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  • 🍛 町中華のカレーライス

    通い慣れた蕎麦屋では、蕎麦やうどんを無視してカレーライスを注文出来る。その店で散々本来の料理を食べている。中華料理店でカレーライスを食べることは、まずない。いい店がたくさんあるので行きつけの店というのも余りない。メニューにたくさんの魅力的な料理が並ぶ中、

  • 🍛 おじさんは時代遅れなのかな

    昔と違って、欧風カレー、印度風カレー、中華風カレー、和風カレーと言った定型ジャンルに加えて、さまざまなカレーが誕生して来ていてとても賑やかだ。僕も好奇心で食べに行く。美味い一皿なんだけれど、これはカレーなのかと違和感を覚えることも多い。時々は有名店のカレ

  • 🍚 煮かつ丼

    男の料理って言ったら、丼ものだろう。丼を持ち上げて元気良く食べる。海鮮丼、牛丼、天丼、かつ丼、親子丼と丼ものは色々あるが、男に似合う。女性の場合には、刺身定食、牛皿定食、天ぷら定食、かつ煮定食の方が似合う気がする。でも天ぷら定食では天丼の美味さは味わえな

  • 🍛 かつカレーを巡る冒険

    友人の一人が訊いて来る。「とんかつ屋の作るかつカレーとカレー屋の作るかつカレーは平均してどちらが美味いと思う。」そんなこと訊かれてもなあ~。カレー作りが下手なとんかつ屋もあるし、とんかつを揚げるのが下手なカレー屋もある。でも、カレー作りもとんかつ作りも上

  • 蕎麦屋のカレー

    日本におけるカレーの発祥店は、銀座「風月堂」と言われる。本格インドカレーの発祥店は、新宿の「中村屋」で間違いない。そして、カレーうどんの発祥店は早稲田 馬場下の「三朝庵」。この店は今もあるし、蕎麦屋のカレーとしてカレー丼もメニューにある。カツカレーの発祥店

  • 🍛 店名が「アフガン」なのに欧風カレー

    「八ヶ岳倶楽部」の近くにカレーの名店「アフガン」がある。名前はアフガンだが欧風カレーの店だ。以前訪れた時には、トッピングの豊富さに魅せられて、ショルダーベーコンとか色々載せたカレーを注文した。まあ、考えてみればトッピングが売りのカレーはどこにでもある。近

  • 🍛 湯河原町「West」

    元々は美味しい珈琲を淹れてくれる喫茶店だったのだけれど、いつの間にか素敵な洋食を食べさせてくれる店になった。ここのかつカレーもビーフカレーもとても美味しい。

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