夢は「子どもたちに美しい地球と幸せな世界を手渡す」こと。その一環として、自然農に挑戦中。
江ど間の家主「幸ノ介」が、自然農という「耕さず・無肥料・無農薬・草や虫を敵としない」農業に挑戦する日々を綴ります。自然農で採れた野菜達と共に生きていく姿を伝えられれば嬉しいです。
2020年4月
【自然農】ヤーコン 貯蔵の仕方と植え方(2020/04/05)
ヤーコンの育て方についてまとめました。今回は、塊茎の地中保存の方法と植え方です。ヤーコンは、塊茎という部分を植えますが、この塊茎の保存は、自然農らしく地中に保存するようにしています。冬の間保存しておいた塊茎を掘り出してみると・・・
【自然農】やはり日数がかかる、人参の発芽(2020/04/04)
人参の種を蒔きました。いつ発芽するのかと今か今かと観察していましたが、19日もかかりました。さて、この発芽に日数がかかる原因には、市販の種にはなりアレが大きく関わっています。
新しく借りた畑にやってきました。新しい畑でまずやることとは? 何をするべきなのか? そして自然農ならなおさら必要なことがあります。
3/29は季節外れの大雪でしたね。畑のお野菜さんが心配です。翌日見に行ってみると、赤そら豆さんがぜんぶ倒れています。さて、どうしましょう・・・
【自然農】お豆さんが育ってきたので支柱を拡張(2020/03/28)
春先になって、お豆さんが育ってきました。上へ上へと伸びていきます。そんなときにやる作業が支柱も拡張です。さらにはのらぼう菜の収穫もしました。そして今回始めて挑戦したのが「裸足」で・・・
2020年4月
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