おはようございます!昨日のお仕事ご飯です。ハンバーグドリアをメインにしてみました。ドリアを熱々で召し上がっていただきたいので、配膳直前にオーブンで仕上げた...
エキサイト公式ブロガー 6年ぶりにイギリスより日本に戻りました。 日本でも美味しい&楽しい”Lovely!” 探します。
なんだか冷蔵庫の中の食材がいっぱい!!しばらく買い物を控えなきゃ・・・どんどん調理しなくちゃ・・・。そんなわけで、土曜日の朝から漬けてあった豚バラ肉を焼く...
スコットランドのエジンバラを訪れている娘。オープンキャンパスに参加したり、エジンバラ大学に通っている友達に会ったり楽しんでいる様子♡写真が送られてきました...
会社勤めをしていた時の同期会。入社後の訓練を一緒にした同期は24人。現在東京近辺に住んでいるメンバーに声をかけ、集まったのは7名。席は、レストランのオープ...
朝起きたら見事な秋空が広がっていました。出勤前に、娘と1時間半ほど話せました。無料で顔を見ながら話せる!なんと恵まれていることでしょう♡私の学生時代には想...
1日の新規感染者が5万人を越すと言われるイギリス。そのイギリスにいる娘の学校は、現在ハーフタームブレイク中(中休み)。今週末には、サマータイムも終了します...
久しぶりに駐在仲間を呼んで我が家でホームパーティー。見晴らしの良い我が家からの景色を見て欲しかったので、お天気が良くてよかった🎶何度も乾杯...
夫の誕生日でした。3年前に旅したボルドーより持ち帰ったワインを開けました。私は、26年連れ添った熟年夫婦にはピッタリな小粋なプレゼントを渡しました(笑)お...
職場の近くに美味しいレモンパスタが食べられるお店があるんです!美味しすぎて癖になっちゃって、自分で作ってみました。アクセントに使ったは、塩レモン。日本でも...
仕事がお休みだった今週の水曜日。一日中お天気に恵まれ、本当に気持ちがよかったですね♡そんな中、私は耳の調子が悪くて朝から耳鼻科へ。聴力検査までしましたが、...
今朝ベランダに出たら・・・・青い空に真っ白な富士山。先月初冠雪した富士山でしたが、その後一旦雪は消えたように見えました。まだ暑いもんね・・・と思っていたと...
嬉しい頂き物をしました。「久遠チョコレート(QUONチョコレート)」。チョコレートを作っている従業員の多くはいわゆる「障害者」ですが、その他にもシングルマ...
国内外のチーズが大集合するイベントが銀座三越で明後日18日まで開催されています!!日頃お世話になっているチーズ料理のレストランやチーズショップも出店されて...
ここは何処ですか⁉︎まるでベトナムのようなこのお店。お店にはベトナム語の歌が流れ無音で流れているテレビはベトナムの番組。↑ホームページより拝借緊急事態宣言...
現在開催されている「クラシック・キャラバン2021 クラシック音楽が世界をつなぐ〜輝く未来に向けて〜華麗なるガラ・コンサート」 コロナ禍の困難な状況におか...
帰国して約11ヶ月。会いたくても会えなかったちょっと遠方(と言っても都内だけど)の友達にも会えるようになりました。どの友人も本来なら、帰国直後に飛んで行っ...
一瞬、涼しくなったから秋が来たーなんて浮かれていたのですけど、暑いのよ・・・東京。朝晩はまだ良いのですけどね・・・。私のお仕事ご飯は、1週間くらい先の献立...
仕事を始めてからというもの、レシピ開発まで手が回らない日々が続いておりますが、スパイスアンバサダーは続けているんです今回は「世界のパーティーメニュー・アメ...
私のごく身近な人は、私が辛子蓮根をどれだけ愛しているか知っている・・・緊急事態宣言が明けた!誕生日のお祝いを週末にしてくれるって言ってた!!という訳で、訪...
「ミカドコーヒーのモカソフト」渋谷東急本店で買い物した後、よく食べたので、娘の思い出の味♡所用があり渋谷に出向きましたので、夫と2人「○○にも食べさせたい...
台風一過の昨日の東京は暑い1日でした。10月なのにね〜と言いながら、夫と2人、渋谷近辺で諸用を済ませました。夫と外食するのは久しぶり。早めの17時に予約を...
人生最高を更新するかも!!なお鮨をいただきましたあまりに美しいので下手な説明は最小限に。見て!この仕事ぶりを。光ってます!鮑と鮑の肝ソースソースは残して・...
「ブログリーダー」を活用して、Pommemamaさんをフォローしませんか?
おはようございます!昨日のお仕事ご飯です。ハンバーグドリアをメインにしてみました。ドリアを熱々で召し上がっていただきたいので、配膳直前にオーブンで仕上げた...
長年愛用している津軽塗りの夫婦椀。結婚祝いにいただいたもの。津軽塗りとは津軽地方地伝わる伝統漆器。何度も塗って研磨してを繰り返すので「バカ塗り」とも言われ...
週末に日光・鬼怒川までドライブしました。リフレッシュ(リトリート)のための一泊旅行。美味しいものを食べて温泉があれば良いよ〜と目標低いスタート(笑)。高速...
現実逃避してしまいたいくらいきれいな夕焼け・・・。日も長くなりましたね。今日は2ヶ月ぶりに美容院へ。人生最悪の4月を過ごした私の髪はぼーぼー(笑)。夏を迎...
先日、久しぶりに立ち寄った成城石井で偶然見つけたトリュフバターをご紹介しました。それはあっという間になくなってしまいましたが、ほんの一瞬・・・トリュフの幸...
母の日でしたね〜。娘からは夜電話があり「母の日おめでとう〜」でしたけど・・・母の日っておめでとう!なのかな??英語だと「Happy Mother’s da...
肌寒かったり、暑かったり・・・雨降ったり・・・まぁ、本来お天気ってそんなものなのかもしれませんが、年々異常気象だの観測史上初めての記録だとか耳にしていると...
やっと終わった〜GW!!私の仕事は祝日は関係なく曜日でシフトが決まっているので、ゴールデンウィークも関係なかったのですが、そもそも私の世代は子育て一段落世...
Netflixで映画やドラマもいいけれど・・・たまにくる「読書に没頭したい熱!」前回はいつかと調べてみたら、やっぱり!ちょうど1年前の4月でした(笑)。私...
ちょっと贅沢スーパー「成城石井」は、我が家の徒歩圏内にあるにはあるけど、ちょっと帰宅のルートから外れているのでなかなか足を運ぶことができません・・・でも一...
チュンチュンと鳥の声だけが響く駒場公園。前回来たのは桜が咲き始めた頃。ここはキャンプ場?というくらい人が集っていたのにね(笑)。昼が近づくにつれ家族連れが...
目が覚めるようなピンク!実は私この花のこの色がちょっと苦手。ビビットすぎる。ただ・・・昨日投稿した朝の青空に白い雲。この空の下前日の雨の雫が滴る様子が瑞々...
昨日一日中雨が降った東京。今朝はぽこぽこ可愛い雲が青空に浮いています。今日、明日は暑くなる予報・・・肌寒かったり、暑かったり・・・皆さま気をつけてお過ごし...
今では珍しくなくなったBeen to Barにこだわったチョコレート屋さん。Been=カカオ豆Bar=チョコレートバー産地を訪れカカオを厳選、またはお店に...
弘前にいる家族から桜の写真が送られてきました。昨年の今頃・・・28年ぶりにオリジナルの家族が集結。昨年の今頃は、すっかり桜が散ってしまった後でしたが・・・...
私がポッドキャストで聴いている「味な副音声〜voice of food」、フードエッセイスト平野紗季子さんがいろんな角度から「食」について語るラジオ番組。...
ソメイヨシノは散ってしまったけど・・・八重桜が力強く咲いているなぁと思いながら歩いています。近所を歩いていたら、ご老人に呼び止められました。「お庭の桜を切...
娘から春のスコットランドの写真が送られてきました。希望の虹!2年生の年度末の勉強も佳境なはずなのに・・・友人5人でレンタカーでハイランドをドライブしてきた...
東京は桜も散り・・・気がつけば4月も半ば・・・・どんな時も朝は必ず来て、時はどんどん過ぎていきます。長いと感じるか?短いと感じるかはその時のコンディション...
先週一週間は楽しいこともあったけど、辛くて苦しいこともあり・・・・。数年分をギュッと凝縮ような波瀾万丈な一週間。家にいてもソワソワするだけだけど、ウキウキ...
「夢をかなえるワイン」を綴っていらっしゃるtourtourさん。tourtourさんは、店舗を持たないワインコーディネーターをされています。花束を買うよう...
ずっと前から私のGoogleマップには“いつか行きたいお店“としてハートのマークがついていたお店「TRUNK(トランク)」。ただ、ランチ営業していないのと...
長い間、お財布迷子だった私。友人のお財布を見るたびに、その形は使いやすいか?など尋ねては、どの形がベストかな?と考えていました。先日、お気に入りのがま口専...
この廃墟風の建物。中目黒にある人気のピザ屋「聖林館」。調べてみると以前は「サヴォイ」という店名だったようですが、リニューアルして現在の「聖林館」となったよ...
すでにご覧になった方もいらっしゃるかしら?2月より東京のお台場で上演されているシルク・ドゥ・ソレイユの「アレグリア」を観てきました!シルク・ドゥ・ソレイユ...
喜久屋のラムボールご存知の方いらっしゃいますか?私は知らなかったです!こんなに美味しいのに〜(笑)。横浜の元町に詳しい友人と一緒に散策していた時に、大好き...
マンションの中庭には、一度も咲いたことのない藤棚があるのですが・・・一方で毎年必ず咲いてくれる花があります。スモークツリーだと聞きました。煙の木とも呼ぶよ...
台湾土産のパイナップルケーキをいただきました!まず、パッケージが可愛い♡カットしてみましたところ・・・思ったよりかため。ジャムは少なめかなと思いましたが、...
先日、友人と晩ご飯(焼き鳥)を食べた後・・・・お店を変えてデザート食べる?もう一杯飲んじゃう?と、珍しく“はしご酒“。週末は人で溢れてることも多いこのお店...
リフォームが終了して引っ越したのが昨年7月末。すっかり住み慣れた我が家ですが、リフォームをしてくださったデザイン事務所のHPに施工事例が紹介されています。...
少し前にお土産でいただいたお菓子のお店が兜町にあると書かれていてびっくり!兜町って、あの兜町??また、別の機会に美容院で見た雑誌に兜町のレストランが紹介さ...
タイに住むまでは辛いものが本当に苦手で、カレーもバーモントカレーの甘口しか食べられませんでした。でも、タイでたくさんのスパイスやハーブを使ったタイ料理を食...
雨の寒い朝です!!季節が1ヶ月ほど戻っちゃったようです・・・。今日から新型インフルエンザが5類に移行。私は随分前からプライベートではマスクはしていませんが...
実家への里帰りから始まったゴールデンウィーク最終日の東京は雨。明日からの仕事へ頭を切り替えるために、私にとっては良い感じのじっとり&どんよりな空ですわ。楽...
日本橋三越で開催されているイタリア展に行ってきました。ずーっとお会いしたかった料理家の長内みほこさんがホワイトアスパラのコーナーでお手伝いされているという...
良いお天気が続いています。夏になっちゃった?と思うほどの気温ですが、湿度は低くとても爽やか。今年初めて日傘を持ってお散歩しました。近所の空き地を利用した「...
再び弘前のお話です。今年の桜の開花は、観測史上最も早く、平年に比べると15日も早かったので、前もってGWにご旅行を計画されていた観光客の方々は、日本一の桜...
東京に戻って3日目。戻ったその日に仕事だった為、あっという間に現実の世界に戻りました。もう少しだけご紹介したいものがありますので、ブログ上ではあと数回、弘...
始発便で東京に戻って来ました!羽田空港で朝ごはんを食べてから、仕事に向かいま〜す。福祉施設は365日、お休みなし。もちろんゴールデンウィークも関係ありませ...
現在、弘前市内はすっかり桜が散ってしまっていますが、5月5日まで弘前さくらまつりが開催されています。桜祭りを目当てに訪れているツアー客の姿が見られますが、...