み、ほぼ回復しほっとしています。初めての猫なので、いつもとなにか違う行動を...

2020/12/05 09:16

ビーフシチューとマッシュポテト ガーリックラスク添え

昨日はビーフシチューを作りました。いつだったか・・・もこみち君が番組で、ビーフシチューの横に、ご飯に見立てたマッシュポテトを盛り、バケットを添えていたのが...

2020/12/04 08:52

かぼちゃと生姜の豆乳ポタージュスープ ＆ 猫と洋梨

昨日のワンプレートランチ♪・かぼちゃと生姜の豆乳ポタージュスープ・柿、生ハム、紅しぐれ大根、赤水菜のサラダ・3種パン・ヨーグルトとバナナ近所のパン屋さんで...

2020/12/03 08:28

久しぶりのスパイスチキンカレー

久しぶりにスパイスカレーを作りました。夏の間は週1？週2？ぐらいのペースで食べていたけど、ちょっとご無沙汰です。定番ですが、我が家では1番人気のチキンカレ...

2020/12/02 08:26

フレンチトースト マスカルポーネと洋梨のソース添え ＆ 猫と柚子

今日から12月。2020年も残すところあと1か月になりました。本当に早いですね～！この1か月もあっという間に過ぎそうで・・・1日1日を大切に過ごしたいもの...

2020/12/01 08:16