酢飯とメロン

新潟の老舗、八百重のメロン、頂き物、食べ頃は五月三日ころと書いてある。しばし、ご...

長ネギ

長ネギが主役のレシピはそんなに多くはないが、美味しそうな長ネギを見つけたタマちゃ...

湯豆腐

今一肌寒い微妙に暖房器具が必要で、今日は湯豆腐！鰹節と刻み葱生協さん提供、鰤の酢...

スパゲティーミートソース

ロゼワイン（＾Q＾）／スパゲッティミートソース！新ジャガ芋のサラダベストセレクシ...

外出規制と天気

新潟地方、、、土曜日に晴天が続き何となく外に出たい気分雨風ならば八割達成かもタマ...

親子煮

金曜日の週末に人通りは少なくしかし、眼医者は満席！キャンセルして薬だけ処方しても...

真っ白

真っ白の新玉ねぎ、自然界の色はとても人類が表現できない色！鰹節の色や松葉海苔の色...

極小アンバター

タマちゃんが西区の美味しいパン屋さんから仕入れてきました。ちっこいですね！旨い～...

詫助

詫助三態コロナを警戒しながら清水フードさんに買い出し！蕪の塩漬！、皮ごとながら柔...

コロナと雨降り

土曜日の新潟は朝から雨降り風が無く真っすぐシトシト外出規制には良い雨かもチキンと...

今日の晩酌

生協さんの10分調理シリーズ酢豚タマちゃんだけモズク餃子スープいただきま～～～す...

浅葱

浅葱の酢味噌合え鮭の缶詰とキャベツの芯味噌味で煮込み厚揚げの肉巻き＋ピーマンの肉...

米粉の皮の餃子

米粉の皮の餃子はこれです。餅が焦げたようなバリバリ感でこれはこれでまーまー？おで...

長崎皿うどん

ネーミングに違和感ありまくり、長崎チャンポンはうどんとラーメンのあいのこ皿はわか...

おでんに茶飯

季節外れの( ・∇・)おでん少し肌寒いので美味しい(o^～^o)おでんに茶飯は定...

床の間

間合いの美フラワーアレンジメント...

床の間

間合いの美フラワーアレンジメント豚しゃぶこれは欠かせないアゴダシの付け汁久々の金...

久々のトマト

本町市場と東堀のあいだにイタリアンレストランが有ります。そこの野菜ソムリエが選ん...

納豆

頂いた納豆粒がでかいがふっくら美味胡瓜とキャベツの塩漬け物豆腐とシメジの含め煮メ...

花冷え

先日の土曜日、お花見に最適な暖かさでも七部咲きだった！今日は満開、しかし、寒い{...

コンビーフの日

朝のラジオで、今日はコンビーフの日偶然にも先日の土曜日にムサシさんで久々に目にし...

生協さんの10分シリーズ

今日で四回目、焼きビーフン一回目はレバニラ炒め二回目は酢豚、三回目はチンジャオロ...

休日の朝食

珈琲いつもはパン食、今日は炊きたて御飯蕪の味噌汁たらのこヒロシは焼きタラコ筋子日...

春の晩酌

久々にスーパーセンタームサシさんへ買い出し、フナベタにハマチのお刺身カボチャの煮...

桜

春、花、桜だけでない満開の華々しい！花達我が家のプランターのチューリップ西大畑公...

時給

時給1000円は高いか安いか！タマちゃんと二人でアルバイト目指せ三万円今日は鉄板...

今日の晩酌

生協さん、いつもと違う茶碗蒸し値段は安い！とタマちゃんが言うけど味はなかなか、ヒ...

コロナと温泉

コロナウイルスが猛威を振るうちょっと前こんなプレゼントを頂いた。8月までに消費し...