おかもとまさこのごはんBLOG

実家で静かに過ごす 東京ロンダリング読了

っk土曜日は義母のデイサービス利用日です。とても楽しそうに行っています。家族の送り出しと迎え入りが必要なので、私たちと義兄弟夫妻がスケジュールを調整して、誰かがいるようにしています。庭にカイドウの花が咲き出しています。父が自分で1本1本植えた椿も10本ほどもあるでしょうか。次々と咲いています。昨日でグルコース値を測定して発信するセンサーの有効期間が終わってしまい、朝は久しぶりに血糖値を実測しました。測定器の先端にチップを取り付け、採血キットで血液をとって、測定器先端に付けると血糖値が表示されます。以前は毎食前にこの測定器で測っていたのです。センサー交換は10日に1回。今日の朝食時に夫が交換にきました。センサーは、DexcomG6というシステムで体表に装着して、血糖値ではなく、間質液中のグルコース濃度を連続...実家で静かに過ごす東京ロンダリング読了

2024/03/31 07:00

実家のごはん 隙間時間で竜泉寺

夫の実家で。朝の注射とごはん、昼の注射とごはん。合間に洗濯、掃除、部屋の片付けなど。お昼はベーコン、チーズのロールパンサンド。自分が作る時はいつも同じもの。買い物好きな義父は出かけては毎回、同じものを買ってくるものが、ロールパン、ハーフベーコン、その他色々。なので、同じものを作っているのです。スープは必ず。クリームコーンと牛乳、コンソメを小鍋に入れ煮立ったら、卵をとき入れて、よく混ぜる。卵でとろみをつける簡単スープです。日中の3時間があいているので、今日も竜泉寺の湯へ行ってきました。最寄りの私鉄駅までバスで行き、そこから送迎バスに乗ります。前夜からの激しい雨も午後にはやんできました。平日だけど、竜泉寺は混んでいました。でも、広い施設なので、先日行ったおふろの王様のような窮屈感はありません。春休みになって、...実家のごはん隙間時間で竜泉寺

2024/03/30 06:30

助産院ごはんで楽しく 実家ごはんは工夫で

3月28日。今日はどんよりしたくもり空でした。助産院ごはんです。ワンプレート作ってみました。このところ、ネットでワンプレートを研究(笑)しています。黒米ご飯チキンミートローフポテトサラダにんじんのクミンラペ蒸しきゅうりのごままぶしキャベツのニンニク蒸しこれらをワンプレートに。センスいまいち。大麦とオートミールのスープやさしい味わいのスープです。りんご、みかんおやつは。米粉のカヌレ。助産師の手作りです。仕事が終わって、夫の実家へ。買い物好きな両親が買ってきたもので。自分が作ったのは、豆腐とベーコンの卵あんかけ。これは、喜ばれたようです。義父は食べ物の飲み込みが大変そうで、ハラハラします。今日も無事に1日が終わります。夜には雨が降り出しました。明日は強い雨が続くようです。助産院ごはんで楽しく実家ごはんは工夫で

2024/03/29 06:56

助産院ごはん 美容室 おうちごはん レモンチェッロ

3月27日。今日はすかーんと晴れて、気持ちのいい日です。助産院ごはんは、こんなです。ワカメ赤紫蘇菜めしかぶとえのきのお汁さつま芋の大学芋風車麩、厚揚げの旨煮大根、にんじん、きゅうりの塩昆布あえりんご、みかんおやつは、助産師手作りの米粉の黒豆ほうじ茶ケーキです。今日は3ヶ月ぶりに美容室へ。ヤマンバから普通のばーさんに戻れました。晩ごはん。豚肉と茄子のみそ炒め添えたアイスプラントのおいしいこと！ホタテとトマト、新玉ねぎのカルパッチョ冷凍庫に残っていたフランスパンでトマトジュースパングラタン自分で言うのもなんですが、いい出来でした。夕食後。息子がレモンチェッロ、次のを仕込み始めました。グラニュー糖に水を混ぜて。レモンの皮を漬け込んだスピリタスを。糖水に入れると。。きれいなレモン色に。この残ったレモンの皮。なんと...助産院ごはん美容室おうちごはんレモンチェッロ

2024/03/28 15:24

1日雨降り 出張料理とお花のお稽古

3月26日。前日、実家で義兄夫妻、義弟夫妻と義父のお誕生日のお祝い。一泊して、今日は8時に出発して、出張料理のお伺いに。今日の食材豚塊肉鶏もも肉豚こま肉むき海老ブリ鮭ハラス牡蠣高野豆腐切干大根鰹節白菜にんじんほうれん草かぶ玉ねぎごぼうレンコンなすピーマン椎茸ちりめんじゃこ気力、体力、集中力をフル稼働して。楽しく、仕事をさせていただいています。仕事が終わると大急ぎで帰宅し、昼ごはんもおお慌ててで食べて。さあ、午後はお花のお稽古。今日は桜のアレンジです。毎回、すごく楽しいです。でも、とっても難しく、イメージを湧き立たせる事ができません。先生に手直ししていただいて、出来上がりました！晩ごはんは家族が遅いので、ひとり。義父の誕生日のために作ったお赤飯やスペアリブの料理。野菜の小鉢。のんびり作りました。晩ごはんの後...1日雨降り出張料理とお花のお稽古

2024/03/27 06:00

おめでとうの実家ごはん

義父の誕生日です。3兄弟が集まりました。94歳、おめでとうございます。金時豆を使ったお赤飯、父に喜ばれました。お祝いのアレンジもステキです。山梨の甲州の白ワイン、オーストラリアの赤ワイン、私はメドックの赤ワインを持って行きました。スペアリブの煮貫ソースは、自宅で朝から作って持参。義姉のローストポークは絶品でした。コロナでこのような会がなかなかできませんでした。集まれてよかったです！おめでとうの実家ごはん

2024/03/26 06:33

小手指 ワイルドキャット

月に一回のランチ飲み会。今日は小手指に。『WILDCAT』。私と友人は、西武線愛！沿線で店を探して行ってます。大体は友人が探してくれています。ビールから。ガージェリースタウトとガージェリーエステラ私はハーフ&ハーフ。おしゃれなグラスです。このビールは飲食店だけで出されているものでグラスも専用なのです。焼き野菜のサラダこれは作らなければ。エゾシカのロースト。今日はジビエ。あっさりとして、とてもおいしいです。塩とわさびで。赤ワインをボトルでチョイス。イタリア、プーリアのワインを選びました。これは、名前忘れましたが、オイルで揚げたようなサンドイッチです。テーブル席は3つとカウンター席。中の雰囲気もとても良いです。店を出て、街を歩きました。マンションのこの植栽おもしろい。杉か松のような高木がこんな風に刈り込まれて...小手指ワイルドキャット

2024/03/25 06:13

おうちごはんの喜び

今日は、実家で、朝の注射とデイサービス送り出し、洗濯、風呂掃除、義父の昼ごはん準備(ベーコン、チーズのロールパンサンド)誰もいない時のコンビニ食の準備、(コンビニまで買い物に。坂が多く、徒歩9分で、結構大変)など2時間あれば、終了。まだ体調が万全でないので、義母のデイサービス迎え、夕方の注射、夕食準備は夫が交替してくれました。晩ごはん。おうちごはんの喜び

2024/03/24 06:03

おうちごはん 実家ごはん

昨日は不調で、今日午前中休んでいました。寝るって大事ね。休んで、背中の痛みが大分ラクになりました。朝ごはん。テーブルの上。桜の花がもうひとつ、開きました。朝方、義母が低血糖で、兄弟それぞれ義父に電話しました。午後1時半に着いたら、お出かけの支度。買い物に行くのは、活性化にいい。行ってらっしゃーいと送り出しました。いつも通り、たっぷりお買い物してきました。タクシーを使ったとはいえ、大変だったでしょう。でも、これが両親の元気を作り出す一因となるのは、確かなんだと思っています。晩ごはん。義父が買い求めたものを使います。駅前のスシローで、握り寿司買いました。低血糖予防には、炭水化物。ごはんもの食べてもらうと一安心です。義父が買ったトンカツで卵とじのカツ。これは受けます。私はコーンスープ。卵入りです。じゃがいものオ...おうちごはん実家ごはん

2024/03/23 06:03

春なのかしら 今日も助産院ごはん

3月も下旬となりますのに、最高気温が9度という寒い1日でした。今日も食数が多い、忙しい助産院でした。黒米ご飯おかかふりかけワカメと豆腐のお汁えのき、ねぎ、にんじん。すりごま、胡椒、ごま油をふってちょっと韓国風。ほうれん草の磯あえ茹でたほうれん草にもんだ焼き海苔をたっぷり入れて、しょうゆであえるシンプルメニューです。実習の学生さんにとても褒められて照れました。ごぼうと大豆のしぐれ煮豚肉を使いました。れんこん、にんじんも入れました。圧力鍋で加圧6分です。同僚の助産師さんに、すごくおいしいと言ってもらって感激。紫キャベツのマリネサラダみかん、りんごおやつは、米粉のアップル紅茶ケーキ。仕事を終えて。夕方に美容室でカットの予約をしていたのですが、ご家族にコロナが出たそう。オーナーさんは陰性なのですが、店を休みにする...春なのかしら今日も助産院ごはん

2024/03/22 06:42

春分の助産院ごはん テーブルの上の花見

春分の日です。ご出産もあり、明るく穏やかな矢島助産院です。ごぼうのピラフにんじんと白菜と厚揚げのお汁小松菜、めかぶのあえものれんこんと鶏肉の旨煮パプリカ、ブロッコリー、花にんじんきゅうり、ツナのすりごまサラダみかん穏やかで、今日、生協配達日であること忘れて、早く仕事を終えて、帰ってしまいました。あ〜、ごめんなさい。失敗しました。。おうちごはん。早く帰宅しましたので、ゆったーり作りました。メドックの赤がありますので、それに合わせて。ごぼうのかき揚げ、赤ワインに合います。私が勝手にそう思っているのです。オーブンでメンチカツ。大根塩昆布あえ。テーブルに桜。ごはん食べながら、お花見です。春分の助産院ごはんテーブルの上の花見

2024/03/21 04:04

春分の日 助産院ごはん

3月20日。春分の日です。助産院は穏やかです。今日のごはん。ごぼうのピラフ白菜厚揚げのお汁小松菜、めかぶのあえものれんこんと鶏の旨煮パプリカ、ブロッコリー、花にんじんきゅうりツナあえみかん今日は大失敗。サクサク、仕事が進んで、東都生協、配達日あること忘れて、さっさと帰ってしまいました。ごめんなさ〜い。さてさて、家ごはんです。オーブンメンチカツ。ごぼうのかき揚げこれは、赤ワインと合います。もちろん、赤ワインと。テーブルの上で、花見。春分の日助産院ごはん

2024/03/21 02:03

スーパー銭湯 いろいろ

久しぶりの休日です。この頃は時間ができれば、温泉施設やスーパー銭湯へ。自分が行った限りですが、スーパー銭湯は、どの施設でも1,500メートルの地下から温泉を汲み上げているようです。地元にまだ行っていないスーパー銭湯がある事に昨日気がつきました。もう、13、4年前に、数回行った事があります。『おふろの王様』。その頃は家族と一緒で、主体的に選んだのではなかったので、あまり記憶に残っていません。私鉄駅から徒歩13分。遊歩道を行くと。トサミズキや。オオアラセイトウや。山茱萸さんしゅゆなど。春の花が沸き立つように咲いています。到着。11時に着いたら、ものすごく混んでいます。午後になったら、少しすいてきました。常連さんは平日早めに来るのかも。人気があるようです。温泉で炭酸の湯である浴槽、いっぱいで入れませんでしたが、...スーパー銭湯いろいろ

2024/03/20 06:52

今日の出張料理 オーブンと圧力鍋

出張料理、訪問3回めのママさん宅です。色々ご準備いただき、恐縮です。今日の料理。こちら側からも撮ってみました。鶏手羽元が2キロほどありました。圧力鍋が大活躍。冷凍の手羽元を解凍する間に、まずベジブロス。にんじん2本2分加圧して、流水で圧抜き。そこに、皮をむいた小さな玉ねぎ丸ごと4個とれんこん小さいのを2節。また圧力鍋で2分、加圧しました。おいしい野菜のダシがとれました。手羽元が解凍できたら、圧力鍋に入れて沸騰したらアクを取ります。そして6分、加圧。この手羽元を3箇所に使いました。豚もも肉の塊はしょうゆ麹をまぶして、寝かす時間はありませんでしたが、オーブン170度で50分焼きました。ひじき、油揚げ、じゃがいも、にんじん、れんこん、きのこ2種、長ネギたっぷり。キャベツと白菜。カレーパウダーで鶏手羽元のカレーシ...今日の出張料理オーブンと圧力鍋

2024/03/19 06:09

桜咲く その前のピクニック

孫たちに会いに行きました。ああ、シアワセ！これは桜みたいですが、なんという桜？こちらはは緋寒桜？みちすがら、なんと！ファン助産院の前を通りました！矢島助産院に働く自分には、尊敬の念だけ！来週には、もう桜でいっぱいの公園です。公園でピクニック。孫のお嬢さんはお母さんのお弁当でシアワセそうです。120gのおにぎりをおいしそうにぺろりと平らげました。ゼニアオイか、タチアオイ？花が沢山、咲いています。大宮八幡宮。なんと49年ぶりに訪れました。帰り、焼き鳥屋さんで一献。一緒に行った、下の息子とほのぼのした気分で帰ってきました。桜咲くその前のピクニック

2024/03/18 06:47

介護の隙間で 『竜泉寺の湯』へ

今日は義母のデイサービスの日です。送り出しと迎え入れが必要です。諸々準備して、8時50分、出発。ワクワクの様子でおしゃれして送迎の車に乗り込みました。先日来た義兄夫妻が買ってくれたウォーキングシューズが履きやすいようです。庭の小さな水仙が心地よさげに咲いています。さて、私は家政婦業を開始。トイレ、風呂場の掃除、部屋の掃除機かけ、洗濯の時には、ワンピースや肌着も交換してもらいました。ご飯も炊いて、小分けして冷凍庫へ。朝食の片付けも済み、義父の昼ごはん準備もできました。9時45分、出発。バスに乗って、私鉄駅まで。今日は、えいやっと気合いを入れて、スーパー銭湯に行く事にしたのです。私鉄駅に送迎バスが来てくれるのです。去年12月、待てども来ない送迎バスを同じ場所で待っていました。バスが来ないので、電話したら、リニ...介護の隙間で『竜泉寺の湯』へ

2024/03/17 05:33

台所薬膳 春に心和みますよう

地域で長く講師をさせていただいている会です。春は変化多く、心身ともに安定が難しい季節です。今日は気の巡りをよくして、心の安定をはかろうというレシピを身近な食材で作りました。鶏飯奄美の郷土料理です。今日は汁はかけないで作りました。気を補います。菜花と花麩のおすまし昆布とかつお節でだしをとりました。柚子の皮を散らして、気巡りアップ。しもつかれ郷土料理です。炒り大豆と鮭を大根おろしで煮ました。消化促進の体にやさしい献立です。蕎麦の実なめたけ蕎麦の実をから炒りして蒸し煮しました。えのきだけで、なめたけ作ってあえました。なめたけは、えのきを刻んで、しょうゆ、みりん、酒でよろみがつくまでいりつけて最後に酢少々を加えます。蕎麦の実は気の巡りをよくするのです。いい出来でした。らっきょうとわかめのレモンあえらっきょうは会員...台所薬膳春に心和みますよう

2024/03/16 06:09

道具使いで調理は楽しい 教室の助産院ごはん

3月14日。いつもながら忙しい、ってありがたい事です。助産院ごはんは道具使いでサクサク。オーブンと圧力鍋、欠かせません。今日のごはん。黒米ご飯おかかふりかけ鶏手羽元のポトフ玉ねぎ、キャベツ、にんじん圧力鍋鍋で。ワンプレートでウィンナーのロールキャベツオーブンこんがり焼きじゃがかぼちゃスープ煮きゅうりの塩麹炒めツナ入り果実おやつは。助産師手作り、米粉のマフィンです♪道具使いで調理は楽しい教室の助産院ごはん

2024/03/15 05:50

北風ふく 助産所ごはんはいつも楽しく

真冬の寒さではないけれど、北風がふく寒い1日でした。今日の助産所ごはんです。油揚と大豆の炊き込みご飯仙台麩と野菜のお汁さつま芋の焼き甘酢厚揚げのそぼろ煮青菜とにんじん、きのこの磯あえみかんおやつ。小豆の米粉マフィンです。今日は眼科に行けました。ドライアイ用と花粉症の目薬もらって、ひと安心。晩ごはん。簡単ビーフシチューじゃがいもミルク煮グラタンきゅうり、トマトのクミンサラダ明日は帰りに図書館に行ってこよう。北風ふく助産所ごはんはいつも楽しく

2024/03/14 03:48

出張料理 卒業ひとつ

今日の出張料理。お子さまが赤ちゃんだった頃からお伺いしてきたママさん宅。今日で卒業です。お子さまの成長を見るのが仕事の大きな楽しみでした。今日ももりもり食べてくれます。「んっま！」の声に大笑い。なんてシアワセなんでしょう。ご家族のリクエストがいっぱい。ミートソース卵焼きニラ入りニラなしトマトと卵のスープハンバーグホワイトシチュー餃子のタネ他にも色々。声をかけてくださったママさん方が私の先生です。ありがとうございました！お花をいただき、感激です。帰宅して頑張った。今週の料理教室のレシピ、できました。ほっとして、晩ごはん作りも楽しめました。このところ、キッチンの片付けもちゃんとできず、家族に助けられました。今週は忙しい。がんばろう！歯科医院に行きたい。眼科にも、美容室にも行きたいな。それに癒しのテルメ。まずは...出張料理卒業ひとつ

2024/03/13 02:02

3月11日 出張料理と祈り

2回めのお伺い。お産後もうすぐ1か月のママさん宅へ。作ったものです。ミートローフオーブン焼きじゃが白菜のミルフィーユ鍋など豚スペアリブが1キロ。圧力鍋で2種作りました。帰り道。立派なサンシュユの木。3月11日です。祈りの日。3月11日出張料理と祈り

2024/03/12 06:05

出張料理と家ごはん どちらも楽しんで頑張る

今日は2度めのママさん宅へ。前回から1か月半近くがあいて、お子さまの成長ぶりに嬉しくもびっくり。今日の料理。リクエストいただいた、蓮根餅と白菜のミルフィーユ鍋を前回に続いて作りました。材料たっぷり。鶏胸肉は1キロくらいあちらこちらに使いました。豚ばら肉、牡蠣高野豆腐、切干大根、桜エビ、鰹節、昆布トマトジュース大根、里芋、小松菜、にんじん、蓮根、パプリカ、ブロッコリー、スナップエンドウお子さまも赤ちゃんから幼児期に。人見知りもしないで、だっこさせてもらって嬉しいです。自分の孫にも会いに行こう。夕暮れの街。今日も寒くて、軽いコートを着てきたのを後悔しました。さて、帰宅して晩ごはん作りです。豚スペアリブの煮貫ソース。八丁味噌を使いました。時間がなくても、圧力鍋鍋ですいすい作れます。あしらったのは、焼いた大根、蓮...出張料理と家ごはんどちらも楽しんで頑張る

2024/03/11 05:49

実家で 長い1日

先週の土曜日は、夫の実家に日帰りサポートでしたが、今回は昨日来て、1泊しました。パソコンを持ってこなかったので、仕事はできません。朝ごはん2種。両親はナッツ、プルーン、バナナ入りのフルーツグラノラ。ジュース、ドリンクヨーグルト。私たちは、ご飯、みそ汁、納豆。仕事で夫は早めに出ました。午前中に洗濯、あちこち掃除し、玄関内外をきれいにしました。義母がデイサービスに行くと、義父は手持ち無沙汰そう。ため息ばかりついています。11時半に自分の食べたい物を冷蔵庫から出しています。昨夜のトンカツ卵とじです。早めにお昼。午後はiPadで読書です。芥川龍之介、山本周五郎を読んでいます。父をおいて出かけるのもためらわれて。3時前、義父は一人でコーヒーいれて、お菓子食べて「お三時」していました。2階にいる私には声もかけない。こ...実家で長い1日

2024/03/10 07:28

雪やみ 実家へ

あらら、朝起きたら、外には雪が積もっていました。どうしましょう。今日は丘陵地帯の実家行きです。でも、雨にかわって雪はどんどん溶けていきました。10時出発。11時半着。ごはん準備して、注射。ベーコン、チーズのロールパンサンド。卵たっぷりのかぼちゃスープ。いちご2個。しっかり食べているのに、義母のグルコース値は上がらず、低下気味です。最近は血糖値が低めになることが多いのです。「お三時間」のコーヒーに角砂糖1つ入れました。3時から、義父のコレクションの映画鑑賞。小津安二郎の『東京暮色』観ました。素晴らしい映画です。淡々としているのに重い内容でした。家族がメインモチーフ。母性神話を少しばかり感じたけれど、いつもながら、笠智衆がいいのでした。今の自分の心に、ジャストフィット。ちょっと泣けました。センサー交換があって...雪やみ実家へ

2024/03/09 06:17

おお寒、こ寒 助産院の元気ごはん

3月7日。昨日に続き、寒くて雲の重い空です。今日も忙しい助産院ですが、活気があります。配膳時間も分量も、タイミングもそれぞれ違って、きれいな写真が撮れないのが、毎回残念です。でも張り切って、作っています。道具使いで、無駄なく作業。圧力鍋を時間差つけて2回使用。こんなごはんです。ひじき、にんじんご飯大根と厚揚げのお汁昨日、手羽元料理を作った時のゆで汁も使いました。ねぎ、小松菜と。ごぼうのしぐれ煮牛肉ではなく、豚肉で。圧力鍋で作りました。別に煮たにんじんとスナップエンドウと。ポテトサラダじゃがいもを圧力鍋で蒸しました。旨みが逃げず、美味しくできます。蒸す時に、丸ごとにんじんを1本一緒に。色々、使い回せます。パプリカとしめじのごまマリネみかん、いちごおやつは助産師手作り。米粉のバナナチョコチップマフィンです。お...おお寒、こ寒助産院の元気ごはん

2024/03/08 06:43

春は名のみ 今日の助産院ごはん

3月6日。朝起きたら、屋根が真っ白。夜中に雪が降ったようです。雨にかわっていましたが、とても寒い1日です。お産もあり、産後ケアのご利用のママさんも多く、ごはん作りは大忙しです。黒米ご飯ワカメスープねぎ、にんじん、えのき、しめじオーブン焼きじゃがそぼろあんパプリカ、いんげん小松菜磯あえにんじんと春雨のサラダ果実おやつは、ココアのマフィン。お惣菜も作りました。朝は、所定の時間よりもかなり早く出勤します。ご入院も多かったということもあるのですが、厨房は全く片付けがされていなくて、調理前に片付けだけで、40分かかりました。さすがに、今日はむかっとしました。帰宅して、おうちごはん。鶏胸肉のクリームシチューとパスタ。まだ体調が戻らず、作るだけで食がすすみません。今日も早く寝ます。(いつもですが)春は名のみ今日の助産院ごはん

2024/03/07 02:31

山梨県立文学館

今日訪れたのは、山梨県立文学館です。同じ敷地内の山梨県立美術館は改装中で残念ながら、休館中でした。こちらが、山梨県立文学館です。一昨年、美術館に来た時、時間が足りなくて文学館の方は、駆け足で巡ったので今日はゆっくり、楽しみました。新収蔵展が開かれていて、山梨の著名な歌人、飯田蛇笏、飯田龍太親子のこの地で読んだ歌や、歌壇の雑誌を育てた仕事ぶりなど直筆の句などの展示でたどりました。開催の展覧室の前に、吊るし雛などの手芸作品の展示もあり、心が和みました。大きな窓から休館中の美術館が臨めます。今日は午後近くから、あいにくの雨となりましたが、2日間の鑑賞旅行は、本当に心が豊かになる小旅行ができました。山梨県立文学館

2024/03/06 06:02

韮崎 大村美術館へ

旧友たちと、韮崎の大村美術館へ。韮崎市制施行70周年記念企画展が開かれていました。一昨年、山梨大学内にある、大村博士の記念館に行きました。博士の長年にわたる絵画や陶芸作品の収集品を集めた美術館です。大村智博士は、韮崎出身にノーベル生理学・医学賞を受賞された科学者ですが、芸術に造詣が深く、生家のある地で、私説美術館を開いて今は市に寄贈されています。女性作家の絵画を多くコレクションされています。こじんまりとした静かな美術館で、心地よく鑑賞ができました。隣に韮崎大村記念公園があり、生家が蛍雪寮として公開されています。美術館は高台にあり、バス停からは八ケ岳、南アルプスが見渡せます。ぐるりと向きをかえると、富士山が見えます。今回の小旅行では、美しい山の姿を堪能できました。美術館を後にして今日の宿へ。KKR甲府ニュー...韮崎大村美術館へ

2024/03/05 07:04

ひな祭り 助産院と出張料理で華やぐ

3月3日。助産院はお産後のママさんだけで、穏やかです。桃の節句ですね。こんなごはん。鮭のちらし寿司コーンときゅうりトマトのかき玉汁鶏つくねと花型大根花型にんじんの炊き合わせブロッコリー添えかぶの梅なます小松菜、めかぶのあえものみかんの葛ゼリーおやつは助産師手作り。三色寒天ムースです。メニューカードに思いがこもっています。助産院の仕事が済むと、次の出張料理のママさん宅へ。途中に見たこの花。カラスノエンドウかと思って、Siriさんに聞いたらヤハズエンドウって言うのだそう。この花の咲く道をせっせせっせと歩く。2月の下旬にご出産されたばかりです。本当は1日にお伺いする予定でしたが、私の体調不良で日のべしていただき、今日になってしまいました。ここでもちょっとおひなさまメニューを作りました。立派なアサリと花麩のお吸い...ひな祭り助産院と出張料理で華やぐ

2024/03/04 05:54

夫の実家へ日帰り家政婦業務

3月2日。心配なので、夫の実家へ日帰りで行ってきました。まだ体調がよくなかったけれど、行ってよかった。送った花がきれいです。食べる物、コンビニの3食分と今日の晩ごはん材料、義父母の大切なエネルギー源のジュース、牛乳、ドリンクヨーグルト買って、重い荷物です。両親はいたって元気。本来は義母のデイサービスの日でしたが、自分の体調不良で昨晩泊まれず、送り出しができなかったので、休んでもらいました。トイレと風呂掃除、洗濯、ゴミ出ししました。薬も1回ごとに分けて、ピルケースに入れました。食べ物の準備さえできていれば、ふたりは穏やかに過ごせています。こんな日帰りでもいいのかもしれません。一緒にお茶して、早めに帰宅しました。今日もホット葛ココアで晩ごはん。手間を惜しんで、電子レンジで作って失敗。今日も早めに寝ます。夫の実家へ日帰り家政婦業務

2024/03/03 05:30

ホット葛ココア 今日は500歩

3月1日。忙しい1日となるはずでしたが、深夜1時から胃腸炎症状が出て、予定はすっかり変わってしまいました。仕事が終わってから実家へ行き2泊の予定がすべてキャンセルとなりました。1日ずっと休んでいます。夜、症状がおさまってきたので。ホット葛ココアを作りました。本葛とココアを合わせ、牛乳を加えて火にかけ、とろみがつくまで練りました。最後にはちみつを少し入れて。今日、唯一の食べ物。歩数は500歩でした。明日は良くなりますように。ホット葛ココア今日は500歩

2024/03/02 06:28

いつも忙しい助産院 だけど映画館へ

2月29日。閏年の今年、29日も活気のある助産院です。お産進行中の方もいらして、食数は13。助産院としては、めっぽう多いのです。ターメリックライス高野豆腐と鶏ひき肉のミートソース焼きかぼちゃとブロッコリー添えてじゃがいも、にんじんのクリームコーンスープコールスローサラダみかん、いちご18品目ごはんです。おやつはバナナケーキでした。今日見た、ヒイラギ南天。開花が年ごとにずいぶん違って不思議です。同じ個体なんですが、早い年は12月。今年は遅いです。開花の条件ってなんだろう。さて。私の大好きな映画館『レッツ・シネパーク』が2月いっぱいで閉館になると知ったのは、もう2ヶ月以上前でした。もう一度行きたいと思いながら、日は過ぎていきました。昨日の夜、明日こそとスマホで座席の指定をとりました。最終日です。映画館が入って...いつも忙しい助産院だけど映画館へ

2024/03/01 07:31