静岡東京方面を中心の美味しいラーメン屋さん紹介。特に店の様子や営業・混雑状況を伝えられればと思います
味に関しては多くのブログがありますので、曜日や時間ごとの混雑状況やスープ切れの目安、席数や状況の情報等、自分が知りたくて参考にしたかったような情報中心のブログを作っていこうかと思っています。 長く続くよう簡単なものにしていきますw
日曜11時過ぎ。麺まる井さんが既に満車の大行列だったので久しぶりにこちらへ。開店からしばらく経っていましたが、次々とお客さんが入れ替わっていき繁盛してます。ラーメンと味噌、それに捲り家さんと言えばこのキャベツの漬物付きライスです!家系の中ではマイルドで、バ
とみ田の15周年セット。残り3つは本店ラーメン、つけ麺、奇跡のつけ麺ヤンバルクイナです。まず本店メニュー。つけ麺。少し前にリニューアルされたこちら。ガラリと味が変わったのかと気になってはいましたが特に前情報を得ずに食してみると、なんとなくホッと一安心?しっか
日曜13時。店内半分超ほどで推移。緊急事態宣言中なのでやや少なめか。珍しく日曜まる井。ネギラーメンとあぶら麺の醤油。【今回の行列情報】曜日:日曜日時間:13時行列:なし待ち時間:なし回転の速さ:普通自分メモ:宅麺は有名行列店のラーメンがお店の味そのままでご自
土曜の13時過ぎ。店内8割。原店の閉店によりタブーが片道35〜40kmになってしまいかなり行きづらくなってしまいました。遠征は中部、西部には行きますが、中途半端に遠い距離の富士市は他に用事もないしタブーのためだけに行くのがきついのです…笑しかし閉店から早数ヶ月。も
とみ田の15周年セットをゲットしました!!6杯セット。まずは…憧れのもりそば〜山岸一雄〜大勝軒のもりそばは大勝軒みしまを最後に食べていますが、それに比べてやや動物系が濃厚、でも正に大勝軒の味と言うべきあの味でした!これ本当に好きなんですよね。憧れの中華そば〜
1ヶ月前の投稿忘れ。祝日木曜でしたが昼開店前で並びは5人ほど、すぐいっぱいになりました。夏限定の冷やし肉盛りつけ麺、それと濃厚海老つけ麺。肉盛りつけ麺、スープは酸味と甘みの主張が強めの清湯。肉とも平打ち麺ともかなり合うので好みでした!またリピします!【今回
祝日月曜の13時半前。5人待ちで10分。前回チャーシュー増しとまかない飯が気になってチェックしていたのですが、連食できつかったのでチャーシューのみにしました。ここの燻製レアチャが美味いんですよ〜さて少し久しぶりのラーメンですが、先日吉村家を食べたばかり。その違
祝日月曜の11時過ぎ。事前情報で前倒し開店すると知っていたのですが丁度一巡目が入ったようで外待ち18人。そこから80分でした。ムサコ住んでる時によく歩いて行った荏原中延の超名店、多賀野出身の店主さん。丼も同じですね!?ごまの辛いそばと中華そばを注文。まずごま。1
土曜の11時過ぎ。待ち1人で良いタイミング。10分ほど待って着席。今日はよだれ鶏目当てでしたが終わっていたので昆布水つけそばに。つけ麺部門で1位を取って以来、かなり売り切れも早かったようですが最近は落ち着いたようですね。個人的にもつけ麺はオススメですが、ハッキ
土曜10時、空席あり。空いてるラッキー!先日来たばかりですが今日は決めてるメニューが。実は初めてのホタテ塩!と久々に大好きなロースト鶏。塩は帆立出汁に加えてオイルが効いているのでコクと香りが深くて美味い。オリーブオイルですかね。出汁に対してかなり風味の変化
日曜8時前、10人で開店時30ぐらい?小笠原の伝統漁で食すことが出来るアオウミガメの雪スペシャル。ウミガメは何度もがんこでやってますが、特別独特なクセはないものの少々グロい肉も入っているので苦手な方は苦手かもしれません笑それと先着で懐かし家元の焦がしネギ。焦が
土曜日15時前、前8人数分待ち。富士丸東浦和店でなんと富士丸初!つけ麺提供のアナウンス。もうずっと来たいと切望していてこのタイミングでやっと!土曜日ランチ提供ありがとうございます!提供ギリの15時に入り…こ、これが富士丸のつけ麺ダァァア/時間も時間なので麺半分
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