..『ベーグル沼』にハマり中、pantikiです。深く、なかなか抜け出せないというベーグル沼、、、スコーン沼も深いけど。ちょこっと書いてたように、20年以上前(自分の歳怖いから)パン嫌いから、いつのまにかパン好き!いや、マニア!?笑にま
パンを食べるのは勿論、パン屋さんに行くこと自体が大好きです!パン画像満載のパンオタブログです^^
パンを好きになってから、はや10年以上。その間 パン好き⇒パンオタへと変化を遂げ、パンの断面画像満載のブログに^^; パンとパン屋さんのお陰で、人生が広がり、楽しくなり、何か恩返しができないかと考えるようになりました。ブログを見てくれる人(パンを食べたくなってくれる人)が増えてくれると良いなァという想いから、ランキングに参加させて頂きました^^
..haru panさんのパンの続きも、まだあるのですが(買い過ぎ)ちょっとおニューな話題を。唐津市に、新しいパン屋さんが出来たそうな!pain de mi-chi さん。1月5日にオープンされたばかりとか(^^)住宅街の中に、綺麗な三軒長屋?ぽく
..haru panさん(武雄市)の続きです(^^)前回も申しましたが、自制心崩壊しておりますので 笑いろいろ買い込んでおります^^;このドーナツも、普段ならひとつしか買わないでしょうが、(揚げ物は当日食べなきゃね!の原則)(デニッシュ系然り
..近況報告会というか、定例にしたい会というか、いろいろショボいギャグを言い合う会というか 笑その辺の(おーい)最近嬉しい頻度でお会いできている、飲み仲間さんたちと(^^)♪ニチゲツさんは、お店を始められるころから、kissatenメンバー界隈
..こなぎぱんさん(神埼市)の続きです(^^)かっこいいバゲット!まずはこの向き!断面ショー⭐︎そして縦割り断面ショー⭐︎そして、今回1番好きだったのがこちら、、、表面がメロンパン生地のようなクリームパン♪クリー
..いつぞやも書きましたが、アプテカフレーゴさんと、こちらは。遠方にあるから、なかなか伺えないというのも背中を押して、、、伺えた暁には、ついつい自制心崩壊してしまう。好みのパンが多すぎるのです。嬉しい悩み 笑haru panさん(武雄市
..出来立てのドーナツって、こんなに美味しいんですねぇ、、、流行るのもなんか、わかった気がする(^^)SNS流布なしで!を謳ってるパン屋さんなので、お名前を書くのは差し控えますが、最近すごくお世話になってるパン屋さん。そして、今でもじ
..かなり時間が開いてしまいましたがm(_ _)m食卓moc さんに伺ったとき、、、こちらにも寄ることができました!こなぎぱんさん(神埼市)ずっと行ってみたかったので嬉しいです(^^)お店の外では、野良猫さんというか、地域猫さんがみん
..ありがたいことに、恒例の、、、ハヤテのようにやってきてハヤテのように去っていく紳士様よりm(_ _)m先日頂いたのは白、今回は赤ーー!(^^)いやもう、このエチケット見ただけでもテンション上がるネーミング 笑大切に大切に頂きます、、、
..テレビとか、SNS系いろいろとか、他の方々のブログとかで、スコーンをオオカミの口から割らずに、そのまま齧ってる人を見ると(もしくは、縦割りで断面ショーしてる人を見ると)いやいや、横から半分に割らなきゃよ!その方が美味しいよ!と、ヤ
..やはりこちらのシュトレンは、美味しかった、、、小さじいち(鳥取県)さんのシュトレン。以前頂いて、そのおいしさにビビりまくり、珍しくお取り寄せまでしちゃったという。でも、今年(というか既に昨年か、、、)は買えてなくて。友人
..貴重なドーナツ頂いたm(_ _)m櫛田神社近くに最近できたドーナツ屋さん、既に行列してるとか!ドーナツブームは衰え知らず、、、すごいですねぇ、、、まず、この箱!可愛い〜捨てられない(でも何入れよう)生地に結構バターを配合さ
..とある日の、お昼ご飯(^^)3枚切りくらいの超厚切りトーストにバターをたっぷりカリリと焼かれた表面からの、じゅわじゅわジュワリと染み込んだバターって、最高に美味しいですよね。そして半熟目玉焼きがあるのらば、こうするしか
..北九州市若松区にある名店!ハリマヤさんの全粒粉クロワッサン生地の食パン※ちょいと、以下は、真面目な文章になってしまいました^^;ありがたさと、おいしさが、そうさせた、、、!!※いつも、誰かの痛みも自分の痛みのように、
..気づいたらこのサイズになっていた(つまりは食べ終わる寸前)武雄市のharu panさんのパン、ハード目のパンに、ぎーっしりの具材!大ぶりのいちぢく、レーズン、ナッツ、チーズ。ヴェラヴェッカをパンにした?パンみたいなヴェラヴェッカにし
..年末年始は、どうしても食べる、どうしても飲む。やむなし、、、苦笑 ^^;bread and butter という、なんともオイラにぴったりの名前のワイン!!恒例のハヤテのように現れてハヤテのように去ってゆく紳士様よりm(_ _)m今年も早速、、、感涙
..新年一発目のブログは何を書こう、、、とかは、あまり関係ない感じの、、、^^;基本的に、書いたものを順番に予約投稿しているので、今回はこのことが上がってきたのね、と自分でも後で気づく時さえ有り(管理の甘さ)でも、書く🟰美味しかった!楽
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..『ベーグル沼』にハマり中、pantikiです。深く、なかなか抜け出せないというベーグル沼、、、スコーン沼も深いけど。ちょこっと書いてたように、20年以上前(自分の歳怖いから)パン嫌いから、いつのまにかパン好き!いや、マニア!?笑にま
..お土産いろいろ(^^)ありがたいことです、、、ほんとうに皆様に感謝、、、涙fromお江戸あ!この絵!なんか見たことある、きっと有名店ですね(曖昧)夫君のチョイス、、、何故かトリュフー!(笑笑)トリュフの粉がかかってないと
..ベーグル沼は、深い、ふかーーい、とヒトノイフ、、、いろいろ、お店の個性があって、食べ比べしたくなって、お取り寄せしたくなって、、、と、楽しい沼なんですけどね!私も最近ベーグルばっかり、食べてるような?(パン好きになるきっかけも
..東京の有名なパン屋さんが、福岡の有名パン屋さんに来たーーー!的な、貴重な日の貴重なパンのお裾分けm(_ _)mドーナツ、たまごサンド(おそらくトリュフ?)にんじん(初あかね)のリュスティックハード系のレーズンパン※ 全て、たぶん、
..大楠さん(糸島市深江)訪問記は、どこまで書いたかわからなくなる 苦笑そのくらい頻繁に伺っております。癒しスポット、パワー充電スポット也!シュークリームひとつ、他のケーキたちとは別に手渡ししてもらって 笑お野菜たちや
.ご褒美ご飯といえば、皆様は何を召し上がるでしょうか?オイラは、、、寿司天ぷらうなぎ(海外からの旅行ですか?)いや、これってどれも、家で食べても美味しく作れないと言いますか、プロにお任せすべしー!なメニューだと思っている
..画像めっちゃ暗いですね(・_・;すみません、、、猛暑の中食べたんですけどね 笑佐賀県七山村は、アセビヤさんのお野菜から始まり、かーなーり、ご縁を感じるエリアで(^^)鳴神の庄、という道の駅的スポットもおすすめですよーと言われて、
..from 京都ワルダーさんの出汁食パン。カツオと、何と言っても桜エビ!キイテル〜♪この、小さいキューブ食パン型の、さらに半分のカタチって、初めてお目にかかりました。このサイズで、全面ミミって、、、ひとりで買うときは嬉しす
..いつのことだろうと、美味しかった記憶は、書くことにしています(きっぱり)、、、という、時差投稿過ぎる投稿への、言い訳、、、(^-^; いつもすみません。こちらのスコーンは、有難いことにいろんな種類を頂きましたので(T ^ T)全部
..実は初なんです、、と、今更言えないお店たちってありますよね、、、(^^;)それがオイラの場合、サイラーさんです。もちろん、食させて頂いたことはあります!お店をする前に、いろいろイベントしたり参加させてもらったりする中で、どな
..山内町が、あって良かった。山内町に、出会えていて、良かった(^^)忙しい中、しかも、足が痺れる体勢で 笑ゆっくり話してくれた店主さん(^^)とのみのカフェ hokao coffee さん、この日もありがとうございました(T ^ T)スコーンは
..こちらも結構前の、、、m(_ _)mいろいろな種類のスコーンがある(酵母も違うし製法も違うし、、、)のも人気のお店とか。一度、オープンされたばかりの頃にも頂いた記憶が!東区のお店は、立地的にもなかなか伺えてないので、、、皆様
..桜の頃の話を紫陽花の時期にするって言うね、、、どんだけ時差あるねーん (・_・;すみません、、、糸島の『のたり』さんにいけた日。お庭の八重桜がとても綺麗で。桜の塩漬けは、この桜で作ってるって、仰ってたなぁ、、、♪桜あ
..結構前の、熊本訪問時。行ってみたかったパン屋さんへ(^^)NEVL さん。大牟田のタラムさんというカフェに月一?納品なさってるようで、そのタイミングで伺えることもレアなので、、、いつかお店に行くのだ、と決意しておりました。念願
.毎月必ず伺っているお店。この月は、絶対伺えないだろうと思っていたが、、、行けましたー!しかも3人で(T ^ T)メインは、カリッと揚がった揚げたて唐揚げに、酸味の効いた、香味ソースたっぷり♪ズッキーニの素揚げ?揚げ焼き?もサク
..もちろん、優しさにも包まれておりますよ♪いやはや、贈り物ってやっぱり、もうね、お気持ちがまず、ものすごーく嬉しくて 涙何を頂いても、まずはそのお気持ち、優しさ、沁みます。尚且つツボにハマるセレクト、すごく考
..美味しいお店は、何を食べても美味しい。当たり前のようで当たり前でなく、お店様のすんごい努力の賜物であり、、、ほんと、頭が下がる思いです。束の間の休息タイム。気のおけないメンバーと集うのは、自分への最高の『ご褒美』であり
..なんか美味しそうに撮れてなくて、、、(・・;) すみませんオイラが写真下手なだけ!とっても美味しいです!大楠さんのケーキたち(糸島市深江)大きくてフワッフワのシフォンケーキココナッツファインがたっぷりまぶされて♪ココナッ
..And Tei さんのスコーン書いたかどうだか忘れてるものって結構あるのですが、、、m(_ _)m書いてない、よりは、書いてるやん!2度目! を選ぶ。(潔し)(なんかカッコよく言い過ぎ感)動物性不使用の、塩麹スコーン。これ、動
..先月も、毎月訪問達成 笑勝手に、毎月のノルマのようにも感じている山内町訪問。行かないとソワソワします(もはや中毒)haru pan さんでの購入品です(^^)オニオンブレッド週末限定&季節限定?だったかと。これがまぁ、大
..キャロットケーキは、お友達に進呈しましたので(^^)イートインは、塩の効いた、アーモンドとチョコのスコーンとのみのカフェ hokao coffee さんは、スイーツに塩がキイテル!コーヒーも酸味がなくて飲みやすくて、洒落すぎてるのは敢えて避けてる
..山内町の続きもありますが、、、日々のスコーン修行(食べる方)のご報告も!ちなみに、楽しい修行、です 笑スコーン師匠より(^^).福岡市内に新しくできた米粉スイーツのお店のスコーン!いつも感度抜群のアンテナをお待ちの師匠、、、
..毎月一度は伺っている、武雄市山内町。先月は、伺おうとした日が大雨だったり、その代わりに行こうとした日も雨だったり、運転自信ないので(-。-;雨だと長距離運転は避けた方が、世の中の為、同乗者様の為也。というわけで、ひと月ぶり
..アルバムは捨てられますけど、手帳は捨てられません。pantiki です。卒アル捨てれる、って言ったら悪魔を見るような目で見られましたけど。(だって、もう見らんやろ)この間同じようなことを言っている青年が居て、少しホッとしました。
..佐賀県神埼市のパン屋さん(^^)梅の花(福岡市にもあるお豆腐料理の)ビュッフェが人気のお店と同じ敷地内。なので、梅の花さんの経営かと思いきや、違うそうですよ、個人のパン屋さん。周りも自然が豊かで、しかも、ウッディでやや暗め
..映画ってほんと、良いものですね、の言い方で。(昭和の人しかわからない)今1番、見逃さず観ているテレビ番組は、きっと、サラメシ。pantiki です。暑くても、ジメジメしていても、パンもスコーンも、食べています。と言うか、食べたい
..20周年おめでとう!の大楠さん(糸島市深江)特にイベントとか、そういうのはなさらなくて。それも、大楠さんらしいなぁ、、、と(^^)パン編の前にこちらを。とある日のオヤツたち。いつメンのシュークリームとコーヒーゼリー。そし
..菓子とパン 大楠さん(糸島市深江)なんと、20周年、、、!おめでとう御座います!20年お店を続けられるなんて、、、ほんとうに心から尊敬です!!とある日のシュー活(シュークリーム部活動)と、言いつつ。この日は大楠さんスイーツの
..カフェ訪問記は久しぶりかも、、、です。いくの製パンさんの近く、なので最寄駅は室見とか、藤崎とかに、なるのかもしれません(最寄と言いつつ近くないけど)ご自宅の一角に、コンテナハウスのようなカフェをopenされている異国の美女の店主さ
..トースターカイカエマシタ。何故にカタカナなのか?買い替える、と、買い換える、って変換が出てきて。この場合どっちを使うんだ?と。わからなくなって、ひとまずカタカナ。(つまりは逃げ)画像とか無いのですけどm(__)m4年3ヶ月、
..最近のオヤツ報告(^^)6月下旬に小笹に出来たばかり、マラサダドーナツ屋さん!オープン翌日にゲットしてくれた友人が、みんなに振る舞ってくれました、、、感謝(T ^ T)切り分ける時から、ナイフ越しに伝わるモチモチ感♪プレーン断面⭐
..いつぞやの、恒例の、飲み友さんたちと(^^)結構前に、ランチで伺ったことがあるシュタットマインツさん。久しぶりにこちらの、美味しいパンが食べたくなりました(^^)ドイツビールの種類もいろいろあります、大きなグラスで乾杯!
..ベーグルブームは、続いておりまして、、、(^^)そしてまたこれが!ずんだ!!何を隠そう(隠さなくて良い)ずんだ大好きです。でも、福岡で『ずんだあん』出してくれるとこ、あまり無い気がします、、、loma さんくらい?なので、loma さ
..ペリカンのパンを届けてもらうことを、ペリカン便と言い、ペリカンのパンが到着することを、着ペリ!と言います (全くの造語)基本的には、全部同じ生地なんだと、思われます。ただ、形が違う。それだけなのに、印象も食感も、全然変
..やっぱり美味しい(^^)アプテカフレーゴさん(福津市)ちょっと配置を誤りまして、これだとサイズ感伝わらない、、、奥に見えるイタリア式クロワッサン、コルネット。これがまぁ、以前頂いた時より巨大化していたー!笑真上から撮れば
..大楠さんのスイーツ編、の前に。.最近の頂きもの、でインパクト大賞的な、、、( ̄∀ ̄)この箱、、、笑有名だし、聞いたことあるし、カレーあると便利だし、でも自分で買うか?というと?みたいな意味でも、嬉しい頂きもの♪まだ
..ある日の、大楠さん(糸島市)右上がベーグル、左下がクリームパンです(^^)♪ベーグルのオシリ側⭐︎フカッ!モチモチッ、のベーグルは、天然酵母のもっちりパンの雰囲気と歯応え。断面ショー⭐︎生食したくなる柔らかさ、なの
..イートイン、しばらく無くなってしまうそうで(T ^ T)というわけで、桜坂 拓さんの時と同じで、予約がこれ以上取りづらくなるのが嫌で、行っても書いてなかったお店。神代邸さん。前はここまで取りづらいことも無かったんですが、席数
..ごはんですよ、の読み方で。..ちなみに我が家は、カレーと、海鮮丼の時しか米を炊きません。みんなにびっくりされるんですけど 苦笑ほんとです!..さてさて、閑話休題、..紺青さん(早良区高取)全粒粉スコーン然とした、カ
..パンが好きです、からの、パン屋さんリスペクトです。..本が好きです、からの、書くことも好きです。..だから、パン(パン屋さん)のことを書かせてもらうことは、幸せでしかない、わけですが。..そんな機会は、この個人的趣味で続け