ほうれん草のポタージュ

今日はほうれん草のポタージュです。 写真をみるとこんなに入れて大丈夫？と思う量ですが、 炒めるとずいぶん嵩が減るので安心してください^^ 先日 にんじんポタージュ の記事で、『ポタージュはとろみのあるスープのこと』って 書いたんですけど、このスープはそんなにそんなには...

ぶどうとバナナのスムージー

今日はぶどうを使ったさわやかーなスムージーのレシピを紹介します。 最近りんごがお高いじゃないですか。。。 近くのサミットだと1個200円とか、250円とかして とても日常買いできる値段ではなくなって困っています。 そう考えると1年を通じて値段の変わらないバナナやグレー...

にんじんのポタージュ

今日はにんじんのポタージュです。 ポタージュ、ってポテト（potato）と関係があるのかと思っていた時期がありました。 ジャガイモが入っているとポタージュなのかなって。。。 実際はpotageってフランス語でとろみのあるスープのことらしいです。 言われてみればコーンポ...

りんごとバナナのシナモンスムージー

今日はシナモンを使ったちょっとスパイシーなスムージーのレシピを紹介します。 先日紹介した グリーンスムージー（すっきりタイプ） もそうなんですけど、 スパイスやハーブは少し使うだけでハッとするくらい風味が変わりますよね。 スムージーはもともとたくさんバリエーションがあり...

マンゴースムージー

今日はマンゴースムージーのレシピを紹介します。 これから夏に向けてテンションが上がるように～^^ 節約を考えるとなかなかフレッシュなマンゴーは買えなかったりするので 冷凍のマンゴーを使いました。冷凍のマンゴーは最近コンビニでも売っているので 作りたい！と思ったときにすぐ...

かぶのポタージュ中華風

こんにちはー 関東地方も梅雨入りしたそうです。 じめじめイン、梅雨が明けたら夏到来ですねえ。 過ごしやすい季節は短いですが、おいしいもの食べて元気に暮らしたいですね。 昨日は友人夫婦が来たのでいろいろごはんを作りました。 「中華で！」というリクエストだったので、中...

グリーンスムージー（すっきりタイプ）

こんにちはー さわやかなお天気が続いてうれしいですね！ 一年中こんなお天気だったらいいのになあ。 先日は 基本のグリーンスムージー と 腹持ちのいいグリーンスムージー の レシピを紹介しましたが、今日はすっきりさわやかなグリーンスムージーのレシピを。 今日みた...