京都・六角 蕪村菴の「チョコあられ 花こいと」は最強のおやつ

家族がもらいもので京都・六角 蕪村菴のおかきセットをもらってきました。 おかきとかせんべいとかは興味ないのでスルーしていたのですが、小袋に入っているチョコはうまそうだなっと。 ちょいっとつまむのにちょうどいい大きさと量だし。  開けると柿ピーくらいの大きさです。カラフルな柿ピー...

お前もやるな、Ostern Foodsのパウンドケーキ

先日、チープな感じがちょうどよいおいしさだとして「 5つに切ったロールケーキ（コーヒー） 」を紹介しましたが、Ostern Foodsのパウンドケーキもくっそ美味いですね。 パケージに書いてある味に嘘偽りなし！！ふんわり、しっとり、優しい甘さ！！ 調べてきたらかなり人気だ...

納豆ごはんとイワシの煮付けのゴキゲン朝食

昨日のお好み焼きは夕食に置いてといて…今朝はイワシの煮付けを。 甘から味付けにしました。見てください、このうまそうなイワシちゃんを。 久しぶりに白ごはん食べた気がする。納豆ごはん最強。薬味のネギ最高。 今日も血肉になってくれてありがとう！

忘れられたお好み焼き

 本日の夕食はすべて残り物。 ホウレンソウのおひたし ソーセージとブロッコリのからしマヨネーズ炒め おでん味付け大根のみ 缶ビール（まだ仕事あるけど、いいや） さ～てたらふく食べたので第二弾（今からまた10時ごろまで仕事）やりますか～と片付けをしていたところ、あ。 お好み焼き作っ...

ケトンパンを焼く日曜の朝

食事は休日に作りだめしておくことが多いです。 ケトンパンもそのひとつ。レシピは 管理栄養士きくりんCLUB さんから。 私が作るとレーズンがやや焦げ気味になるのだがなぜ…？ しかし味はパンに近いです。昨日つくったカレーと合わせて頂きました。今日も血肉になってくれてありがとう！...

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ラッポッキラーメン！甘い！

 韓国人の友達からもらった袋麺。トッポッキにラーメンをぶちこんだという究極の手抜き料理、ラッポッキです！  現地の人は酒のつまみとかで食べるみたいですね。  トッポッキ独特の甘辛いソース。しかしこれ、辛さはほとんどなかったのでした… 箸で雑に割ったゆで卵とネギをトッピ...

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朝から焼肉定食（ごはん抜き）です

 本日は久しぶりに定食風の朝ごはん。  メインディッシュは昨晩作っておいた焼き肉。黒胡椒たっぷり。  白菜とニンジンを煮込んでおきました。  こちらは病人かと思うくらいうすいおあげお味噌汁。物足りないですが単に味付けに失敗しただけです。 朝からぺろりと完食！ 今...

おからハンバーグ食べまくりました

 夕飯はおからハンバーグです。 …の前に、にんにくマヨネーズいりのカニマヨサラダを。 こちらも自分のメニューの中では定番。ソースたっぷり塗りまくりです。決してお客さんには出せない味です（たぶん全員味がきついという） これプラス3個たべて、さらにとろけるチーズもかけました。うまい！...

ちょうどよいチープさ！「5つに切ったロールケーキ（コーヒー）」に死ぬほどハマってる

ライフのPB商品『5つに切ったロールケーキ』が、気取りすぎないおいしさで最高です。 こういうのでいいんだよ、こういうので。 高級ロールケーキもいいですが、仕事をしながら片手でパクっといくときはこれくらいがちょうど良いですね。いや、褒めてますよ。我が家はこれのヘビーローテションです...

素焼きナッツがクソ高い

『「空腹」こそ最強のクスリ』という本がありまして、有名ユーチューバーが紹介したことでも少し話題になりました。 乱暴に要約すると、16時間は胃を休ませろ！基本的にそれだけでOKだ！どうしても小腹が空いたら素焼きナッツを食え！ みたいな本です。 別にこの本に言われたからではなく、私は...

野菜たっぷり具だくさんチャーハン大失敗

ブロッコリともやしが余っていたので、にんじんやら八宝菜の残りやらを大量に入れてニンニクチャーハンを作った。味付けはニンニクと醤油だけでも十分だが、焼きそばについていたチキンスープの素が余っていたので、それを使うことにする。 が、 野菜から大量に水が出たのだろうか、まったくパラパラ...

ギルティ・グリーンカレー再びのはずが汁多めに（なぜ？）

 グリーンカレーがあまりにおいしいのでまた作りました。 前回はパプリカが小さく溶けてしまったので、今度は大きめに切り、しかも大量に入れました。 するとしゃばしゃばのスープカレーのようなものに。 なぜ？野菜から水が出たの？そんなに水って出ます？むう… 味は変わらず美味しいので別にい...

天気は良いけど寒い日はケーキとコーヒーでも

 朝起きると10℃以下の日は布団からなかなか出られませんね。私は個人事業主なのでいつまで寝ても自由なんですが、自由を謳歌しすぎると仕事がゼロで死んでしまうので、なんとか起き上がってご飯の支度を……。 というのが面倒なとき、ホットコーヒーだけで済ませる日も多々あります。いつもはその...

豚の角煮とラフテーの違いをご存知か

 ラフテーには豚の皮付き三枚肉が使用されるのに対し、一般的な豚の角煮には皮なしが使われるらしい。 豚の角煮は九州の郷土料理らしいが、琉球国から伝わったものなのか、はたまた本土から輸出したものなのかはよくわからない。 なんてことは置いておいて、私はラフテーが大好きです。 昔は食べら...

面倒な仕事が終わったのでピザパーティー

 クワトロ！肉系！！  こっちもクワトロ！海鮮！！  パックマンみたいになっているのは、写真を撮る前に母と姪っ子がパクっといきやがったからです。  この年になると海鮮のほうが嬉しいかも。  500円の赤ワインをお供に美味しく頂きました。 今日も血肉になってくれてあり...

ラガー6缶パックのおまけ商品「背脂醤油ラーメン（非売品）」の実力

”これ絶対うまいやつ”と豪語するので、実はビールではなくおまけ重視で買ってみた。 非売品なのが嬉しい。こういうのって、評判が高いと商品化するのだろうか？ 背脂たっぷりですねー あっという間にできました。ノリと生卵をトッピング。 味は思った通りというか、あ、背脂醤油...

おでん練り物ねりねり天国

寒い日は鍋やおでんが最高ですね。 練り物たっぷり。  これで日本酒でもあれば最高なのですが、まだお昼なので夜にとっておきます。 今日も血肉になってくれてありがとう！

ソースたっぷりのハンバーグと餃子、ほうれん草をデスク飯で早食い

最近毎回言ってる気がしますが忙しいんですよ。ですので今日は仕事をしながらデスクで食べます。お盆持ってきました。 ハンバーグはケチャップとマヨネーズをたっぷりと。 いつものほうれん草のお浸し。 冷凍焼き餃子も定番ですな。 今日も血肉になってくれてありがとう！

イチゴとドーナツが織りなすまったく息の合わないおやつで口の中が忙しい

疲れたので糖分補給です。 家族が甘いイチゴを買ってきてくれたので贅沢に頬張ります。 そういえば…と思い出したのが、こいつ。 4つあるうちの最後の1つで、少々硬くなっていますが、またそれがいいかも。イチゴで潤った口内がドーナツで一気に乾きます。 パサパサですが、この安物感がまたちと...

ビールと枝豆だけでタラタラと晩酌する夜。たまにはいいじゃないか。

昨夜は日曜ながら片付けなければいけない仕事がたまっていたのでひたすらデスク作業。晩ごはんを食べるのも忘れるほど忙しく、用意するのも面倒になったので冷凍の枝豆と発泡酒でいっか…なんて。独身男性のそのものみたいな晩になってしまいました。 今日はバレンタインデー。お菓子業界の陰謀など...