..『ベーグル沼』にハマり中、pantikiです。深く、なかなか抜け出せないというベーグル沼、、、スコーン沼も深いけど。ちょこっと書いてたように、20年以上前(自分の歳怖いから)パン嫌いから、いつのまにかパン好き!いや、マニア!?笑にま
パンを食べるのは勿論、パン屋さんに行くこと自体が大好きです!パン画像満載のパンオタブログです^^
パンを好きになってから、はや10年以上。その間 パン好き⇒パンオタへと変化を遂げ、パンの断面画像満載のブログに^^; パンとパン屋さんのお陰で、人生が広がり、楽しくなり、何か恩返しができないかと考えるようになりました。ブログを見てくれる人(パンを食べたくなってくれる人)が増えてくれると良いなァという想いから、ランキングに参加させて頂きました^^
..シュークリーム部活動、そうです、シュー活!!そしてまた、佐賀(笑)最近、佐賀ブログになりつつありますね、どんだけ好きやねん。でもね、今回は佐賀市なんですよ。いつも、唐津か武雄なので、佐賀県内でも珍しい方向です(^^)
..おNEWな焼き菓子屋さん、カナリアさんの続きです(^^)お店の場所は、大手門?舞鶴?かな。発酵バタースコーンいやはや、これがもう、、、自分史上『イングリッシュスコーン』タイプの中で1位2位を争うくらい好きでした♪頭頂部⭐︎
..パリ空さん(fromお江戸)のは、せっかくなので(次いつ食べられるか、もう二度と食せないか、ほんとうにわからない苦笑)ぜんぶ書きますー♪クイニーアマンクイニーアマンの食べ方は、どうするのが正解なのか?当日食べるが吉なのは、
..焼き菓子屋さん増えてますねー♪店舗は勿論、店舗無しで、イベントに出される方とか通販メインの方とか、、、覚えきれないくらい。焼き菓子lover としては嬉しい限りです(^^)でも、経営なさっている方々は、群雄割拠で大変なのかな?
..実は、六本松の催事の時のハリマヤさんの続きでもある。スコーン部活動!サワードゥスコーン『ピスタチオと苺』これはね、以前頂いた、『お母さんポ◯デント!』必須な感じの方が(どんな感じ)好みではありましたが(粗挽きの粉感が半
..タルトパンプルムースインディアンリバーインディアンリバーとは、グレープフルーツの種類とか。つまりは、ポワール&グレープフルーツ、がON!のタルト。具材より何よりも、拙者、このタルト生地が、パリ空さんのタルト生地が、好き
..あまり間をおかずに、また、パリ空さんに(fromお江戸)出会えた 涙....八戸風銀だらのサンドイッチわーい 感涙パリ空さんのお魚系サンド、食べたかったのですよー(T ^ T)しかも、大好きなパリ空パンドミ。これは、せっかくなの
..自重で傾くケーキ、ハジメテデス!笑いやもーほんとに。大楠さん(糸島市深江)の優しさというか、ホスピタリティというか、サービス精神の現れ。前回の、タルト界がざわつくレベルの背高のっぽなプリンタルトに続いて、今回もざわつくこと
..この日もやって来ました、武雄市山内町〜(^^)♪この日の順番的には、最後に伺った、とのみのカフェ hokao coffeeさん。ルーティンコースは、唐津のうまかもん市場で買い出しからの、haru panさんで、当日のデザート用も含めてパンを買
..metro さん(from熊本)熊本県山鹿市のお店のスコーン。スコーン師匠やスコーン部長、相変わらず凄いです、情報収集能力というか、アンテナ常に張ってらっしゃるーm(_ _)mお洒落なショップカードにもココロオドル♪やや大きめの、イン
..お礼参り(怖い意味じゃなくて)続きましては、iru aru さん(久留米市)新作の白餡パン、購入(^^)これがまぁ、よく出来てる。(何目線)語弊を恐れずに申すならば、パン屋さんが作った『博多通りもん』(たまには恐れましょう)
..パンの催事に行っておきながら、(時間が無いというのもあり)ハリマヤさんのパンしか買ってないという、、、笑ではでは、購入できたパンの続きです(^^)...チャイティーラテ今までの画像も含め、お気づきでしょうか。そうです、
..大楠さん行った時に、(糸島市深江)貝汁!の、のぼりが気になっていた天ぷら屋さんへ(^^)ほんとは、すみません、近くのビーガンレストランを狙っておりましたが、満席(そりゃそーだ、の人気店)あえなく撃沈。こちらの天ぷら屋さんも、駐
..こちらも恒例、大楠さん(@糸島市深江)でお腹と心の栄養補給ターイム(^^)♪この日は、ボリューミーなチキンカツサンドも購入致しましたが、車中パクリ!の巻で画像無し^^;おやつ部門から、見逃し厳禁のプリンタルトなるものが出ており
..やはり最高!アプテカフレーゴさん(宗像市)に出会ってから、他のお店でピッツァを食べる気がしなくなった。そのくらい、こちらのピッツァが好きです(^^)この日は、シェフのお点前が拝見できる特等席でした♪美味しい!の気持ち
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..『ベーグル沼』にハマり中、pantikiです。深く、なかなか抜け出せないというベーグル沼、、、スコーン沼も深いけど。ちょこっと書いてたように、20年以上前(自分の歳怖いから)パン嫌いから、いつのまにかパン好き!いや、マニア!?笑にま
..お土産いろいろ(^^)ありがたいことです、、、ほんとうに皆様に感謝、、、涙fromお江戸あ!この絵!なんか見たことある、きっと有名店ですね(曖昧)夫君のチョイス、、、何故かトリュフー!(笑笑)トリュフの粉がかかってないと
..ベーグル沼は、深い、ふかーーい、とヒトノイフ、、、いろいろ、お店の個性があって、食べ比べしたくなって、お取り寄せしたくなって、、、と、楽しい沼なんですけどね!私も最近ベーグルばっかり、食べてるような?(パン好きになるきっかけも
..東京の有名なパン屋さんが、福岡の有名パン屋さんに来たーーー!的な、貴重な日の貴重なパンのお裾分けm(_ _)mドーナツ、たまごサンド(おそらくトリュフ?)にんじん(初あかね)のリュスティックハード系のレーズンパン※ 全て、たぶん、
..大楠さん(糸島市深江)訪問記は、どこまで書いたかわからなくなる 苦笑そのくらい頻繁に伺っております。癒しスポット、パワー充電スポット也!シュークリームひとつ、他のケーキたちとは別に手渡ししてもらって 笑お野菜たちや
.ご褒美ご飯といえば、皆様は何を召し上がるでしょうか?オイラは、、、寿司天ぷらうなぎ(海外からの旅行ですか?)いや、これってどれも、家で食べても美味しく作れないと言いますか、プロにお任せすべしー!なメニューだと思っている
..画像めっちゃ暗いですね(・_・;すみません、、、猛暑の中食べたんですけどね 笑佐賀県七山村は、アセビヤさんのお野菜から始まり、かーなーり、ご縁を感じるエリアで(^^)鳴神の庄、という道の駅的スポットもおすすめですよーと言われて、
..from 京都ワルダーさんの出汁食パン。カツオと、何と言っても桜エビ!キイテル〜♪この、小さいキューブ食パン型の、さらに半分のカタチって、初めてお目にかかりました。このサイズで、全面ミミって、、、ひとりで買うときは嬉しす
..いつのことだろうと、美味しかった記憶は、書くことにしています(きっぱり)、、、という、時差投稿過ぎる投稿への、言い訳、、、(^-^; いつもすみません。こちらのスコーンは、有難いことにいろんな種類を頂きましたので(T ^ T)全部
..実は初なんです、、と、今更言えないお店たちってありますよね、、、(^^;)それがオイラの場合、サイラーさんです。もちろん、食させて頂いたことはあります!お店をする前に、いろいろイベントしたり参加させてもらったりする中で、どな
..山内町が、あって良かった。山内町に、出会えていて、良かった(^^)忙しい中、しかも、足が痺れる体勢で 笑ゆっくり話してくれた店主さん(^^)とのみのカフェ hokao coffee さん、この日もありがとうございました(T ^ T)スコーンは
..こちらも結構前の、、、m(_ _)mいろいろな種類のスコーンがある(酵母も違うし製法も違うし、、、)のも人気のお店とか。一度、オープンされたばかりの頃にも頂いた記憶が!東区のお店は、立地的にもなかなか伺えてないので、、、皆様
..桜の頃の話を紫陽花の時期にするって言うね、、、どんだけ時差あるねーん (・_・;すみません、、、糸島の『のたり』さんにいけた日。お庭の八重桜がとても綺麗で。桜の塩漬けは、この桜で作ってるって、仰ってたなぁ、、、♪桜あ
..結構前の、熊本訪問時。行ってみたかったパン屋さんへ(^^)NEVL さん。大牟田のタラムさんというカフェに月一?納品なさってるようで、そのタイミングで伺えることもレアなので、、、いつかお店に行くのだ、と決意しておりました。念願
.毎月必ず伺っているお店。この月は、絶対伺えないだろうと思っていたが、、、行けましたー!しかも3人で(T ^ T)メインは、カリッと揚がった揚げたて唐揚げに、酸味の効いた、香味ソースたっぷり♪ズッキーニの素揚げ?揚げ焼き?もサク
..もちろん、優しさにも包まれておりますよ♪いやはや、贈り物ってやっぱり、もうね、お気持ちがまず、ものすごーく嬉しくて 涙何を頂いても、まずはそのお気持ち、優しさ、沁みます。尚且つツボにハマるセレクト、すごく考
..美味しいお店は、何を食べても美味しい。当たり前のようで当たり前でなく、お店様のすんごい努力の賜物であり、、、ほんと、頭が下がる思いです。束の間の休息タイム。気のおけないメンバーと集うのは、自分への最高の『ご褒美』であり
..なんか美味しそうに撮れてなくて、、、(・・;) すみませんオイラが写真下手なだけ!とっても美味しいです!大楠さんのケーキたち(糸島市深江)大きくてフワッフワのシフォンケーキココナッツファインがたっぷりまぶされて♪ココナッ
..And Tei さんのスコーン書いたかどうだか忘れてるものって結構あるのですが、、、m(_ _)m書いてない、よりは、書いてるやん!2度目! を選ぶ。(潔し)(なんかカッコよく言い過ぎ感)動物性不使用の、塩麹スコーン。これ、動
..先月も、毎月訪問達成 笑勝手に、毎月のノルマのようにも感じている山内町訪問。行かないとソワソワします(もはや中毒)haru pan さんでの購入品です(^^)オニオンブレッド週末限定&季節限定?だったかと。これがまぁ、大
..キャロットケーキは、お友達に進呈しましたので(^^)イートインは、塩の効いた、アーモンドとチョコのスコーンとのみのカフェ hokao coffee さんは、スイーツに塩がキイテル!コーヒーも酸味がなくて飲みやすくて、洒落すぎてるのは敢えて避けてる
..山内町の続きもありますが、、、日々のスコーン修行(食べる方)のご報告も!ちなみに、楽しい修行、です 笑スコーン師匠より(^^).福岡市内に新しくできた米粉スイーツのお店のスコーン!いつも感度抜群のアンテナをお待ちの師匠、、、
..毎月一度は伺っている、武雄市山内町。先月は、伺おうとした日が大雨だったり、その代わりに行こうとした日も雨だったり、運転自信ないので(-。-;雨だと長距離運転は避けた方が、世の中の為、同乗者様の為也。というわけで、ひと月ぶり
..アルバムは捨てられますけど、手帳は捨てられません。pantiki です。卒アル捨てれる、って言ったら悪魔を見るような目で見られましたけど。(だって、もう見らんやろ)この間同じようなことを言っている青年が居て、少しホッとしました。
..佐賀県神埼市のパン屋さん(^^)梅の花(福岡市にもあるお豆腐料理の)ビュッフェが人気のお店と同じ敷地内。なので、梅の花さんの経営かと思いきや、違うそうですよ、個人のパン屋さん。周りも自然が豊かで、しかも、ウッディでやや暗め
..映画ってほんと、良いものですね、の言い方で。(昭和の人しかわからない)今1番、見逃さず観ているテレビ番組は、きっと、サラメシ。pantiki です。暑くても、ジメジメしていても、パンもスコーンも、食べています。と言うか、食べたい
..20周年おめでとう!の大楠さん(糸島市深江)特にイベントとか、そういうのはなさらなくて。それも、大楠さんらしいなぁ、、、と(^^)パン編の前にこちらを。とある日のオヤツたち。いつメンのシュークリームとコーヒーゼリー。そし
..菓子とパン 大楠さん(糸島市深江)なんと、20周年、、、!おめでとう御座います!20年お店を続けられるなんて、、、ほんとうに心から尊敬です!!とある日のシュー活(シュークリーム部活動)と、言いつつ。この日は大楠さんスイーツの
..カフェ訪問記は久しぶりかも、、、です。いくの製パンさんの近く、なので最寄駅は室見とか、藤崎とかに、なるのかもしれません(最寄と言いつつ近くないけど)ご自宅の一角に、コンテナハウスのようなカフェをopenされている異国の美女の店主さ
..トースターカイカエマシタ。何故にカタカナなのか?買い替える、と、買い換える、って変換が出てきて。この場合どっちを使うんだ?と。わからなくなって、ひとまずカタカナ。(つまりは逃げ)画像とか無いのですけどm(__)m4年3ヶ月、
..最近のオヤツ報告(^^)6月下旬に小笹に出来たばかり、マラサダドーナツ屋さん!オープン翌日にゲットしてくれた友人が、みんなに振る舞ってくれました、、、感謝(T ^ T)切り分ける時から、ナイフ越しに伝わるモチモチ感♪プレーン断面⭐
..いつぞやの、恒例の、飲み友さんたちと(^^)結構前に、ランチで伺ったことがあるシュタットマインツさん。久しぶりにこちらの、美味しいパンが食べたくなりました(^^)ドイツビールの種類もいろいろあります、大きなグラスで乾杯!
..ベーグルブームは、続いておりまして、、、(^^)そしてまたこれが!ずんだ!!何を隠そう(隠さなくて良い)ずんだ大好きです。でも、福岡で『ずんだあん』出してくれるとこ、あまり無い気がします、、、loma さんくらい?なので、loma さ
..ペリカンのパンを届けてもらうことを、ペリカン便と言い、ペリカンのパンが到着することを、着ペリ!と言います (全くの造語)基本的には、全部同じ生地なんだと、思われます。ただ、形が違う。それだけなのに、印象も食感も、全然変
..やっぱり美味しい(^^)アプテカフレーゴさん(福津市)ちょっと配置を誤りまして、これだとサイズ感伝わらない、、、奥に見えるイタリア式クロワッサン、コルネット。これがまぁ、以前頂いた時より巨大化していたー!笑真上から撮れば
..大楠さんのスイーツ編、の前に。.最近の頂きもの、でインパクト大賞的な、、、( ̄∀ ̄)この箱、、、笑有名だし、聞いたことあるし、カレーあると便利だし、でも自分で買うか?というと?みたいな意味でも、嬉しい頂きもの♪まだ
..ある日の、大楠さん(糸島市)右上がベーグル、左下がクリームパンです(^^)♪ベーグルのオシリ側⭐︎フカッ!モチモチッ、のベーグルは、天然酵母のもっちりパンの雰囲気と歯応え。断面ショー⭐︎生食したくなる柔らかさ、なの
..イートイン、しばらく無くなってしまうそうで(T ^ T)というわけで、桜坂 拓さんの時と同じで、予約がこれ以上取りづらくなるのが嫌で、行っても書いてなかったお店。神代邸さん。前はここまで取りづらいことも無かったんですが、席数
..ごはんですよ、の読み方で。..ちなみに我が家は、カレーと、海鮮丼の時しか米を炊きません。みんなにびっくりされるんですけど 苦笑ほんとです!..さてさて、閑話休題、..紺青さん(早良区高取)全粒粉スコーン然とした、カ
..パンが好きです、からの、パン屋さんリスペクトです。..本が好きです、からの、書くことも好きです。..だから、パン(パン屋さん)のことを書かせてもらうことは、幸せでしかない、わけですが。..そんな機会は、この個人的趣味で続け