大好きな、なかしましほさんのレシピから、ドライフルーツのケーキを作りました。ちょうどラム酒漬けのドライフルーツがあったので使い切り。くるみが足りない分はス...
久しぶりにパンケーキを焼きました。「九州パンケーキ」のミックス粉を使って。九州パンケーキは、小麦、雑穀など九州産の素材にこだわっていて、乳化剤や香料なども...
大量に（姉に押し付けられた 笑）オートミール消費のため、最近よくグラノーラやクッキーを作っていますが、今回はスコーンに入れてみました。いつも作っている卵、...
昨日は、あさりがちょっとだけ大変でした。朝、猫も人間も朝食を終え、それぞれにくつろいでいた頃・・・しじみは毛繕いをしてたかな？あさりはひとり、おもちゃで遊...
産直に行ったら、新じゃがが出ていたので、挽き肉と玉葱とあわせてシンプルなポテトコロッケを作りました。米油で揚げています。揚げたてアツアツをいただきましょ。...
あさりとしじみが元気でいてくれることが1番嬉しいけど、ちょっと困っていることが・・・あさりが最近ハマっているのが神棚にのぼること！なんですが、のぼるだけじ...
大豆入りミネストローネと「粉kona屋」のパンでワンプレート
少し遡りますが、護国神社の蚤の市で買った「粉kona屋」さんの天然酵母パン。もう本当に美味しくて美味しくて。数日間、幸せな気持ちで楽しませていただきました...
今日2月22日は、にゃん、にゃん、にゃんで猫の日！しかも令和2年、2020年・・・だから「2（にゃん）」がいっぱいですd(´∀｀○)ﾈｯ!! 全国各地で猫...
バナナある！マスカルポーネある！冷凍庫にスポンジ生地ある！ほかの材料もすべて揃ってる！・・・ということで、家にあるものでバナナティラミスを作りました。スト...
ハマり中のフルーツグラノーラ・・・またまた作りました。今度はバーじゃなくて、牛乳をかけて食べる朝食用に。姉が1．5kgの大袋入りオートミールをうちに持って...
ホタテとかぶのチャウダーと「粉kona屋」のパンでワンプレート
いつぞやのランチ。護国神社の蚤の市に行ったときに買った、「粉kona屋」さんの天然酵母パンに合うメニューにしよう！と思って作ったワンプレートです。～メニュ...
昨夜から今朝にかけ、福岡でも今年1番の冷え込み。昨日はとにかく寒かったぁ。風は強いし、雪・・・とか、あられ？が何度も降っていたので、今朝、もしかしたらうっ...
先日の・・・「護国神社 蚤の市 ～フラワー編～」「護国神社 蚤の市 ～雑貨編～」「護国神社 蚤の市 ～フード編～」・・・で買ったもの。「hokorovu」...
朝から雨がしとしと降っています。天気予報を見ると、明日は雪マーク。降るかなぁ、雪。今季まだ雪を見ていません。1回も見ないまま春を迎えるのも・・・ねぇ。さて...
1．5kgのオートミールを消費するため、朝食用のグラノーラや、小腹がすいた時用のグラノーラバーをよく作っています。そのときどきで使うナッツ、ドライフルーツ...
今年のバレンタインは・・・クラブハリエの「ハートブラウニー」を♪パズルのように型取られたハートのブラウニーで、生地はビターでしっとりしています。中にはマカ...
「護国神社 蚤の市 ～フラワー編～」「護国神社 蚤の市 ～雑貨編～」につづき・・・今日はフード編です。おいしいお店、人気店、勢揃い！といった感じで、そこら...
昨日の「護国神社 蚤の市 ～フラワー編～」につづき、今日は雑貨編です。護国神社の蚤の市はアンティークエリアがあり、フランスやイギリスのアンティークや、日本...
9日の日曜日・・・護国神社 蚤の市に行ってきました。もう本当に本当に、楽しみにしていた蚤の市。わくわくが止まりません・・・護国神社の蚤の市は、アンティーク...
圧力鍋を買ってからというもの・・・使いたくて使いたくてしょうがない（≧∇≦）この日はビーフシチューを作りました。マッシュポテトとガーリックトーストを添えて...
寒い季節に我が家でよく登場するココア。甘くて、体も温まって・・・なんだかほっとしますよね。いつもパッケージに書いてある通～り作ってます（笑）手なべにココア...
茶目っ気たっぷり。いつも何かしていないと気が済まない、忙しいうちのしじみ王子です ( *´艸｀)ｸｽｯ♪この日はまず、ガリガリサークルで爪とぎ。けりぐるみ...
バレンタインにも♪ チョコバナナマフィン ＜ボーソー米油部＞
「ボーソー米油部」今月の投稿テーマは、「バレンタインにもぴったり♪パン＆スイーツ」です。お菓子作りには欠かせないバター・・・バターだからこそ美味しいお菓子...
圧力鍋で、ごろっと野菜のなつかしカレーと、テレビ鑑賞中のしじみ♪
昨年はスパイスカレーにハマり、たくさんのスパイスを揃え、カレー専用のストウブ鍋も買い、本も何冊も買って、いろんなレシピで何度も何度も作りました。スパイスカ...
少し前に姉が、オーガニックオートミールを持ってきたんです。なんと1．5kgの大袋を！ん？私・・・頼んだっけ？そんなにオートミール使わんし・・・って思ったの...
昨日は節分でしたので、我が家も恵方巻きを作り、「西南西」を向いてまるかぶりしました。豆まきを毎年必ずしています！ご近所さんは豆まきされているのかな～？声は...
今日は2月3日。節分ですね。恵方を向いて巻き寿司をまるかぶりする習慣もすっかり定着してきましたね。今年の恵方は「西南西」だそうですよ。さて今年はどんな恵方...
週末の来客用に作ったガトーショコラ。以前は、どっしり濃厚なガトーショコラでしたが、だんだん軽やかなものを好むようになりました。これはふんわり、しっとりな焼...
さすがにその写真は無いのですが・・・うちのしじみさん。時々、トイレ・お風呂の出待ちをします ( *´艸｀)ｸｽｯ♪リビング、キッチン、猫部屋が普段、猫の生...
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