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金沢の路地裏酒屋のおやじぶろぐ https://blog.goo.ne.jp/1317263376689

金沢の路地裏にひっそり佇む、町の酒屋のしょむない(金沢弁)=たわいの無いぶろぐ。

金沢旧市内の路地裏の酒屋。 わくわくするものいっぱい! 夫婦で元気に営業しています。 http://gochiso.biz/

金沢の路地裏酒屋のおやじぶろぐ
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2015/06/21

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  • 明日から年度変わりです。4月のお知らせ

    昨日金沢市に桜満開宣言発表!週末は天気も良く沢山の人出が予想されますね。又明日から新年度。新しい年が始まります。コロナ渦も収まりいい年になる事を願って、新商品入荷予定ご案内です!人の動きが活発になり経済活動もコロナ前に戻りそうですね。当店も力いっぱい頑張ります。よろしくお願いいたします。明日から年度変わりです。4月のお知らせ

  • 金沢市は桜ピーク。

    金沢市は今週が🌸お花見のピークとなりそうです。犀川縁からの景色は春の三重奏的素晴らしい。市内は車渋滞激しく、市民のみならず観光客花見の方も多いですね。当店もお陰様で観光の方でご来店される方ひっきりなしで忙しくさせていただいています。当分雨マークは無いんでしばらくはお花見を満喫できそうです。ただ朝晩は非常に冷えますので夜桜はしっかり冬並みの防寒が必要です。今日もPOPジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。金沢市は桜ピーク。

  • オリーブオイル再入荷しました!

    大変お待たせいたしました!当店一番人気の食品〈ラチマスエキストラバージンオイル〉只今入荷いたしました!ウクライナ戦争他国際情勢で入港が非常に遅れ遅れになっていました。沢山のファンの方いる商品で、お待ち頂いている方も多くご迷惑おかけいたしました。人気の秘密は?世界最古のオリーブの名産地【ギリシャ】その中でも最も品質の高いと言われる【クレタ島】この島のオリーブを厳選して、低温一番搾りで作られた最高級オリーブオイルです。コールドプレスで、酸度も0%~0.8%以下で風味・香りとも最も優れたオイルです。各国のプロの料理人が認めた味・香り・品質に優れた最高品質のEXバージンオイルです。賞味期限も長く、価格と品質の良い意味でのアンバランスさが人気の秘密。そのためインターネット販売でお買い求めになる方はケース単位の方が多...オリーブオイル再入荷しました!

  • 春の御祝に!鹿児島直送芋焼酎ギフト入荷しました。

    今日の金沢市は絶好のお花見日和です。市内あちこち桜が咲きほこりピンク色に染まっています。この時期は移動や卒業、新入学、結婚等出会いと別れの季節です。そんな時の御印としてギフトのご指名が一番多い季節です。特に日本酒と焼酎のご指名が多く、週末に全ての焼酎ギフトが完売し、急きょ鹿児島より選りすぐりのギフト入荷しました。どれも日常では飲む機会の少ない上質の芋焼酎ギフトです。ぜひ焼酎好きの方への贈り物にご利用くださいませ。尚、このギフトはネットアップしていないものもありますのでご注意くださいませ。この他ノンアルコールの飲料ギフトから、金澤クラフトビール、専門店の地酒ギフト迄取り揃えていますので是非ご相談ください。ギフトコンシェルジュのMrsヨウコが対応させていただきます。よろしくお願いいたします。春の御祝に!鹿児島直送芋焼酎ギフト入荷しました。

  • 卵売れてますが・・・・。

    おはようございます。今日の金沢市は朝から雨降りで非常に寒いです。しかしながら朝早くから観光の方と思われるお客様が何人もお越し頂き忙しくさせていただき感謝感謝!朝ガッツリと西金のサンドイッチ専門店R:5さんのサンドイッチとシフォンケーキいただき気合入れていきます!相変わらず手作り感満載の美味しいサンドイッチごちそうさまでした。話はガラッと変わり、鳥インフルエンザで巷では卵の供給が追い付かないとか。うちは潤沢にありますよ❕スーパーの卵のような安売り品ではないので悪しからず。加賀市の養鶏専門ヒラオカポートリーさん直送の新鮮卵です。ただこの影響で美味しい卵をお求めになるお客様が増えてきてよく売れています。何と言っても生食できるのが嬉しいです。臭みもなく味わいの濃さがダイレクトに判るので一回食べた方はリピ率高いです...卵売れてますが・・・・。

  • 観光地に結構近いですよ!

    金沢市は春の観光で多くの方がいらしてます。おかげさまで当店へもお越し頂くお客様増えてきました。当店は路地裏ですが観光地から意外と結構近いんです。西茶屋街から検索すると近所の酒屋で一番にヒットします。で、スマホサイトに近くの観光地からのアクセスマップアップしましたので参考になさってくださいね!ちなみにこんな感じです。徒歩でも直ぐですし、お車でもちょっと道は細い部分ありますがお越し頂けます。(駐車も店頭に停めれます)旧市内で豊富な地酒他揃う店は中心部から近いところはほとんどありません。ぜひご利用くださいませ。これから近辺は桜の名所がたくさんありますので散策がてらお越し頂くのもよろしいかと。よろしくお願いいたします。観光地に結構近いですよ!

  • 酒屋さんが選んだ芋焼酎大賞受賞酒

    今日の金沢市は雨降りで気温も上がらず寒い一日です。桜の開花宣言が出ましたが満開になるにはしばらくかかりそうです。第1回酒屋が選ぶ焼酎大賞で芋焼酎部門の大賞を受賞GLOWEP05(グロウエピソード05)基腐病というサツマイモの病気がまん延した影響もあり、急遽予定していたものと違う品種で仕込みを行う事になった2022年のGLOW。災い転じて福となす!驚くほど、すばらしいフレーバーを生み出しました。#製法社外秘#遊び心でテーブルにデザインを。#ワクワクを楽しもう。#味わいは、Don'tthink,feelなんと遊び心のある焼酎なんでしょうか!鹿児島県志布志市若潮酒造限定芋焼酎。全国的に大人気で完売の酒屋さんがほとんどです。よろしくお願いいたします。酒屋さんが選んだ芋焼酎大賞受賞酒

  • 新しい日本酒のカタチ【pomme】再入荷!

    金沢市は連日のスギ花粉MAX状態で非常につらい日々が続きました。午後からは雨が降り始め数日間続きそうで花粉も一服状態となりそうです。さて、昨年好評をいただき完売していました小松東酒造さんの神泉【pommeポム】生原酒再入荷しました。プレシャス製法~うま味を残しながら甘みと酸味が強く感じるお酒にするため、発酵をおさえるなどした新たな製法。で造られたこのお酒は、まるで青リンゴを想わせる香りと甘い味わいです。お米は地元の【蛍舞】~霊峰白山が育む清流と肥沃な大地、蛍の飛び交う産地で栽培した特別栽培米で醸しました。火入れ割水市販品とは違い、生の原酒で当店手印商品です。そのままはもちろん、ソーダ割りにしてシードル風でもとっても美味しいですよ!ラベルもフランスらしい?モダンなラベルです。正に新しいカタチの日本酒です。ぜ...新しい日本酒のカタチ【pomme】再入荷!

  • 今日も営業しています

    WBC準決勝、村上様の劇的ヒットでサヨナラ勝ち!午前は全く静かでした。今日は祭日ですが通常営業です。ご来店お待ちいたしております!今日も営業しています

  • 3月~4月商品紹介です!

    北陸は春本番となりつつあり、人の動きも活発になってきました。ここ金沢も繁華街を中心に混雑しています。一歩路地に入るといつもと変わらぬ静かな金沢市ですが。(当店も含め)昨日は観光の方地元の方多くお越しいただきました。ありがとうございました。=============================================暦ももうじき四月。年度末~年度初め。一年で一番人の動く季節です。当店もご結婚や会社の異動等のお祝い品が一番動くシーズンです。ぜひご利用くださいね。3~4月の商品案内掲載しました。専門店だけの上質の逸品取り揃えてお越しをお待ちいたしております。明日は月曜日で弊社定休日となりますのでよろしくお願いいたします。翌々日の火曜日(春分の日)は通常通りの営業となりますので是非ご利用下さいませ。3月~4月商品紹介です!

  • これからの季節にピッタリ!爽やかサイダー

    今日の金沢市は曇りがちで気温も低く風が強いので寒さを感じます。福井県梅の産地若狭から梅サイダー〈ベニサイダー〉の入荷です。(人気の甘くない梅酒ベニチュー38度無糖)ベニチュー梅酒でお世話になっています、エコファームミカタさんより。爽やかでほのかな梅の香りと味わい。香料等で誤魔化さない梅果汁がベースとなっています。沈殿している梅エキスが本物の証です。もちろんアルコール分0でお子様からご年配の方まで美味しくいただけます。これからの季節にピッタリの地サイダーですね!今日も心地よいピアノジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。これからの季節にピッタリ!爽やかサイダー

  • 鉢物春の支度

    今日の金沢市は午後から雨になりそうです。休日に一回り大きい鉢へ紫陽花とゴールドクレストの植え替えしました。これで今年の梅雨に綺麗な紫陽花が咲くことを期待しています。もう少し暖かくなるとプランター農園の始まりです。初春から春本番へと季節は移り変わっていきます。鉢物春の支度

  • 宗玄酒造初の〈生酛~きもと〉純米生原酒

    奥能登珠洲市の名酒蔵、宗玄酒造さんから〈生酛純米生原酒〉入荷開始です。多分?宗玄酒造さん初と思われる生酛純米生。早速試飲しました(閉店後です)香りは、ほのかで厚みのある感じを想わせる香り。口当たりは生なんで抵抗なく飲めます。けっこう酸が強くグッとくるアルコールの強さがきます。厚みのある旨口感。決して飲みにくくはありませんでした。現代嗜好の淡麗辛口とは相反するどっしりした酒です。これに合う料理はあっさり和食系より、ガッツリ中華や肉料理にピッタリのお酒です。自然界の乳酸菌による複雑かつヘヴィーな味わいは一回飲むと虜になるかも。ぜひ一度お試しくださいね!宗玄酒造初の〈生酛~きもと〉純米生原酒

  • 春の味わい《不知火》わずかですが入荷しました!

    今日の金沢市は晴れてますが気温は上がらず寒いです。スギ花粉飛散非常に多く、花粉症の方辛そうです。自分もですが(´艸`)あまりの飛散量の多さで薬が効かない方もいらっしゃるみたいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー春の便り・・・・。愛媛宇和島産[不知火・しらぬい]100%ジュース僅かだけ入荷しました。濃く甘さが強く独特の香りがある柑橘です。これからの季節にピッタリの一品です。ギフトに組み合わせてのお買い上げも多いです。柑橘ジュースの入荷は来月の[河内晩柑]で終了となります。よろしくお願いいたします。今日も春ジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。春の味わい《不知火》わずかですが入荷しました!

  • 今日の切り花

    今日の金沢市は晴天で気温も20度位まで上がりそうです。花粉黄砂も半端なくご来店のお客さまもくしゃみ鼻水で辛そうです。山々も黄色くかすんで見えるくらいです。石川県で生まれたフリージア「エアリーフローラ」束でいただきましたので早速花瓶にさしました。芳しい香り漂う上品な花ですね。ご来店のお客様も楽しんでくださっています。切り花は贅沢かもしれませんが、心穏やかにしてくれる効果はお金にはかえれませんね。花のある暮らし大事です。明日は定休日となりますのでよろしくお願いいたします。今日の切り花

  • 毎年人気の“夢醸あらばしり”入荷開始です!

    今日の金沢市は良いお天気で気温もかなり上がり春らしい陽気となりそうです。ただ花粉の飛散に黄砂が混じり外出時にはマスク必須ですね。=========================能美市宮本酒造さんから季節の人気清酒【夢醸純米あらばしり】限定入荷しました。タンクの最初にほとばしる“あらばしり”部分を生で瓶詰しています。無濾過生で微発泡、うすにごりで、心地よいプチプチ感が良いですね。スッキリ香あるやや辛口酒でどなたでも美味しく飲める佳酒です。小さな酒蔵で夫婦で醸していますので生産量も少なく早々に完売します。よろしくお願いいたします。今日も心地よい春のBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。毎年人気の“夢醸あらばしり”入荷開始です!

  • 遅まきながらら初入荷!金沢の地ビールです。

    おはようございます。今日の金沢市は夜中の雷豪雨も止み、曇りです。寒の戻りで最高気温も昨日から比べれば非常に低いです。====================さて金沢にも地ビールがある事ご存知の方も多いですが、当店もようやく遅まきながら取り扱いさせていただく事となりました。金澤ブルワリーのクラフトビールです。自家酵母で作られる大手とは一味違う地ビールです。只今のところレギュラーの3種類です。ギフトでもお使いいただけるよう3本・6本オリジナルカートン入りもございます。又当店オリジナルで人気の富山ハイボールとのコラボギフトも作りました。これも贈り物に使いたくなるようでないですかね?自家用はもちろん、ぜひ金沢のお土産に贈り物に活用くださいませ。きょうは春を感じるピアノジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越...遅まきながらら初入荷!金沢の地ビールです。

  • 昨日は女性デーでしたが・・・。

    引き続き今日も金沢市は好天です。しかしながら乾燥がひどく、スギ花粉もピークとなっています。昨日はミモザの日で、当店レジ横の花瓶にもミモザを添えました。又世界女性デーでもありました。女性の社会的地位向上もその一つのスローガンとなっています。公表された先進国女性地位ランクではいつも最下位を行ったり来たりしている日本。恥ずかしい限りです。それに合わせて?掲載された中日新聞の記事。悲しいかなわが地元の石川県全国最下位とは。😢情けな!昨日は女性デーでしたが・・・。

  • カメレオン焼酎入荷!

    金沢市は連日好天に恵まれています。朝はまだまだ寒いですが日中は暖かになってきました。==================================晴耕雨読で有名な佐多宗二商店さんから限定要芋焼酎《晴耕雨読XX》XX=ダブルエックス入荷開始です。原色の非常に目立つラベルが印象的です。中身は?正にカメレオン的七変化の味わいのミステリアス芋焼酎です。お湯割り、ソーダ割り、水割り、ロックでそれぞれ味が変わります。これまでの芋焼酎の概念を変えるかもしれない新しい芋焼酎です。ぜひ一回チャレンジあれ!今日も春を感じるBGMでお客様のお越しをお待ちいたしております。カメレオン焼酎入荷!

  • 金澤にもようやく春が!

    今日の金沢市は春らしい日差し。気温もかなり上がってきています。ただ花粉飛散が多く花粉症の方は憂鬱な日々が続きます。昨日当店休業日も良いお天気で一日中家の仕事で終わってしまいました。リクガメの床材の総入れ替え、水槽の水入れ替え、春のお花の植え付等々。出入口はパンジー等の寄せ植えを置き春らしい雰囲気を醸し出しています。BGMも🌸の歌をながしています。今週は良い天気続きそうで春本番に向かってまっしぐら!元気に頑張りますのでよろしくお願いいたします。金澤にもようやく春が!

  • オリーブオイル入荷の遅れ

    今日の金沢市は曇りがちで日も射さず寒いです。当店一番人気のギリシャクレタ島オリーブオイル《ラチマスエクストラオリーブオイル》入荷欠品しており大変ご迷惑おかけいたしております。最新情報として3月下旬入荷予定との連絡が入りました。最初の入荷予定2月下旬から大幅な遅れとなっています。ウクライナ戦争や燃料費、原材料費の大幅アップ等で入荷が遅れた上に価格上昇😢当店ではお客様になるべくご負担にならぬよう上げ幅も最小限に抑え入荷次第ご報告させていただきます。お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。ラチマスエキストラヴァージンオイル次回入荷価格等今日も春らしい陽気なBGMでお客様のお越しをお待ちいたしております。オリーブオイル入荷の遅れ

  • 春のおりがらみ

    今日の金沢市は朝から天気よく春らしく爽やかです。ようやく気候も落ち着き春本番へまっしぐら。====================================================加賀市常きげんさんのおりがらみ山廃純米生限定入荷しました。春霞を想わせる薄っすらとしたおりが特徴です。なぜおりがらみ?常きげんさんの得意とする山廃仕込みは、酸が強く味わいが濃いので通の方は喜ぶ酒ですが、飲みなれない方にはちょっと、の事が多いです。しかしこの《おりがらみ》はおりが酸を包み込み柔らかな味わいで飲みやすいです。非常にミルキーで生なのでどなたでも美味しくいただけますし、基本が山廃ゆえしっかりした米の旨味もあります。ぜひ春の食材と合わせてお飲みになってください。この他各種専門店の美味しい地酒ご用意いたしており...春のおりがらみ

  • これこそ柑橘の大トロ!

    おはようございます。今日の金沢市は気温も上がらず風の強いあまり良くない天気です。明日からはしばらくは晴れの日が続きそうで寒いのも今日までか?================================春は柑橘系が真っ盛りとなる季節です。中でも《せとか》は味わいの濃さ、甘さが最上で《柑橘の大トロ》とも言われています。それの100%ジュースです。果実と一緒で甘さコクとも最高です!お子様からご年配の方まで美味しくいただけます。自家用に贈り物に飲食店様のメニューに是非ご活用くださいませ。今日もここちよいBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。これこそ柑橘の大トロ!

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