唎酒師でもあり調理師でもあるRIKUが、おいしいお酒や料理を紹介していくブログです。
それと、お酒に合う料理の作り方や、おいしいお酒が飲める店も紹介します。 I am Riku who is a qualified master of sake and chef.In this blog I introduce delicious sake and suit cusine.And also, explaining how to cook dishes according with sake, and introducing bars and restaurants you can drink good sake.
ご無沙汰してます、RIKUです。さて、今日から12月!熱燗がおいしい季節になってきました。鍋といっしょにキューっといくとか、考えただけでタマりません熱燗のおいしい飲み方ってご存知ですか?これ、意外と知らないっていうか、温度とか結構無頓着な人が多いような気がし
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