ホームベーカリーで日々、毎日のパンを作っている記録を残しています。
関東在住のパンが大好きな、夫と猫と暮らす主婦です。ホームベーカリーでどれだけ美味しいパンが作れるのか日々探求中。パン作りはもちろん、美味しいお店を探すのも好きです！頭の中でいつも美味しいパンのことを考えています。ホームベーカリーで作るパンの記事が主ですが、たまに料理教室のことやお気に入りのお店のことも書きたいです。
ブログが全然書けない日々ですABCクッキングスタジオのオンラインストアで、かぼちゃのポンデケージョのキットを購入しましたさっそく作ってみましたかぼちゃフレークとお砂糖、米粉とチョコペンがキットの中に入っています。かぼちゃフレークを初め
メットライフドームへ行ってきました待ちに待ったホームでのクライマックスシリーズ埼玉西武ライオンズを全力で応援して来ましたこのポスター最高です本日食べたもの(1人分ではありません)辻監督プロデュースの獅子リアンライスおすすめですロ
先月にパン教室で習ったちぎりパン合羽橋で教室で使用したものと同じミニロング型を購入し、空焼き&油分を塗り焼いて準備万端にしておいたのですが、なかなか作れずにやっと昨夜作れました2つしか型を購入していないので、分割した残りのパンは丸めて焼きました。
今日は本社研修でした終わった後にブラッスリーオザミでお一人様ランチをしました前菜の盛り合わせ中央奥はグージェール(チーズを練りこんだシュー生地)だと思うのですが、珍しいので嬉しいですよね。にんじんの冷製ポタージュも美味。胸肉のロースト
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