【ガスト風】マグロとアボガドのサラダご飯

この前、ガストに行きました。 その時、息子が・・・、 「マグロとアボガドのサラダご飯」を注文。 すごく美味しそうだったので、 私も食べたかったけど、息子くんに 「一口ちょうだい！」と尋ねたところ、拒否された。 だから、自宅で作ってみました。 作り方は・・・、 物凄く簡単！ 温泉卵をあらかじ…

スッキリで紹介されていたフライパンで作る炊き込みご飯

食欲の秋となりました。 私は毎日、お腹がペコペコ。 常に食べ物のことを考えています。 今日はね、以前、 スッキリで紹介されていた・・・、 フライパンで作る炊き込みご飯にしました。 このお料理・・・、 大変簡単で・・・、 かなり美味しいです

鳥の照り焼き

今日はガッツリと・・・ お肉が食べたかったので 「鳥の照り焼き」にしました。 我が家は鶏肉が好き！ 常備しています。 その鶏肉を使って 簡単に作りました。 まず、鶏肉の余分な皮と脂身を 少しカット！ そしてフォークで鶏肉に ズブズブと穴を開けて 油をひいたフライパンで両面を焼きます。 焼くときは皮目から焼いて、 その後ひっくり返し蓋をして 火を弱火に。 しばらく様子を…

湯豆腐

今日って・・・寒くないですか？ 土日はすごく暑い日だったけど、 今日は寒い！ 寒暖の差が激しいよね〜〓。 体調管理には気を付けないとね。 なんだかこれだけ一気に、 涼しくなるというか、 寒くなると・・・、 お肌も乾燥する・・・。 手も乾燥してるよ・・・。 そろそろ基礎化粧品も 冬対応にしていかないと・・・。 ところで、今夜は、 超簡単に「湯豆腐」にしました。 寒いしさ・・・。 そしてお豆腐…

美容と健康のために「ゴーヤのおひたし」

この前お友達と・・・、 何故だか「ゴーヤ」の話になった。 私はそんなにゴーヤを食べないけれど、 そのお友達は・・、ゴーヤが大好き！ どうやって食べるのかと聞いたところ、 「おひたし」だよ！との…