１年 300日は日本ワインを飲んでいるFrogが出会った、お手頃で美味しい日本ワインたちのお話。ただいま400種を超えました！
ワインを呑み込むこと早ウン十年、イタリア、スペインあたりのやや重赤からスタートし、14%以上のゲキ重赤を経て、日本ワインに辿り着いたのが3年ほど前。 毎日の日本のお惣菜的な肴とマリアージュ、カラダにも優しく、なによりも繊細で美味しい日本ワインにハマってしまいました。 主に、1000円台、2000円台で、毎日の酒席がうれしくなる、美味しい日本ワインをご紹介します。
長野／LES VINS VIVANTS ベリーA発光体2021
LES VINS VIVANTS ベリーA発光体2021は、マスカット・ベーリーAにガメイを見た醸造家が、ボジョレ・ヌーボと同じ製法でMBAを醸してみたワイン❗️プラムやブラックベリーのイメージ。超ライトだが枯れた葉の印象もあり、面白い。
北海道／ドメーヌ・ユイ T2+4+5 ペティアンロゼ メトド アンセストラル 2021
北海道・ドメーヌ・ユイのT2＋4＋5 ペティアンロゼ 2021は、泡の感じが、かわいい見た目よりもダイレクト。味わいは、ラズベリーメインのベリーの酸味と苦味、ほんのかすかな甘み。酸味も強いけれど心地よく、普段の食事に合わせやすいロゼ泡。
山梨／共栄堂ワイン（室伏ワイナリー） 胡蝶之夢・赤（K21FY-AK）
山梨・共栄堂ワイン 胡蝶之夢・赤（K21FY-AK）は、小林剛士さんが再出発した初リリースシリーズの赤❣️キュートでチャーミングなマスカット・ベーリーAですが、ただそれだけじゃない❗️微かなタンニン＆苦味＆スパイスの彩りあるカジュアル赤❤️
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