炊屋食堂釜やすみ閉店ガラガラ、来年6日より開店ガラガラ・・・庶民の味。
12月27日(金)・・・雪、本日より来年6日まで釜やすみ致します。炊屋食堂一年間のご愛顧・・・誠にありがとうございました。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3333〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。本年も、主菜・副菜・副菜(汁物)ありがとうございました。〇安いぶりカマの焼き物・・・安くて一番うまい、まず塩を振り15分、熱湯で霜ふりにし冷水につけ、血合いや薄幕を取り除く・・・ひと手間かける。ただカマ買ってきて焼くのとは大違いだよ、絶品。〇肉豆腐・・・冷や奴ばかりではと思い牛切り落としと炊いた・・・薄味でね、〇山形温海の赤カブ検事・・・この時期の食い物、〇しじみ汁・・・体にいいのよ、〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。皆様良い年を・・・炊屋は年...炊屋食堂釜やすみ閉店ガラガラ、来年6日より開店ガラガラ・・・庶民の味。
2024/12/27 07:44