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旬を感じる自然派お料理教室*種の実*岡崎・西尾 https://ameblo.jp/laurus-seed/

「おいしいはしあわせ」滋味で本物のお料理を食卓に。お料理で笑顔になしましょう。

旬を感じていますか? 野菜が一番おいしい時を食べていますか? 料理教室『種の実』は 旬を大切にする自然派の家庭料理の講座を開いています。 活動は岡崎・西尾、時々豊橋・蒲郡。 シンプルな調味料と素材を大切にした簡単で丁寧なお料理で 食卓に豊かな彩りを 体にしみいる家庭料理を ご一緒に作っていきましょう。 時々カレースパイス屋さん♬

かいえ
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岡崎市
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2014/10/24

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  • 富岡義勇さん柄マスク♪

    富岡さんマスク。 KISD用できたよー。 オリジナル型マスク。色々こだわってるので一日2枚できたらいいね、な代物です。  先日マルシェで「俺、富岡がいちばん!…

  • 【マルシェ出店】2/26 てしごとマルシェin岡崎 悠紀の里

    マルシェ出店の案内です。 🌸🌸🌸🌸🌸岡崎市の地域交流センター 悠紀の里にて2/26 10:00-12:30てしごとマルシェ    🌸🌸🌸🌸 …

  • ベビーホタテのしゃぶしゃぶ

    ホタテの味って滋味あふれてるのでベビーホタテのしゃぶしゃぶの後豚しゃぶに変えて食べました。 ホタテの美味しいのはもちろんですがやっぱりお鍋はキノコが好き。  

  • ほんの少しですが、春マスク納品

    煉獄さんマスクのご注文をいただいたので暮らしの学校さんに納品してきました。 1枚だけだと寂しいので春マスクやお子さん用のインナーマスクも。  素材は「軽いコッ…

  • 杜deマルシェ初出店

    昨日はJR岡崎駅前広場 出会いの杜公園で開催された杜deマルシェさんに初出店♪ なんと60ほどのブースが集まったそうです。 快晴で穏やかな日。良いマルシェ日和…

  • ウマヅラハギの肝醤油は擂り鉢で

     ウマヅラハギは薄造りが好きです。もちろん、肝醤油で♪包丁そろそろ研がないと。 薄造りの時は、特に差が出ちゃう。 肝は酒振って蒸します。アニサキス対策ですね。…

  • 片口豆鉢に口取り

    豆鉢や豆皿、好きなのです。しかも片口とくればもう、たまんなく萌え💕  ちょっとした調味料を入れる時もあればこんな風に口取りを盛り付けることも。  蓮根・パプ…

  • 2月出店マルシェのご案内

    2月ももう半ばですが(笑)2月マルシェ出店の案内です。  2/20(土) 11:00-20:00 杜 de マルシェ JR岡崎駅前広場 初出店💕 いつもお客…

  • 節分の後。鰯の行方。臭み処理。

    鰯。臭くて鬼が嫌う。 だから鬼払いの節分に鰯を喰らうとか。 そんな謂れを思い出し節分に鰯の干物。買ってみたけど。 太巻きも沢山仕入れたから、人数分食べきれず。…

  • ベビーホタテがあったとさ♪

    ベビーホタテがあったとさ♪可愛い殻付きであったとさ♪真珠貝に似てるとさ♪   たん白でふかぁい味わいのホタテさん♪殻同士こすり合わせて、色白美人に♪塩水にさら…

  • 熱いぜ!このマスク!

    作るとき♪こういっちゃうよ♪「心を 燃やせ❗」   仕上げしたら全体お見せします🎵

  • BASEで呼吸のマスク販売開始しました♪

    BASEにてマスク販売を始めています♪ 半起毛のチェック柄にレースをたっぷりあしらったのは700円ワンポイント的にあしらったのは650円(送料別)となっており…

  • ようやくNETで呼吸のマスク

    作っては作っては委託先様に納品していましたがここ数日で、ようやくNETショップでマスク販売の体制が整いました💛    作る方に情熱傾けていてなかなかNETに…

  • 節分のごはん

    子供の頃、節分と言えばお稲荷さんと太巻きだったかも。そして豆まき。  恵方巻はすっかり定着しましたね。 あれは海苔問屋の商法だとか芸妓さんの大人のお座敷遊びと…

  • 鰹どんぶり飯

    娘がね。刺身好きなんです。 肉より刺身。魚、でなくて刺身。 鰹の刺身は店を選ばないと哀しい気分になります。いいモノにあたると、たいてい2日くらいは大丈夫。 半…

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