..さてさて、手元にある分は、全部のフレーバー書きますよ(宣言)うさぎぱんさん(from大阪)お店推奨の食べ方は蒸し!だと書いてあったのですが、今まで、このエッジの効いたクラストの魅力に負けて、、、ついついトースターへ、、、(^_^;)
パンを食べるのは勿論、パン屋さんに行くこと自体が大好きです!パン画像満載のパンオタブログです^^
パンを好きになってから、はや10年以上。その間 パン好き⇒パンオタへと変化を遂げ、パンの断面画像満載のブログに^^; パンとパン屋さんのお陰で、人生が広がり、楽しくなり、何か恩返しができないかと考えるようになりました。ブログを見てくれる人(パンを食べたくなってくれる人)が増えてくれると良いなァという想いから、ランキングに参加させて頂きました^^
..ワイン飲みたかったけどー、、、苦笑諸事情により、この日もノンアルだ!!笑かなりお久しぶりの訪問になってしまった、サラマンジェモリモトさん。(福岡市 城西)大好きなお店なので、もっと頻繁に伺いたいのですが、最近なかなかbusy
..スコーンハンターへのご協力も、皆様ありがとうございます、、、感涙スコーンハンター放浪記、と言いつつ、なかなか放浪出来ない今日この頃。皆さまの優しさのおかげで、『エア⭐︎放浪』と言いますか 笑行ったきぶんになりながら、スコーンの勉
..恒例の、、、ハヤテのように現れてハヤテのように去ってゆく紳士より(^-^)糸島のチョコレート専門店のお菓子たち、、、これまた貴重なモノをー!感涙ありがとうございます!アナログクラフトチョコレートさん、所謂、ビー
..なんとも心地よい『共有スペース的カフェ』でした。ミリカフェさんは、那珂川市の、ミリカローデンという施設に併設されたカフェ、先月くらいにオープン?だったかとー。そういう、役場的な場所にあるカフェって、往々にして公民
..大名小学校跡地に出来た、魅力的なショップたち。そんな中でも、アサコイワヤナギさまの人気は凄いみたいですねー(^-^)無花果前回ご紹介したのは、スコーンナチュレ、所謂プレーンにあたる品でしたが、今回は具入りのスコーンたちをご紹介。
..あんたたち知らんと?マチノウワサハ棒ラーメンよ!!じゃなかった、アサコイワヤナギよ!!(昭和ギャグ、しかも、ローカルギャグ)イートインだと6,000円程のパルフェが話題沸騰中の新店、アサコイワヤナギさま。大名小学校跡地にアサコさ
..なんのこっちゃなタイトルですが、気安く利用して欲しいという若き大将の想いだそうで(^-^)どーにかこーにか予定を合わせたメンバーとランチ。せっかくならば、素敵なお店に行きたいよね、と、せっせと検索して見つけたお店。住所は荒戸?にな
..これを買うためだけに、春日まで行くのも、苦ではない。生搾りクリームパン様♪(ついに様付け)とろけるような、口溶けの良いブリオッシュ生地それを頬張ると、もはやクリームパンを食べているという感覚ではなくなる。スイーツで
..とにかく全部 載せたい安村(話題のワードを使いたい人)スコーン部長さんたちから頂いたものは、出来るだけ全て載せたい。ので、かなり前です(これも)すみません、、、おひさまパン工房さん(広島県廿日市市)こちらのスコーンは、種類
..珍しくタイムリーな日記を(^^)何故ならば、火曜日(今日!)までの催事なので、、、タイムリーでもギリギリ、、、苦笑博多阪急さんの東北物産展ずんだ大好きなので行ってきました♪でも、他の食べ物に夢中になって、結局ずんだモノは、この
..iru aruさん(久留米市)のベーグル。プレーンベーグル編です!まず、焼き戻して食べたのが、翌日の朝なんですが、、、なんと!翌日の方が『お醤油香』!めっちゃ香ります、発酵のおかげでしょうか?ちなみに、初めてお醤油香というワードを
..久留米のパン屋さんといえば、イルアルさんです。(わたし調べ)バゲットの歯切れの良さとか、他では見かけない『パンブリエ』を常時置いてくれてるとことか、なんかこう、おいらの『あったらいいな』を叶えてくれてるパン屋さん、勝手に
..シュー活!シュークリーム部活動也(^^)最近の定番は、フルフルさん(福岡市東区)のクリームパンか、大楠さんのシュークリーム♪フルフルさんは、シュークリームでは無いけど、シュークリーム食べたかのような、しかも、生地はクリームと一体化し
..たかばしBAKEさん(糟屋郡粕屋町)で、1番好きだったのが、、、こちらの山食、なんですの。角食もね、大好きなカジハラさん(太宰府市)を思い出しちゃうタイプの、耳までしっとり柔らか食パンで、これまた好きだったんですが、この山食は、、、
..たかばしBAKE さん。糟屋郡粕屋町に、何やら、新しいパン屋さんが、できていらっしゃる、、、^ ^♪プレオープンに行けたー、という友人(ほんとに凄い情報力)あれこれシェアしてくれました、、、感涙本オープンは、5月13日だったそ
..喉が潤うと思えば良いじゃな〜い?(何目線だ 誰なんだ)いつのやねん!も、書きますよ、固い決意。豆岳珈琲さん(大分)のビーガンスコーン。ココア生地には、耶馬溪産の小麦。ココナッツ、レモンピール、チョコ、豆乳入り。油脂
..なんかいろいろ書きたいことが山積みなんですけど間に合ってない、、、涙なので、というと失礼ですが、カフェ訪問日記は、カフェオタクではないので、比較的ささっと書けます。パンはついつい、オタク故に長くなるので 苦笑サカタカフェさん、
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..さてさて、手元にある分は、全部のフレーバー書きますよ(宣言)うさぎぱんさん(from大阪)お店推奨の食べ方は蒸し!だと書いてあったのですが、今まで、このエッジの効いたクラストの魅力に負けて、、、ついついトースターへ、、、(^_^;)
..はじめに、冷やしおでん。美味しい、、、冷たいお出汁が身体に沁み渡るー、、、!この月のメインはテンペの南蛮漬け 豆乳タルタルソース⭐︎いやー!もう美味しすぎて元気でちゃう。期せずしてとうもろこしご飯、嬉しい
..『ベーグル沼』にハマり中、pantikiです。深く、なかなか抜け出せないというベーグル沼、、、スコーン沼も深いけど。ちょこっと書いてたように、20年以上前(自分の歳怖いから)パン嫌いから、いつのまにかパン好き!いや、マニア!?笑にま
..お土産いろいろ(^^)ありがたいことです、、、ほんとうに皆様に感謝、、、涙fromお江戸あ!この絵!なんか見たことある、きっと有名店ですね(曖昧)夫君のチョイス、、、何故かトリュフー!(笑笑)トリュフの粉がかかってないと
..ベーグル沼は、深い、ふかーーい、とヒトノイフ、、、いろいろ、お店の個性があって、食べ比べしたくなって、お取り寄せしたくなって、、、と、楽しい沼なんですけどね!私も最近ベーグルばっかり、食べてるような?(パン好きになるきっかけも
..東京の有名なパン屋さんが、福岡の有名パン屋さんに来たーーー!的な、貴重な日の貴重なパンのお裾分けm(_ _)mドーナツ、たまごサンド(おそらくトリュフ?)にんじん(初あかね)のリュスティックハード系のレーズンパン※ 全て、たぶん、
..大楠さん(糸島市深江)訪問記は、どこまで書いたかわからなくなる 苦笑そのくらい頻繁に伺っております。癒しスポット、パワー充電スポット也!シュークリームひとつ、他のケーキたちとは別に手渡ししてもらって 笑お野菜たちや
.ご褒美ご飯といえば、皆様は何を召し上がるでしょうか?オイラは、、、寿司天ぷらうなぎ(海外からの旅行ですか?)いや、これってどれも、家で食べても美味しく作れないと言いますか、プロにお任せすべしー!なメニューだと思っている
..画像めっちゃ暗いですね(・_・;すみません、、、猛暑の中食べたんですけどね 笑佐賀県七山村は、アセビヤさんのお野菜から始まり、かーなーり、ご縁を感じるエリアで(^^)鳴神の庄、という道の駅的スポットもおすすめですよーと言われて、
..from 京都ワルダーさんの出汁食パン。カツオと、何と言っても桜エビ!キイテル〜♪この、小さいキューブ食パン型の、さらに半分のカタチって、初めてお目にかかりました。このサイズで、全面ミミって、、、ひとりで買うときは嬉しす
..いつのことだろうと、美味しかった記憶は、書くことにしています(きっぱり)、、、という、時差投稿過ぎる投稿への、言い訳、、、(^-^; いつもすみません。こちらのスコーンは、有難いことにいろんな種類を頂きましたので(T ^ T)全部
..実は初なんです、、と、今更言えないお店たちってありますよね、、、(^^;)それがオイラの場合、サイラーさんです。もちろん、食させて頂いたことはあります!お店をする前に、いろいろイベントしたり参加させてもらったりする中で、どな
..山内町が、あって良かった。山内町に、出会えていて、良かった(^^)忙しい中、しかも、足が痺れる体勢で 笑ゆっくり話してくれた店主さん(^^)とのみのカフェ hokao coffee さん、この日もありがとうございました(T ^ T)スコーンは
..こちらも結構前の、、、m(_ _)mいろいろな種類のスコーンがある(酵母も違うし製法も違うし、、、)のも人気のお店とか。一度、オープンされたばかりの頃にも頂いた記憶が!東区のお店は、立地的にもなかなか伺えてないので、、、皆様
..桜の頃の話を紫陽花の時期にするって言うね、、、どんだけ時差あるねーん (・_・;すみません、、、糸島の『のたり』さんにいけた日。お庭の八重桜がとても綺麗で。桜の塩漬けは、この桜で作ってるって、仰ってたなぁ、、、♪桜あ
..結構前の、熊本訪問時。行ってみたかったパン屋さんへ(^^)NEVL さん。大牟田のタラムさんというカフェに月一?納品なさってるようで、そのタイミングで伺えることもレアなので、、、いつかお店に行くのだ、と決意しておりました。念願
.毎月必ず伺っているお店。この月は、絶対伺えないだろうと思っていたが、、、行けましたー!しかも3人で(T ^ T)メインは、カリッと揚がった揚げたて唐揚げに、酸味の効いた、香味ソースたっぷり♪ズッキーニの素揚げ?揚げ焼き?もサク
..もちろん、優しさにも包まれておりますよ♪いやはや、贈り物ってやっぱり、もうね、お気持ちがまず、ものすごーく嬉しくて 涙何を頂いても、まずはそのお気持ち、優しさ、沁みます。尚且つツボにハマるセレクト、すごく考
..美味しいお店は、何を食べても美味しい。当たり前のようで当たり前でなく、お店様のすんごい努力の賜物であり、、、ほんと、頭が下がる思いです。束の間の休息タイム。気のおけないメンバーと集うのは、自分への最高の『ご褒美』であり
..なんか美味しそうに撮れてなくて、、、(・・;) すみませんオイラが写真下手なだけ!とっても美味しいです!大楠さんのケーキたち(糸島市深江)大きくてフワッフワのシフォンケーキココナッツファインがたっぷりまぶされて♪ココナッ
..あずみさんのパン、とオイラ界隈では呼ばれているパン (^^)屋号は『水瓶酵母室』さんの、桜酵母の食パン桜、ですからね、その時期に頂きました(-。-;タイムリーで無さすぎて、ごめんなさい。小麦と酵母と、お塩、少しのお砂糖、それだ
..パンもそれ以上に食べてますが、いろんなお店の、いろんな種類食べてる、という意味では、スコーンの方が(最近は)上回っているかも、、、(^^)です宇美町に出来たという、綺麗なお姉さんが作っていらっしゃると話題の(どこ情報)ルシャ
..キャロットケーキは、お友達に進呈しましたので(^^)イートインは、塩の効いた、アーモンドとチョコのスコーンとのみのカフェ hokao coffee さんは、スイーツに塩がキイテル!コーヒーも酸味がなくて飲みやすくて、洒落すぎてるのは敢えて避けてる
..山内町の続きもありますが、、、日々のスコーン修行(食べる方)のご報告も!ちなみに、楽しい修行、です 笑スコーン師匠より(^^).福岡市内に新しくできた米粉スイーツのお店のスコーン!いつも感度抜群のアンテナをお待ちの師匠、、、
..毎月一度は伺っている、武雄市山内町。先月は、伺おうとした日が大雨だったり、その代わりに行こうとした日も雨だったり、運転自信ないので(-。-;雨だと長距離運転は避けた方が、世の中の為、同乗者様の為也。というわけで、ひと月ぶり
..アルバムは捨てられますけど、手帳は捨てられません。pantiki です。卒アル捨てれる、って言ったら悪魔を見るような目で見られましたけど。(だって、もう見らんやろ)この間同じようなことを言っている青年が居て、少しホッとしました。
..佐賀県神埼市のパン屋さん(^^)梅の花(福岡市にもあるお豆腐料理の)ビュッフェが人気のお店と同じ敷地内。なので、梅の花さんの経営かと思いきや、違うそうですよ、個人のパン屋さん。周りも自然が豊かで、しかも、ウッディでやや暗め
..映画ってほんと、良いものですね、の言い方で。(昭和の人しかわからない)今1番、見逃さず観ているテレビ番組は、きっと、サラメシ。pantiki です。暑くても、ジメジメしていても、パンもスコーンも、食べています。と言うか、食べたい
..20周年おめでとう!の大楠さん(糸島市深江)特にイベントとか、そういうのはなさらなくて。それも、大楠さんらしいなぁ、、、と(^^)パン編の前にこちらを。とある日のオヤツたち。いつメンのシュークリームとコーヒーゼリー。そし
..菓子とパン 大楠さん(糸島市深江)なんと、20周年、、、!おめでとう御座います!20年お店を続けられるなんて、、、ほんとうに心から尊敬です!!とある日のシュー活(シュークリーム部活動)と、言いつつ。この日は大楠さんスイーツの
..カフェ訪問記は久しぶりかも、、、です。いくの製パンさんの近く、なので最寄駅は室見とか、藤崎とかに、なるのかもしれません(最寄と言いつつ近くないけど)ご自宅の一角に、コンテナハウスのようなカフェをopenされている異国の美女の店主さ
..トースターカイカエマシタ。何故にカタカナなのか?買い替える、と、買い換える、って変換が出てきて。この場合どっちを使うんだ?と。わからなくなって、ひとまずカタカナ。(つまりは逃げ)画像とか無いのですけどm(__)m4年3ヶ月、
..最近のオヤツ報告(^^)6月下旬に小笹に出来たばかり、マラサダドーナツ屋さん!オープン翌日にゲットしてくれた友人が、みんなに振る舞ってくれました、、、感謝(T ^ T)切り分ける時から、ナイフ越しに伝わるモチモチ感♪プレーン断面⭐
..いつぞやの、恒例の、飲み友さんたちと(^^)結構前に、ランチで伺ったことがあるシュタットマインツさん。久しぶりにこちらの、美味しいパンが食べたくなりました(^^)ドイツビールの種類もいろいろあります、大きなグラスで乾杯!
..ベーグルブームは、続いておりまして、、、(^^)そしてまたこれが!ずんだ!!何を隠そう(隠さなくて良い)ずんだ大好きです。でも、福岡で『ずんだあん』出してくれるとこ、あまり無い気がします、、、loma さんくらい?なので、loma さ
..ペリカンのパンを届けてもらうことを、ペリカン便と言い、ペリカンのパンが到着することを、着ペリ!と言います (全くの造語)基本的には、全部同じ生地なんだと、思われます。ただ、形が違う。それだけなのに、印象も食感も、全然変
..やっぱり美味しい(^^)アプテカフレーゴさん(福津市)ちょっと配置を誤りまして、これだとサイズ感伝わらない、、、奥に見えるイタリア式クロワッサン、コルネット。これがまぁ、以前頂いた時より巨大化していたー!笑真上から撮れば
..大楠さんのスイーツ編、の前に。.最近の頂きもの、でインパクト大賞的な、、、( ̄∀ ̄)この箱、、、笑有名だし、聞いたことあるし、カレーあると便利だし、でも自分で買うか?というと?みたいな意味でも、嬉しい頂きもの♪まだ
..ある日の、大楠さん(糸島市)右上がベーグル、左下がクリームパンです(^^)♪ベーグルのオシリ側⭐︎フカッ!モチモチッ、のベーグルは、天然酵母のもっちりパンの雰囲気と歯応え。断面ショー⭐︎生食したくなる柔らかさ、なの
..イートイン、しばらく無くなってしまうそうで(T ^ T)というわけで、桜坂 拓さんの時と同じで、予約がこれ以上取りづらくなるのが嫌で、行っても書いてなかったお店。神代邸さん。前はここまで取りづらいことも無かったんですが、席数