鉄板焼き用の肉が残っていたので、玉ねぎと肉をフライパンで焼こうと調理を進めていたら、鉄板焼きにするにはフライパンが小さかったので、玉ねぎも肉も生焼にしかなりそうもなく、結局、表面が焼けた時点でだし汁をいれて煮込んでから卵でとじました。こうなるとご飯の上に かけるしかないですね(^_^)v 【他人丼】
卵かけごはん、納豆ごはんとご飯の上にトッピングしただけでおいしく食べれるのは日本食の伝統かと！ 見た目は質素な食事ですが、材料費は2品で300円ぐらい掛かってますよ(^_^)v 【とろろごはん】
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