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2015/01/12

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  • 2月の美味しい🍽〜 2022.02

    すでに2022年も半分まで来た6月。自分の本業はまだまだでも、副業で多忙の上、山梨のセカンドハウス改装工事が本格化したのであっという間だった。そして、気合を入れた自分の勉強の最終戦は、卒業を目指しているものの全く追っつかないしかし、ここで少しでも前半を振り返っておきたい。そこで、季節外れでも2月の美味しいもの♪大阪に仕事で行く途中、山梨に向かうことになった。しかし、山梨での打ち合わせが押しに押して、時計をみれば17:00。おそい!しかも、東名を外れると山梨から大阪までかなり遠回りになるとは。そんなことにもあまり気づかず車は長野県へ。長野県に入ると雪が降って来て、日が落ちて暗くなるし、見通し悪いし、大型トラックたくさんいるしで心細くなり、思い切ってここらで一泊し、明るくなるまで待つことにした。しかし、急に泊...2月の美味しい🍽〜2022.02

  • 5月のツアー・やっぱり飲む飲む🍶〜 2022.05

    5月のツアーも4月同様、突然いただたかと思うと、あっという間に迎えた本番。メインイベントは、ランチ時における商談ミーティング。そしてお客さんがその気になったら観光、とのこと。あとでわかったことだが、本当は来日するはずだった会社オーナーが、来日のプランを立てたあと自社を売却。実際に来日した新オーナーは他にも多数の会社を所有しており、これまで他の企業の招待で何度も来日していたのだった。そのため、今回日本側で練っていた観光の部分は「もう見るところないよ」という新オーナーのひと声で、ほとんど削られていったのだ。お客様のお泊まりは、ホテルニューオータニ。「古いホテルだがいつも手配はここだったので慣れているし、どこに行くにも便利だから」という新オーナーのリクエスト。なんだか、麹町から来たら、裏口、というか、レストラン...5月のツアー・やっぱり飲む飲む🍶〜2022.05

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