早くも、来年に向けての種が採れそうです。ガザニアも酷暑でボロボロでしたが、茶色くなった葉を取り除きエアリーにしたら、復活して、健気に咲き始めました。マイブ−厶のエキナセア
早くも、来年に向けての種が採れそうです。ガザニアも酷暑でボロボロでしたが、茶色くなった葉を取り除きエアリーにしたら、復活して、健気に咲き始めました。マイブ−厶のエキナセア
今年のイチヂクは、熟れる迄待つ予定エキナセアや、苺、メロン苗、サツマイモ、ミニ薔薇が、競演中！！向日葵と、植替えた薔薇（育つかな？）今年の夏模様
苺栽培は撃沈しました。コンパニオンプラントまで植えたのに…。地植えしていた白苺以外は、まずかったです。【何故～～すっごく疑問？？】専用の鉢や肥料や、よく育つという苗を購入しスタート！！よく育つ苗は、2鉢とも撃沈し、白苺のみほんのり甘みがありました。他は、練乳かけてもすっぱかったです。(´；ω；`)ｳｩｩしかし懲りていない私は、ランナーを増やし、8月には子供や孫を増やす予定です。四季なり苺のみランナーも育っております。(^_-)-☆今年は苺に入魂！！
今年の夏は、『スイカ』が出来ました。スーパーのスイカより甘かったです。昨年購入していた、スイカ用の肥料のおかげと思っております。（やっばり、ただの庭であろうが、適切な肥料と敷き藁と表面乾いたら水たっぷりは大事だよね～）※たっぷりといっても、水のやりすぎ注意の野菜もあるので、朝と夕の2回だけなんですけどね。これって、花壇の片隅なんです。（奥には、年越しの『紫陽花』が鎮座中!!）大きく見えますが、母と2人分を2回で食べきりサイズです。農協で560円サイズです。もっと大きくなるかな？とも思ったけど連日の熱波で実割れが心配で、待ちきれず収穫しました。これも花壇の片隅です。サツマイモの顔がひょっこり飛びだしていました。去年は年越しの収穫でやっと4～5コで、豚汁しか食さなかった。しかも実が乏しく食味も悪かったです。今...大学イモ
2回目のパエリアです。本日から、母親が2回目のコロナを発症！!何て日だ‼️何て日だ‼️
リンゴのコンポート、苺も添えます。更に太って、認知症の母にまで指摘される日々…。レモンシフォンケーキカスタードクリーム添え
苺チョコと、キャラメルチョコがメルカリから来たので、作りました。年末は、アップル、ポテトケーキを作りました。栗きんとんも、一週間分位あります。今年もネットお節で、楽しました。新春ケーキ
半分以上食べてから、気がついたー!!(；∀；)/サフランは、メルカリで入手しました。キット以外で作ったのは、初めてです。11月に、食欲なくて死にかけていた母が、パエリアにすると良く食べます。しまったー(；∀；)/
半分以上食べてから、気がついたー!!(；∀；)/サフランは、メルカリで入手しました。キット以外で作ったのは、初めてです。11月に、食欲なくて死にかけていた母が、パエリアにするとしまったー(；∀；)/
ガストのチキンでも宅配頼もうかと、携帯でカートに入れるも、前にすすまず。取り扱いが無かった？諦めて、またスーパーに走る。照り焼きレッグのクリスマスバージョン購入。ケーキはつくりました。パンも最近作っています。クリスマス
生まれて初めて『雪かき』しました。『買い物無理かも…』って、母の施設からの迎えは大丈夫？と思う私でした。Ps.3日前に、完璧にパソコン壊れました。ピンチです。携帯からカキコしています。雪
ケーキ作り
昔、母に『これは、私が庭で育てた野菜』と言って、小鉢にさもそれらしく盛って食べさせられた記憶があります。(庭の雑草を！！)私は、最近、『ほうれん草を育て始めました』後ろは、無盡君で買ってきた100円のほうれん草!!作るより、買った方がいい…というのは極論であり、作るのが面白い昨今です。けど、裏庭の日の当たらないところのは、いつまでたっても1/10の大きさだし、日当たりほどほどで、よく育っている花壇の一角のも、買ってきたほうれん草の、1/2の大きさですね。_(__)/ﾊﾟﾀｯ野菜作り
腰痛の訴えが激しいので、再度手術した病院へ行き、NRIを撮ると、胸椎骨折があった。新しいコルセット作成のため、3度目の通院後出来上がりは1週間かかり、4度目の通院する。丁度ショートスティを長めにとることができ、骨のくっつくのを待つ。5度目の通院を余儀なくされているからだ。5度目にまたレントゲンをとるも、何の説明もないが、来月もレントゲンを撮るという。このままでは、毎月通院になりそう。。。母はというと、常につけているよう命じられたコルセットだが、寝るときは『こんなもの付けて寝れるかっ！！』ってな調子で、パカッとのけている。また、ディサービスやショートスティから戻ってると、私が『つけないかん！！』といくら言っても、『ふぅ~』と一息ついて、また『パカッ』と当然のようにのけている。…私ももと介護福祉士なんですけど...母の様態その2
母の様子か変!!どうもコロナ後、食欲が低下し、体力も低下してる気が…。新聞も外に取りに行かなくなったし、玄関のドアも開け閉めしなくなった。食事は『食欲がない』『食べたくない』と水分さえも摂取せず、心配の種。腰痛の訴えもひどく、2年前手術した整形外科に行って再レントゲンを撮るも骨折ではなかった。仕方ないので、かかりつけ医にも受診し、問診にて腰に痛み止めの注射を2本打つ。便通があったか疑わしい事も伝えると下剤と痛み止め2種(カロナール以外)が処方された。本日からちょうどショートステイだが、車いす対応になった。脳梗塞発症以来の事だ。ここ1週間毎日着替えも大変(立ち上がらなくなったので&介護拒否で…)なので、かなり私も憂鬱になってきている。どういう判断をショートの方ではされるのだろうか？？はっきり言って通院も『体...母の容態
最近、シフォンケーキの焼過ぎ？で壊れたスチーム付きオーブンレンジを買い替えました。多分値段的には、前の分より安いんだけど、多機能になってるし庫内も広い！！何何~？？これって発酵もできるの？？パン焼き機はあるけど、2~3回焼いて辞めてる。。このパン焼き機で焼いた食パンは、まずいし、餅も失敗だった。(買って損した発言をしています。結構パンとかに特化してるわりに高いよね？？)新しいオーブンレンジなもんで、色々試している最中なんです。動画サイトのシングリッシュベイキングの番組をみて、ベイキングの気持ちを盛り立てております。新しいオーブンでは、まだ簡単パンとシュークリームしか作ってはいないです。壊れている間には、なんとオーブントースターで、簡単スコーンをつくれぽレシピを参考に作っていました。(所要時間25分は、とて...イングリッシュぺーいキング
に認知症の母が、キュウリの茎の真ん中あたりをカットしていました。Σ(`･Д･ﾉ)ﾉ当然のことながら、キュウリは死滅しつつあり、それを私は目撃！！(T_T)あと2~3日で大きくなる予定でした。(´；ω；`)ｳｩｩ(キュウリってすぐ大きくなる時ありますよね~？？)本当に母は何を勘違いして切ったのでしょうねぇ~~。直径5センチほどのスイカです。(大きくなるかどうか疑問です。母が葉っぱは茶色くなりかけたら、むしり取るし、トマトの葉もしかりです。実は赤くなりかけたらもぎ取ります。(^^;)ナスは小さい実が3つついています。(不格好だけど何事もなく育ってほしい。。)母が、半分赤くなりかけたらむしり取るトマトは、一番育ちが良いです。来年も作りたいですね。(^○^)/再びの図！！母が、切り取った『真ん中らへんのキュウリの...家庭菜園のその後
家庭菜園初心者でも出来るという、プチトマト・ナス・キュウリをひと月ほど前から小さな苗から育てている。プチトマト(軍団になりつつあります♪)小さいキュウリが花の咲いた後、長細く、それらしく成長していっています。(まだ数センチですが~_(__)/ﾊﾟﾀｯ)ナスの成長が、一番心配かな？ちっとも大きくなりません。でも花の素が2つできています♪本日、柱を3本立てました。(大きくする予定で~~(〃艸〃)ﾑﾌｯ)梅雨時に、紫陽花が一株しかなかったので、3年間母に紫陽花を購入！！今年、弟夫婦から届いたので、私からはもう購入しませんでした。全部で5株！！小さな鉢の中で、根がびっしりだったので、弟からの紫陽花は、本日、庭に直植えしました。(水をやっても枯れ始めていたんですぅ~~ﾝｰ...(-ω-‘;)ゞ)あと2鉢の紫陽花も、出来れ...家庭菜園
全粒粉100％のシフォンケーキです♪成功しました。つくれぽにも投稿しようかな?!(笑)(´艸｀)全粒粉100％クッキーは失敗だったけどシフォンケーキは？！
シフォンケーキばかり焼いて食べるのも飽きてきたこの頃。。アマゾンで全粒粉とおからパウダーを購入し、クッキーを焼いてみました。三日前に作った全粒粉クッキー♪まだ残っていたのを撮りました。(あまりおいしくはない(´；ω；`)ｳｩｩ)2日前に作ったおからクッキー。。(マズイ!!私は3個どまり、母食べず。(T○T)/)それにこれって、(ﾟДﾟ)×(ﾟДﾟ)×(◎_◎;)ひょっとしなくてもこれって、『ゴキブリ団子』に似てなくもない!!なので、やっぱり母も食べるシフォンケーキに戻しました。これは、カボチャ100グラムをレンチンしてミキサーして作り始めたものです。する工程が増えたけど、問題なく作れました。(焼き時間がめちゃ長かったですが~)これって…(;^_^A
パウンドケーキがいまいち美味しくないので、シフォンケーキに移行中!!理由1柔らかいので母もよく食べる理由2サラダ油利用なのでバター不要でコスト削減にもなる理由3すぐ縮むのは失敗らしいけど、失敗しても美味しく食べられるその他アレンジが楽しい♪百均の紅茶シフォンケーキの素2袋使用して作った物♪さすが2個分!!高さが出て、思わずケーキ屋さんのシフォンケーキだぁ~♪♪安い1キロ入りの小麦粉とベーキングパウダー、バニラエッセンスで作ったオリジナルシフォンケーキ♪ドライフルーツは、メルカリで大量購入していた物とオレンジの皮をジャムにしたものをまぜてトッピングしました。トッピングも多い方が、華やか?!ココア70のパウダーを混ぜてオリジナルっぽく仕上げた物です。母も、朝食に4種類のパンに混ぜてこれを出すと一番に食べ終わります。...シフォンケーキの縮み
写真では、美味しそうにできていますが、冷蔵庫に寝かせるほど『しっとり』するはずが…。……めちゃめちゃ堅くなります。……いぇ、冗談ではなく本当に、フォークがささりません。_(__)/ﾊﾟﾀｯ…母親は毎回大笑い。(彼女は『認知症』です。)……そして、私のおなかがとんでもなく冷えました。………ひょっとして希少糖のせい？？分量の希少糖(エリスリトール)は、取り過ぎるとお腹を冷やすらしい。1日40グラム以上取ると、体にもよくないらしい。。。(これは、バルスイートの方ですが…)カロリーゼロでも要注意って事ですね。今は、シフォンケーキにはまっています。失敗が少ないし、希少糖(エリスリトール)との相性も良いようです。時間はかかるものの、今使用している我が家のオーブンレンジでも作れますしね。(〃艸〃)ﾑﾌｯパウンドケーキからシフォンケーキへの変貌
アップルパイ3回目のリベンジ!!焼き過ぎ_(__)/ﾊﾟﾀｯけれど、さくさく触感は増えました。要は、アップルフィリングを圧力鍋で簡単にすると、水気が出るので、絞る勢いで水気を切るのがとても重要だったようです。今回は、シナモンパウダーも振りかけたので、より本格的になりました。(但し、アップルフィリングに入れる予定が『入れ忘れ』振りかける事になりました。(´；ω；`)ｳｩｩ)お菓子作り
去年は、小さな芋しかとれませんでした。今年?(1~2か月待った方がいいよの意見に従い)、振り向けば玄関先に芋の顏がでておりまして、どうも、垂直に埋まっていたので『山芋』ばりに、周りの土から掘って、ひっこ抜きました。こんな感じで花壇に普通にうえていた方が、実がなりました。要は、肥料というより、取り入れ時期と日当たりが問題だったようです。3回目はどうしようかな~という感じですが、ウクライナ戦争の様子見ですかね。今年は、家庭菜園状態になるかもです。初めて、食べられるくらいの大きさの芋が出来ました。
3個目の人間用帽子を、年末に作ろうとした所、ミシンが壊れました。(T○T)/只今修理中です。来週お引き取りの予定です。(*´ω`*)ネオブライスは、頭が大きいので帽子はせいぜい2.5倍と言った所でしょうか?人形の帽子が、メルカリで売れたので、人間の帽子も作ってみたの図。うそうそ、人間用はたまたま製図がありました。早く作っていればよかったと後悔。。ミシンで作り疲れたら、おやつの時間♪(^_-)-☆手前の栗型は、お取り寄せ。これに合わせて、久々に栗もどきのおやつを手作りしました。ここのは、スコーンも美味しかったです。岡山に店舗があります。他にもあるようですが調べてはいません。メルカリに出しているのが岡山の方です。まだ3店舗しか試してないですが、その中では一番、口に合いました。母も食べれましたし~(^○^)/値段も妥...人形用と人間用♪
食べてしまった物も、慌てて写真に収めたから、なんだか汚いけど…。お正月は、3日間母といないといけないから、母の好きな甘い物中心に、大量に作りました。後は、お寿司とかお節はネットや直に店に行って購入して、飽きたら鍋物を作っていました。リンゴのアップルパイは、箱で親戚から送られてきたので作ってみたものです。パイシート利用したらすぐできるので味をしめている所です。(太りました。(T○T)/)蜜柑も箱買いしていたので、皮を取って蜜柑缶みたいにしてからフルーツゼリーにしたり、羊羹にしてみたり、かなり食べでがありましたね。(2人分としたら多いですし…)オーブントースターて再加熱したら焦がしました。(T○T)/このように、焼き目が薄かったので、つい再加熱したのです。皮はぱりぱりになっておいしくはなりましたが、リンゴは圧力鍋で...年末から正月にかけて作った物
多分この前私の様子をみて真似したんだよね？貴女？！この前、母の便失禁の際、紙パンツはビニール袋に包んで捨てたけど、穿いてたズボン下にも便が付着していたから、介護施設でやっていた様に、トイレで粗方汚れを取ってから、バケツに水とハイターを入れてから、しばらくズボン下を浸していた私。本日、彼女(母)は、あろうことか『汚れた紙パンツ』を、水をはったバケツにそのまま浸していたため、尿臭が1階に立ち込めていました。『かんべんしてくれーー』と内心叫んでいる私、寝る前に喧嘩したら、彼女はあらゆることを認めないだろうし、またどうせおなじ事をするのでしょうね。大変な事になってきました。まだ尿だからよかったけど、便をそのまま…と考えるだにおそろしい……_(__)/ﾊﾟﾀｯこのように水をぱんぱんに含んだ『紙パンツ君』は恐ろしく重たくな...母よ…(;∀;)/
メルカリなどで、人形服を販売中の私。。売れ止まったなぁ~このパジャマみたいなパンツから売れ止まったでねぇ~。。そう考えた私は、本当にパジャマのズボンを作りました。型紙は、そう、この人形服です！！！1/6サイズな訳で、単純に6倍したら人間にもOKの筈。。パジャマだし、失敗してもいいやとばかり作ってみたら、簡単だし私にも実際穿けた！！人形服の型紙を6倍にした。目分量で鋏でザクザク切って作りました。ほらねっ。人形服と瓜二つ♪調子に乗った私は、迷彩柄でもつくりました。この分は、スーパーぐらいには、穿いていけるんじゃない??洋服&パジャマ作成
今年も不作…。(´･ω･｀)1苗に一個だけ。。形は良いけどちっさっ今年は、葉っぱばかり育ち過ぎない為の肥料まで購入して育てたんだけどねぇ~。なんか、視線を感じる…と思ったら『青虫君』でした。ぎゃーーーと心の中で叫んだ私…。認知症の母からは、『いもを育てんと、芋虫を育てたかね』ってねー。貴女、認知症のわりに言葉が過ぎるというか、ふるっていますから~~_(__)/ﾊﾟﾀｯ今年も不作…ﾝｰ...(-ω-‘;)ゞ
ブライスのアウトフィット製作中♪やっと襟付になりました。(長らく理解できずにいて面倒なので考えるのを放置していました。)只今、メルカリで販売中!!(人形は含みません)屈折数年？！
人形のベルト製作中!!人間の小銭入れや人形のサンダル作ったあまりの皮で作ってみた。ワンピースも製作中！！されど手が止まる・・・・_(__)/ﾊﾟﾀｯスナップが無くなったし。これからの案もそうある訳では…。私の思い描く物は、布地を選ぶし…ネット購入と云うわけには…。(購入しては、厚みが足りない、厚みがあり過ぎ～等、放置が多い)1/3は販売しましたが、在庫かかえています。只今、メルカリでセール中!!購入する気のある方は、Risa★セール中で検索してね。誰か、買って下さい状態です。(材料投資できないから…)★購入希望★
手違いで、自分で『応援』押してしまいました。(;^_^A無花果事件の時も、何度、あれは『ツバキ(椿)』だといっても聞かなかった母。『葉っぱの形が違う』といっても、聞く耳を持ちません。自分の言いたい事は言いつのり、人のいう事は聞くのも堪えがたい…といった様子。。。～葉っぱの形の違い～これが椿の葉っぱ無花果の葉っぱ、一つ一つがでかい!!ぜんっぜん違いますから~聳え立つ椿のてっぺんの実(種)を、誰がとりたいと思うでしょうか?いや、誰も思わない(by反語)蕾が付き始めました。これが『無花果』に見えたんですねぇ~拾った種は一か所に撒きました。(発芽率が低いらしいので…)この葉っぱ5六枚ついてる芽みたいので4年生らしい。しかし、我が母は今も外に出て『掃き掃除』をしています。手術して歩けるようになったし、よく腰の曲がってもと...母は介護度4パート2
ある日の母がのたまう。『〇〇ちゃん、無花果の実が熟れてるからとって!!』私がみると、ツバキの木のてっぺん位にツバキの実(種)がなっていて、確かに見た感じ無花果!!!けど私はひるまず言いましたよ。(危険だから取りたくはないし…)(ネット購入した高枝切りバサミは、最初から不具合だし…。)『あれはねぇ、無花果ではないしっ!!ツバキの実(種)だから~~』何回かやり取りして、それでも日を変えて同じことを言い続ける母に、私も根負けし、諦めて実を取りましたよ。これが『無花果なんですか~~?!!』確かに我が家の裏庭には、今年もなっていましたが~~だから『種』ですから~~~(T○T)/母は介護度4
仕事は、介護の為にも1年ほど前から辞めている私。まぁ、退職金のない『定年』みたいな感もあります。気は若いので(？)、アマゾンで数月前からシーズン1から『ワンピース』見てます。1か月過ぎたころから、時間がもったいないと感じて、PCで『ワンピース』見ながらネオブライスのワンピース作成しております。上着も作成して、秋冬用にしました。(テキトーに作っているので、長袖には着れないです。(T○T)/)ペイペイ・ヤフオクや、メルカリ等で、似たような物を販売中!!上記分は、アップしたばかりです。ワンピース
今から、自家製ヨーグルトでデザートを作りま~す♪(〃艸〃)ﾑﾌｯPS後ろに、鬼滅の刃レトルトカレーや丸めた紙等が映り込んでいます。御見苦しい点は、ご容赦願います。<(__)>家庭菜園で、『無花果』をここ3~4日とり続けています。って言っても、1本だけしか植わっていないので毎朝3~5個なんですけどね。今年は、コーヒーかすを撒いたり、輪ゴムを巻いたりして虫よけ対策はしましたが、それでも鳥さん蟻さんが心配なので、熟れきる前に収穫して、蜜なんか入っていません。(T○T)/なので『パルスイート』は必須アイテムです。ヨーグルトも自家製です。フジッコのカスピ海ヨーグルトの素と牛乳500mlを混ぜ合わせ、常温で1日前後放置すると、固まってくるので、固まったら冷蔵庫に入れます。本日は、無花果のみ使用しました。キウイやバナナも良く...家庭菜園パート2
昨年使いそびれて、しなびた芋を植えたら『つるぼけ』で、芋は大きくはなりませんでした。11月~12月に諦めて収穫しました。今年も、5月末頃に植えて『リベンジ中』です。大きくなりすぎたら、途中でまめにカブ分けし、表の庭にも増殖中!!葉っぱ5~6枚ついている分は、どんどんカブ分けしました。約2か月でふさふさに!!!今年こそはと、途中あまり葉っぱが育たないよう肥料を加えました。もう少ししたら『つる返し』をしないといけません。それでも、『つるほけ』して実がならなかったらどうしようか?来年も挑戦するかどうかは、今年にかかっています。(…ってか畑が狭すぎて『実』がならないのでは説も浮上中ですが~(´；ω；`)ｳｩｩ)狭いので、なぜか上向きにつるが伸びてきています。(^^;今年も挑戦中！！！
今年は先始めが遅かった庭の『立葵』私の(ふっとい)手が映り込んでますが玄関に飾りました。綺麗にとれませんでしたが、コップにがざった物です。キッチンカウンター用で、これを見て心を落ち着かせてます。家で育てた紫陽花と千日紅(種から)とミント(種から)です。ミントはここ数年アイスクリームの飾りや紅茶にしか使用したことがなく、もったいなくて飾り始めました。結構、生け花としての使い方が気に入っています。（うちのミント防虫効果は低いようです。ﾝｰ...(-ω-‘;)ゞ）庭の草花で生け花してます♪
肉巻き巻き~♪肉巻き巻き…♪巻いて~巻いて~さなぎだゾ？！！(手遊び歌『糸巻き巻き糸巻き巻き』の替歌)母が、ショートスティ中、大量に作って家におこもり生活しました。アスパラとか、オクラでも良かったのですが、今まだ高いので、冷蔵庫にあった『ニンジン』ゆでで使用しました。(^^;;昔は一巻だったのに、今じゃ3枚の肉を使って巻いてます。3個食べるとお腹一杯です。(歳のせいもあるかな??)巻いて巻いて~♪
今年は栗をケチっています。昨年は、1680円の瓶詰の栗使用しました。今年は、なんと100円×4ヶ…そう、百均の瓶詰利用しました。たまたま、別の物を買いに行った時みつけました。試しに1ヶ使用し、『いける』と思ったので、後から3ヶ購入しました。そして芋も、昨年は『徳島の金時芋』だったけど、今年は『シルクスイート』にしました。イモ2ヶ(小)に小さな瓶の栗で作りました。(原価200円ほど)これをあと3回繰り返す予定です。(すぐ無くなるので…)※2回目は、昨日の夜?作りました。栗きんとん
今年も、掃除やらお節(PCにてアマゾン購入済み)、洗濯、お節以外のもの作りに忙しかったです。昨年、母が歯が弱くなって食べれなくなったものは作っていません。私は大好きなんですけどね、筑前煮…。普段も作ったりした時、野菜が堅いのか食べないんですよね。『刻むよ?』と聞くけど『いい…』っていうし、柔らかい煮物がすきなんですよね。特に芋栗南瓜…。今日も強烈だった。ごはんと小豆の羊羹と一緒に食べてたし…(まぁ、あまい赤飯と言えなくもないですが…)今年のは、小豆だらけにしたため、きれいにきれていません。奥は、頂いた蜜リンゴを惜しげもなく甘露煮(ここでポイントは、ゼロカロリー甘味料利用)にしております。今年はエリスリトール使ったのですが、全く甘くならなくて、半分はパルスイートの液状を使用しました。初めて『もち』も作りました。パ...今年もあとわずか…
今年の5月だったかな？購入した『さつまいも3本』が干からびそうだったので、慌てて裏庭の雑草や薔薇を取り除き芋をそのまま植えた。そろそろ芋がそだったかも…と本日抜きかけたら、極小の紫色の根っこみたいなのが、なりかけていたので、慌てて土をかけてもとに戻しました。これは、実はなるのかな~??土を耕してないしな~~葉っぱは日々成長していたけど、そろそろ枯れてきた葉もあって、刈り入れ時？と思ったのだけど、日延べする事にしました。最近、植えたバジルの種からも芽が出て膨らんでいました。…という事は、雑草も刈っていたのに、また膨らんでいるのよねぇ~雑草取りや剪定に追われる日々です。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!千日紅は、真っ盛り♪でも成長が土壌によって違うのよねぇ~おなじ日に植えたのに、こちらはかんちょろりん～(^^;花は...家庭菜園なのか？
ひだマスク裏面市販のひだマスクに似たものを作ると、私かなり時間がかかりました。なので、先日、高知放送でも紹介されていた簡単マスクを作成し続けております材料は、新型コロナウイルスが流行る前から集めていた物です。現在は柄マスクを作っております。上記の柄の出方違いの物やシンプルなドット柄、ゴム紐がブラックの物を着用する日々です。反映されてない?
作っても売れなかったり、見本として置いていた物が…、かなり売り切りました。力作なのに売れなくて、帽子や上着(今冬だから)とセットにしたら売れました。1月は、リースを除けて上着や帽子を付けて若干高くして売りましたね。着物は残してるんですね。なんとか、私流のやり方でないと販売できないかも～とか思ってて。(見本の通りのサイズで作ってるし、、、別にかまわないのかな??)製作の道は限りなく遠い…何とか今年は襟を付けられる様になりたいのだけどね。めんどくさーーいとかってすぐ自己流になっちゃう。いやいや、今は求職中だから早く履歴書を整えなさい…神の声が聞こえてきました。＿(＿＿)/ﾊﾟﾀｯほぼ完売になりました。
ブライス服制作の再開をしております。ミンネではなく、メルカリやPayPayの方で販売中ですが、いいねを受けても売れてないし、安くなるのを待たれてるのかな～??上二つは、昨日制作した分なのでまだ販売してないです。売れ残ってるのをなんとかしたいよぉ～(T○T)/最近の私
色々と問題の多い(梅雨がなかなか来なかった、梅雨明けが遅かった、今も湿度が高い)今夏だが、どうやら我が家の無花果にとっては良かったようで…。大量に実を付けております。久しぶりに、自家製ヨーグルトに入れる『ジャム』が作れるかもです。無花果のほかにも、。青じそは無事、育っております。キャンディポップは、5月に巻いたわりには、育ちが遅いかも…。水をやり過ぎるとダメなんで、私の居ない間に母がやり過ぎてたかも…ね。コキアも乾燥に強いはずなんですがね…。これも水のやり過ぎ疑惑が…。けどこの暑いのにまだ芽の段階って…どんだけ育つの遅いんだろう?!ハープ系。バジルなんですが、これも育つの遅かったです。やっと今根付いてる感じ…。虫よけ食部のつもりだったのに、我が家の大量の藪蚊に閉口して朽ちてしまった物も多いです。勝手に育ちそうな...今年は豊作？！
昨日のある研修の為、大阪に行ってきました。(わざわざご苦労なこった…と我ながら思っておりました)高知在住者では、私が初めてだそうです。Σ(‘･Д･ﾉ)ﾉ572番目の認定資格者且つ高知県在住では初ってところですね。何にせよ1番乗り～♪はいい気分です。(びっくりしたけどね。)高知で一番乗り～(*´艸｀)♪
糖尿病と高血圧の私。先月、テレビにてこの二つによく効く食品が判明!!それはなんと『キクラゲ』…こうして私のキクラゲ生活が開始されました。乾燥キクラゲをまず半日かけて戻す!!(すんごくかさましします♪)中華のイメージがあるため、まずキュウリと一緒に酢の物に!!(ごま油を加えて中華風に!!)その時に使用する砂糖も、ラカント(低カロリーにする為)定番の、基本の八宝菜に入れる!!(目下これが野菜も取れるし一石二鳥中です♪)※あと刻んでラーメンに入れたり、味噌汁に入れたり色々してます。テレビでは炊き込みがおいしいらしいけど、まだお試ししてませ～ん!!!ﾝｰ...(-ω-‘;)ゞきくらげ生活
ハーバリウム現品をヤフーオークションにてまず落札。しかしながら業者につき5営業日後の配送になるのねー。連休だった事に気づく私。ハーバリウムセットをオクにて落札。花材はミンネにて購入。ミネラルオイル・ピンセット・角瓶2個がsetになったものと花材オイルは丁度角瓶2本分でした。(花材を入れた分少し残りました。)早速つくる。。。途中経過報告はなし。それ位かんたん。。…ってかもう少し慎重に入れればよかった。配置換えは無理でした。ハーバリウムも『クリスマス』をイメージしております♪リボンをかけ、シールを貼ってデコる。クリスマスカラーの緑をイメージした瓶の方には、ハートのキーホルダーをかけてみる玄関に飾る予定です。ハーバリウム
今年、力を入れておりますのがミニミニシリーズミニツリー＆ミニリースであります。現在、施設の壁面は、イチョウの木や葉っぱで一杯♪…とそこへ割り込んできたのがクリスマスに向けての製作品ですペットボトルのふたと松ぼっくり♪ふたの淵に木工用ボンドを付けて松ぼっくりを置く(糊付けする)ヤフーオークションで落札したドライフラワーの『千日紅』やら、100均アイテムを準備するこれまた、ヤフオクで落札した大量の赤リボンで大量のリボンを作成し部品にしますリースは奮発して業者よりネット購入し送付してもらう。穴の太い針に『緑の毛糸』を通し紐を通します昔から買いためていた色紙や画用紙にて部品を作成します。(利用者さんにもやってもらう部分)千日紅や部品は、施設利用者さんにもやってもらう部分です。ブリオンを、雪にみたてて松ぼっくりに糊付けし...ミニツリー＆ミニリース
最近ハマっているのが、コストコのマッシュポテト♪なんせ簡単にマッシュポテトが出来てしまう優れものです。私の場合は、ちょい堅めにほぐして、キュウリ・ニンジンのゆでたもの・玉ねぎを水にさらしたもの・ゆで卵を荒く刻んだもの・たまにハム等を入れて、お皿にレタス・トマトをちらして食卓にドーンと置きますです。PS作り過ぎには注意です。血糖値が上がりました。反省して現在は1袋全部ではなく半分にして作っています。上記は、半分か、それ以下のマッシュポテトでポテサラを作っています。コストコの会員にならなくても、ヤフーオークション等で簡単に手に入ります♪一度お試しあれ♪♪コストコのマッシュポテト
上記は、チーズ以外は、オイシックスの商品であるピザのトマトソースもったいナン要は、もったいナンにピザソースをぬってとろけるチーズと具材をのせてオーブントースターで焼く事5分!!美味しそうにできた!!!5/12の昼食メニューもったいナン
久々に共同購入してみた。品物は『甘夏』来て開けてみて傷物が多くて驚く(*_*;早々に5個ほど皮をはぎ続け、気をめぐらす事5分。よし!!!香りがいいので、大玉の分は皮をはいで『マーマレード』を作る事にした。(要するにジャム…ね。。)橙色が『甘夏』ぐつぐつ煮込む。90％カロリーオフのパルスイートで味付(私、糖尿病だから…)①出来た『マーマレード』は『カスピ海ヨーグルト』にかけて食べる本日の夕食メニュー『親子丼』作りにもゆず皮がわりに『マーマレード』を入れてみる卵でとじるとマーマレードは行方不明となりました。(^^;蒸らす事5分??お昼は別の物を食べたので夕食にまわす事に決定!!②お昼はデザートとして甘夏をパルスイート液状(ゼロカロリー甘味料)と『マーマレード』をかけて食す③スーパーで購入した500円以上したのにバサ...共同購入
まだ『入札』に至らず…なんですが、ウォッチャーは8名います♪ミンネで活躍されている方のカスタムネオブライスで、『アウトフィット』も2セットつけての出品です。私が作ったサンダル?も添付しています。落札者には+αの予定眠り目・トロリ目できます。マット肌・睫毛変更・メイクがディフォルトと違います。縫いつけの植毛の為、髪は取り外し不可です。かなり古いお人形さんではあります。(2002年のボディ)久々に出品
これが、冷凍庫にあったので①まずは、オイシックスで購入したベーコンをオリーブオイルで炒める②近所の農協で購入したほうれん草を加え更に炒める③ほうれん草に塩コショウ少々加え、更にしんなりするまで炒める④ゆでてたパスタを一緒に加え軽く炒める(オリーブオイルで炒めているのでそのまま投入)⑤炒め上げた所で、冒頭の『ジュノベーゼソース』投入!!!（写真中央）なんちゃって『自己流ジュノベーゼパスタ』出来上がり♪パスタのゆで汁で、余ったほうれん草もゆでて『ほうれん草のお浸し』も添えるコーンスープは、市販の物です(^^; 以上、昨日(休日)の家庭ランチの状況でした。 ジュノベーゼソース
お幼稚の時は『プリプリ』だったけど今はコレ！！(^○^)/ 月間『レクリエ』と『塗り絵』を主体に、100均一の『諺の本』とか目に付く本をアマゾンや楽天やヤフオクで、物色しております。ペットボトルキャップも未だに物色しているのは、結構、幅広くキャップが使えそうだからかな?!教材
買い物に行くのも寒くて億劫になっております。だって雪なんだもーーーん ではなくて、実の所、母が『インフルエンザB』に罹ってから始めたのですが… まずは、お試しの『かんたんビビンバ』をちゃちゃっと作って食しました。これは最近の『かんたん鮭ほぐし』を酢飯の中に混ぜ込んでます。作り方は、自己流でレモンのしぼり汁を関箪酢に混ぜて塩少々…三つ葉と国産レモンの皮を刻みこれも酢飯の中に混ぜ合わせます。錦糸卵と刻みのり、残しておいた三つ葉を飾って終了です。現在の自宅の様子
「ブログリーダー」を活用して、Satochanさんをフォローしませんか？
早くも、来年に向けての種が採れそうです。ガザニアも酷暑でボロボロでしたが、茶色くなった葉を取り除きエアリーにしたら、復活して、健気に咲き始めました。マイブ−厶のエキナセア
今年のイチヂクは、熟れる迄待つ予定エキナセアや、苺、メロン苗、サツマイモ、ミニ薔薇が、競演中！！向日葵と、植替えた薔薇（育つかな？）今年の夏模様
苺栽培は撃沈しました。コンパニオンプラントまで植えたのに…。地植えしていた白苺以外は、まずかったです。【何故～～すっごく疑問？？】専用の鉢や肥料や、よく育つという苗を購入しスタート！！よく育つ苗は、2鉢とも撃沈し、白苺のみほんのり甘みがありました。他は、練乳かけてもすっぱかったです。(´；ω；`)ｳｩｩしかし懲りていない私は、ランナーを増やし、8月には子供や孫を増やす予定です。四季なり苺のみランナーも育っております。(^_-)-☆今年は苺に入魂！！
今年の夏は、『スイカ』が出来ました。スーパーのスイカより甘かったです。昨年購入していた、スイカ用の肥料のおかげと思っております。（やっばり、ただの庭であろうが、適切な肥料と敷き藁と表面乾いたら水たっぷりは大事だよね～）※たっぷりといっても、水のやりすぎ注意の野菜もあるので、朝と夕の2回だけなんですけどね。これって、花壇の片隅なんです。（奥には、年越しの『紫陽花』が鎮座中!!）大きく見えますが、母と2人分を2回で食べきりサイズです。農協で560円サイズです。もっと大きくなるかな？とも思ったけど連日の熱波で実割れが心配で、待ちきれず収穫しました。これも花壇の片隅です。サツマイモの顔がひょっこり飛びだしていました。去年は年越しの収穫でやっと4～5コで、豚汁しか食さなかった。しかも実が乏しく食味も悪かったです。今...大学イモ
2回目のパエリアです。本日から、母親が2回目のコロナを発症！!何て日だ‼️何て日だ‼️
リンゴのコンポート、苺も添えます。更に太って、認知症の母にまで指摘される日々…。レモンシフォンケーキカスタードクリーム添え
苺チョコと、キャラメルチョコがメルカリから来たので、作りました。年末は、アップル、ポテトケーキを作りました。栗きんとんも、一週間分位あります。今年もネットお節で、楽しました。新春ケーキ
半分以上食べてから、気がついたー!!(；∀；)/サフランは、メルカリで入手しました。キット以外で作ったのは、初めてです。11月に、食欲なくて死にかけていた母が、パエリアにすると良く食べます。しまったー(；∀；)/
半分以上食べてから、気がついたー!!(；∀；)/サフランは、メルカリで入手しました。キット以外で作ったのは、初めてです。11月に、食欲なくて死にかけていた母が、パエリアにするとしまったー(；∀；)/
ガストのチキンでも宅配頼もうかと、携帯でカートに入れるも、前にすすまず。取り扱いが無かった？諦めて、またスーパーに走る。照り焼きレッグのクリスマスバージョン購入。ケーキはつくりました。パンも最近作っています。クリスマス
生まれて初めて『雪かき』しました。『買い物無理かも…』って、母の施設からの迎えは大丈夫？と思う私でした。Ps.3日前に、完璧にパソコン壊れました。ピンチです。携帯からカキコしています。雪
ケーキ作り
昔、母に『これは、私が庭で育てた野菜』と言って、小鉢にさもそれらしく盛って食べさせられた記憶があります。(庭の雑草を！！)私は、最近、『ほうれん草を育て始めました』後ろは、無盡君で買ってきた100円のほうれん草!!作るより、買った方がいい…というのは極論であり、作るのが面白い昨今です。けど、裏庭の日の当たらないところのは、いつまでたっても1/10の大きさだし、日当たりほどほどで、よく育っている花壇の一角のも、買ってきたほうれん草の、1/2の大きさですね。_(__)/ﾊﾟﾀｯ野菜作り
腰痛の訴えが激しいので、再度手術した病院へ行き、NRIを撮ると、胸椎骨折があった。新しいコルセット作成のため、3度目の通院後出来上がりは1週間かかり、4度目の通院する。丁度ショートスティを長めにとることができ、骨のくっつくのを待つ。5度目の通院を余儀なくされているからだ。5度目にまたレントゲンをとるも、何の説明もないが、来月もレントゲンを撮るという。このままでは、毎月通院になりそう。。。母はというと、常につけているよう命じられたコルセットだが、寝るときは『こんなもの付けて寝れるかっ！！』ってな調子で、パカッとのけている。また、ディサービスやショートスティから戻ってると、私が『つけないかん！！』といくら言っても、『ふぅ~』と一息ついて、また『パカッ』と当然のようにのけている。…私ももと介護福祉士なんですけど...母の様態その2
母の様子か変!!どうもコロナ後、食欲が低下し、体力も低下してる気が…。新聞も外に取りに行かなくなったし、玄関のドアも開け閉めしなくなった。食事は『食欲がない』『食べたくない』と水分さえも摂取せず、心配の種。腰痛の訴えもひどく、2年前手術した整形外科に行って再レントゲンを撮るも骨折ではなかった。仕方ないので、かかりつけ医にも受診し、問診にて腰に痛み止めの注射を2本打つ。便通があったか疑わしい事も伝えると下剤と痛み止め2種(カロナール以外)が処方された。本日からちょうどショートステイだが、車いす対応になった。脳梗塞発症以来の事だ。ここ1週間毎日着替えも大変(立ち上がらなくなったので&介護拒否で…)なので、かなり私も憂鬱になってきている。どういう判断をショートの方ではされるのだろうか？？はっきり言って通院も『体...母の容態
最近、シフォンケーキの焼過ぎ？で壊れたスチーム付きオーブンレンジを買い替えました。多分値段的には、前の分より安いんだけど、多機能になってるし庫内も広い！！何何~？？これって発酵もできるの？？パン焼き機はあるけど、2~3回焼いて辞めてる。。このパン焼き機で焼いた食パンは、まずいし、餅も失敗だった。(買って損した発言をしています。結構パンとかに特化してるわりに高いよね？？)新しいオーブンレンジなもんで、色々試している最中なんです。動画サイトのシングリッシュベイキングの番組をみて、ベイキングの気持ちを盛り立てております。新しいオーブンでは、まだ簡単パンとシュークリームしか作ってはいないです。壊れている間には、なんとオーブントースターで、簡単スコーンをつくれぽレシピを参考に作っていました。(所要時間25分は、とて...イングリッシュぺーいキング
に認知症の母が、キュウリの茎の真ん中あたりをカットしていました。Σ(`･Д･ﾉ)ﾉ当然のことながら、キュウリは死滅しつつあり、それを私は目撃！！(T_T)あと2~3日で大きくなる予定でした。(´；ω；`)ｳｩｩ(キュウリってすぐ大きくなる時ありますよね~？？)本当に母は何を勘違いして切ったのでしょうねぇ~~。直径5センチほどのスイカです。(大きくなるかどうか疑問です。母が葉っぱは茶色くなりかけたら、むしり取るし、トマトの葉もしかりです。実は赤くなりかけたらもぎ取ります。(^^;)ナスは小さい実が3つついています。(不格好だけど何事もなく育ってほしい。。)母が、半分赤くなりかけたらむしり取るトマトは、一番育ちが良いです。来年も作りたいですね。(^○^)/再びの図！！母が、切り取った『真ん中らへんのキュウリの...家庭菜園のその後
家庭菜園初心者でも出来るという、プチトマト・ナス・キュウリをひと月ほど前から小さな苗から育てている。プチトマト(軍団になりつつあります♪)小さいキュウリが花の咲いた後、長細く、それらしく成長していっています。(まだ数センチですが~_(__)/ﾊﾟﾀｯ)ナスの成長が、一番心配かな？ちっとも大きくなりません。でも花の素が2つできています♪本日、柱を3本立てました。(大きくする予定で~~(〃艸〃)ﾑﾌｯ)梅雨時に、紫陽花が一株しかなかったので、3年間母に紫陽花を購入！！今年、弟夫婦から届いたので、私からはもう購入しませんでした。全部で5株！！小さな鉢の中で、根がびっしりだったので、弟からの紫陽花は、本日、庭に直植えしました。(水をやっても枯れ始めていたんですぅ~~ﾝｰ...(-ω-‘;)ゞ)あと2鉢の紫陽花も、出来れ...家庭菜園
全粒粉100％のシフォンケーキです♪成功しました。つくれぽにも投稿しようかな?!(笑)(´艸｀)全粒粉100％クッキーは失敗だったけどシフォンケーキは？！
シフォンケーキばかり焼いて食べるのも飽きてきたこの頃。。アマゾンで全粒粉とおからパウダーを購入し、クッキーを焼いてみました。三日前に作った全粒粉クッキー♪まだ残っていたのを撮りました。(あまりおいしくはない(´；ω；`)ｳｩｩ)2日前に作ったおからクッキー。。(マズイ!!私は3個どまり、母食べず。(T○T)/)それにこれって、(ﾟДﾟ)×(ﾟДﾟ)×(◎_◎;)ひょっとしなくてもこれって、『ゴキブリ団子』に似てなくもない!!なので、やっぱり母も食べるシフォンケーキに戻しました。これは、カボチャ100グラムをレンチンしてミキサーして作り始めたものです。する工程が増えたけど、問題なく作れました。(焼き時間がめちゃ長かったですが~)これって…(;^_^A
今年の夏は、『スイカ』が出来ました。スーパーのスイカより甘かったです。昨年購入していた、スイカ用の肥料のおかげと思っております。（やっばり、ただの庭であろうが、適切な肥料と敷き藁と表面乾いたら水たっぷりは大事だよね～）※たっぷりといっても、水のやりすぎ注意の野菜もあるので、朝と夕の2回だけなんですけどね。これって、花壇の片隅なんです。（奥には、年越しの『紫陽花』が鎮座中!!）大きく見えますが、母と2人分を2回で食べきりサイズです。農協で560円サイズです。もっと大きくなるかな？とも思ったけど連日の熱波で実割れが心配で、待ちきれず収穫しました。これも花壇の片隅です。サツマイモの顔がひょっこり飛びだしていました。去年は年越しの収穫でやっと4～5コで、豚汁しか食さなかった。しかも実が乏しく食味も悪かったです。今...大学イモ
