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ベトナムのローカル飯を中心に紹介! フォーや生春巻きだけではない、ベトナム料理の魅力を発信します。
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2016/02/24
2017年7月
ウコッケイの漢方煮込み
何だか弱っているなと感じたら、ウコッケイを食べに行くに限る!私の中ではそう決まっておる!
【カフェ】本当に古いサイゴン喫茶
ここ数年、チンイクス"9X"とよばれる90年代うまれを中心にホーチミン市がまだサイゴンだった時代を思い起こさせるようなカフェが流行しています。スマホでいつでもどこでもつながれる時代を生きる90年代以降
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