ＳＤＧＯばんしいのブログ〜本日の晩ご飯〜

緑色の餃子を買ってみました（＾＾）/

仙台あおば餃子という緑が鮮やかな餃子を見つけたので、買っちゃいました（＾＾）/仙台市認定商品だって～(*´艸｀*)雪菜ってなんだろか！？調べてみたら、積雪量の多い地域で採れるアブラナだそうです（＾＾）w雪の中で栽培するんだそうです～さてさてどんな味がするのやら。。。それほど癖はなく、普通の餃子とかわりはなかったわ（笑）この日の晩ごはんはこんな品揃えで！旦那さまが持って帰ってきた大きな玉ねぎとシャウエッセ...

2023/06/30 01:42

旦那さまの謎のおみやシリーズと、使いまわしオリジナル暗殺者パスタ♪

すね肉の角切りを使って、シチューっぽい煮込み料理を作りました(*´艸｀*)ｺﾉｸｿｱﾂｲﾉﾆ｡｡｡フランスパンを焼いたんだけど、ちょっと焼きすぎちゃったんよね（笑）表面が黒い・・・（＾＾；中はふっくらしてたからギリギリセーフかな(*´艸｀*)お肉はトロットロでとっても美味しくでいきました＼(^o^)／生クリームかけすぎてクリームシチューみたいな画像になってますね（＾＾；；；使った玉ねぎは、今回の旦那さまの謎のおみやです（笑...

2023/06/26 02:17

茶道グループの京都旅行（＾＾）w

今月のお茶のお稽古は、茶道グループのメンバーと一緒に京都へ行ってきました（＾＾）/朝10：00に梅田駅で待ち合わせをし、阪急電車でいざ京都へ。。。今回の目的は、裏千家茶道資料館主催の「鵬雲斎の百年」というイベントです！鵬雲斎とは、茶道裏千家15代家元・千 玄室さんのことです（＾＾）w今年4月19日に満100歳を迎えられ、その百寿記念イベントとして茶道具やご自身の書などの展示会が模様されています（＾＾...

2023/06/20 22:56

お嬢が帰省しました（＾＾）w

金曜日、旦那さま検診のため車が使えず、あたしは電車で通勤するはめに（＾＾；帰りはそのまま新大阪まで行き、お嬢とともにタクシーで帰宅しました（笑）切符売り場横の喫茶店で待ち合わせ(*´艸｀*)あたしの方が早かったので、炭焼きコーヒーを注文してお嬢を待ってました（＾＾）/なんだこれ！？温められたコーヒーカップ、コーヒープレスに。。。砂時計！？（＾＾；「砂がすべて落ちたらプレスしてカップに注いでお飲みください...

2023/06/19 02:11

ごちそうの名残で・・・(*´艸｀*) そして大好きな内海くん♡

父の日ディナーに使った食材の名残で1食（笑）翌日の晩ごはんです（＾＾）/カルパッチョに使ったボタンエビの頭から脚を外して、エビ脚フライにしました(*´艸｀*)チキンライスを作って上に乗っけて、これまた残ってたバジルソースを使って作ったタルタルを添えて～（＾＾）/ちなみに、旦那さまはエビの頭とか食べないので、チキンライスに卵を乗っけてオムライスにしました！！見事にリメイクできました～＼(^o^)／今日は。。。こ...

2023/06/14 23:35

紫陽花ゼリーと、一週間早い父の日ディナー♪

今日もmarinさんのライブに参加♪お題は、先日から作ろうと作ろうと思っていた、紫陽花ゼリーでした(*´艸｀*)ヨーグルトレアチーズムースを作り、上にバタフライピーを使って作った二色のゼリーを乗っけました（＾＾）/庭に紫陽花はたくさんあるけど、毒があるのでミントの葉を添えました（笑）来週は父の日ですが、当日は出勤なので恒例の父の日ディナーを一週間早めに作りました（＾＾）/こちらの料理を用意しました（＾＾）...

2023/06/12 01:44

暗殺者パスタ応用編（笑）と。。。ニョロニョロの傘ゲット～♡

旦那さまは明日定期検診のため、晩ごはんいらない！なので・・・何も考えずに食べたいものだけを作る（笑）ってことで、今日は大好きなグラタン系で攻めました＼(^o^)／暗殺者パスタのなすミートホワイトソースかけ(*´艸｀*)いつぞや記事にした暗殺者パスタ！茹でずに焼くという作り方にハマっちゃって（笑）今回は応用で、野菜をいろいろ入れて作ってみました～（＾＾）/オリーブオイルたっぷりのフライパンでにんにくのみじん切...

2023/06/08 01:44

鶏肉であれこれ。。。♪

冷凍庫に、ささみとヤゲンと鶏ミンチ。。。これらを使ってあれこれ作ってみました（＾＾）/まずはつくね（＾＾）w鶏ミンチに豆腐と山芋を混ぜてるので、ふわっふわのつくねになりました(*´艸｀*)ヤゲンのピリ辛唐揚げコチュジャンを使ってピリ辛に仕上げました！ささみのマヨネーズ鶏天衣にマヨネーズを混ぜて鶏天にしました（＾＾）wフルーツパプリカのささみ詰めオーブン焼きフルーツパプリカにささみを丸ごと詰めて、ガーリッ...

2023/06/05 02:32

豚ロースの梅塩麹焼き♪

豚ヒレブロックがお安かったので（＾＾）/塩麹と梅肉を合わせて肉の塊に塗ってしばらく放置(*´艸｀*)オーブン焼きにしました！そのまま焼いて、残ったタレをかけただけです（＾＾）w梅肉の酸味がさっぱりとして、美味しかった（＾＾）！茄子とちぎり麩の煮浸し以前よく買っていたちぎり麩を滋賀の道の駅で見つけたので、素揚げした茄子を煮ました（＾＾）w野球のボールくらいのまん丸のお麩で、弾力があって美味しいんですよ(*´...

2023/06/03 02:58