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まりぞーさんのプロフィール

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とくにSTAUB。「お鍋」でテンションがあがって楽しく過ごせてしまう愉快なお方、どうぞ仲良くしてください。

ブログタイトル
SOMETHING ELSE
ブログURL
http://somethingelse.blog.jp
ブログ紹介文
STAUBストウブとトレッキングの好きな理系ふたりと猫1匹の生活 から、日々の何かよいこと。
更新頻度(1年)

集計中

ブログ村参加:2016/05/07

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まりぞーさんの新着記事

1件〜30件

  • ウフ・マヨ GABANイタリアンパセリのせ

    フランスのおつまみウフ・マヨ。滑らかなマヨネーズソースにイタリアンパセリの緑のコントラスト。割るとトローリと黄身がとろけます。サクサクのクラッカーを添えて。 材料(2人分)卵 2個フレンチマスタード 小さじ1ホワ

  • STAUBで 自然派 手作りロースハム

    シンプルな材料でこんなにも風味豊か。お肉を見直してしまう、自然派なレシピです。材料 豚ロースブロック 500g粗塩 小さじ2(お肉の2%=10gが目安のようです)グラニュー糖 小さじ1/3ドライローズマリー 適量ローレル 3枚

  • STAUBで スモークソーセージのポークビーンズ

    スモークソーセージの香りでまるで手が込んでいるように仕上がります。ワインやビールに合います。作り置きにも。 材料(Cocotte Round 20cm)豚ひき肉 150g人参 2本玉ねぎ 1/2個ぶな

  • 五徳のお手入れ

    青い火の見えるガスコンロが好きです。でも五徳のお手入れが苦手。ベタベタに触らず、シンクに傷をつけることなく「キュキュッ」と仕上げる方法に出会いました♪ 今回、レシピブログさまと花王株式会社さまのコラボ企画の「レシピブログアワード

  • STAUB in STAUB のお鍋プリン

    STAUBのミニココット3つがニダベイユ(ブレイザー24cm)にぴったりと納まって気持ちいい。STAUB好きさんにお勧めしたい、オーブン要らずの簡単お鍋プリン。今回はカラメルタブレットを利用しまし

  • STAUB ハーフテリーヌで 林檎と生姜のガトーインビジブル

    今更ですが、ホットケーキミックスを使ってガトーインビジブルを作ってみました。隠れジンジャーとシナモンの効いたスパイシーな仕上がりをきりっと冷やし

  • DEL SOLE 手のばしナン で 焼きチーズカレー

    当たり前ですがデルソーレ社の手のばしナンとカレーとチーズ。焼くととっても相性がよく美味しいです。残りカレーでしっかり簡単朝ごはん。 材料デルソーレ手のばしナン 1枚残りカレー 大さじ5 (冷凍しておいたトマト

  • STAUBで 真鯛とズッキーニ、ビーンズのアクアパッツァ

    簡単なのに見映えして美味しくて。STAUBさまさまです。 材料(STAUB Oval hotplate 23cm)真鯛 一切れミックスビーンズ 100gエルボマカロニ 大さじ3 ズッキーニ 1/2本ミディトマト 2個 オリーブオイル 適量白ワイン 3

  • 夏野菜とコンソメのオープン ナン サンド

    加熱はトースターで5分だけ。ミックスビーンズや、ズッキーニ、ミニトマトを乗せて、ブランの香ばしさの楽しい夏野菜とコンソメのオープン ナン サンド

  • STAUBで 初夏の蕗の鮮やかお浸し

    蕗をみかけたので、初夏を楽しんでいただきたくて初めて蕗を下拵えしました。ほろ苦く爽やかな蕗の風味と鮮やかな色、食感を消さないためにお浸し液は大人しくし、加熱時間は短くしました。昆布出汁で、お好みで梅をちょこんと

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