お弁当作りにどっぷりハマったワタシの日記。日々の気づきや学びを書いていきます。
ほんの少し前まで、盛りつけなんて全然気にしない！とりあえず食べれたらOK！なお弁当を作っていたワタシ。心を入れ替えてお弁当を作るようになったら、お弁当作りが楽しくて仕方なくなりました。
この日のお弁当は、おかず2品とおから蒸しパン。糖質を控えつつ、食べ応えのあるお弁当にしました。
この日のお弁当でも炒り豆腐が活躍。糖質制限中、冷凍ストックしておいて、ご飯代わりに食べることが増えました。
おからを使ったケークサレ（お惣菜系パウンドケーキ）を作ってお弁当に持っていきました。
糖質制限に◎おから・豆腐・大豆粉・豆類のアレンジ料理【9選】
糖質制限中に作っている、豆類の料理についてまとめました。
ジムのトレーナーの勧めで、最近は糖質制限中。この日は、白滝で作ったチャプチェのお弁当です。
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