勝どきの料理教室 企業のメニュー開発。コルドンブルー・パリ校卒業
汐留での料理教室をクローズして再びフランスで生活をしていたココットが勝どきでリニューアルして料理教室をはじめました。 汐留時代とは一味違う再スタートです。 レッスンの様子やココットの気になる事をご紹介させていただきます
2018年2月
毎日寒いです。東京、また雪ですね。でもこの寒さが味噌の仕込みには◎😍寒仕込み、と聞いたことありますか。お味噌は発酵させるときにゆっくりと発...
東京ドームにて開催中のテーブルウェアフェスティバルにて田谷漆器店さんにおいて漆器をいかすテーブルコーディネートのデモンストレーションをさせていただきました...
2018年2月
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