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食べた! https://blog.goo.ne.jp/kktoskhl123

一人暮らしの自炊日記。

自分だけのための食事作り、、、もーちベーション維持のため作ったものの写真を上げてます。

食べた!
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2016/03/09

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  • 揚げ煮

    なんていう名前か知らないけどたまにお昼の会社食堂で出る小鉢を再現。小鉢じゃなくなっているけど。揚げ煮

  • 半分

    半分だけ。十分かも。半分

  • コク出し

    ボロネーゼ+パルミジャーノ。コク出し

  • 枝豆のかき揚げ

    枝豆が売られていたので買ったけどそれほど枝豆が好きじゃないことに気づく。それで、かき揚げに。お酒は業務スーパーで買ったボルドー。700円位なのにメダル一杯。枝豆のかき揚げ

  • そうめん

    具材は半分冷やし中華のそうめん。そうめん

  • 探し回る

    明日定年される方に贈る寄せ書きを入れるフレームが必要だったのでお昼休みに会社を抜けて近くのLIFE、ジョーシンという順番で探しに行ったけど見つからず。なので、夕方は、早め(といっても19時前)に仕事を切り上げ、あまりよくならない腰痛に耐えながら自転車のペダルをこいでニトリに向かった。が、そこにも置いてない。店員に聞くと、だいぶ離れたニトリの店舗にならあるとのこと。あきらめる。同じ建物の2階のDAISOを覗いたけどそこにもない。近くにイズミヤがあったので確かめてみたが、そこにもない。すでに19時を回っていて時間との戦い。昔住んでいた社宅近くの比較的大きなDAISOを思いだしてそこへ向かったら、色紙用のフレームがやっと見つかった。200円。本当はニトリの2階で一人サイゼリアしようと思っていたのにアテが外れて、...探し回る

  • おなす

    メインはどかんと鎮座されますおなす。おなす

  • ウーロン茶

    今晩はお酒を飲まずに冷蔵庫で冷やした台湾ウーロン茶で。ごはんを食べ終わったらジムに行く予定。ウーロン茶

  • 交替

    コメ焼酎の小さいパックが無くなったので同じものを買う。出汁巻き。丸いフライパンで作るとオムレツみたいな形になったけど気にしない。交替

  • ゲティ

    昼はざるそば定食、晩はゲティ。ごめん、スパゲティ。そんな略し方しませんよ。ゲティ

  • 止まらない

    日本酒の一升瓶がもうすく無くなる。何が120mlだ、200mlだ、まったく守れていない。開き直って飲みまくったらアカンよね。止まらない

  • ごはん代わり

    大量のポテトサラダ摂取でご飯抜き。日本酒は摂取するけど。ごはん代わり

  • 200ml

    日本酒の量を120mlにするつもりが昨晩はセーブしつつも2合を飲む。なので、無理なルールはあきらめて今晩は200ml。作り置きに向かないことに気づいた野菜炒め。レンジでチンするとしなっとする。200ml

  • 近所のトンカツ屋

    ガッツリした晩ごはんが食べたくなって少し早いけど、近所のトンカツ屋でヒレカツとクリームコロッケの定食。近所のトンカツ屋

  • キャベツ炒め

    今日の120mlのアテ。キャベツ炒め

  • シャバシャバ

    手作りカレーと市販のルウの融合。焦げつきを恐れて煮詰まるの待てず。シャバシャバ

  • ちょっと過ぎ

    昨日天王寺にかばんを買いに出かけた帰りに日本酒の立ち飲みに立ち寄った。そこは奈良の蔵元が自分のお酒を扱っていて、いくつかの種類があるのだけど、注文できるのが90mlか120ml。120mlを頼んであまりに少ないので一杯でやめた。そんな分量をじっくり味わえるのが正しい酒飲みの姿と、今日は昨日買った一升ビンから120mlだけ注ぎ、アテと一緒に飲む。ポテトサラダはテーブルに出したままジムに行って帰ってきたら、乾いて色が変わっていた。。。早く食べないと。。。。ちょっと過ぎ

  • キハダマグロ

    ふるさと納税で取り寄せたキハダマグロでどんぶり。キハダマグロ

  • 近鉄スペシャル

    近鉄百貨店の篠峯亀の尾。近鉄スペシャル

  • 寝なければ

    初めて一次発酵中に寝なかったら(発酵時間短め)、いまだかつてないみてくれになった。寝なければ

  • 牛キムチ

    冷蔵庫の中の残りものを掘り出しながら、ごみ箱直行の古くなった食材を(涙ながらに)捨てた後、1週間ほど期限切れのキムチがあったので、豚キムチを作ろうと思い立った。冷凍庫の中には牛肉しか見当たらず、やむを得ず牛キムチ。ふと考えると、吉野家の牛丼にキムチを乗せるので全く問題ないという結論。さて、お味は?牛キムチ

  • 中華

    食べて帰りました。後、半チャンが出てくる。中華

  • お皿不使用

    洗い物削減なんていう裏の意図はなくただ何となくバットのまま食べる。9時半に帰宅し昨晩漬け込んだものを揚げる。予定通り。お皿不使用

  • ご飯炊く

    数週間振りのごはんを炊く。親子丼。ご飯炊く

  • ショートパスタ

    焼いたナスが2本分、冷蔵庫にしばらく眠っていたので、ミートソースと混ぜて、ペンネをゆでからめた。ショートパスタ

  • もやし抜きモダン

    余っていたホタテ貝柱を使って広島焼を作りにかかったけどもやしがないことに気づき、モダン焼きに変更。前にテレビで関西人のお好みの間違い探しで、ピザの用にカットを入れていて、それが間違いだったので、正当派として格子切りに。ビールは焼ける前に2缶目に突入。もやし抜きモダン

  • ついでに

    昨晩、ついでに揚げたハムカツ。作り置きのポテトサラダ、ひじきと小松菜煮。ついでに

  • 足りないもの

    タルタルソース。作るのがめんどくさくてやめた。LIFEで買ってきたお酒。足りないもの

  • 皿うどん

    そんじょそこらのではなく、本場長崎のこじまの皿うどん。実は消費期限間際で、半額になってたから買っただけ。こじまというのも初めて聞いた。具は自分で手作り。皿うどん

  • 散髪

    今日は散髪へ行くつもり。その前にさっきのミニトマトも散髪してみた。散髪

  • 金魚鉢プランター

    娘が金魚すくいで採った金魚を数年間飼って死んでしまってから金魚鉢をプランターとして何度か作物を植えた。このブログにも書いてきた。思い出すのは、オクラ。1つだけ小さくしぼんだ実ができて終わり。バジル。あまり茂らずに少しだけ小さな葉っぱが取れただけ。今回改めて、このGWにミニトマトを植えてみた。約2か月経過。思いのほか樹々は成長。ただ本当にトマトが実るのかよくわからない。下の方の枝はまったく花が咲く気配もなく、伐採すべきだったのか?面白いです。金魚鉢プランター

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