サカナの図鑑

私はかつて、築地の波除け神社の通りにある原料マグロを扱う会社に勤めていたことがあり、マグロを追ってこの魚河岸や気仙沼、三崎、清水、焼津、那智勝浦ときには東南アジアまで長靴はいて出かけていったのでそのときのマグロの話、魚の能書き、その土地のうまいものの話等々ちょっと面白そうな話を紹介していきましょう。