4月30日(火)・・・曇り、4月もお仕舞・・・早いね、それだけ歳を取るのが早いのよ・・・きのうも晩ごはんカメラに収めたが、きょうupしようとしたが・・・写っていなかった・・・あらら、歳、取ったのよ・・・ということで釜やすみ・・・ちなみにメインは・・・アスパラとウドとベーコンのスクランブルエッグ炒め、と銀じゃけの焼き物でした。冷や奴も・・・釜やすみ・・・歳取った、
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5月31日(水)・・・晴れ、5月もいつの間にかお仕舞だね・・・早い早い・・・きのうも何だかんだの銭形平次・・・年取ってくると余計なものは買わない・・・ふらっと旅にもいかない・・・外食、なんだそれ、家で十分よ、銭使わなくなってきた・・・そんじゃ、のこって大変じゃねえの・・・160万円の年金生活よ、入ってくるものがちょめちょろよ、俗にいう貧乏生活よ・・・気にしない、気にしない、前向きに、つい愚痴が、きのうの晩ごはんづくりは・・・たまごといていたら・・・変更、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2849〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。これでじゅうぶんよ、〇きのこ梅チャーハン・・・〇ほうれん草と豆腐の味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きゅうりのぬか漬けとわら...梅きのこチャーハン、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
鰯の天ぷらとしじみの味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月30日(火)・・・晴れ、きょうは晴れた・・・きのうのは雨降りの1日・・・録画しておいた映画3本立てを観て・・・・・・お仕舞。晩ごはんづくりは・・・なにつくっぺ、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2848〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。しじみの味噌汁・・・〇鰯の天ぷらとソーセージの磯辺揚げ・・・庶民の味。茄子のぬか漬けも隠れている・・・〇トマトときゅーいのタルタル和え・・・〇ほうれん草のお浸し・・・〇わらびととろろの和え物・・・納豆加えようと思ったがやめた、きょう酢味噌か、〇雑穀入りご飯90㌘・・・〇しじみと豆腐とねぎの味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。鰯の天ぷらとしじみの味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
ヒレカツとポテトとわらび、味噌汁も、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月29日(月)・・・雨、新緑に雨つぶ・・・いいね、週の始めがんばっていこ～・・・きのうは、日本ダービー・・・ルメール買ったことないのに・・・今回は買って、3連単・複・・・来なかった。やはり一貫した気持ちが大切・・・よろめいてはだめよ・・・信念をもって、信念をもって生きよう・・・あと何年かな～・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・豚ヒレをどうするか・・・簡単にフライ・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2847〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。酢豚くいっちがったな～・・・〇豚ヒレカツと野菜サラダ・・・やっぱこっちのほうがうめがった。〇久しぶりのポテトサラダ・・・これもいいね、マヨが少なかった。在庫なしだった・・・〇今シーズン初のわらび・・・わらびは穂を取るのが面倒く...ヒレカツとポテトとわらび、味噌汁も、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月28日(日)・・・曇り、のんびり日曜日・・・しかし、早朝より大通花壇の花植え・・・くたびっちゃ、歳とっちゃぐねえなー・・・きのうの晩ごはんは小鉢であるもので、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2846〇田舎定食・・・小鉢、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。わらびの小鉢わすれた・・・〇ねぎのぬた・・・〇やまかけ・・・〇トマト・・・〇ワカメの佃煮・・・〇にしんの山椒漬け・・・タケノコも、〇雑穀米入りのごはんや100㌘・・・やまかけをかけて食べる。〇豆腐となめこと小松菜の味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。小鉢、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月27日(土)・・・曇り、晴れ間も見える。修行の土曜日がまた来た。早いね～、1週間あっという間・・・きのうも公園に花を植えたり・・・人生いろいろ島倉千代子。いつものことだが、暖かくなってくると・・・サティアンにこもってプラモも日光手前、冬場の仕事になってきている・・・スピットもまだまだ完成ほど遠い。気が向いたら、きのうの晩ごはんづくりは・・・魚を焼いたり色々・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2845〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇紅鮭の焼き物・・・〇スナップえんどうとアスパラのお浸し・・・〇とろろの六千本となめことオクラのねばねば和え物・・・〇茄子ときゅうりのぬか漬け・・・〇油揚げのふき味噌焼き・・・〇海苔の🍙80㌘・・・〇豆腐とねぎと...焼き魚定食，紅鮭!炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
5月26日(金)・・・晴れ、きょうもいい天気になるみたい。・・・色々仕事がはかいく・・・か、きのうは頭刈って来てすっきりしたが・・・草刈正雄もやんなんねな～・・・話しは違うが、火曜日、健康増進ジムに行って・・・200㌍ばかり減らしてきたが、3~4日くらいで調子がいぐなる。年寄りはそれくらいがいちばんいいか、きのうの晩ごはんづくりは海老を揚げて・・・エビフライ定食・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2844〇エビフライ定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇やっぱこれはうめ～な～・・・大衆の味。〇雑穀入り米80㌘・・・〇油揚げとオクラの味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。きのう花の苗が届いた・・・ポットで1200、今年もまたこんな季節に...炊屋食堂のエビフライ定食・・・大衆の味。
5月25日(木)・・・晴れ、今朝は放射冷却、日中は晴れるか、きのうは一日中風が強く・・・外仕事できなかった、きのうの晩ごはんづくりは・・・紅鮭の焼き物・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2843〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。昭和の味。脂がのって最高の紅鮭だったが・・・主菜、撮るのわすれた。惚けたか、〇半熟温泉卵・・・卵の味はこれが一番・・・というよりこれが簡単。〇きゅうりと茄子のぬか漬け・・・〇海苔の🍙80㌘・・・〇豆腐となめことねぎの炊屋食堂鉄板味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。〇炊屋食堂御用達のつゆ・・・煮物や蕎麦うどんつゆに・・・最高。焼き魚定食、炊屋食堂の田舎定食・・・昭和の味。
5月24日(水)・・・晴れ、今朝は、upが3時間遅れた・・・な～～～んでだ、きのうのナイター最後まで見たのが原因か、普通は、19時に寝るのだが・・・飲みながらベイを応援・・・勝っている時の酒は旨いね。4時に目が覚めたが・・・まだまだといって2度寝、軽い2日酔い・・・規律正しい生活を送らなければ・・・すぐあっち川に行くよ、きのうの晩ごはんづくりも少し遅れたので・・・簡単に、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2842〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇梅チャーハン・・・〇牛すじ豆腐・・・〇野菜サラダ・・・〇たくあん漬け・・・〇小松菜としめじと豆腐の味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。梅チャーハン、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
5月23日(火)・・・小雨、きようはのんびりか、きのうは文化財パトロール・・・晴れてはいたがぼんやり・・・黄砂がひどいかった。雑草も生い茂り大変・・・そこに一本の縄が・・・蹴っぽっとしたら・・・素早く動く・・・わぁ!まむちゃん。去年も出た・・・よぐょぐやんだ・・・帰って来て写真整理と文化財巡視票を作り・・・第1回目終わり、次回、8月・・・きのうの晩ごはん簡単にコロッケを揚げて・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2841〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。きょうもコロッケ、あすもコロッケ・・・なんて歌あったな～、質素な時代だった・・・コロッケ5円。〇コロッケと野菜サラダ・・・〇にしんの山椒付けと筍の和え物・・・季節の味。〇冷や奴・・・〇海苔の🍙80㌘・・・〇油揚げと...コロッケとサラダ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
5月22日(月)・・・曇り、薄日は出ているが、週の始めがんばっていこ～・・・きょうは色々いそがしくなるぞ、年金生活時間割を・・・きちっと、田植えの最盛期でもある・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・さかなで・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2841〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。吉次の焼き物・・・〇吉次の焼き物とサラダ・・・〇かもめちくわ・・・〇海苔の🍙・・・80㌘。〇じゃがいもと玉ねぎと人参とワカメの健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇ついでに冷や奴も・・・〇きのうの晩ごはんでした。吉次の焼き物、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
こういうのがいいんだな～、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
5月21日(日)・・・晴れ、のんびり日曜日・・・定年退職後はこれが当たり前だの風景・・・いいね、いいね、しかし、今朝の朝日新聞・・・定年クライシス・・・居場所はどこに、1⃣「昼ごはん、作りたくない」と奥さんが・・・「しょうがない」・・・と思った。しかし、「週に3日は外に出てほしい」これには参った。・・・土手や河川敷きの駐車場などでは、午前中から午後までのんびりと?過ごすのを見かけるが・・・現実は、「暇やろう」「何すれば・・・」という定年後の男性たちの「孤立」や「孤独」が、・・・考えさせられる。現役時代に第2の人生設計を考えて行動すれば・・・いいのだが、なかなかそこまでは・・・1人で暮らしていくすべを習得すんなんねのよ、何でもかんでも母ちゃんじゃだめよ、そういう人たちをたくさん見ているし・・・身近にもいっぱ...こういうのがいいんだな～、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
きのうも簡単に、カレーと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月20日(土)・・・晴れ、修行の土曜日がまた来た。・・・あいかわらず簡単メニューの晩ごはんづくり・・・それでいいんだよ、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2839〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。シンプルにカレーと味噌汁・・・〇きのうの晩ごはんでした。きのうも簡単に、カレーと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
ぶっかけとろろ玉うどんと豚肉とアスパラとタケノコの炒め物、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月19日(金)・・・曇り、涼しくていいね、きのうは猛暑・・・日焼けしてしまった。いいんでねえの健康的で・・・ご満悦様曰く、年取って日焼けすると皮膚がんになんのよ・・・日焼け止め塗ってから・・・ということで、晩ごはんづくりは・・・暑かったので、とろろのぶっかけうどんに・・・あとは炒め物一品。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2838〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。暑いときは、〇玉うどんにとろろのぶっかけ、冷たい出汁でいただく。最近、玉うどんにはまってる。讃岐、水沢、稲庭とは違う・・・昔懐かしい昭和の味だね。〇きゅうりと茄子のぬか漬け・・・〇豚肉とアスパラとタケノコの炒め物・・・回鍋肉、久しぶりに豆板醤とコチュジャンの出番。いいね、うま!〇きのうの晩ごはんでした。簡...ぶっかけとろろ玉うどんと豚肉とアスパラとタケノコの炒め物、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月18日(木)・・・晴れ、5月らしい爽やかな気候・・・とは言えない、熱い暑い・・・しかし木陰は爽やかだ・・・きょうは爽やかではない。なぜか、きのうは会社の同僚でつくる・・・卯年と辰年の同期会・・・コロナで3年間中止していたが・・・コロナも明けたので・・・久しぶりに集まり・・・3年間のうっ憤を晴らした。この歳になってくると、避けては通れないのがいっぱい・・・みな何かしら背負って生きている。頑張れ、あと20年。ということで、晩ごはんづくりは・・・釜休み・・・炊屋食堂釜休み・・・
5月17日(水)・・・晴れ、きょうも朝から天気がいいね・・・しかし、朝晩はストーブ・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2837〇きのうの晩ごはんでした。きょうは短めに・・タケノコごはん、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月16日(火)・・・曇り、に・・・すこし数日、ダラダラしていたので・・・年金生活時間割でガンバ!さいきん運動もさぼっていたので・・・きょうは少しやっか、毎日少しづつやればいいんだが・・・なかなかそうはいかない。晩ごはんづくりだけは・・・毎日少しづつやっている。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2836〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。きょうはさかなで・・・〇アジの干物を焼いて・・・付け合わせは、ブロッコリーとアスパラのきんぴら、〇やまかけ・・・刺身はそんなに好きではない・・・一切れか二切れで満足。これがちょうどいい。〇きゅうりのぬか漬けと・・・冷や奴、豆腐、豆類は毎日食うんなんね、〇海苔🍙80㌘・・・〇じゃがいもと玉ねぎと小松菜の健康味噌汁・・・最近、小松菜を買っ...さばの干物とやまかけ、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月15日(月)・・・小雨、週の始めがんばっていこ～・・・5月もいつの間にか半分が、緑も濃くなってきた萌も・・・きのうは何にもやっていなかったので・・・競馬見ながら、ちょいと一杯・・・のつもりが、・・・ということできのうの晩ごはんはなに作ったか、食ったかわがんね・・・画像upしてようやく・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2835〇鶏の唐揚げ定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。ようやくわかった・・・〇鶏の唐揚げ・・・2度揚げ、〇野菜サラダ・・・キャベツの千切りとレタスとアスパラとサラダスパゲティ・・・〇冷や奴・・・〇雑穀米入りご飯・・・〇かぶとかぶ菜とえのきとなめこの健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。きのうなに食ったかわがんね、老化食堂の田舎定食・・・惚け、
コロッケと目玉焼き、玉ねぎとアスパラのかき揚げ、味噌汁・・田舎の味。
5月14日(日)・・・曇り、静かな日曜日・・・のんびりと、きのうの晩ごはんづくりは・・・冷蔵庫の仕舞料理、といっても具材が何もない・・・きよう買ってくんなんね、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2834〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。あるもので・・・〇コロッケと目玉焼き・・・揚げて焼くだけ・・・付け合わせは野菜サラダ・・・年寄りはこれだけで十分だ、〇玉ねぎとアスパラのかき揚げ・・・季節のかき揚げいいね、天つゆで・・・〇海苔🍙50㌘・・・〇豆腐とアスパラの健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。コロッケと目玉焼き、玉ねぎとアスパラのかき揚げ、味噌汁・・田舎の味。
やっちゃ具ねえな～、具材もないし、簡単冷やし中華、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月13日(土)・・・晴れ、修行の土曜日がまた来た。いつも思うんだけど、「日光手前、わがんねな～・・・」・・・いまいち・・・きのうもいい天気・・・いろいろやっていた。晩ごはんづくりは・・・くたびっちゃのでやっちゃぐね・・・具材もねえ・・・冷やし中華ぐらいは作れっか、ということで、冷やし中華と餃子・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2833〇冷やし中華・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。これからは・・・ごはんごせ、やりたくないときは冷やし中華・・・一番、やっちゃ具ねえな～、具材もないし、簡単冷やし中華、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月12日(金)・・・晴れ、きょうも朝から快晴・・・放射冷却で寒かったが・・・5時から、久しぶりの明け六つ・・・・歩いてみると季節の移ろいがわかるね、田んぼに水が入り、小川には恋の乗っ込み・・・鯉の産卵、そして河川敷きでは雉の恋の季節の鳴き声・・・そして相変わらず多いポイ捨て・・・田んぼの脇を通る道路には、「天罰が下る」、「子々孫々まで天罰が下る」・・・の看板もある。マナ～を守ろう。きのうは、直径70㌢くらいある火鉢2つ断捨離・・・昭和初期の年代物・・・もったいないと取って置いたが、そのほかの不燃物と共に、ゴミ収集センターに持っていった・・・ただ、・・・3日もすれば忘れるよ、なにぶん投げたのかな～・・・まくら長くなった。きのうなに食ったっけ・・・これからup・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理283...にしんとおさかなソ・・・炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月11日(木)・・・晴れ、きょうも朝から快晴・・・いいね、きのうもいろいろ・・・やっぱ、天気いい日はいいね。晩ごはんづくりは・・・だんだん冷蔵庫が空になってきた・・・買ってくんなんねな、なにつくっぺ、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2831〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇紅鮭・・・スーパーに行っても同じものばかり・・・海辺はいいね、〇肉じゃが・・・庶民の定番料理・・・〇エンドウ豆とアスパラと炒り卵・・・・・・〇さしみこんにゃく・・・酢味噌で・・・賞味期限とっくに切れているが・・・こんにゃくなんて悪ぐなんね・・・ほんとかよ、まあ、なんでもなかった。〇海苔の🍙・・・50㌘。〇豆腐とかぶ菜の味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのう...紅鮭と肉じゃが、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
5月10日(水)・・・晴れ、きようも天気が良く仕事がはかいく・・・まだまだ断捨離が、いっぱい・・・きのうも朝から草刈正雄・・・腰痛てくなったから、3分の1草刈って除草剤撒いてお仕舞・・・つづく。お昼に幸楽苑に行って冷やし中華、780円。1000円の優待券を使って・・・おつりは出ない・・・前の500円の券だと・・・差額の280円払って・・・得したみたいだったが、いまは、220円おつりは無い・・・損したみたい。220円で損した・・・?株でその2300倍損してっぺ・・・炊屋は220円の方が気になる・・・そのうち上がってくっぺ。午後はのんびりビオトープ作り・・・椅子に掛けてボーとしていたら寝てしまった・・・新緑のそよ風が心地よい。晩ごはんづくりは・・・夕方から地区運動会が4年ぶりに開催のため・・・運動会実行委員会...カツカレー、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
5月9日(火)・・・晴れ、上空はもやっている・・・今シーズン初の明け六つウォーク・・・寒くて途中でショ～トカット・・・無理はしない・・・きょうは草刈正雄が待っている・・・まあ、見る見るうちに雑草は伸びる。こまったもんだ。めかたも、こちらは増える増える。こまったもんだ。きのうは風が強くて・・・どこにも行けなかった。買い物とお茶のみだけは、ついでに京都旅行の土産頂く・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2829〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇久しぶりの茶碗蒸し・・・卵2個に出汁200㏄・・・2人前、〇エンドウ豆とアスパラのお浸し・・・針生姜と醤油でシンプルに・・・〇残り物のぎゅうすじ煮とタラの芽の天ぷら・・・もったいないので食う、〇主菜、鰯の照り...炊屋食堂の田舎定食・・鰯の照り焼き、
5月8日(月)・・・雨、GWも終わり・・・週の始めがんばっていこ～・・・ハナミズキも雨に濡れてパラパラと落ちていく・・・さて、炊屋も年金生活時間割でがんば!か、のんびりとしていられない。きのうものんびりと過ごしていた・・・昼からワインなんか飲んで・・・・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・焼き物、煮物、揚げ物で・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2828〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇紅鮭・・・久しぶりのさかな・・・付け合わせは、ブロッコリーときゅうりのぬか漬け・・・〇たらの芽の天ぷら・・・これでいただいた山菜はお仕舞。天つゆで食べる・・・タラの芽の天ぷらはやっぱうめな～・・・〇ぎゅうすじ煮・・・・2日目、味が染みて美味い。〇冷や奴・・・〇ふ...焼く、煮る、揚げる、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
新緑サラダとぎゅうすじ煮、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月7日(日)・・・曇り、GWきょうでお仕舞。ご苦労さまでした。きょうはのんびりと・・・きのうものんびりしていた・・・あさイチで頭刈りに・・・炊屋は20日に1回・・・多いか少ないかは個人の判断に・・・ぎゅうすじの冷凍があったので・・・解凍してぎゅうすじ煮を、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2827〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇新緑サラダ・・・とにかく野菜を食おう・・・大事だよ、向きが反対だった・・・〇ぎゅうすじ煮・・・今回はぎゅうすじを両面焼いてから煮る・・・焼いて煮ると灰汁があんまりでない・・・冷ましてから切って・・・だいこんとこんにゃくを加えてグツグツ煮る。調味料は、なんでもごタレ(兵庫)だし(岩手)酒みりん(愛媛)味噌(会津)・・・す...新緑サラダとぎゅうすじ煮、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月6日(土)・・・晴れ、修行の土曜日がまた来た・・・世の中、GWで浮かれている・・・きのうも暑かったね・・・30度。ということで・・・今シーズン初の・・・冷やし中華始めました。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2826〇冷やし中華・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。暑いときはこれだね、〇きのうの晩ごはんでした。冷やし中華始めました。炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月5日(金)・・・晴れ、風薫るこどもの日・・・家の前のプチこいのぼりも泳がない・・・きょうも暑くなりそうだ・・・日本全国津々浦々人の波・・・炊屋は家で整理整頓断捨離にはげむ。その後がパラソルの下で・・・うめ～・・・晩ごはんづくりは・・・海鮮八宝菜・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2825〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。安い海鮮・・・〇海鮮八宝菜・・・いかたこえびのあるもので・・・きくらげは入れたよ・・・〇あとはあるもののこりもので・・・年寄りはこれくらいがちょ～どいい、〇雑穀米入りご飯・・・80㌘。〇またでた、あすぱら豆腐の健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。海鮮八宝菜、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月4日(木)・・・晴れ、晴天の中、GW真っ最中・・・ベイも勝ったし・・・いい休みだ・・・きのうも夏に向けての家の周りの整理整頓・・・断捨離も・・・きょうも続き・・・話しは違うが、3時頃ホームセンタ～に行っての行きかえり・・・ラーメン屋さんの駐車場、はみ出さんばかりに車が、それに行列・・・お昼とっくに過ぎている。時間関係なし、きたかぎりは何でかんで食うんなんね!この一心だけ・・・きょうも混むんだろ～な～・・・・・・炊屋はラーメンここ4ヶ月くらい食ってね～な～・・・・・・きのうの晩ごはんづくりは簡単に・・・うめチャーハン・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2824〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。山菜、三菜・・・庶民の味。〇山菜天ぷらののこりもの・・・〇うどとこご...うめチャーハン、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月3日(水)・・・憲法記念日・・・朝刊剣法だらけ憲法よ。考え方がいろいろあるが、新聞読んでも・・・ぼんくらにはわがんねな～・・・きのうも、天気がいいし、平和でよかった、キュウリの苗を定植・・・いいんじゃねえの。なに食うべな～・・・テレビを観てたら蕎麦をやっていたので・・・急きょ、蕎麦を打って天ぷらを揚げる・・・そうです、天ざるです。平和だね、これが一番。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2823〇天ざる定食・・・田舎蕎麦炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。久しぶりに蕎麦を打つ・・・〇暑いときは氷水で〆た蕎麦は確実にうまい・・・美味かった。打ち立てだからね・・・〇天ぷらは海老と山菜2品(こしあぶらとタラの芽)と茄子・・・〇きゅうりのぬか漬け・・・あらら、しろい液体は・・・アルコールの...天ざる、炊屋食堂の田舎蕎麦定食・・・田舎の味。
アスパラの兜サラダ、炊屋食堂の端午の節句の田舎定食・・・田舎の味。
5月2日(火)・・・曇り雨晴れ、朝から変な天気だが・・・全国的に晴れになりそう・・・きのうは、家庭菜園の仕事・・・きゅうりを植える準備・・・いろいろのんびりと・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・端午の節句、アスパラの兜サラダをメインに・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2822〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。端午の節句だ・・・〇茹で卵とアスパラの兜サラダ・・・端午の節句のサラダ・・・思いつき、〇茄子とピーマンのにんにく味噌炒め・・・馬刺しのにんにく味噌を使って、〇やまかけ・・・越冬長芋もこれでお仕舞・・・あと2回くらいか、まぐろの漬け丼にしょうと思ったが・・・あれ、白米でない。ということでいつものとろろと・・・庶民の味。〇冷や奴・・・〇雑穀米入りのごはん・・・...アスパラの兜サラダ、炊屋食堂の端午の節句の田舎定食・・・田舎の味。
鶏唐揚げサラダとふき味噌と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
5月1日(月)・・・晴れ、週の始めがんばっていこ～・・・暦通りでGWでない人もいる・・・ご苦労さま。また5月の天声人語のページが開かれた。きのうは、何もしないで・・・なにやっていたべ・・・晩ごはんづくりだけはやった。仕事だから、そう思っている。話しは違うが、なぜ「田舎定食」と言うのかと言うと・・・裏のじいさんが、顔合わせるたび、「今日なに作んだ・・・」と、同じことばっかり言う・・・まさか、「何だってよがっぺ・・・」と、言えば、角が立つ・・・「田舎定食・・・」と言えば・・・ということで、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2821〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。いいね、〇鶏唐揚げと野菜サラダ・・・味付けて置いた鶏肉が半分あったので、いちおう主菜。コロッケでも目玉焼きで...鶏唐揚げサラダとふき味噌と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
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4月30日(火)・・・曇り、4月もお仕舞・・・早いね、それだけ歳を取るのが早いのよ・・・きのうも晩ごはんカメラに収めたが、きょうupしようとしたが・・・写っていなかった・・・あらら、歳、取ったのよ・・・ということで釜やすみ・・・ちなみにメインは・・・アスパラとウドとベーコンのスクランブルエッグ炒め、と銀じゃけの焼き物でした。冷や奴も・・・釜やすみ・・・歳取った、
4月29日(月)・・・懐かしい昭和の日・・・巨人大鵬卵焼き・・・昭和は遠くなったねきのうの晩ごはんづくりは・・・昭和の田舎定食、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3124〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。懐かしい昭和の味。〇銀じゃけの焼き物と・・・常備菜のきんぴらごぼうと🥦・・・〇厚揚げと牛の切り落としと青梗菜の煮物・・・ピリッと辛いわさび菜を添えて、〇うどの酢味噌和え・・・季節の味。ボケているが味はボケてないよ、〇海苔の🍙100㌘・・・〇豆腐とうどの味噌汁・・・〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、庶民の味。
4月28日(日)・・・晴れ、今朝ははよから公園の草むしり・・・草も伸びる伸びる・・・町内有志・・・ボランティア、きのうも暑かったね、いろいろ仕事が進む・・・晩ごはんづくりは・・・カレー・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3123〇ライスカレーと目玉焼き・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。味噌汁は蜆の味噌汁・・・〇きのうの晩ごはんでした。サラダもわすれずに・・・ライスカレーと目玉焼きと蜆の味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月27日(土)・・・曇り、修行の土曜日がまたやってきた・・・土曜競馬・・・少しずつやっているが連戦連敗・・・斎藤と同じだ、修行が足りん・・・きのうは、暑かった・・・家庭菜園のきゅうりの柵を作って・・・定植を準備、とにかく暑かった。晩ごはんづくりは・・・田舎定食で、昨日の晩ごはんおやじの田舎家庭料理3122〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇生銀鮭とブロッコリーとごぼうのきんぴらと飾り🍥〇チャーシューとレタス・・・〇冷や奴とかぶの漬物・・・〇海苔の🍙100㌘・・・〇小松菜とねぎの健康味噌汁・・・〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。主菜・副菜・副菜(汁物)・・・バランスよく。炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月26日(金)・・・晴れ、いよいよ明日からGW・・・町は混むね、やんだ、きのう緑の募金へ・・・1,600円だったが1,000円に・・・硬貨取り扱いに係る手数料削減のためとか・・・ぐうぜんか、例として1,600円の場合は1,000円です。得したみたい。900円の場合は募金なしか、わがんね・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・とんかつサラダ、昨日の晩ごはんおやじの田舎家庭料理3121〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。とんかつサラダと味噌汁とかぶの漬物と冷や奴・・・・とんかつも家揚げでなく買ってきた方が安いね、〇海苔の🍙100㌘・・・〇じゃがいもと玉ねぎとしめじと青さの健康味噌汁・・・〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。とんかつサラダと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月25日(金)・・・曇り、まもなくGW・・・どこに行くのか、何もない・・・家でじっとしているほかない。金もない・・・金といえば、今朝のテレビで7億円の詐欺にあった・・・持っている人はなんぼでもほしくなるのか、欲張りなのか、しかし、持っている人はもってんだね～・・・おら、持ってねえがらわがんねな～晩ごはんも持ってねえ飯、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3120〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。簡単簡単安く安く・・・月末よ、〇コロッケ揚げて、野菜炒めを作るだけ・・・〇海苔の🍙100㌘・・・〇ネギとごぼうの健康味噌汁・・・🍥を添えて〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。コロッケ野菜炒め定食、炊屋食堂の田舎定食・・・日本の味。
4月24日(水)・・・曇り、またまた東風が冷たい・・・春はまだまだか、きのうは薬もらいに行って・・・ついてに血液検査の結果もコピーしていただいたが、肝臓関係の数値は範囲内だが・・・中性脂肪はマックス越え、酒の飲みすぎかと思ったが・・・γ-GTPは範囲内、わがんねなー・・・とにかく、運動をして体を動かす!酒はやめる!いや適量・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3119〇チャーシューチャーハン・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。野菜サラダほしかったね、〇自家製チャーシューを頭に乗せたチャーハン・・・ぜつぴん・・・〇里芋と茎たちとしめじと青さの健康味噌汁・・・〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。チャーシューチャーハンと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月23日(火)・・・晴れ、きょうは年金生活時間割で・・・やることはいろいろある。きのうも、なんだかんだで忙しかった。合間を見てプールへ・・・700㍍、しかし、体重が減んね、脂肪じゃなくて筋肉よと、言われても・・・ピンとこない、ほんとかな～・・・晩ごはんづくりは・・・簡単安く旨く・・・庶民の味。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3118〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。簡単かんたんに、〇カリカリベーコンとアスパラ炒め・・・うますぎる・・・ほんとかよ、〇いかの天ぷら食いっちがったから、ここ数年、いかが高いのよ、天ぷら買ってきた方が安い。〇白菜の漬物・・・〇ウドと豆腐と青さの健康味噌汁・・・〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。カリカリベーコンとアスパラ炒めとうどの味噌汁、炊屋食堂の田舎・・・庶民の味。
4月22日(月)・・・晴れ、週の始め頑張っていこ～・・・4月もいつの間にか終盤戦・・・早いね、すぐにゴールデンウイーク・・・が、カレンダーの予定表がまっ白、きのうは朝からいそがしかった・・・晩ごはんづくりもここ2日間、釜やすみ状態・・・法要会食の折詰をいただいてきて・・・晩ごはんに、月末助かるよ、昨日の晩ごはんおやじの田舎家庭料理3117〇折詰定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。月末助かるよ、〇鯉の甘露煮・・・会津の郷土料理・・・慶事には欠かせない料理・・・骨まで愛して・・・全部いける、〇この他、白いおふかしも・・・法要だから白色よ、〇作ったのは豆腐と青さの味噌汁だけ・・・〇味噌汁は毎日のもう・・・日本の味。きのうの晩ごはんでした。豆腐と青さの味噌汁・・・
4月21日(日)・・・晴れ、今朝ははよから町内一斉下水路清掃・・・しかし、前もってやっていて・・・土のう袋だけが出ている・・・皆さん、日曜日はのんびりしたいのか、わがんね、町内一斉にみんなで行うということは皆無になってきた。・・・そのほかきょうは、知人の四十九日忌法要・・・納骨、などなど、結構いろいろある・・・いそがしい。昨日は風が強かったね・・・午後は、お寺の花祭りと総会・・・総会の万年議長、だれもやらない。やれない?しかし、出席者が少ないね、そういう時代なのよ、折詰もらってきたので・・・きのうは釜やすみでしたでしたupないので・・・〇1年間のご無沙汰でした。アスパラ・・・自然と出てきたもの・・・しかし、忘れないで出てくるね・・・・・・炊屋食堂釜やすみ・・・庶民の味。
4月20日(土)・・・曇り、北風がバンバンビリーバンバン強く・・・寒い。桜も散って道路を汚している・・・ハナミズキも咲いてきた。テレビはGWのことばかり・・・こちらはどこにも出かけない。きのうの晩ごはんづくりは・・・鶏のから揚げ、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3116〇鶏のから揚げ定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。ちょっと失敗か、〇鶏のから揚だけなんだけど、焦がしちゃった。いつもは、スタミナ源とオイスターと卵だけなんだが今回は、スタミナ源・オイスター・ニンニク・しょうが・マヨネーズ・小麦粉少々、シンプルでなくちょっと濃いめにしてしまった・・・しっぱい、しょっぱい!よけいなことするでない。〇海苔の🍙100㌘・・・〇豆腐と葉ワサビの味噌汁・・・春の味、〇みそ汁は毎日摂ろう...鶏のから揚げ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月19日(金)・・・曇り、黄砂が去り・・・北風強い・・・日中は暖かくなるか・・・四国の地震大丈夫か、平成25年、宿毛から始まった伊予一国参り・・・紫電改ミュージアムのある思い出の愛南町・・・お遍路を思い出す。もう行けないかも・・・きのうは黄砂がすごく・・・家の中のエァードッグもフル回転だった・・・玄関戸を開けるとすぐ反応・・・大したもんだ・・・きのうの晩ごはんはづくリは・・・いつものアルモンデ・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3115〇アルモンデ定食・・・〇まずは定番の冷や奴・・・〇銀鮭の焼き物・・・生の銀じゃけ半身を買ってきて切って冷凍保存・・・自分の好みに切られるのが、グー・・・〇葉ワサビのしょうゆ洗いのおひたし・・・山から採ってきた、炊屋は行かない熊出るから・・・〇残り物の牛すじ煮・・・〇...あるもので食うアルモンデ定食・・・炊屋食堂の田舎の味。
4月18日(木)・・・晴れ、春霞でなく、遠くが黄ばんでいる・・・黄砂。きのうは、久しぶりのプール・・・運動は毎日、こつこつと・・・きのうの晩ごはん・・・質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。3114アルモンデ、伊でないよ、あるもので・・・〇アスパラと新玉ねぎのシンプルかき揚げ・・・季節のものはいいね、〇かぼちゃの素揚げの甘みそ和え・・・ほんとうは、サツマイモだったのがなぜか、〇冷ややっこ・・・〇海苔の🍙100㌘・・・〇茎たちとしめじと青さの健康味噌汁・・・〇みそ汁は毎日摂ろう・・・日本の味。きのうの晩ごはんでした。田舎定食、アルモンデ・・・庶民の味。
4月17日(月)・・・雨、久しぶりのお湿り・・・朝刊で、熊は早起き・・・早起き熊にご用心!榊原郁恵?クマの出没が相次いでいるね、これからの山菜採りや渓流釣り・・・危ないあぶない・・・あぶない刑事?きのうは、公園の花壇に新しい培養土を投入・・・春はあけぼの・・・眠たいが、いろいろ外周りの仕事があるのよ、昨日の田舎定食は、質素倹約一汁三菜簡単安くうまく・・・庶民の味。3113バランスよく・・・〇マカロニサラダ・・・ポテサラだと手間がかかるけどこれは簡単・・・〇牛筋の煮・・・牛筋と玉ねぎとこんにゃくとごぼうを2日間炊いたもの・・・〇豚肉の切り落としとアスパラの炒めもの・・・オイスターとスタミナ源とニンニクと豆板醤で・・・〇京都お土産の柴漬け・・・柴漬なんて好きでなかったけど、年取ってくると・・・いいんでねえの、...炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月16日(火)・・・晴れ、ここ2、3日暖かくていいんじゃない。桜は満開だし・・・喜多方の枝垂れ桜は大勢の人が・・・ラーメン屋さんにも押し寄せる。地元民としては交通渋滞で・・・出かけられない、いつものことだ。ようやく炊屋も釜やすみから開店へ・・・釜が壊れたのよ、・・・パソコン。新しいのが昨日来てセットアップ・・・しかし、今朝写真の取り込みがうまくできない。きょう、買ったところに持ってって教えてもらお～・・・買ったのはノートパソコン・・・いつでも持ち運びができ便利だ・・・しかし、年菊生活者の遊び道具としては大金だ!この1週間、ネットから遠ざかっていたが、なんか、仙人になったみたいだった・・・・・・炊屋食堂開店します。
4月6日(土)・・・晴れ、きょうは、スマホがなんだか動きが悪い・・・戻る押しても画面が変わらない・・・ぶっくっちゃのがな～・・・「10年たったでぶっくっちゃのかな～・・・」「五年で五輪十四」よ・・・と、ご満悦様・・・しょうがねえがら・・・ドコモ屁、スマホ買に来たのでよろしく哀愁・・・予約してありますか、・・・いいえ、なんだかんだで・・・「あした予約できました・・・」と、いうことで、明日スマホを買うことに・・・めんどくせぇな～・・・年金生活者、とんだところで大出費!現金1回払い・・・温泉に、7回くらい泊まらいる・・・仙人には、まだなっちゃぐねえがらな～・・・・・・しょうがねえ・・・話しは変わるが、きのうのゴルフは・・・豚でもねえスコア・・・119、消防車が飛んできて消火、しかし、火は消えなかった・・・パット...upすんのわすっちた゛、炊屋食堂釜休み・・・昭和の味。
4月5日(金)・・・晴れ、きょうは今シーズン初のゴルフ・・・3月はクローズで3回キャンセル・・・天気悪かったからな～・・・しかし、練習もしてない、ぶっつけ本番・・・どうなることやら、きのうはメダカの学校開校・・・元気に泳いでいるよ・・・晩ごはんづくりは・・・簡単に、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3111〇ポークソテー・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。年寄り肉も食うんなんね、〇ポークソテー・・・こくが出るように最後にバターを・・・やっけくてうめ～な～・・・〇海苔🍙80㌘・・・〇豆腐とねぎとあおさの健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろ～・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。ポークソテーと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月4日(木)・・・曇り小雨きようの予定は、あさイチで・・・床屋様へ行って頭を刈って来る・・・それから行動に、きのう近所で新車が納入された。その前の週も近所で新車が・・・炊屋も買うがな～・・・いや、今乗ってんので最後にする・・・年金生活者がクルマなんていってらんに、年取って、断捨離モードになっているのに・・・あれ買いました。これ買いました。もってのほかだ・・・お金はいつでも使えるのよ、しかし、使えるお金がないのは・・・せずねな～・・・せつない。朝からしょぼい話、横道ソレた。きのうの晩ごはんづくりは・・・ぶりの照り焼きにしょうと思ったが・・・めんどくせぇので・・・塩焼き・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3110〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。質素倹約バランスよ...ぶりの塩焼きとおかず味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月3日(水)・・・晴れ、春だね、色々いそがしくなってきた・・・きのうもいろいろ・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3109〇けんちん汁・・・具だくさんおかず味噌汁、炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。ほんと一汁一菜、きのうの晩ごはんでした。けんちん汁、一汁一菜の晩ごはん・・・炊屋食堂。
4月2日(火)・・・晴れ、北風が冷たい・・・まだまだ桜は蕾、きのうはスノータイヤ交換・・・雪は降んないだろう、プールにも行って700㍍・・・泳いできた・・・晩ごはんづくりは簡単に・・・揚げて焼いて、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理3108〇毎日頭を悩ませるみそ汁の具・・・今回は、茄子と小松菜となめこの下処理した冷凍を・・・あとは豆腐を入れる。〇出汁の目近と鰹節の厚削り・・・各、45㌘・・・〇こちらも毎日削る鰹節・・・〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。バランスよく・・・〇コロッケサラダ・・・コロッケ、にんにくの素揚げ、きゅーい、レタス・・・野菜もしっかり食べよう・・・〇日の出焼き・・・目玉焼きとおさかなソーセージとチーズ・・・タンパク質も・・・〇茎たちのお浸し・・・...日の出焼きとコロッケサラダと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4年ぶりにup・・・ただいま首位。いいね、開幕スタートは、またか～と思ったが・・・4月終わってみれば単独首位。今日も勝った7連勝・・・いいね、いいね、ご満悦様曰く・・・ハマスタ待っているよ・・・いつでも行けるんだが、とにかく・・・5月も頑張ってくれ!ベイスターズただいま首位。
4月30日(日)・・・雨、4月もきようでお仕舞。早いね、時が流れるのが・・・とくに70を過ぎると・・・・・・きのうは、山菜をいただく・・・いとこの旦那様が・・・残雪の残る飯豊山麓からから採ってきたもの・・・・・・〇こごみ・・・〇こしあぶら・・・〇たらの芽・・・〇ふきのとう・・・〇うど・・・ということで晩ごはんづくりは・・・山菜定食で、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2820〇山菜定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁山菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。当分三菜でなく山菜・・・〇たらの芽とこしあぶらの天ぷら・・・今回はよくできたね・・・大根おろしたっぷりの天つゆで・・・〇こごみのマヨ和え・・・〇冷や奴ときゅうりのぬか漬け・・・新緑のおかず・・・〇雑穀入りのごはん・・・50㌘。〇うどと豆腐の味噌汁・・・〇味噌汁は...三菜定食でないよ、山菜よ。炊屋食堂の田舎定食・・・山菜。
4月29日(土)・・・晴れ、昭和の日・・・きょうからGW突入・・・きのうは天気が良く暑く・・・良い日だったね。きょうは味噌汁の話し。炊屋食堂では・・・「味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。」と毎日うたっているが・・・塩分大丈夫・・・これが問題なのよ。しかし、〇24時間置いた水出し・・・昆布・目近・カツ節・・・よい出汁を摂ること。〇24時間置いた出汁を火にかける・・・〇味噌汁にタニタの電子塩分計をぼっこむ。少し見ずらいが、炊屋の味噌汁の塩分は・・・黄色がうす味で0.4%～0.7％・・・ちなみに緑色はふつう味、0.8%~1.1%・・・赤色はから味、1.2%~1.4%・・・炊屋食堂の味噌汁は・・・うす味で毎日摂っても大丈夫・・・きのうの晩ごはんづくりはのこりものとあるもので・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料...味噌汁の塩分はOK牧場、うす味よ、炊屋食堂の味噌汁・・・日本の味。
4月28日(金)・・・晴れ、一週間ぶりに風がやんだ・・・4月もいつの間にか終わっちゃうね、あしたからまた道路が混むのか、・・・きのうも何もしないでのんびりと・・・いろいろ考えるとストレスがたまるので・・・何も考えない・・・きのうの晩ごはんづくりも、何も考えないで・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2818〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。・・・〇鶏とねぎの焼き物・・・焼き鳥か、〇じゃがいもとくじらの？？？〇アスパラのケチャップ和え・・・なにも考えないでtomato・・・〇大根おろしとなめこ・・・〇山菜のかき揚げ・・・〇雑穀米入りのごはん・・・〇かぶ菜の味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月27日(木)・・・晴れ、ここにきて春先の天気がうそのよう・・・毎日風が冷たく朝晩は寒い。きのうは健康増進スポーツジムへ・・・・・・さぼってしまった。きようは行くか・・・いや外でウォーキング・・・迷い道くねくね・・・頭の中だけ若いのよ、無理しない無理しない。晩ごはんづくりは・・・簡単なものだけ一菜・・・これでもいいんだが、やる気がなくなって来る。ということで、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2817〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。たいして手がかかっていないんじゃないの・・・長芋擂ったり、削り節削ったり、コロッケ揚げたり・・・かかってんのよ、油は極力使わないよ、〇コロッケサラダ・・・〇やまかけ・・・〇茄子のぬか漬け・・・〇こごみのお浸し・・・けっこう手がかかるの...毎日大変だね、晩ごはんづくり、あぁ、朝も昼も、炊屋食堂の田舎定食も大変だ。
4月26日(水)・・・雨、雨の朝・・・雨にあたって鐘撞はお休み。きょうはおとなしくしてっか・・・きのうも風が強く寒かったね・・・なんだべこの天気、きのうの晩ごはんづくりは・・・炊屋食堂の定番になった鰯の塩焼き・・・安くて一番いい・・・あと季節の物・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2816〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。the田舎だね、〇鰯の塩焼き・・・安くていいね・・・〇じゃがいもとくじらの煮物・・・汁を飛ばしてホクホクに・・・季節の物、〇ひじきの煮物・・・庶民の味。〇冷や奴・・・〇こごみのお浸し・・・季節の物、〇雑穀米入りご飯・・・100㌘。〇茄子の味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。鰯の塩焼きと季節の物、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月25日(火)・・・晴れ、きょうも年金生活時間割で・・・ようは好きなことやっているだけ・・・きのうは健康増進でスポーツジムへ・・・シャカリキにならないで、1時間30分・・・週3回・・・このくらいがちょうどいい・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2815〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。煮込みカツと豆腐とアスパラの味噌汁・・・やる気あんの、カツ揚げも手間がかかるのよ・・・きのうの晩ごはんでした。煮込みカツ、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月24日(月)・・・晴れ、だが風が冷たい・・・週の始めがんばっていこ～・・・年金生活者も・・・まもなくGWが、年金者は毎日GW・・・?まあ、どこに行っても人ばっかりよ、コロナに気を付けよう・・・きのうは日曜日・・・公園や大通りの除草剤散布・・・花のポットの土の入れ替え・・・ボランティア・・・晩ごはんづくりは・・・仕事。きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2814〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。質素だね、〇こしあぶらの酢味噌和え・・・〇ぎゆうすじ煮・・・まだまだのこりものが、〇ウドのぬか漬け・・・〇雑穀米入りのごはん・・・100㌘。〇ウドと卵ちらしの味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。ぎゅうすじ煮、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月23日(日)・・・晴れ、きょうはのんびり日曜日・・・とはいかないか、いそがしい。きのうは、当地の市議会議員選挙の選挙管理者としてまたまた長時間の投票事務の仕事?投票終了後に選管委員会へ投票箱等の送致・・・長～い長～い1日でした。どうせ何もやっていない身分なのでちょうどいいんでねえの・・・そうですね、熱い外での力仕事でなく・・・空調の効いたの部屋で・・・いいんじゃないの・・・話しは違うが、きのう投票所に来た友人に・・・「だんだん行くよ」・・・ちょっと無理になっちまった・・・腰と足に痺れが来て・・・腰が回らないのよ・・・当分駄目・・・運動万能でも・・・年取ってくると体のどっかしらがおかしくなってくる・・・ところが、頭はまだまだ大丈夫という信号を出し続けている・・・しかし、体からの信号は、注意・注意・・・さ...今週2度目の釜休み、田舎味の炊屋食堂・・・
4月22日(土)・・・晴れ、北風強し・・・寒む、黄砂かどうかお日様も・・・もや～としている。きょうも期日前投票所へ・・・長～い1日、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2813〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁山菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。三菜でなく山菜。〇山菜こしあぶら・・・節の物でうまいんだが、揚げ方下手なのかなー・・・油が気になる・・・年寄りはお浸しか、炒めか、炊き込みか・・・山の味。〇アスパラと豚こまのオイスター炒め・・・巻き巻き小巻はしない・・・シンプル、〇もろウド・・・?味噌をつけて食べる。〇ぎゆうすじ煮・・・3日間、具材しっかり味がしみ込んで・・・うめ～、〇雑穀米入りのごはん・・・〇白菜としめじの味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。山菜こしあぶらの天ぷら、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月21日(金)・・・晴れ、ハナミズキが満開・・・植物が芽ばえてきたね・・・雑草も負けじとがんばっている。きのうは、市議会選挙期日前投票の管理者で・・・夜の8時まで・・・長かった。ということで・・・「釜休み・・・」話題の話しも無し。炊屋食堂釜休み・・・
4月20日(木)・・・晴れ、4月もいつの間にか後半戦へ・・・テレビも・・・GWどこに行くかで・・・騒いでいるが、炊屋はどこえも行かない・・・ブログで全国各地を見て・・・行った気分に・・・お金使わない。きょうは、当地の市議会議員選挙の・・・期日前投票の投票管理者で・・・8時30分から20時までの長時間の仕事・・・・・・あしたのブログは釜休み・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・またまた簡単に、いかたこチャーハン・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2812〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。いかたこチャーハンとぬか漬けと味噌汁・・・ほんと簡単!いかたこチャーハンとぬか漬けと味噌汁。炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月19日(水)・・・曇り、雨あがり晴れ間も・・・何もなし・・・予定は、Pパークの資材が届く・・・ごご、どうすっぺ、行くか行かないか、運動よ、話しは違うが酒。相変わらず毎日飲んでいる・・・土、日だけがワイン解禁・・・平日は、下町のナポレオンのシ～クワ～サ～割り、ところがどっこい、そうはいかない・・・のが酒飲みの性・・・飲むなとは言わないが、・・・百薬の長。80になったなら、断酒と免許証返納か・・・あと8年頑張ろう・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・焼き魚と煮物・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2811〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇絶品の紅鮭・・・ほんとよ、高かったんだから・・・〇酢豚風カレー味の根菜の煮物・・・作っているうちにそんな風になっていた。どこか...絶品の紅鮭と根菜の酢豚風カレー味。炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月18日(火)・・・曇り、まだまだ朝は寒いね・・・暖ったがぐなんねがな～・・・話しは違うが、きのう米びつを見たらなんと米がない・・・こういうの見ると・・・悲しくなる前に、きょうの飯どうすっぺ・・・現代社会でもあんでねえの・・・切実に考えさせられる。・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・コメをといで飯を炊き・・・鰯の塩焼きと白あえとグリ～ンサラダで、きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2810〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇炊屋食堂の定番の鰯の塩焼き・・・すこし焦げたか、付け合わせはきゅうりと茄子のぬか漬け。またかんまがすんなんねな～糠床よ、〇白あえ、蛸と烏賊と人参と牛蒡と木耳・・・庶民の味で、〇アスパラとレタスときゅういとトマトのgreenサラダ・・・栄養バランス...鰯の定番塩焼きと、白あえ、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月17日(月)・・・曇り、すこし晴れ間も見えるが・・・北風が強く・・・鐘を撞いているときも寒かった。黄砂からず～と天気が悪いね・・・・・・週の始まりがんばっていこ～・・・きのうも朝から雨降ったり・・・やんだりの繰り返し・・・午後はお寺の花祭りと総会・・・帰りに折詰と酒をもらって・・・コロナ前は、庫裏で御酒をいただいていたが・・・今はやらない・・・法事やお葬式でもそんな風になってきた・・・いいことだ。ということで、きのうの晩ごはんは折詰で・・・なにも作らなかったから釜休み・・・いや味噌汁だけは作った。〇家庭菜園の茎たち・・・2月からお世話になったが・・・ここにきて、トウがたって花が咲き種を取るだけに・・・〇3月に蒔いたえんどう豆・・・伸びてきた・・・田舎の食堂、炊屋食堂釜休み・・・
4月16日(日)・・・曇り、のんびり日曜日・・・とはいっていられない・・・これから川ざらい清掃・・・午後はお寺の総会・・・その他いろいろある・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2809〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇豚ヒレのから揚げとやまかけ・・・豚ヒレは、出汁醬油、オイスター、スタミナ源に・・・1時間漬けこんである・・・〇かぶとオクラときのこの健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇きのうの晩ごはんでした。なんか雨の音・・・豚ヒレのから揚げとやまかけ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。
4月15日(土)・・・曇り、修行の土曜日がまた来た・・・4月も半分が過ぎた。お寺の鐘撞と天声人語の書き写しとブログ・・・朝のルーティーン・・・あとはせっせとばんめしづくり。平凡な毎日がいいのかもしれない・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2808〇田舎定食・・・ニラレバ、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇ニラレバ・・・ぜっぴん・・・〇海苔の🍙・・・〇キャベツとセロリの卵とじ中華スープ・・・〇副菜(汁物)は毎日摂ろう・・・健康の源。〇きのうの晩ごはんでした。ニラレバ定食、炊屋食堂の田舎めし・・・
4月14日(金)・・・晴れ、桜散ってハナミズキ咲いてきた・・・しかし、朝はまだまだ寒い・・・きのうは黄砂が・・・家にいては分からなかったが・・・外に出てみると、会津盆地の山々がかすんでいた・・・きのうのばんごはんづくりは・・・白菜・・・漬け物、久しぶりに八宝菜・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2806〇田舎定食・・・八宝菜。炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。〇雑穀米入りご飯なので単品に・・・〇ジャガイモと玉ねぎとこんにゃくと青菜の健康味噌汁・・・〇味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。〇八宝菜・・・白菜・人参・タコ・イカ・椎茸・しめじ・・・いかたこは、小口切りで冷凍してある。ひじょうに重宝する。〇アスパラと半熟ゆで卵・・・〇きのうの晩ごはんでした。本日はニラレバー定食・・・白菜八宝菜、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。
4月13日(木)・・・晴れ、黄砂の影響はないみたい・・・黄金の砂だといいんだが、大陸からは余計なものしか飛んでこない・・・こまったもんだ・・・黄土高原やゴビの砂漠に・・・虹がたつように水を撒いたら・・・中国金持ってるんだから、朝からバカなこと言ってごめん。きのうの晩ごはんづくりは・・・料理家の先生の一汁一菜もいいが、あまりにも極端で・・・炊屋食堂は、主菜・副菜・副菜(汁物)で・・・よけいなものは作らない。悩むことなし、簡単に・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2805〇田舎定食・・・炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。・・・〇鶏肉のハーブ胡椒醤油焼き・・・主菜。〇レタスとアスパラのドレ和えと冷や奴・・・副菜。最低限の一汁三菜か、一汁は・・・〇海苔の🍙・・・100㌘。〇白菜と油揚げ...炊屋食堂の一汁三菜定食・・・田舎の味。年寄りはこれでいいのだ。
4月12日(水)・・・曇り、きょうの予定は・・・おとなしくしてっか、きのうは分刻みで動いていた・・・けっこうやることがあるね、ただ、1つの動きはマックス1時間・・・これがいいんだ・・・きのうテレビで今年のGWは9連休・・・どんどこどんどん出ていくみたい。人がごちゃごちゃいるところになんか・・・出かけたいとも思わない。炊屋はこの歳になると何も望むものはない・・・金もいらぬ、おんなもいらぬ、わたしゃもすこし・・・背が、いや、寿命か・・・とにかく歳とってくると欲がなくなる・・・きのうは、喜多方の枝垂れ桜に人がいっぱい・・・普段は空気を運んでいる列車も・・・いっぱい。・・・きのうの晩ごはんづくりは・・・とにかく体重を減らさなければ・・・と、野菜中心で・・・きのうの晩ごはんおやじの田舎家庭料理2804〇田舎定食・・...野菜サラダとソフトにしん、炊屋食堂の健康定食・・・メタボの味。
