明けましておめでとうございますm(_ _)mブログ書かないの？って言われて、(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!と思いながら、書いております💦忘れていたわけではなく、なんとな…
卵らん亭〜日替わりランチのご案内〜明日は、どんなセットかな？
東大阪市で食堂をやっています♪毎日の日替わりランチの予告と、その日思ったことや、何気ない事を書いています。 お店の宣伝もたまにしますが、ほぼ個人的主観が多いです(笑)
タコごま塩が大人気もともと生だこのお刺身が美味しくて、売り出したのがきっかけなんですけどねタコ会席まで作っていました今はもうやっていませんが、ご要望でしたら対…
今日は、雪がほんの一瞬降りましたね寒いわけですすぐに止んでしまったけど、この冬最初で最後の雪かもしれないけど、嬉しかったですそして、卵らん亭の鍋、最高（笑）と…
明日からまた寒戻り寒くなるようですよあ、2日続けて、ハンバーグ王子が来てくれたのに、拝めなかった王子、今日は、ハンバーグではなくて、初めてのカレーどりあを食べ…
梅の花が咲きこぼれています昔は、お花見といえば梅の花だったと聞きます桜に負けぬほど、きれいですこれが6月ごろには実になり、8月ごろには梅干しになるのです今年も…
梅がうめーということで、梅シリーズ強化月間に突入しますメニューも作り終わっていないし春の新メニューのレシピ取りもできていないしまだ何かあとあったような気がする…
卵らん亭には、ハンバーグ王子がいるんですもうそりゃかっこいいのです見目麗しき君なのですハンバーグの日替わりの時は必ずハンバーグを頼むんです日替わりがハンバーグ…
暖かくなってきましたねーまだ2月ですけど、このまま春になりそうですという事で、春の新メニューを開発中まだメニュー改変も終わっていないのに・・・ホームページもや…
梅マヨを近々発売予定です最高級の紀州南高梅の白干しをふんだんに使った梅マヨあっさりしているけどまろやかであとはどれだけ安く提供できるか思案中ですただ、1つひと…
明日からまた暖かくなるようです雪が降ると言われていたのに・・・降らなかったていうか、そこまで寒くもなかったし振られた気分になりました中環と産業道路の交差点の西…
今日は強風でした昼間までめっちゃ暖かったのに、夜になるとかなり寒くてびっくりしました明日からめっちゃ寒くなるようですそんな日は卵らん亭のうどんすきがいいですよ…
試作スゥイーツ身内で大うけしておりますもうひとひねり出来たら発表したいと思いますバレンタインは、昨日だったけども、その試作すぅいーつでバレンタインしました一日…
新しいすぅいーつメニューの試作が始まりましたいつまで経っても出てこない試作だらけのすぅいーつなぜなら、試作段階でかなり満足してしまい、もう食べられへんわってな…
今日は、めっちゃ暖かかったです昼、ランチが終わったころ窓を開けて掃除しました2月やのに（笑）気持ちいい窓を開けると気持ちが良いものですねこのままでいくのかな？…
今回は面白いドラマが多くて、見るのが大変ですアナザーストーリリーを○○でやってますとかいうのん、やめてほしいなぁ見たいけど見れないではないか最近はこのアナザー…
この時期から始まる送別会人徳のある方の送別会はなかなか身につまされる思いでしたまさに一期一会の精神です東京に行かれても変わらずお元気でいてくださいね 2月12…
この寒さも来週までらしいですほんのひとときの冬でしたねまだ全然着込んでもいない冬でしたまー、雪が何メートルってつもる新潟で今年はまったく積もらなかったらしいで…
やっと冬らしい寒さですね雪は降らないですけどお鍋が美味しい季節ですまだまだ冬メニューをやっていますので、どうぞ今のうちに食べに来てくださいね 2月8日（土）の…
今日の晩御飯鶏雑炊しょうが・ネギ・白菜など風邪対策になるものを入れまくって、具沢山の鶏雑炊めっちゃ美味しかったまたやろうっと 2月7日（金）の日替わりランチは…
明日は雪が降るかもしれないんですって!!もうもうもうー降ってほしい・・・なんて言ったら怒られるかもしれないから内緒で雪ウサギ作りたいです 2月6日（木）の日替…
玉子焼き定食が大好評中ただ、忙しい時は時間がかかります新メニューになって見に来てくれてありがとうございました玉子焼き定食がレギュラーメニューになっていることは…
節分でした何にも考えていなかったです（笑）毎年何かやるんですけどね今年は思いもしませんでしたもうメニユーづくりで手一杯ですねあともう少しこんな状態になります …
コロナウイルスのせいで、若干、町が静かな気がしました本当ならおきゃくさんでいっぱいの居酒屋さんも暇そうにしていました卵らん亭はいつも暇ですけどね（笑）これから…
ジャジャジャジャーン♫新しいメニューが完成と言ってもランチだけですが・・・夜もこのスタイルに書き換えるつもりですうんうん我ながら上出来また新しいメニューを見に…
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明けましておめでとうございますm(_ _)mブログ書かないの？って言われて、(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!と思いながら、書いております💦忘れていたわけではなく、なんとな…
今日はクリスマスイブ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡サンタさんを小学5年生ぐらいまで信じておりました 明日、来てくれるはずだと信じて寝ます!!(笑)おやすみなさい クリ…
今は家電にかける人も少なくなった気がしますね家電もあまり必要ないかもと思ってしまいます 昨日で閉店した卵らん亭片付けをしに店に行ってきました!!まだ閉店を知ら…
15年間、大変お世話になりましたm(_ _)m卵らん亭は、本日をもって閉店となりました。ここまで長く続けられたのも、皆様のご愛顧とご支援によるものと深く感謝し…
ブログスタンプ全獲得おめでとう！▼11月のあなたはスペシャルランクでした
卵らん亭が愛されすぎてて、嫉妬してしまいそうになります(笑)こんなに残念がられるとは思っていなかったので驚きと感謝と哀愁と喜びと泣きと・・・(もうええて)色ん…
皆様、閉店の話をどこかで聞いて来店してくださるうちとこのお客様は、ほとんどSNSってあまりしないんですよねグーグルや食べログで悪いことはいっぱい書かれるけど、…
今日も色んな方より激励のお言葉を頂き有難うございました!!近くの会社を離れた後も、わざわざ長田駅まで来て卵らん亭に立ち寄ってくださっていた丹治様本日は有給まで…
しまった!!11日を過ぎてしまいました｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡でも、11日の日記(笑) 今日は、愛しのスイーツ王子こと、ｼﾝｼｬｯﾁｮがハーレム状態でご来店く…
残り5日間になりました!!明日はスイーツ王子が社員の方と一緒に来てくれるそうで、ありがとうございます!!明日からは大きな食材の仕入れが無くなり、少しずつメニュ…
今日も初めてのご夫婦が来店くださり、大変気に入られてまた来るねって仰ってくださいました とても嬉しい反面、なんとも言い難いものがあり、来週はもう店やっていない…
こと納めの日こんなに早く終わるんですね年神様のうんたらかんたらでーって、グーグル先生が言ってました さてさて卵らん亭もラスト1週間となりました店内告知も始めて…
クリスマスツリーの日クリスマスツリーを飾らなくなってもう何年たつんだろう若いころはそういうのんが楽しくてやっていたけど、段々と年を取ると・・・ﾒﾝﾄﾞｸﾁｬｲ…
今日もジモティーでたくさん買って行ってもらえました私が選んだ食器を可愛い可愛いと言ってくれる方やこれは便利が良いと言ってくれる方卵らん亭で役目を終えた食器たち…
店の片づけをせっせとしていたら、帰るのも遅くなり、またガリガリになってきました←(๑¯◡¯๑) 今日はアルバムの日アルバムを見ると別人が映っているのでビビりま…
ETの日って言っても、もう若い子達には分からないと思う昭和の人ファイナルアンサー？が通じないんだよトホホ年は取りたくないもんですね さてさて師走になってから交…
みかんの日冬のおこたの上にはみかんっていう昭和的発想(笑) 今日も色んな方がお見えになりました。スイーツ王子がイチゴ大福の差し入れを持ってきてくださいました。…
残り13日の卵らん亭日記 日本人宇宙飛行記念日宇宙に行って何したい？って聞かれても、宇宙に行くことが目的でしかないから、その質問は妥当ではないと真面目に返すの…
映画の日カウントダウンですね残り14日 松江さん、有難うございます!!忙しい中にも関わらず、お顔を見せて頂いて、まだまだあと14日頑張れそうです 寒くなってき…
今日で11月も終わりですね今年も残り1か月卵らん亭は残り15日間です はりきってやります!!色んな方の応援や励ましが、本当に心の支えになり卵らん亭が出来た事を…
明けましておめでとうございますm(_ _)mブログ書かないの？って言われて、(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!と思いながら、書いております💦忘れていたわけではなく、なんとな…
