皆様、今晩は昨日も今日も、まんずぬぎがったすなぁ今も外は、蒸し蒸ししてますね梅雨明けしていないのは、東北だけだそうです。夏真っ盛りに向けて、暑いのはともかく、この湿度の高さにへ閉口しちゃいます早く、梅雨が明けてカラッとなって欲しいですねさて、7月最終週の始まりです。今日を含めて3日間で7月も終わりです竿燈祭りもすぐ！！楽しい夏をガンガンenjoyしましょうねさてさて、そんな月曜日。本日、伊藤君がお休みの為、私・加藤のワンオペデーとなります(笑)寂しいので、皆様方どうぞ加藤を励ましにお立ち寄りくださいませそして、超・数量限定お薦めメニューを仕込んじゃいましたよ前回も好評をいただきました渡り蟹のトマトソース（ちょい辛）パスタ蒸し蒸しを吹き飛ばす、ちょい辛テイストに、蟹の味噌も全部入れて、トマトソースで煮込んだソース...超・数量限定メニューございます(@^^)/~~~
皆様、今晩は今日も今日とて暑いですねぇうっかりエアコンを止めて休んでしまったら、滝汗で目覚めた上に、軽く脱水症状になっていたらしく、頭痛まで・・・慌ててエアコンを作動し、常備していた経口補水液と麦茶をごくごくしつつ安静にして難を逃れました気を付けていたつもりですが、ダメですねぇダメですねぇ（反省）台風が近づいているせいもあってか、この週末も暑さが続くようですので、皆様方もこまめな水分補給をしましょうねそして、週末のお薦めメニューです。井川産・伊藤家畑の朝採れピーマンでチンジャオロース井川産・伊藤家畑の茄子入りラザニア夏野菜たっぷりのビーフカレーそして、水分補給にもビタミン補給にもピッタリのスイカのカクテルも始まりましたよ川反・大町も竿燈祭りの提灯が、揺れ始めて「夏」を感じさせます7月最後の週末、暑い夏を川反・大...週末のお薦めメニュー(^^)_旦~~
皆様、今晩は今日もギラギラ陽気で、暑かったですねぇ明日も、今日と同じくらいの暑さになりそうですこまめな水分補給を、心掛けましょうねさて、昨年公開され、私も撮影地である酒田市まで上映会に行って、ブログにもUPした映画「YUKIGUNI」が秋田市にやって来ることが決定しました！！90歳を超え尚、現役バーテンダーとして酒田市「ケルン」でシェーカーを振る大先輩・井山計一さん。戦後の日本が生んだスタンダードカクテルの金字塔と呼ばれる「雪国」の誕生秘話。最愛の奥様との別れ・・・カクテル誕生から60年を過ぎ、激動の時代を経ても古びることの無い「美しさ」「いとおしさ」をめぐる珠玉の物語が綴られていますカクテル好きな方、お酒好きな方、東北が好きな方にも是非観ていただきたい作品です実は映画の冒頭部には、我がバーテンダー協会秋田支部...映画「YUKIGUNI」秋田上映会開催！！ヽ(^o^)丿
皆様、今晩はなんとなんと、今日はぬぎがったすなぁ後少しで梅雨明けですが、めっちゃ夏日でちょっと動くだけで、汗だくでしたが、思い立ってシーズンインした、旬の物を頂きに象潟の道の駅まで行って来ました車に乗って、冷房を掛けていても陽射しが強くてびっくりするくらいでした平日なので、混雑もそこまでなく、到着後はすぐ今年の岩ガキに会えましたお店には、沢山の産地の岩ガキが並んでいました素人には、どれがどんなか分からないので、お店のお姉さんに全部美味しいんでしょうけどどれがどんな感じですか？と聞いてみると、産地によってこんな風に味が違うよとと教えて貰って、その中から3種類をチョイス頂きましたぁそれぞれ、本当に味が違って全部美味しかったです。美味しくて、あっという間に完食(笑)旬の物を頂くのって、本当に美味しくて幸せな気分になり...旬の物を頂くって素晴らしいヽ(^o^)丿
素敵なアクセサリー作りのワークショップに参加しました(*´ω｀*)
皆様、今晩は雨がザザーっと降ったかと思えば、太陽がぎらぎらめぐ本日梅雨ももうすぐ明けそうですが、なんとも変わりやすいお天気に左右されちゃいますね選挙も終わって、夏休みに入って、色んなイベントも目白押しです竿燈祭りも近いので、出勤時にはあちこちから御囃子が聞こえてきますよお祭りの御囃子って、気分上がりますよね？さて、そんな7月の下旬。一昨日の日曜日、私はお世話になっています、仁井田のライダーズカフェ「トレザイールベース」さんで、開催されたアクセサリー作りの、ワークショップに参加してきましたピアスかイヤリングを1セット作るのですが、先生が沢山のパーツを持って来て下さったのでキラキラに目移りして、しばらくパーツを選びかねてしましましたややしばらくして、メインのパーツだけを選び、先生のセンスのお力を借りて組み合わせて出...素敵なアクセサリー作りのワークショップに参加しました(*´ω｀*)
皆様、今晩は梅雨明けはまだのはずなのに、なかなか暑い日が続きますねシールやタオルケットなどの大物がすぐ乾いてくれるのは、本当に有り難いですが出歩くとすぐ汗だくになっちゃいますさて、連休を過ぎてあっという間に7月も半分過ぎちゃいましたよこれからは一気に夏が加速しますね選挙もあるけど、そろそろ夏休みの予定も立てないと楽しい夏はこれからです私も先日連休を頂いたので、ちょいと遠出してきました以前から、興味があった岩手県は久慈市の琥珀博物館へ結構頑張って、早目に出発したのですが、意外と遠かった・・・体験できるぎりぎりの時間に到着し、琥珀採掘体験現場へちょっとお天気が悪くなっちゃいましたが、小一時間ほど職員さんから説明を聞いて、採掘チャレンジ！！昨年は砂金取りにチャレンジして、ちょびっとは採れたんですがこちらでは、今年琥珀...7月後半開始しています(@^^)/~~~
皆様、今晩は恵みの雨の金曜日。ここの所、暑い日が続いていたので、雨で冷えた空気は気持ちが良いですね加藤菜園（ただのプランターですが(笑)）も、青々しています明日まで、雨が続く予報になっていますので、お出掛けなさる方々は1枚羽織物と、傘の準備をお忘れになりませんように気温の変化で、身体がだるくなったりしちゃってませんか？そんな時は、リラックス＆リフレッシュを上手にしましょうねゆっくりお風呂に入ったり、好きな音楽を聴いたり、美味しいものを食べたりほんの少しお酒を飲むのも効果的です今がまさに旬の、県産🍒やブルーベリーやメロンを使った、フレッシュフルーツカクテルを飲んでみるのは如何でしょうか？医食同源のスパイスの効いた🍛や、お野菜がこれでもか？と入ったタルタルソースに🦐フライ。井川産・伊藤家畑の立派なキュウリの1本漬け...雨の金曜日(;^ω^)
皆様、今晩はこの週末は、随分暑くなりそうですねお出掛けになる方々は、くれぐれもこまめな水分補給を心がけましょう暑くなると、ちょっと食欲が・・・という方も多いですよね？私は、幸か不幸か夏バテもしない体質で、好き嫌いもアレルギーも無いのでむしろ夏バテしてみたいくらいですが（何でもおいしく食べてしまうので）暑くなると、スパイシーな物が食べたくなる方も又多いようですそこで、今回も仕込んじゃいました今回は、井川産・伊藤家畑のお野菜もたっぷり入れてビーフ＆夏野菜がゴロゴロカレー🍛大蒜・生姜・たまねぎ・ピーマン・茄子・きゅうり・ズッキーニ・トマト等々角切りにした牛肉をどっさり入れています夏野菜は煮崩れないよう、存在感が目立ちますこれに、県産の佐藤錦🍒や、ブルーベリーのフレッシュフルーツカクテルを合わせたら、最強の組み合わせに...数量限定お薦めメニュー(^^)_皿〰
皆様、今晩は夕方、パラりと小雨が降って少し涼しくなりましたね7月4日。後3日で七夕です🎋今年はお天気よさそうですねさて、先にお知らせしておりました7月の定休日に変更がでましたので改めてお知らせしたします7月の定休日7月7日（日）・14日(日）・15日（日）・16日(火）・21日（日）・28日（日）⇩7月7日（日）・14日(日）・15日（日）・21日（日）・28日（日）となりますので、何卒ご了承くださいませ7月の定休日変更のお知らせ<m(__)m>
皆様、今晩は天気予報では、晴れのはずがちょいちょい小雨の降る日中でしたねあまり暑くなりすぎなくて良かったですが、九州を中心に大雨による土砂災害等の恐れが出ているようです。大きな被害が出ないよう祈りたいと思いますそんな7月。今年も半分過ぎてしまったんですねぇ～それでは。7月の定休日のお知らせです7月の定休日7月7日（日）・14日（日）・15日（月）・16日（火）・21日（日）・28日（日）蒸し暑かったり、寒かったり気温変化の激しいこの時期、きちんと睡眠をとることと栄養を摂るよう気を付けるのはとっても大事ですよねちょっとお疲れの時、季節のフレッシュフルーツカクテルは如何でしょう？今宵は、マンゴー・ブルーベリー・サクランボをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております7月の定休日のお知らせ(@^^)/~~~
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