今宵も宴じゃ

京都・六角 蕪村菴の「チョコあられ 花こいと」は最強のおやつ

家族がもらいもので京都・六角 蕪村菴のおかきセットをもらってきました。 おかきとかせんべいとかは興味ないのでスルーしていたのですが、小袋に入っているチョコはうまそうだなっと。 ちょいっとつまむのにちょうどいい大きさと量だし。  開けると柿ピーくらいの大きさです。カラフルな柿ピー...

2022/03/12 12:29

お前もやるな、Ostern Foodsのパウンドケーキ

先日、チープな感じがちょうどよいおいしさだとして「 5つに切ったロールケーキ（コーヒー） 」を紹介しましたが、Ostern Foodsのパウンドケーキもくっそ美味いですね。 パケージに書いてある味に嘘偽りなし！！ふんわり、しっとり、優しい甘さ！！ 調べてきたらかなり人気だ...

2022/03/10 19:04

納豆ごはんとイワシの煮付けのゴキゲン朝食

昨日のお好み焼きは夕食に置いてといて…今朝はイワシの煮付けを。 甘から味付けにしました。見てください、このうまそうなイワシちゃんを。 久しぶりに白ごはん食べた気がする。納豆ごはん最強。薬味のネギ最高。 今日も血肉になってくれてありがとう！

2022/03/09 19:44

忘れられたお好み焼き

 本日の夕食はすべて残り物。 ホウレンソウのおひたし ソーセージとブロッコリのからしマヨネーズ炒め おでん味付け大根のみ 缶ビール（まだ仕事あるけど、いいや） さ～てたらふく食べたので第二弾（今からまた10時ごろまで仕事）やりますか～と片付けをしていたところ、あ。 お好み焼き作っ...

2022/03/08 18:01

ケトンパンを焼く日曜の朝

食事は休日に作りだめしておくことが多いです。 ケトンパンもそのひとつ。レシピは 管理栄養士きくりんCLUB さんから。 私が作るとレーズンがやや焦げ気味になるのだがなぜ…？ しかし味はパンに近いです。昨日つくったカレーと合わせて頂きました。今日も血肉になってくれてありがとう！...

2022/03/06 13:14

ラッポッキラーメン！甘い！

 韓国人の友達からもらった袋麺。トッポッキにラーメンをぶちこんだという究極の手抜き料理、ラッポッキです！  現地の人は酒のつまみとかで食べるみたいですね。  トッポッキ独特の甘辛いソース。しかしこれ、辛さはほとんどなかったのでした… 箸で雑に割ったゆで卵とネギをトッピ...

2022/03/05 12:42

朝から焼肉定食（ごはん抜き）です

 本日は久しぶりに定食風の朝ごはん。  メインディッシュは昨晩作っておいた焼き肉。黒胡椒たっぷり。  白菜とニンジンを煮込んでおきました。  こちらは病人かと思うくらいうすいおあげお味噌汁。物足りないですが単に味付けに失敗しただけです。 朝からぺろりと完食！ 今...

2022/03/04 16:48

おからハンバーグ食べまくりました

 夕飯はおからハンバーグです。 …の前に、にんにくマヨネーズいりのカニマヨサラダを。 こちらも自分のメニューの中では定番。ソースたっぷり塗りまくりです。決してお客さんには出せない味です（たぶん全員味がきついという） これプラス3個たべて、さらにとろけるチーズもかけました。うまい！...

2022/03/03 19:02

ちょうどよいチープさ！「5つに切ったロールケーキ（コーヒー）」に死ぬほどハマってる

ライフのPB商品『5つに切ったロールケーキ』が、気取りすぎないおいしさで最高です。 こういうのでいいんだよ、こういうので。 高級ロールケーキもいいですが、仕事をしながら片手でパクっといくときはこれくらいがちょうど良いですね。いや、褒めてますよ。我が家はこれのヘビーローテションです...

2022/03/02 16:58

素焼きナッツがクソ高い

『「空腹」こそ最強のクスリ』という本がありまして、有名ユーチューバーが紹介したことでも少し話題になりました。 乱暴に要約すると、16時間は胃を休ませろ！基本的にそれだけでOKだ！どうしても小腹が空いたら素焼きナッツを食え！ みたいな本です。 別にこの本に言われたからではなく、私は...

2022/03/01 18:09

野菜たっぷり具だくさんチャーハン大失敗

ブロッコリともやしが余っていたので、にんじんやら八宝菜の残りやらを大量に入れてニンニクチャーハンを作った。味付けはニンニクと醤油だけでも十分だが、焼きそばについていたチキンスープの素が余っていたので、それを使うことにする。 が、 野菜から大量に水が出たのだろうか、まったくパラパラ...

2022/02/27 19:05

ギルティ・グリーンカレー再びのはずが汁多めに（なぜ？）

 グリーンカレーがあまりにおいしいのでまた作りました。 前回はパプリカが小さく溶けてしまったので、今度は大きめに切り、しかも大量に入れました。 するとしゃばしゃばのスープカレーのようなものに。 なぜ？野菜から水が出たの？そんなに水って出ます？むう… 味は変わらず美味しいので別にい...

2022/02/26 13:52

天気は良いけど寒い日はケーキとコーヒーでも

 朝起きると10℃以下の日は布団からなかなか出られませんね。私は個人事業主なのでいつまで寝ても自由なんですが、自由を謳歌しすぎると仕事がゼロで死んでしまうので、なんとか起き上がってご飯の支度を……。 というのが面倒なとき、ホットコーヒーだけで済ませる日も多々あります。いつもはその...

2022/02/24 14:46

豚の角煮とラフテーの違いをご存知か

 ラフテーには豚の皮付き三枚肉が使用されるのに対し、一般的な豚の角煮には皮なしが使われるらしい。 豚の角煮は九州の郷土料理らしいが、琉球国から伝わったものなのか、はたまた本土から輸出したものなのかはよくわからない。 なんてことは置いておいて、私はラフテーが大好きです。 昔は食べら...

2022/02/22 18:59

面倒な仕事が終わったのでピザパーティー

 クワトロ！肉系！！  こっちもクワトロ！海鮮！！  パックマンみたいになっているのは、写真を撮る前に母と姪っ子がパクっといきやがったからです。  この年になると海鮮のほうが嬉しいかも。  500円の赤ワインをお供に美味しく頂きました。 今日も血肉になってくれてあり...

2022/02/21 18:21

ラガー6缶パックのおまけ商品「背脂醤油ラーメン（非売品）」の実力

”これ絶対うまいやつ”と豪語するので、実はビールではなくおまけ重視で買ってみた。 非売品なのが嬉しい。こういうのって、評判が高いと商品化するのだろうか？ 背脂たっぷりですねー あっという間にできました。ノリと生卵をトッピング。 味は思った通りというか、あ、背脂醤油...

2022/02/20 10:19

おでん練り物ねりねり天国

寒い日は鍋やおでんが最高ですね。 練り物たっぷり。  これで日本酒でもあれば最高なのですが、まだお昼なので夜にとっておきます。 今日も血肉になってくれてありがとう！

2022/02/18 16:37

ソースたっぷりのハンバーグと餃子、ほうれん草をデスク飯で早食い

最近毎回言ってる気がしますが忙しいんですよ。ですので今日は仕事をしながらデスクで食べます。お盆持ってきました。 ハンバーグはケチャップとマヨネーズをたっぷりと。 いつものほうれん草のお浸し。 冷凍焼き餃子も定番ですな。 今日も血肉になってくれてありがとう！

2022/02/17 21:11

イチゴとドーナツが織りなすまったく息の合わないおやつで口の中が忙しい

疲れたので糖分補給です。 家族が甘いイチゴを買ってきてくれたので贅沢に頬張ります。 そういえば…と思い出したのが、こいつ。 4つあるうちの最後の1つで、少々硬くなっていますが、またそれがいいかも。イチゴで潤った口内がドーナツで一気に乾きます。 パサパサですが、この安物感がまたちと...

2022/02/16 16:53

ビールと枝豆だけでタラタラと晩酌する夜。たまにはいいじゃないか。

昨夜は日曜ながら片付けなければいけない仕事がたまっていたのでひたすらデスク作業。晩ごはんを食べるのも忘れるほど忙しく、用意するのも面倒になったので冷凍の枝豆と発泡酒でいっか…なんて。独身男性のそのものみたいな晩になってしまいました。 今日はバレンタインデー。お菓子業界の陰謀など...

2022/02/14 20:45

白ネギとウマヅラハギをたっぷりとぶちこんだお鍋

ウマヅラハギ、おいしいよね。細長い顔ってだけでウマヅラとは何事だと思うし、なんだったらウマにも失礼ですけど、鍋に入れると最高の魚です。 と、いいつつ、白ネギのほうが大好きなので白ネギが主役だったり。 シュウマイも多少投入したけど主役はやっぱり白ネギ。ビールがすすむーーー。 ...

2022/02/12 20:01

豚の焼き肉♪

 今夜は豚肉が安かったので焼き肉にします。 ちょっとキムチも焼いてサムギョプサル風にしようと思ったのですが、チシャ菜がないのでこのままで。 ギルティ。まだ少し仕事が残ってるけど、飲んじゃうか……。 今日も血肉になってくれてありがとう！

2022/02/09 21:55

ギルティ・グリーンカレー

本日の夕食は電気圧力鍋で大好物のグリーンカレーを。 適当に具材を刻んでカレーペーストとココナッツミルクをぶっ込むだけでできあがるのでマジで神です。 タイ米があるとよかったけど、まあ普通の日本米でもおいしいよね。 もう少し辛ければなおいい。調べてみると、青唐辛子系のタバスコ...

2022/02/08 19:44

時間がないので焼き餃子でさらっと昼食

確定申告の準備と他の仕事が被ってバタバタしている最近。気がついたら15時回っていたので、どうりで腹が減るはずだと昼食タイム。時間がないのでぱぱっと冷凍餃子で済ませました。 焼き具合が完璧すぎてうなりました。ラー油もいい仕事するよね。 王将の焼き餃子が一番好きだけれど、たまには...

2022/02/07 18:23

意外にいけるおから唐揚げ

今朝のご飯は昨夜の残り、おからで揚げた唐揚げです。 意外とうまいんでしょねこれが。揚げたてだと特に、おからであることが全然気にならない。 なんか疲れがたまっているので蛸と胡瓜の酢の物も。タコは意外に高いので割引テープが貼られたところすかさず買います 笑 今日も血肉になっ...

2022/02/06 12:58

朝から豚の焼肉＆野菜たっぷりのチゲ

  昨夜は晩ごはんを食べていなかったので、晩ごはんにようと思っていたものをそのまま朝食にしました。豚肉の焼き肉！塩コショウ少々。 それとこちら。 余っていたタッカルビの素で作ったチゲです。 野菜たっぷり！栄養満点！ 今日も血肉になってくれてありがとう。さて、仕事します！

2022/02/05 10:53

節分の残りの割引蒸しパンが絶品ほっこり

 私には節分を祝う（？）風習がありません。恵方巻きを決まって方角に向かって食べるというのも、小学生の給食ですらやった覚えがありません。あれ、バレンタインと同じく食品業界が無理くりつくった文化じゃないですかね？ なのでまったく無関心ではあるのですが、昨日の節分の残りの蒸しパンが安く...

2022/02/04 12:56

手作り豆乳プリン

 豆乳、卵、砂糖にバニラエッセンス少々で簡単にできる豆乳プリン。10〜15分程度蒸し、お好みの固さになったら冷蔵庫で冷やします。 湯呑に入れてしまったので茶碗蒸しみたいですが、プリンです。ここに、醤油と砂糖少々の自家製みたらしだれを入れますよ。 いい感じです！！ コーヒーにぴった...

2022/02/03 20:43

韓国のノグリラーメン

 韓国人の友人から即席麺をもらったのですが、見ると消費期限が切れていました（笑） まあ…いっかということで作ります。ノグリ（たぬき）ラーメンという商品です。 韓国のりを花形に乗せ、中心に卵を落としてみました。 このノグリラーメンというやつは韓国ラーメン特有の辛さがまったくなく、味...

2022/01/31 16:09

手作りケトンパンで朝食

最近は糖質制限食にハマっておりまして、一応はしっかり勉強したうえで適度に（？）取り入れて楽しんでいます。 実際に痩せたし、だからといって不健康になっている訳でもないですし、巷で言われいる糖質制限危険説はほとんど勉強していない人が言っているのかなあと。 だって、カロリーってそもそも...

2022/01/30 16:19

カップ焼きそばって控えめに言ってマジ最高

お昼はなんにも食べるものがなく、作る気力もないのでカップ焼きそばにしたのですが…うますぎじゃないですこれ？？ やっぱ即席麺の完成度ってすごいわ。気力がなかったけど元気が出てきました。仕事頑張るぞ！！パワーになってくれてありがとう！ にほんブログ村

2020/10/06 15:59

ヤンニョムチキンが食べたいとうるさいので……

昨夜は韓国料理を食べに行ってきました。 韓国人の友達が「ヤンニョムチキンを食べたい」としつこいので 笑  彼いわく、ヤンニョムチキンがおいしい店を日本で探すのは難しいらしく、ここは韓国で食べるのと「近い」らしいです。 確かに甘辛くておいしい！！ 忘れていた、乾杯といきます。 ビー...

2020/10/04 13:24

唐揚げと餃子とビールって最高のトリオじゃないですか

昨晩も個人的に宴を催しておりまして、用意したのはまずこれ、どん！ からあげ！！ 揚げたての唐揚げは最強！！！ そしてお次はこれ。 手作り餃子！！野菜たっぷり（撮るの忘れたけど） それをこれで流し込み喉をごきゅごきゅ鳴らせます。 ちなみにいつもの第三のビール。値上げ前に買いました。...

2020/10/02 09:48

まぐろ三昧…とまではいかないけれど

安めの居酒屋で飲んできました。  コロナですが賑わっているところは賑わってるね。 注文したのは魚中心のこちら。 まぐろユッケとぶつ切り、ツナぽてさら。 最高の夜。 今日も血肉になってくれてありがとう！！ にほんブログ村

2020/09/30 10:27

秋のガレージBBQ。おつまみもいっぱいの宴。

肉が食いたい！！というわけで、これぞ宴だというバーベキューを友人宅のガレージ内で行いました。 じゅうじゅう、焼きます。 つまみを作ってくれたのでもう最高。 チヂミやら唐揚げやら半熟卵やら。 特にこれなんか最高。 子どもたちは焼き肉よりこういうのの方が好きみたい。 ハイボールを死ぬ...

2020/09/29 14:31

カレーは正義

 実はカレーってあんまり好きじゃなかったんです。 理由は、申し訳ないけど親の作るカレーがあんまりおいしくなかったから（汗） だけど自分で作るようになって、カレーってこんなにうまかったんだ！！！！！と感動しました。写真はまったくおいしそうじゃないんですけど。 鶏肉ゴロゴロが最高。 ...

2020/09/26 10:51

心が雨漏りする日は

タイトルは中島らも氏の著書より（確か）。 ちょっと嫌なことがあって心が雨漏りする日は、仕事も宴も置いといて、ただほっこりする時間を送りたい。 そんなわけで、休日（と勝手に決めた）によーじやでほっこりしてきました。落ち着く・・・ でも明日から頑張らないと。 君も血肉になってくれた...

2020/09/25 10:57

すぐおいしい、すごくおいしい

 というタイトルがくればお分かりだろう。 今朝はチキンラーメンである。 たまに無性に食べたくなるこの味。 カップ麺のように湯を注ぐだけなので秀逸なキャッチコピーだなあと。 ところでチキンラーメンって、最後のほうに縮れた麺が残りますよね。あれどうやって食べてます？書き込んでます？ ...

2020/09/23 09:37

肉を挟む。それだけでごちそう

4連休なので、今日は、早めの宴とする。 メニューはシンプルに、肉。 チシャ菜を用意したので、挟んで食べてみると、、、うますぎる。 いつもの発泡酒で流し込みます。皆さん、よい4連休を。明日は外での宴です。 今日も血肉になってくれてありがとう。 にほんブログ村

2020/09/19 17:42

餃子をおかずにちらし寿司を食べるよく分からないガッツリ朝定食。

 朝から空腹がすごかった。それだけなんです。 作り置きしておいたちらし寿司に、買ってきた餃子をジョイン。 量多いかなと思ったけど、まあ行けるでしょう。 マヨネーズかけすぎ説ありますが、マヨネーズは太らないんで大丈夫です！（わりと本当） 汁物はいつもの卵スープ。これ一生飲んでいられ...

2020/09/17 10:26

バナナケーキでティーブレイク

休憩がてらに入ったカフェのバナナケーキが美味。 なんかやさしい。 オーガニック系のお店らしく、添加物へのこだわりがすごかった。 窓からは鴨川が見えるとても素敵なロケーション。 今度から休憩はここにしようかな。 おいしく血肉になってくれてありがとう！！ にほんブログ村

2020/09/16 16:50

時間がないときの超テキトーなピザトースト。

出かける予定の30分前に起床。 しかし、腹は減っている。コンビニ飯でもまあいいけれど、なにか作ろうかな……。 というわけで、晩酌の残りのハムエッグをパンにぶっかけてケチャップ、とろけるチーズを乗せたらできあがり。 めちゃくちゃ美味い！！！ こういうのでいいんだよ、こういうので……...

2020/09/15 10:19

まさかのお刺し身登場に宴が盛り上がる

昨夜の宴は鶏肉に明太子を挟んで炒めたコイツで一杯やっておりました。 爪楊枝でつついて食べる。お下品かもですが宴は楽しんだもの勝ちです。 お供は焼酎。 しかし私、忘れておりました。 スーパーで安売りしていた刺し身があったことを！！！！ 美しい……。 甘海老なんかも頂きつつ、今度はハ...

2020/09/13 08:21

同じメニューでも毎日違う味でおいしい

今朝は昨夜も食べた豚肉の炒めもの。 きんぴらごぼう またまな再生栽培中のネギさんを導入した納豆！ その日その日で体調も違えば天気も違う。気分も違う。 だから豪華なごちそうでも遠慮しとくわ…みたいなときもあるし、質素といわれるメニューでも最高のごちそうになることがある。 昨夜もほぼ...

2020/09/11 09:41

仕事しながら、豚肉とズッキーニつつきながら、チューハイで宴。

少しバタバタしているけれど仕事ばかりだと人生楽しくないので一人で宴する。平日でもだ。 豚肉を玉ねぎと炒めた簡単お料理。ちょろっとつまむのにいいんだなこれが。 ズッキーニと卵をあえたものを。。 これを、 チューハイで流し込む。いや最高。You Tube見ながら飲めてひとり宴っぽい。...

2020/09/10 20:26

ハンバーグ3つで腹10分目。。。

 本日は手作り特性ハンバーグを3つ。 なにが特性なの？ということですが、つなぎにパン粉を控えて糖質制限ハンバーグにしています。最近、運動不足なもので。。。 チーズと特性ソース（主にただのケチャップ）を塗りたくって出来上がり。 写っていませんがこれにご飯をたらふく食べたので、糖質制...

2020/09/10 15:19

プランターで再生栽培中のネギで宴

コロナ禍の影響もあって始めた家庭菜園。その中で最も簡単なのがネギ。食べ残しを土に埋めるだけでどんどん生えてきます。（水に浸けておくだけでも可） というわけで、今朝はこれを切って納豆やお味噌汁に入れます。 はい、新鮮なおネギさんいっちょうあがり。食べるときだけ必要な本数を切ってやる...

2020/09/09 08:36

ベーコンエッグだけでささやかに宴

時間がなかったのでメニューはシンプルに。 本日はベーコンエッグだけです。 だけど十分。コロナの影響で食費を切り詰める貧困層の割合が増えたそうですが、我が家も対岸の火事ではありません。 だからお酒も最強価格の『ぐい麦』です。 見た目的にはビールと変わらないけど。見てるのはザ・ボーイ...

2020/09/07 10:20

豚キムチをビールと焼酎ハイボールで流し込む

今宵はAmazonプライムビデオでも見ながら宴を実行。 おつまみは、おそらく明日のおかずにもなるであろう豚キムチ。 ビール。ワイングラスにつぐと美味しく感じるなぞ。 豚キムチがほどよくススムので、酒チェンジ。貧乏人の味方・焼酎ハイボールの登場ですよ。 ちなみに見ているのはザ・ボー...

2020/09/06 12:50

唐揚げさんでお腹いっぱい

唐揚げは人生を豊かにしてくれる。 揚げたてならなおさら。あげたてではありませんが。 唐揚げのついでに揚げたナスやらとうもろこしなど。 朝から揚げ物をがっつりいける健康体でよかった。 とはいえ、今朝はあまり食欲がないのでこのへんで。 お昼にがっつりたべようかな〜。 今日も血肉になっ...

2020/09/04 10:26

ワンパターンと言わないで。ちらし寿司とズケタッグは裏切らない

ちらし寿司が好きで週3で食べてもいいくらい。 そしてズケがあれば鬼に金棒のうまさ。 スーパーの安売りの時間にダッシュで買いに行ってるのでそんなに贅沢品じゃありません わざびはこれの5倍はのせますが、とりあえずこれだけ。 お供の卵スープ。焼肉屋で頼めるあれの味です。これが好きすぎて...

2020/09/03 10:32

朝の餃子定食一丁上がり

コロナ禍のすていほーむ文化で良くなったところはいくつかあると思いますが、その一つが、「臭いがキツイ食べ物を食べても気にする必要がない」ですね。  というわけで、朝から餃子定食です。昨夜準備しておきました。 日に日に写真がテキトーになりますがiPhone12買ったらもう少し真面目に...

2020/09/01 09:21

サバの塩焼きとねぎ味噌かけご飯のお昼

遅い昼ごはん（16：00）を頂きました。 メニューは、まず焼き魚です。サバです。 油の乗り具合がたまりません。 そして、どっからどう見てもアテのねぎ味噌を、 ご飯の上にオン！！ 見えにくいですが先日食べたのと同じ塩昆布卵かけご飯です。 相性……抜群！！！ 今日も血肉になってくれて...

2020/08/31 17:17

買ってきた鯖寿司と自作のコーヒーゼリーで宴

久しぶりに鯖寿司が食べたくて買ってきました。880円なり。 後ろに納豆が見切れてます 皿とか面倒くさいので醤油は蓋で。これぞ男の宴。 と、この流れでみると醤油に見えますが、コーヒーゼリーです。 適当にかけたらなんかのロゴマークみたいになった。 今日も血肉になってくれてありがとう！...

2020/08/30 12:48

シンプルで王道な卵かけご飯のつもりが…

今朝は卵かけご飯が食べたくなったので炊きたての玄米を用意。 私流の食べ方は、まずはこんなふうに穴を開けます。 ここに卵をイン。ほらきれい。巣のように居心地が良さそう。ぐでたまみたいに擬人化してれば絶対くつろいでると ここに醤油をたらしてかき混ぜるのですが……冷蔵庫に余っていた刻み...

2020/08/27 11:02

タルタルソースが好き

無性にタルタルソースが食べたくなったので、玉ねぎ多めで作ってみた。 お相手は白身魚のフライ。もちろんスーパーで買ってきたやつ。 これをレンジでチンしすぎると…… こんなふうになるので注意が必要ですよね。 わかってるけど、面倒くさいからついやってしまうんです。 さてここにタルタルソ...

2020/08/26 10:12

牛肉をもやしとキノコを絡めて

とにかく時間がなかったので、あまりものでさっと。   仕事部屋の机でむさぼり食いました。5分とかからず完食。 血肉になってくれてありがとう！！ にほんブログ村

2020/08/25 16:52

イタリアのジェラート大会で3年連続3位に輝いたらしいアイスで宴。

  はい、これです。写真が暗くぶれている上、被写界深度も甘いですがお許しください。 京都市は三条商店街にあるPremarché Gelateria（プレマルシェ・ジェラテリア）のジェラートです。 嘘か本当か知りませんが、イタリアのジェラート大会で3年連続3位を獲ったらしく、「前代...

2020/08/24 16:29

チーズ＆生卵トッピングのごろごろチキンカレー

昨夜の宴が長引いたせいで昼前に起床。 腹が鳴っているので朝の宴を開始します。といっても残り物のカレー。 とろけるチーズと生卵をオンにしてみました。 チーズはチンするのが面倒くさかったのでカレーにまぜて自然にとろけるのを待つのみ。 ゴロゴロチキン。これくらいの分厚さにすると贅沢感が...

2020/08/22 12:18

今日もちらし寿司。今朝は漬け丼にしてみた。

先日に続きちらし寿司を作りました。今度は前の晩から準備。 はい。ここに、これ乗せます。 漬け。づけ。 豪快に乗せてみてわかったのですが量を間違えたかもしれません。。。 お供は豆腐わかめ卵スープ。お椀でか目です。 いや〜、朝から贅沢。コロナがいつまで続くかわかりませんが、一日の始ま...

2020/08/20 09:48

包まない餃子はただの最高のおかずだ

テレビで包まない餃子の作り方をやっていたので、マネしてました。要するにタネだけですね。 ニラたっぷり！！ 包まないことの利点は、1）面倒くさくない 2）料理の難易度が下がる 3）糖質カットになる でしょう。 餃子の皮は糖質そのものですが、中身だけを見れば低糖質で、スタミナ料理とし...

2020/08/19 11:26

クリーミー食パン専門店『ラ・パン』で食パンを買ってみた

商店街をフラフラ歩いていると、クリーミー食パン専門店で知られる（？）『ラ・パン（ https://la-pan.jp/ ）』がオープンしているのを知りました。 食パンはスーパーの安売りで済ます派ですが、たまにはいいか。と一番小さなサイズをお買い上げ。440円なり。 なんとも良い香...

2020/08/18 09:01

暑くてとろけそうな日は手軽に素麺などをつるつるっと

毎日38度か39度とか、地球は人類殺しにかかってるよね。 そんな日はあまり料理する気が起こらないので素麺で済まします。 「済ます」といったけれど、素麺からしたら「俺はその程度か？」なんて思っていそう。 だって十分美味いのに。同じ麺類のラーメンと比べて手間いらずなのに。にもかかわら...

2020/08/17 16:14

宴にネギは欠かせない

本日はネギを中心に頂いてみます。 最近、ネギの食べ残しをプランターに植えて再生栽培を楽しんでいるため、購入しなくても豊富にあるんです。 まずは納豆にかけてみる。 ネギを入れるだけで全然風味が違うなあ。 ここに、最近韓国人の友達からもらったキムチも載せてみよう。 やっぱり本場のキム...

2020/08/12 18:26

沖縄旅行に行けなかったので、沖縄居酒屋で我慢する

タイトルの通り本当は沖縄で沖縄料理を堪能する予定でしたが、コロナのせいで中止になったので、一緒に旅行するメンバーと共に沖縄料理居酒屋に行ってまいりました。 場所は京都・山科駅すぐ近くの「京琉酒彩 海月」というお店。 https://tabelog.com/kyoto/A2601/...

2020/08/10 15:43

起きてすぐちらし寿司を作って食べる朝

昨夜から無性にちらし寿司が食べたくなったので、朝7:00に起きて作ることにした。 といっても、お酢を混ぜるだけなので大した手間ではない。 具も割と適当に作ってぶっかけてかき混ぜる。それだけ！ 十分おいしそうでしょ。 上出来です。 お供は卵スープ。卵被りだけど、まあいっか。 なかな...

2020/08/07 09:24

昨日揚げておいた唐揚げともやしキムチでごきげん朝食

昨夜寝たのは3時前だけど朝6：00に起床。 腹の空き具合から、昨日揚げておいた唐揚げが十分入るなと思い、電子レンジでチン。 カレー粉で揚げたのでした。 さてお次はもやしとキムチのゴールデンコンビを用意しましたよ。 絶対に外れなし。 キムチは唐揚げと一緒に食べても大正解。 そして朝...

2020/08/05 09:19

直島でバーベキュー

行ってきました。直島。

2016/07/09 11:39

朝からスパゲティを完食

今朝のメニューはこれ スパゲティにかにかまが大活躍している朝ごはん。

2016/06/29 00:49

めちゃくちゃ適当に作った中華風味のキャベツ炒めでお腹いっぱい

今朝のごはんはこれ。

2016/06/28 00:02

ホテルで昼食

としか言えないほど今日は何を注文したのか忘れた。

2016/06/24 21:31

ディズニーランド・ブルーバイユー・レストランでコース

引き続きディズニーでの食事。ランドではランチでやはりコースを頼んだ。 まずは前菜。 トマトのなんとかである。

2016/06/23 22:08

ディズニーシー・リストランテ・ディ・カナレットでコース

ディズニー・シーのどこかのレストランでコースを頂く。 サングラスみたいな演出が何か分からないのが残念…。

2016/06/20 23:17

ホタテクリームコロッケサンド

ディズニーの15週年記念に行ってきた。 ……といってもディズニーに特別関心はないので問題は何を食うか、だ。 自分に選択権はないので後を付いていくとマーメイドラグーンのあるお店に。

2016/06/20 00:26

黒鶏飯とビール

岡山県は後楽園前にある屋台で購入。 美味そう。腹が減っているのでなんでも美味いはずなのに更に楽しめそうだ。

2016/06/17 21:36

カフェでパン、デザートからの居酒屋飯

最初はコーヒーでまったりしていたわけです。

2016/06/15 23:09

鶏が好き

鶏肉をほぼ毎日頂いている。 今日はこれ。

2016/06/14 22:54

絶対に太る唐揚げ丼

友達が行きたいというので近くのガツめし系のお店で食事した。 手振れして申し訳ないが唐揚げ丼である。 唐揚げ7個くらい入ってる

2016/06/14 01:17

居酒屋にて海鮮などを

本日はちょっと飲みに。 海鮮たっぷりのサラダ。

2016/06/12 22:55

王将こそ最強

今日はなんか小腹が空いたなということで友達2人と変な時間（16時）に王将へ 天津飯。絶対美味いやつ

2016/06/12 02:07

ポテサラ大盛りサービス

ちょっと近場の居酒屋に飲みに行ったら、マスターのサービスで頂いた。 他にも もちろん頼んだけど、これでチビチビいかせていただきました＾＾ 今日も血肉になってくれてありがとう。 にほんブログ村

2016/06/11 03:23

とうもろこし たっぷりカレー

今朝のメニューはこちら。 かぼちゃ、納豆、味噌汁、そしてカレー！！！である。

2016/06/09 00:02

鮭、ほうれん草、味噌汁、納豆、ご飯のお供にエゴマの葉（ケンニプ）

今朝はこちら いつもの朝食だが友達から頂いたエゴマの葉（ケンニプ）がポイント。

2016/06/08 09:50

ゴーヤチャンプルーの残りと鶏のささみネギ乗せ

今日の朝ごはんはこちら。 まあ全部 主役なんだけど今日は残り物のとゴーヤチャンプルーが美味かったかな。

2016/06/07 00:08

もやしは最強

今朝の朝食はこれだ。 ご飯、味噌汁、納豆、鮭、そしてもやし。

2016/06/06 00:23

カニ風味？の韓国のインスタントラーメン

金曜日は飲んだので翌日の朝食はインスタントラーメン1day というわけで今日はこちら  友達の韓国土産でもらったインスタントラーメン。 やっぱり赤い。

2016/06/04 23:14

https://utageja.blogspot.com/2016/06/blog-post_4.html

今朝の食事。 メインは肉じゃが風の鶏肉である。

2016/06/04 01:07

大戸屋 ごはん処のトロトロ豆腐なんとか

今日のランチは大戸屋で。 メニュー名の詳細は忘れたがレシートに「トロトロ」と書いてあった。 豆腐のトロトロ丼とかそんなのだと思う。

2016/06/03 01:18

安定の鮭とほうれん草定食

今朝の朝食はこちら。 鮭をメインに、ごはん、味噌汁、ほうれん草、納豆の朝定食。 早朝6時から食欲もりもり。

2016/06/02 00:03