山菜、頂きました!
毎年この時期になると、山形から山菜が届きます。老体にも関わらず、近くの山で新鮮な獲りたての山菜を送ってくれます。 有難いことですね。今年は、ここみ、 スーパーで購入したらいくらになるのかな...あいこ、 クセがなく、あっさりとしてお浸しが美味しいですよ。ギンボ、 ウルイの仲間で葉は硬いので茎を食べるようです。 因みにウルイは葉も茎も食べれますよ。高菜、 保存食のため塩漬けにしているので、...
2017/05/15 17:34
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