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秋葉原好きな後輩にオススメのお店を聞いたら、田中そば店が美味いとういことで来た。 「肉そば」 最初見たとき、どんだけオイリーなんだろうかと不安になったけど、意外とあっさりなしょうゆ味。勝手にコテコテのトンコツラーメン
とりあえず入って気になったのが床が滑ること。 「特頭ラーメン」 チャーシュー、味玉などなどが乗ってる。全部乗せみたいなもんですね。クセのないトンコツラーメン。ネットで酷評されるほど不味くもないし、隣の人がいちいち絶
味スタに来るたびに気になってたラーメン屋さん。最寄りは飛田給ではなくて西調布なんだけどね。 「すり鉢味噌コーンバター」 文字通りすり鉢がドンブリになってる。このすり鉢でゴマを擦り、その中にラーメンが入る。普通に美味
モヤさまで立ち寄ってた、世界で3番目に美味しいらしいラーメン屋さん。1番はオフクロの味で、2番はオヤジのスネの味で、3番目が珉亭らしいです。 「ラーチャン」半ラーメンと半チャーハンのセット。チャーハンが出てきたとき、「これ半チャーハン?
店先の幟に、こだわりの塩ラーメンってあったから、塩ラーメンを発注。「塩ラーメン」そんなにこだわってない感のない普通の塩ラーメンだった。こだわってるなら、もやしの下処理ももっとやらなきゃダメでしょ。
「醤油ラーメン」多分、ベースが家系なんだと思う。けど、何かあっさりしてる。というよりか、味がないように感じた。狙ってるのかな?と思ったけど、家系を食べたいような人は、こってりしたものが食べたくて行くと思うんだよな。
なんつっ亭系のお店みたい。 「熱血スタミナタンメン」でも、このラーメンの味は二郎みたいな感じ。野菜がたっぷりと盛られ、肉が盛られ、生卵が落とされる。生卵を溶いた方が味がまろやかになって、個人的には好き。
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