料理の基本 焼きそばの作り方

今回から昼食の定番シリーズを書きます。 お昼といえば焼きそば！（笑）そこで基本的な焼きそばの作り方です。 ☆調理器具<…

家庭コンサルティング

家庭コンサルティングとは、家庭内の悩みに相談に乗り解決するアドバイスをすること。 青い空では、個々に密着して親身に解決していきます。本を読んでもネットで調べても一般的なことしか書いていません。不特定多数の人向けだったりして、長続きしません^^; 炊事、掃除、洗濯、整理整頓をはじめ、育児、メンタルの悩みを詳しくお聞きいたします。もちろんプラ…

ブレイクタイム6

ご無沙汰してます。私、奈緒は10日前からヘルペスにかかってしまい、ダウンしてました。できた場所が悪く歩くことも困難な事態になっていましたT_T抗ウイルス剤が効いてきたのでようやく通常生活を送れるようになりました。 最初に通院した時はヘルペスと診断されずに皮膚炎症の薬しか処方してくれなくて、痛みが増してしまいました。土日…

効率の良い掃除の仕方

掃除をすると言われてもどこから手をつけたらいいのかわからない^^;手当たりしだいにやっても時間ばかりかかって嫌になってしまいますよね。 そこで家事代行の仕事をやっていた時のマニュアルを紹介していきます。（各場所、掃除道具、洗剤は掃除の仕方を参考にしてください） 戸建一軒家5LDKをモデルに書いていきます。 1、家全体の窓を…

料理の基本 スクランブルエッグの作り方

定番朝食シリーズです。今回はスクランブルエッグです。 ☆材料（一人前）卵2個バター大さじ1（マーガリンでも可）牛…

ブレイクタイム4 引越しの手伝いへ

一昨日の朝10時半頃に隣の市に住む友達から着信がありました。急なんだけど、引越しの手伝いに来て〜！と言われた。 引越しするなんて聞いてないし（笑） どうやら一人暮らししている娘さんが引越しをするようで、本人はほとんど荷物をいれてない^^;引越しは月曜日。娘さんは、微熱と咳が続いていても休めないから出勤。友達が…

料理の基本 サラダの作り方

定番の朝食シリーズです。今回は簡単なサラダの作り方。 朝はなるべく簡単に作れる方がいいですよね。そこで切るだけサラダを書いて…

ブレイクタイム3

先日お腹が痛いのが3日続いていた。痛いのは右上腹部。普通なら胆嚢関係で胆嚢炎や胆石を疑う。けど私は3年8ヶ月前に、胆嚢炎で胆嚢を全摘しているから胆嚢はないw 3日目の夕方痛みが増してきたし、痛い箇所が突っ張り少し動く。痛い〜！！に変わったからタクシーで医療センターに行った。19時頃到着しトリアージして診察。それ…

料理の基本 目玉焼きの作り方

定番の朝ご飯シリーズです。今回は目玉焼き！ 目玉焼きと言っても焼き方に種類があります。半熟、堅焼き、両面焼き。お…

雨の日の洗濯物の干し方

いよいよ梅雨に入りましたね。今日は千葉県船橋市は結構雨が降っています。そんな時の洗濯は部屋干しになって乾きにくいですよね。 そこで、少しでも早く乾く干し方を書きたいと思います。

いよいよ開業！

やっと家庭コンサルティング青い空を開業までたどり着くことができました。 当社は家庭の悩みに密着して解決していく家庭総合相談所です。家事（掃除、片付け、整理整頓、料理、洗濯）を始め家計、育児の悩み、メンタル、その他の相談に乗ります。 詳細はホームページをご覧ください。 家庭コンサルティング  青い空

洗濯物の干し方（変更編）

洗濯が終わったら干します。 洗濯物を干す道具を用意します。

手直し中^^;

おはようございます(*^^*)今、今まで書いた記事を手直ししています^^; もっと詳しく書いた方がいいかなぁと思いまして。 あとジャンルがバラバラなのでまとめ記事も後日書きたいと思います。（記事のリンク貼って見やすく） しばらくお待ちください。

ブレイクタイム2

ブレイクタイム2です。家事について雑談を書きたいと思います(*^^*) 主婦でも専業、兼業とありますよね。専業主婦は楽でいいよね〜と特に旦那様が思っているのをネットでもよく見ます。 専業、兼業両方経験した私の目線で語りますが…。 確かに専業主婦は職場の人間関係面で精神的には楽かもしれません。でも子供がいたら幼稚園、学校のママ達との人…

料理の基本編 包丁の使い方

先に切り方を書いてしまいましたが悪しからず^^; ☆包丁の持ち方 まな板を平らな場所に置き、動かないように固定します。まな板から10セ…