【香港食い道楽の旅 十五軒目】日本色を押し出しまくり(笑)－東海堂

中環から天星小輪(スターフェリー)に乗って、尖沙咀に戻ってきた。フェリー埠頭にある東海堂(アローム)という日本色をいろいろと押し出しているベーカリーが気になった。メニューで気になったのが「炭燒咖啡・紅豆」。コーヒーの中に茹でた小豆が入っている。一瞬

【香港食い道楽の旅 十四軒目】ミシュラン★★のチャーシュー－香宮

九龍公園を散歩したり、沙田(シャーティン)に脚を伸ばしたりした後、ランチ！尖東のシャングリ・ラ 九龍の「香宮(Shang Palace)」。今回、唯一予約をしていたレストラン。そして、結果的に唯一のミシュラン★★！

【香港食い道楽の旅 十三軒目】色んなお客さんで賑わっている－洪利粥店茶餐廳

3日目の朝。 何を食べようかと考えながら、尖沙咀をブラブラ。 すると、地元っほい人たち、旅行者っほい人たちで賑わっていた店を発見！ 「粥」、悪くないと入店。 メニューを見て、 秘制肉丸粥 を