小学生になり給食が始まりました。息子はアトピーで、卵と乳とビーナッツアレルギーがあります。学校はアレルギー対応していなかったので、それはそれは大変な日々の始まりでした。毎日チェック、代替食を用意するのに疲労困憊しまして。学校でアナフィラキシーを起こしたり、家では救急車で運ばれたり…エピペン持ちになりました。とてもブログを続ける気にならなかったので、白紙にしてました。昨年末からようやく給食のアレルギ...
西川産業Facebook『みんなの睡眠LIFE』 でご紹介いただいてます。息子はアトピーで、卵と乳とビーナッツアレルギーがあります。そのせいもあるのか、小さい頃からなかなか寝つけなくて苦労しました。同じアトピーの主人曰く、眠くなると痒くなってザワザワしてくるんだそうです。寝具や肌着等、肌に触れるものは植物繊維(綿100%が理想)を選び化学繊維を避けるようにしています。そのとき息子はこんな絵描いてました子どもの...
・牛肉のしぐれ煮おにぎり・鯵ときゅうりの押し鮨・牛肉のいんげん人参巻き・鷄肉のパン粉焼き・さつまいも、かぼちゃの甘煮・ブロッコリー、トマト・かぼちゃ豆乳寒天遠足のお弁当。欲しかった重箱を買ってしまったので、気合が入ってました。おにぎりとお稲荷さんにしようと思っていたら、揚げがなかった…急遽、冷凍庫にあった鯵で押し鮨に。息子はアトピーで、卵と乳とビーナッツアレルギーがあります。卵の色どり代わりにとつ...
・オムライス(チキンライス)・人参とごぼうのきんぴら・若鶏つくね(冷凍食品)・ミックスベジタブル揚げ・ブロッコリー斜めからの写真になっちゃったなあ。一眼レフならではの近くにピントがあって、遠くがボケるのが嬉しくてねえ。息子はアトピーで、卵と乳とビーナッツアレルギーがあります。米粉と薄力粉と水と豆乳にターメリックを混ぜて、フライパンに油で焼けば卵そっくり。卵だったらもっと楽なのに〜って思いながら作っ...
※いちどフライング?しちゃった記事です。やっと順番通りになった。・ゴーヤチャンプルー・ブロッコリーとプチトマト・ミックスベジタブルマヨ焼き・白米(小海老とじゃこのふりかけ)・イチゴとミカンがっつりご飯を食べるようになってきたので、弁当箱にご飯をぎっちり詰める。かかっているふりかけ?はしっとり、自家製っぽくて、九州に来てから見かけるような気がする。(スーパーとかで量り売りしてる)息子はアトピーで、卵...
・白米・豚肉のしぐれ煮・人参のチヂミ風・ブロッコリー・小魚の佃煮・さつまいもとじゃがいもとベーコンの炒めもの・キャベツの浅漬け・パイナップルとキウイ息子はアトピーで、卵と乳とビーナッツアレルギーがあります。薄焼き卵もどきに人参入れたら、チヂミ(韓国風お好み焼き)っぽくなりました。チヂミって卵を入れないレシピもあるんですね。テフロンやめる宣言はしたけど、ひとつは持っていたい。このサイズお弁当作りに大...
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