パン教室の案内やイベント出店情報、自分が食べたり作ったりしたパンやスイーツの備忘録になっています。
自宅教室に初めて参加される方はこちらをお読みください→☆☆10月新メニュー☆☆オレンジブールとオレンジアマンドパン☆オレンジピールが入ったブリオッシュに、特製…
毎日暑い日が続きますね。。。8月に入り毎日、9月の新メニュー「塩バターフィセル」を試作しています。このパンはオーバカナルの人気商品「フィセルオブール」を目指し…
7月末に2回だけレーズン食パンレッスンを開催しました！！レーズンパンって定番ですが、今回初開催！！レッスンではこだわりを色々お伝えさせて頂きました^ ^オーガ…
自宅教室に初めて参加される方はこちらをお読みください→☆☆9月新メニュー☆塩バターフィセル細長いフランスパンフィセルに有塩バターをたっぷり染み込ませました。粉…
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