食物アレルギーが増えているのはなぜだと思いますか?
少し古いデータですが、2013年に行われた文部科学省の調査によると、小中学生の約20人に1人が食物アレルギーを持っている事が発覚したということです。その要因は、食生活全体の変化があるようで、また、原因の食材にも変化が見られるということです。 今日は食物アレルギーが増えている背景と代表的なアレルゲンについて、ご紹介したいと思います。 ◆約20人に1人が食物アレルギー
2024/09/30 19:04
2024年9月 (1件〜100件)
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