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鬱金香日記 https://ameblo.jp/blue-moon1970/

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ガーデニングとグルメがメインテーマですが、 偶に、ブラック信子が降臨します(;^_^A

風信子
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2014/10/21

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  • アオナの糠漬け

    今日は、ちょっと変わった「アオナの糠漬け」を作りましょう(^^♪ 「アオナ」といっても菜っ葉の「青菜」ではなくお魚の「アオナ」、アオハタ(青羽太)です。 父の…

  • オンシジウムの蕾

    チョコレートのような甘くスイートに薫るオンシジウム・シャリーベイビースイートフラグランスに今年も蕾が付き始めました。  室内に取り込むと来年の5月までの半年、…

  • カルディーの「紅茶のバッグ」

    カルディ0さんのオリジナルの紅茶のバッグ小さく可愛らしい手提げバッグ!  その中には甘いフレーバーの紅茶が2種類 淡い藤色の台座の付いた陶器のケーキプレート …

  • 色付き始めた八重咲きチューベローズの蕾

    6月に植え付けをしていた2色の花色の八重咲きチューベローズ両方とも寒さに負けないで蕾を膨らませています。  本来、寒さに弱いそうなので急激な冬並みの気温低下が…

  • 賛否両論の「あんころりん」

    東京に修学旅行に行った甥っ子からの東京土産笠原シェフ監修の創作菓子「あんころりん」  黒胡麻・黒蜜きな粉・白味噌柚子の三種類ほろっとして水分を持っていかれそう…

  • 瀬戸内レモンの生レモンケーキ

    瀬戸内産レモンを使用した生レモンケーキ見た目はレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングされたレモンケーキのようですが・・・  シフォンケーキのようにフワ…

  • 満中陰の御膳

    先月に亡くなった、叔母(母の妹)の49日(満中陰)と納骨の儀を行い親戚でお別れの御膳を頂きました。    冬晴れの小春日和、静かな午後です。  

  • 小春日和の山茶花

    優しい薄紅色の和紙の薄紙のような繊細な花弁の山茶花。  穏やかな小春日和の日差しを受けて鮮やかな黄色の蕊とのコントラストが映えて綺麗です。   にほんブログ村…

  • 食べ応え十分なモスのグリーンバーガー

    いつもはお肉感たっぷりのハンバーガーを被るつくのですが、美味しくって食べたくなる野菜オンリーの「グリーンバーガー」  大豆ミートのパテもお肉感があって食べ応え…

  • フリージア、発芽しました(^^♪

    来年の春の開花に向けて我が家のフリージア発芽をはじめ、葉を伸ばし始めました。  青々と元気な葉。来年の開花が楽しみです。  にほんブログ村 にほんブログ村 に…

  • 大好きなスフレチーズケーキ

    チーズケーキの中で一番!!と言ってもいいくらい好きなのが「スフレチーズケーキ」 レアチーズケーキも好きですがこっちの方が…すみませんが、ベイクドチーズケーキは…

  • 色付き始めた食用菊の蕾

    本当は、4食の花色の食用菊の苗を植えていたのですが、猛暑で2株になってしまいましたが健気に沢山の蕾をつけてくれました。  暗赤色と白い菊の花の蕾。開花が待ち遠…

  • 小豆甘酒の「お汁粉」

    昨日作った、小豆の甘酒・・・・・甘さ的には脳天突き抜けるくらい、極甘(;^_^Aその上、小豆のえぐみも合わさって・・・・・・「ごめんなさい!」な味に!!※教訓…

  • ピンクブルーベリーの紅葉

    11月も下旬に入ってようやく肌寒さが到来!我が家のピンクブルーベリーも葉を赤く染め始めたようです。  まだまだ、小さな苗のようなブルーベリーの樹花は付けますが…

  • 小豆の甘酒

    以前からすごく気になってしまっていた甘酒普通は炊いたご飯と米麹で甘酒を仕込みますが 小豆(餡子)で甘酒って作ったらどんな味になるのだろう市販されている餡子はほ…

  • 休日のフレブル

    今日は勤労感謝の日でお休み!朝から飲んびしようと思っていたのに…‥  ソファーにちょこんと座って訴えるような目でお散歩をおねだりするフレブルちゃん!! ・・・…

  • 黒い金曜日・・・・

    なんでもかんでも取り入れる商魂逞しい・・・・・貪欲と言うか強欲と言うか‥‥(;^_^A と、言いつつも、面白そうだからと買ってしまった 4社のインスタント麺の…

  • 新物大豆の豆乳

    今年収穫された新物の大豆を届けていただきました。  新物ですよ!!って言われたせいか見た目も艶やかで光沢もあって綺麗に見える?? 早速、豆乳にして頂きましょう…

  • ラケナリア、発芽しました。

    植えっぱなしにしていたケープバルブのラケナリア 11月も外陣に入り発芽を始めました。  来年の春の開花が楽しみです。  にほんブログ村 にほんブログ村 にほん…

  • キラキラと綺麗なカカオフルーツのジュレ

    甘酸っぱく爽やかでトロピカルフルーツのような香りと味わいのカカオフルーツのジュレ  透明感のあるガラスのグラスの装って色味も楽しんでいただきましょう!!  

  • 石蕗の花

    春の蕗の薹に対して晩秋に花を咲かせる石蕗(ツワブキ)の花。  菊かの花らしく黄色いマーガレットに似た可愛らしい花を咲かせてくれます。 群生する手一面に黄色い花…

  • このパッケージは・・・(;^_^A

    お菓子コーナーで思わず二度見してしまったとんがりコーン  あ~~。どっかにおバカが元に戻すのが面倒ってカレールーをお菓子コーナーに置いたのね…って思ったら・・…

  • アボカドの水耕栽培

    昨日、モスの新とびきりアボカドバーガーを食べたせいで、まだアボカドを食べたりなくてスーパーで見かけた見切り品の食べ泥を過ぎた?アボカドを買ってしまった(;^_…

  • モスの新とびきりアボカド

    モスの期間限定ハンバーガー大好きなアボカドが贅沢にたっぷり入った「新とびきりアボカド」  スパイシーで香りのよいソースと大きめにダイスに切られたアボカドがゴロ…

  • 私好みのフレーバーのスナック菓子(;^_^A

    カルディさんで見つけた私の大好きなフレーバー「トリュフ風味」のスナック菓子  定番のポテトチップにマカロニパスタのようなスナック菓子。 どれも美味しそう  ど…

  • 「糠に釘」は十分に役立ち効果あり!!!

    「糠に釘」糠に釘を打ち付けても手応えがないことから、手応えや効き目が全くないことの喩えに使われる慣用句 ですが、茄子を糠漬けにする際には「糠に釘」は無くてわな…

  • チューベローズの蕾

    香りが好きで6球の球根を植え付けていましたが1つしか蕾が付かず、諦めていたら…‥ いつまでも暑さが残って、秋の来なかったお陰で成長を続けたチューベローズ、蕾を…

  • ラスク、2種

    焼き菓子の中でも、ラスクって美味しいですよね!軽い食感で色々ありますが、やっぱり薄くスライスしたフランスパンを焼き上げてバターを効かせてお砂糖を塗して… これ…

  • マユハケオモトの花

    眉刷毛万年青の花が今年も綺麗に咲きそろいました  沢山の白い化粧刷毛の群れ。黄色い花粉の白粉を付けて…… 綺麗ですよね!  にほんブログ村 にほんブログ村 に…

  • 実生パパイヤの植え替え

    2種類の沖縄のパパイヤ・・・・発芽してある程度成長しましたので本格的な寒さが来る前に、発芽用苗床から普通の培養土に植え替えです 一つの果実にたくさん種が入って…

  • 金蜜マンゴーの植え替え

    先日、発芽した実生の金蜜マンゴー発芽しやすいように鹿沼土のみで苗床を作っていましたのでこれからは成長してくれるように普通の培養後に植え替えを行いましょう!  …

  • 飴かけナッツ、2種

    しお味の効いたナッツも好きですが甘い砂糖を絡ませたナッツも好いですよね ちょっと珍しいフレーバーの飴かけナッツ  濃抹茶の飴かけカシューナッツにシナモンシュガ…

  • 胡麻屋さんの胡麻せんべい

    胡麻の専門店「おにざき」さんの胡麻せんべい 期間限定の生姜風味の「生姜胡麻せんべい」お気に入りの「抹茶胡麻せんべい」と一緒に!!  ほんのりピリリと生姜の辛み…

  • 2種の葡萄のレーズン

    ルピシアさんの紅茶のお茶請け用の?2種類の葡萄で作ったレーズン  甘酸っぱく爽やかな香りのシャインマスカットに濃厚な甘みと香りでジュージーな味わいの巨峰 どち…

  • 小春日和 ~狂い咲き~

    晩秋から初冬にかけての、暖かく穏やかな晴天の事を「小春日和」と言いますが・・・・・今日の最高気温の予報は・・・・25℃  英語の「 Indian summer…

  • 食べる宝石「フルーツ琥珀糖」

    シャリっとした歯ごたえにほろほろと崩れる寒天の食感。 宝石のように綺麗な「琥珀糖」  ブルーベリー・柚子・苺・ マンゴー・キウイ5種類の果実の味と香り どれも…

  • ミントとタイムを植えましょう!

    本来なら…‥今頃植えるのもどうなんでしょう(;^_^A生育期でもなく、今から地上部を枯らして冬ごもりに入ってしまうハーブたちなんですが…(-_-;) 夏の花が…

  • 「パープルクイーン」の梅酒

    楽天さんで毎年シーズンになると和歌山から必ずお取り寄せしている紫小梅の「パープルクイーン」  梅酒の色も綺麗で何より味がフルーティーですごく美味しいんです!沢…

  • 『うまかっちゃん45周年記念特製どんぶり』

    九州で愛される豚骨のインスタントラーメン子供の頃から慣れ親しんだ味。「うまかっちゃん」  生誕45周年!!!🎊 記念して有田焼の「どんぶり」と「れんげ」を作っ…

  • N.Y.キャラメルサンド

    東京駅のエキナカのお持たせスイーツの上位を飾っていて、TVでも良く登場しずっと食べてみたいと思っていた「N.Y.キャラメルサンド」  念願、叶っていただけまし…

  • 不倫男の顔の特徴は??

    元グラドルと“密会”は「おおむね事実」国民民主党・玉木雄一郎1111(月) 1827配信 不倫する男性って、顔の系統にて来るのかな…‥??この俳優さんも不倫し…

  • 金木犀香るバスクリン

    私の大好きな秋にしか出会えない香りの花輝くオレンジ色の金木犀の香り その香りを移した?金木犀の香りのバスクリン  ????金木犀・・・・とはかなり違いますが夜…

  • 匂い立ちそうな金木犀の御朱印

    東京花手水「法輪寺」さんの月替わり季節の花をモチーフにした御朱印 11月の花は香りの金木犀  鮮やかで繊細なオレンジ色の小花を集めて香り立ちそうな金木犀の花の…

  • ロイズのアールショコラ珈琲 「とうもろこし&かぼちゃ」

    ロイズさんの際物の??チョコレート アールショコラ珈琲 「とうもろこし&かぼちゃ」 北海道のトウモロコシとカボチャを使った甘いポタージュのようなチョコレートは…

  • ようやく蕾が付きました。

    暦の上で、重陽の節句(菊の節句)は9月9日遅れる事、2ヶ月・・・・・・ これも温暖化と猛暑のせい??ようやく我が家の食用菊にも蕾が付き始めたようです。  去年…

  • ロイズ京都の「黒豆サブレ」

    ロイズ京都さんの丹波黒豆を使った「黒豆サブレ」  香ばしくサクサクの黒豆のサブレ爽やかな香りの京都の水尾産の柚子に濃厚な三種類のチーズを使ったサブレ紅茶だけで…

  • ロイズ京都の「みそちょこあん玉」

    ロイズ京都さんの京都らしく西京味噌と白あんを使った和菓子のようなチョコレート  西京味噌とホワイトチョコレートを練り込んだ白あんの「餡玉」に金ゴマを塗して 黒…

  • ロイズ京都の「ほろっとほどけるクッキー」

    ロイズ京都さんの「ほろっとほどけるクッキー」米粉と豆乳クリーム・ホワイトチョコレートを使ったクッキーに京都らしく宇治抹茶に玄米茶・黒豆の3種類を練り込んで  …

  • ロイズ京都の宇治抹茶と山椒のポテトチップチョコレート

    ロイズ京都さんのポテトチップチョコレート「宇治抹茶と山椒」  塩味のあるポテトチップに甘くほろ苦い宇治抹茶のチョコレートを片面にコーティング。甘みと塩味を楽し…

  • どうした!?香蘭社・・・(-_-;)

    私も母もデザインが洗練されていて大好きな香蘭社の陶磁器 干支の絵皿(イヤープレート)綺麗で寅年の時も購入して飾っていたのですが・・・・  年々おかしく?なって…

  • 白いけど百日紅

    本当なら綺麗なブルーの秋晴れの空を背景に撮りたかった・・・・  純白のサルスベリの花。漢字では「百日紅」赤い花色も綺麗ですが白い花も趣があって私は好きですね!…

  • キウイ酵母の日本酒

    カルディーさんで見つけたちょっと変わった果物のキウイ由来の酵母で作られて甘口の日本酒  飲み口も甘くフルーティーで華やかな香り口当たりも優しくって、食後にいた…

  • ピエールエルメの季節限定マカロン

    ピエールエルメのマカロン 季節限定の6種類のフレーバー コーヒー・オリーブ・イスパハンショウガ&バナナ・サフラン&白桃シナモン&ピスタチオ&チェリー  見た目…

  • 鶏肉のカシューナッツ炒め

    昨日、LINEの会話で友人がカンパオチキンを夕食に食べて美味しかったと・・・・私も食べたくなってしまい作ることに‥… 家で自家製豆乳用に買っていた生のカシュー…

  • 青大豆の豆乳

    毎朝のルーティーン出来立ての自家製豆乳を頂くこと癖もなくって美味しいんです 今日はちょっと、気分をかえて・・・・いつもの大豆ではなく青大豆(緑豆)で豆乳を作っ…

  • 花咲かりんの押花かりん

    カーネーションの花弁のように薄く繊細な華やかで綺麗な「花咲かりん」お野菜の色味が綺麗でお味も好きなサクサクのかりんとう。 季節限定の「押花かりん」  茶色は「…

  • 遅れを取り戻すように…

    いつまでも終わらなかった残暑・・・・・秋の肌寒さを感じ取れなかった我が家のリコリス ようやく秋らしさを感じたのか遅れを取り戻すように次々と花を咲かせ始めました…

  • 育ちが悪いとそういう発想になるんだね(-_-;)

    アンミカ 思わずイラッとしてしまう女性の行動 居酒屋で「人の脱いだ靴を揃えてる」113(日) 1857配信 アンミカって、いつも思うのですがいつも上から目線で…

  • 最近流行りの「藻活」

    富洋物産さんの北海道産3種の昆布と8種の海の幸を贅沢に使用した、海鮮の彩り豊かな「ねばねば海鮮」  大好きなイクラがてんこ盛り  粘々の昆布がたっぷり入ってい…

  • 玄関飾りをクリスマスに

    今日は文化の日(日曜日)です。折角のお休みですので、玄関の飾りつけをハロウィンからクリスマスに模様替えしましょう!  今年はいつもと趣向を変えて、間違い探し風…

  • スタバのマカダミアホワイトスノーモカ

    スターバックスのホリデーシーズンを楽しみましょう♪エスプレッソベースのマカダミアホワイトスノーモカ   エスプレッソにマカダミアホワイトチョコフレーバーソース…

  • カルディーの犬の日

    昨日、11月1日は「ワンワン・ワン」で犬の日  カルディーさんの予約限定の犬の日のお散歩バッグセットが届きました  お散歩グッズを入れるお散歩バッグにミニポー…

  • スタバのマカダミアホワイトスノーチョコレートフラペチーノ

    スターバックスさんのホリデーシーズンを彩るキラキラと雪の結晶を纏った真っ白なフラペチーノ マカダミアホワイトスノーチョコレートフラペチーノ  マカダミアナッツ…

  • 今日から11月

    ハロウィンも終わって早いもので今日から11月です。我が家の、プルメリアもそろそろ冬ごもり。越冬対策で室内に取り込む準備をしないといけません。  暖冬のお陰?な…

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