獅子丸のモノローグ

ジンギスカン・鯨ベーコン・スプリングバレー '24.04.28

GW前半の、3連休中日。お昼は、「すりおろし生姜が自慢のラムジンギスカン」である。ホントは、お庭で炭火BBQで愉しみたかったのだが･･･私の花粉症の症状が酷くなったので、屋内でカセットコンロ使用で、喰うことに。そのまま生でかぶりつきたくなるような、光沢を放つ、そのラム肉ジン鍋の外周にモヤシを置き、天頂で、お肉を焼く。沁み出た肉汁が、外周のモヤシを、旨みエキスで煮込んでいく。これこそが、ジンギスカンの醍醐味なのだ。ああ、まさに至福の、3連休中日の昼下がり。健康と美容をおもんぱかって。ドリンクはノンアルをチョイス。アサヒの新製品「アサヒゼロ」である🍺普段たしなんでいる「ドライゼロ」と比較すると･･･意外にも原材料が結構異なっていることに、驚愕する（驚）そして、そのお味は。後味が、若干甘く。正直...ジンギスカン・鯨ベーコン・スプリングバレー'24.04.28

2024/04/30 20:30

カワラヒワ・コゲラ・アオジ '24.04.28

8時53分の、「あいの里公園」。まず発見したのは「カワラヒワ」さん。目先の色が黒目なので、おそらくは「♂」くんだと思われる。10時26分に、目の前に飛来したのは･･･やんちゃ坊主的横顔の、「コゲラ」ちゃん。背中の模様は、まさしく「ゼブラ」である🦓10時41分。黄色いおなかの「アオジ♂」くんは、ひたすらに恋の唄を、さえずる。この方を撮影後。私は花粉症の諸症状が酷くなったので、撤収したのでありました💦ああ、キビタキさんや、ルリビタキさんや、オオルリさんにも、お逢いしたかった･･･カワラヒワ・コゲラ・アオジ'24.04.28

2024/04/30 08:30

回転寿司・桜・ヱビス '24.04.27

いよいよ始まったGW妻との協議の結果、まずは回転寿司で、お腹を満たすことに🍣「回転寿司花まる」に着いたのは、開店時間の11時ジャスト。11時01分。首尾よく、カウンター席GETである。👆が、通常メニューで･･･👆は、4月27日のおすすめ品。11時05分。まずは流れてきた「まぐろ（鉢鮪）」を、迷わずGET。妻がご注文したのは、「サーモン中落ち」。これが、いわゆる「ネギトロ」を凌駕するウマさなのだ💮ココに来たなら、このネタは必食です。これ、ホント11時06分には「えんがわ」が運ばれてきた。その繊細な脂分の旨味が、お口の中をとろけるようにオブラート「本鮪赤身」が旨いのが。この「花まる」というお店の、見逃せないチャームポイント💮「いか納豆」は。回転寿司のメニューにおいて、価格と栄養と旨さのバランスが最も良好な、逸...回転寿司・桜・ヱビス'24.04.27

2024/04/29 20:30

アイスガードから、エナセーブへ。

この4月の、札幌。地球温暖化ゆえなのか、例年にない暖かさというか、暑さである。私は「冬タイヤ→夏タイヤ」への交換は、例年5月に入ってから行っていたのだが。今年は、いくらなんでも、もうタイヤ交換を済ませた方が良さげである。なので、4月27日の15時16分。スタッドレスからサマータイヤに、交換の作業に着手。サマータイヤは、私イチオシの「ダンロップエナセーブEC203」。今年で9シーズン目の、ご奉公である。スリップサインまでの残り溝は、おおよそ2～3mm。あと2シーズン、ギリギリ使えるかどうか･･･といったところですな冬タイヤは、スタッドレスでは個人的イチオシブランドの、「ヨコハマアイスガード」。昨年末購入の、ほぼほぼ新品である。ナットは、星の形を描くような順番で、緩めていく☆15時23分。フロントタイヤを外す...アイスガードから、エナセーブへ。

2024/04/29 08:30

スノーゴールドチーズ

久々に帰宅した次女が、持参したお菓子。それは、なかなか入手できない人気商品「スノーゴールドチーズ」だった🙌原材料で目新しいのは、「オレンジ皮砂糖漬け」でありましょう。「SNOW」のコンセプトが、これまた非常に練られており、知的である（感嘆）食いしん坊に嬉しい、1枚ずつの個包装。アルミのヴェールを開けると。それはありのままの姿を、恥ずかしそうに見せてくれた💛小麦とバターがかほるナチュラルな味わいのクッキーに、チーズテイストのホワイトチョコが、フュージョン📯ビールよりも、ブラックコーヒーの方が似つかわしかったかと思いながらの、火曜日の夜でありましたスノーゴールドチーズ

2024/04/28 20:30

あいの里公園でバードウォッチング '24.04.27

地球温暖化ゆえか。例年より数日早く、桜が開花した札幌。ちなみに、平年の開花時期は、5月1日なのだという。6時02分の、トンネウス沼。この日のこの時点での絶対多数は、「コガモ」さん。♂くんの「プロレスラーマスク」が、印象的な鳥さんだ。6時05分。公園内の「トンネウス沼」の中州的場所に。「バン」さんが闊歩しているのを、発見その脚は、いわゆるカモ類と違って、がっしりと長い。「ツル目クイナ科」であるゆえでありましょう。このでっぷりとした鳥さんが「ツルの仲間」だなんて･･･鳥の分類というのは、私にはよく分からない、複雑怪奇なモノである(^^;ともあれ。北海道では「夏鳥」のバンさんが、この場所を忘れずに戻って来てくれたことに。私は拍手を贈りたい👏6時07分の、「コガモ」さんペア。6時08分の、「ヒドリガモ」さんペア。...あいの里公園でバードウォッチング'24.04.27

2024/04/28 08:30

そよ風と晴れ風🍺

その日は「基本的に休肝日」だったが。ウカウカしていて、ノンアルを冷やし忘れていたため。冷蔵庫に冷えていた缶ビールを、シャワー上がりにたしなんだ🍺1本目は、プレモルの限定品「そよ風エール」。いつものスーパーでのお値段は、税込226円である。春限定の「香るエール」🌸アルコール分は6%と、ちょいと高め。草原の新緑を思わせる、爽快な飲み口。スッキリと甘く、アルコール分の高さを感じさせない味わいである◎続きましては、キリンの新製品「晴れ風」🦒こちらのお値段は、税込209円。アルコール分は5%と、中庸な値である。その売上の一部は、「桜や花火などの風物詩を守る市区町村の活動」に活用されるのだという。麦芽の旨味が凝縮されたように、ぎゅっと詰まっている。そのお味は、ザンギとの相性も、バツグン💮私の脳裏に浮かんだのは、柳ジョ...そよ風と晴れ風🍺

2024/04/27 20:30

塩水うに&あわびの、サンデイ･ナイト☆

日曜夜の、豪華ディナー。ホクレンショップにて妻が調達してくれたのは･･･「おがわの生うに」（塩水うに）と、推奨品の「あわび」であるなんというか、なまめかしいオーラを発散する、そのあわび💛豪華おうちディナーの開宴は、18時31分。目に眩しいオレンジ色の、その「塩水うに」あわびは、👆のように、妻が切り分けてくれた。まずは、塩水うにを。醤油＋わさびでお刺身的にいただく。しかしながら･･･塩水うには、そのまま何もつけずにいただく方が。潮味と甘みが口中を潤し、よりプレミアム感を感じることが出来るのだ🏆そして、あわび。コリッとむにゅっとの、食感のダブルスタンダードくちびるに浮かぶのは、潮の味🌊そして、あわびの「ウロ（肝）」である。これが、ビール（第3）に、ひたすら似合うのだ👏近所のスーパーで、このような食材を入手でき...塩水うに&あわびの、サンデイ･ナイト☆

2024/04/26 20:30

「鎮海樓」の「海鮮入あんかけ焼きそばセット with チャーマヨ丼」

土曜日の外食ランチ。妻の提案により、新琴似の「鎮海樓」へ。ターゲットは「あんかけ焼きそば」である。11時17分に、そこに到着した。11時20分に、テーブル席に着席。妻との協議の結果。もっともお高い「海鮮入あんかけ焼きそばセット」を、シェアしていただくことに。そして、11時41分。それは堂々たる風情で、供された。これを一人で平らげるのは、成人男性であっても難しそうなボリュームだ。メインの、「海鮮入あんかけ焼きそば」。そして、サブの「小籠包」。加えて「サラダ」に･･･フルーツ入りの「杏仁豆腐」である。👆が、第一巡の、私の取り分。あんかけ焼きそばには、やはり「辛子」よりも「辣油」が似合うと思う。むにゅっとしながらも、おこげの部分はパリッとの、麺。イイ意味での、二重人格な味わいだ(^^)期待の海鮮は･･･蟹の爪に...「鎮海樓」の「海鮮入あんかけ焼きそばセットwithチャーマヨ丼」

2024/04/25 20:30

成城食品 CoCo壱番屋監修 太麺カレー焼そば

いつものスーパーで開催されていた、「カレーフェア」。数量限定で並んでいたのが、👆の「CoCo壱番屋監修太麺カレー焼そば」である。数量限定というのなら、買わないワケにはいきますまい。ちなみにお値段は、2人前入りで税込279円だった【数種類のスパイスとポークエキスの旨味を加えた、風味豊かなカレー焼そば】が、そのキャッチコピー。製造者は、愛知県知多郡阿久比町の企業「名城食品株式会社」。原材料で異彩を放っているのは、「かつお節粉末」の存在である。まずは1食分を。金曜夜の、おひとりさまディナーとして、食してみることに。封入されていたのは、「麺」と「ソース」の2種である。【おいしいお召しあがり方】の指南に従い･･･ソースは、お湯に浸して温めておく。テフロンのフライパンで、オリーブオイル少々を、弱めの中火で温める。そこ...成城食品CoCo壱番屋監修太麺カレー焼そば

2024/04/24 20:30

ご飯がススム はくさいキムチ

普段我が家で食すキムチは、「スーパー極上キムチ」が定番なのだが。たまには浮気したくなるのが、男子の本音である。今回購入してみたのは、ピックルスの「ご飯がススムはくさいキムチ」。いつものスーパーでの税込価格は、300円。つまり、1グラムあたり1円という、計算しやすさである。いつもながらの、原材料チェック。りんご・にんにく・還元水飴・オキアミ塩辛･･･そして、乳酸菌・昆布・魚醤あたりが、お味の決め手だと想像できる。豚の生姜焼きとともに、丼として食してみた。真っ赤に燃える、そのキムチ。その甘辛なウマさは、なにかケチャップと共通項を持つテイストである💮豚生姜焼きとくったくたに混ぜていただくと、まさにそれは昭和のベストヒット歌謡曲🎵これからしばらく、私のキムチは、これで決まりです💮ご飯がススムはくさいキムチ

2024/04/23 20:30

キクイタダキとオジロワシ '24.04.21

いつもの防風林の、12時43分。最近、この場所での観察機会が多くなった「キクイタダキ」ちゃんが現れた。「針葉樹の申し子」と言われるこの鳥さん。お山に帰る道すがら、針葉樹の無いこの防風林に、立ち寄ってくれたのだろう。頭頂の黄班が、「菊戴」という和名の由来。日本最小の鳥さんの、ひとつである。そして、12時47分。木の高いところに、大きな体躯の「オジロワシ」さんが飛来した🦅巣の材料とするのか、枯草の束をワシづかみしているようだ。しかしながら、12時49分。オジロワシさんは、枯草の束を捨てて、別の木の枝に移動。実に威厳のある、その横顔。13時20分に、オジロワシさんは、颯爽とどこかに飛び去って行った。しかしながら、13時46分。オジロワシさんは、防風林の別の木に戻って来た。日本最大級の鳥であるオジ...キクイタダキとオジロワシ'24.04.21

2024/04/23 08:30

ふじ馬刺 上赤身2個セット

長女からの誕生日プレゼントである、「全国お取り寄せグルメ」のカタログギフト🎁種々の「美味しい逸品」の中から･･･私がチョイスしたのは、「ふじ馬刺上赤身2個セット」だった。「馬刺し」は、私の日常生活においては、なかなか食べられませんからネ～🐴そしてその品は。この前の土曜日に、クール宅急便で届いた🙌その生産者は、鹿児島県の企業「フジチク」。馬刺しさんペアは、真空パックに包まれて、冷凍状態で届いた。たれ&薬味も、もちろん2人前分。封入された冊子に書いてあった指南に従い。冷蔵庫にてじっくり解凍のうえ、日曜日の晩餐としていただくことに。そして、いよいよ馬刺しさんと、ドキドキしながらご対面。生姜醤油にオブラートされた、深紅の馬刺し。それは、まぐろ刺しよりもクセ無く、噛み...ふじ馬刺上赤身2個セット

2024/04/22 20:30

久世福商店「小粋な、ひとり飲み 牛たんつくね」

ようやくやってきた、フライデイナイトの晩酌タイム。おつまみは、次女よりのバースデイプレゼントである「久世福商店おつまみセット」の中から、チョイス。大いに悩んだ後、「小粋な、ひとり飲み牛たんつくね」を、ついばんでしまうことに。牛たん&黒胡椒。どちらも、私がこよなく愛する食材である💛製造者は宮城県石巻市の「マリンプロ(株)」。そしてお問い合わせ先は、長野県上水内郡信濃町の「(株)サンクゼール」だ。ぷりっとした輝きを放つ、だんご5兄弟。封を開けると、チャロ君が舌をペロペロさせながら、興味津々で近寄ってきた🐶牛たん由来の、ほんのりとした甘みと、弾力感ある噛みごたえ。山椒っぽいかほりの香辛料が、そこにマッチベター。シアワセ満喫の、プレミアムフライデイチャロ君に、あげるワケにはいきませんネ👅次女よ、ありがとう久世福商店「小粋な、ひとり飲み牛たんつくね」

2024/04/21 20:30

防風林でバードウォッチング '24.04.20

8時32分。「オジロワシ」さんが、巣の上に佇んでいた。昨年同様に、この場所で営巣している模様である。オジロワシという鳥さんが、「同じ巣を複数年使用する」ということを、本年初めて知った。その、威厳ある表情。正直言って、人間である私よりも、はるかに精悍でカッコいい。この場所では、いわゆる「ガラ系」の鳥さんが数多い。8時58分に、その代表格である「シジュウカラ」さんを撮影。そんな中で。ちょっと毛色の変わった鳥さんが混じっているのを発見「メジロ」さんなのかな～と、当初は思っていたのだが･･･その実体は、日本国内最小の鳥である「キクイタダキ」さんであった。おでこにちょこんとした黄色のワンポイントが、「菊戴」というネーミングの由来である。この方を見ると、私はいつも「星の子チョビン」を思い出すこの鳥さんとお逢いしたのは...防風林でバードウォッチング'24.04.20

2024/04/21 08:30

エースコック 深夜だけ開く札幌すすきのの名店 麺屋すずらん 味噌らーめん

いつもながらの、カップめんランチ。食品庫から発掘したのは、エースコックの「深夜だけ開く札幌すすきのの名店麺屋すずらん味噌らーめん」という、長い名前の商品である。昨年11月に、コープさっぽろにて、税込235円で購入の品だ。「麺屋すずらん」。札幌在住歴おおよそ半世紀の私だが･･･このお店の存在は存じ上げなかった。ご、御免m(__)mフタの上には、別袋の「特製ペースト」が貼りついており･･･それを外すと、フタには、愛くるしい表情の丼イラストが描かれていた。「熱湯5分」は、カップめんとしては、やや長めの待ち時間。原材料で着目すべきは、「シイタケパウダー」の存在でありましょう。フタを開けると、別袋がもうひとつ。「液体スープ」である。それ以外の具材は、あらかじめカップ内に開けられている。お湯を注ぎ、後入れの別袋2つを...エースコック深夜だけ開く札幌すすきのの名店麺屋すずらん味噌らーめん

2024/04/20 20:30

桜ますのムニエル

妻の実家より「知床の味天塩桜ます」なる一品を、いただいた。製造者は、斜里町の老舗企業「(株)丸あ野尻正武商店」。その日の夜。妻が、それを用いて、ムニエルを作ってくれた。小麦粉・塩コショウを少々振って、バターで焼き上げたとのこと。それは、バターのかほりも芳ばしく、食卓に運ばれてきた「天塩」ゆえに。ムニエルにするとしょっぱいかな～と、想像していたのだが･･･それは杞憂に終わった。ナチュラルな桜ますの旨味と、バターのまろやかさがハイブリッドし、じつに贅沢なお味👏外食もさることながら･･･やっぱ、家で喰うごはんも、イイものですネ💮桜ますのムニエル

2024/04/19 20:30

「牛たん炭焼き 利久」で、牛たん昼呑みランチ🍻

日曜のランチ。妻との協議の結果、「赤れんがテラス」に潜入。おめあてのお店は、「牛たん炭焼利久」である。11時09分に、そこの暖簾をくぐった。11時11分に、すんなりと着席。妻は、王道の【牛たん極定食】を、「3枚6切」でご注文。そして私は。【たんのう定食】にも、大いにココロ魅かれたのだが･･･特別限定の【牛ハラミと牛たん串のガーリックランチ】を、試してみることに。「ガーリック」という単語は、私にとって魔法の言葉なのだ🏺11時13分。まずは「スーパードライ」で、かんぱ～い🍻11時18分。まずは前菜的に、「牛タンスモークとポテトサラダ」が、お目見え。スモークベーコン的味わいの、その牛たんスモーク。マヨネーズ系の酸味を感じるドレッシングが、それをしっとりとオブラート。そして嬉しいこ...「牛たん炭焼き利久」で、牛たん昼呑みランチ🍻

2024/04/18 20:30

バードウォッチング '24.04.16

7時27分の、トンネウス沼。この時期のこの場所では、「ヒドリガモ」さんが、絶対多数の安定過半数である。7時28分。沼の中州的場所には、プロレスラーマスクの「コガモ♂」くんの姿が。やや離れた場所に、「コガモ♀」ちゃんも居た。7時30分。コガモ♂くんは、さりげなく♀ちゃんとの距離を詰め･･･さりげなく、♀ちゃんの隣に。私も見習いたいくらいの、見事なテクニックである。7時31分。ダブルデートを楽しむ、4羽のヒドリガモさんたち。沼を取り囲む鉄柵に、「シジュウカラ♂」くんが飛来したのは、7時38分。「デーデーポッポー」と鳴く声に振り向けば。今シーズン初見の「キジバト」さんが居た。北海道では「夏鳥」の、キジバトさん。昨年9月以来の、再会だ。8時02分。季節を問わず、この「あいの里公園」でお会いできるのが、「エゾリス」...バードウォッチング'24.04.16

2024/04/18 08:30

一家そろって、ホームパーティ🎉

この前の土曜日。我が家の女性陣の企画により、ホームパーティを開催した。「嫁いだ長女」&「普段家に居ない次女」が加わり、しばらくぶりの獅子丸ファミリー集結である。チャロ君も、一家集合で、なんだかうれしそう(^^)次女は、私へのバースデイプレゼントを持参してくれた🎁次女セレクトの「久世福商店のおつまみセット」である🙌ああ、次の週末晩酌タイムが、楽しみだそして、パーティメニューは･･･「自家製ローストビーフ」、「アボカドサラダ」、「揚げ春巻き」、そして「あさりの炊き込みご飯」という、豪華カルテットである。久々に娘たちと逢えたチャロ君は。ほっとしたような、安心したような表情🐶デザートのケーキは、シャトレーゼにて購入🍰次女のチョイスは、「苺とくずもち杏仁のカップデザート」🍓妻は、「北海道産マスカルポーネのチーズモン...一家そろって、ホームパーティ🎉

2024/04/17 20:30

バースデイ2014

その日は私の誕生日。妻子たちより、ほっこりとココロ温まるプレゼントを、頂戴した(^^)普段家に居ない次女からは、お祝いのLINEメッセージ嫁いだ長女からは、宅配便が届いた。それは、「全国お取り寄せグルメ」の、ギフトカタログ「もらう嬉しさ」のみならず、「選ぶたのしさ」もそこにある、歓び二重奏だ🎶後期高齢者の母も、年金をやり繰りしてくれたのか･･･夏物のシャツをプレゼントしてくれた。私よりも、自分自身のためにお金を使ってほしいところなのだが･･･この日ばかりは、ありがたく受け取りましたそして、大御所の妻よりのプレゼントは･･･「網走ビール流氷ドラフト」ちょうど私が、また飲みたいと思っていた品である👏普段缶ビールは、缶のまま飲むのが私のたしなみなのだが。この「流氷ドラフト」は、や...バースデイ2014

2024/04/16 20:30

北大&道庁の池で、バードウォッチング '24.04.14

13時54分。北大構内の、大野池。「マガモ♂」くんの姿が、そこにあった。グリーンメタリックに輝くその頭部は、本当に美しいカモ類の定石通り。そのそばには「マガモ♀」ちゃんの姿も。ガァッ！と鳴くその声は、アヒルそのもの。マガモという鳥さんは、まさにブレッド&バター。この世に欠かせない存在だということを、あらためて確認した私です🦆14時過ぎには、道庁赤レンガ前の池へ。14時24分。河畔に降り立ったのは、「ドバト」さん。厳密に言えば、この鳥さんは野鳥ではないという説もあるが･･･まあ、それはそれ。その羽色は、多岐に渡る。👆の方の、首周りのパープルメタリックな配色は、なかなか美しいと思う14時41分。池の中州的場所に、デカいカメさんが数頭いるのを発見ちなみに、北海道には、亀の自然分布...北大&道庁の池で、バードウォッチング'24.04.14

2024/04/16 08:30

カルビーポテトチップス イカスミ色のコンソメパンチ

私がいつも食の参考にさせていただいている、「こぶたナース」さんのブログによると。「イカスミ色のコンソメパンチ」なる、魅惑の商品が売られているという。なので、仕事帰りに。セブンイレブンに立ち寄り、2袋をGETお値段は、1袋税別157円パッケージが2種類あるというのも、見逃せないチャームポイントである。晩酌のお伴として、ついばむことに。いつもながらの、原材料チェック。「イカスミ色素」が加わっているのは、当然ながらも。「発酵トマトエキスパウダー」と「梅肉パウダー」の存在は、なかなか意外性がある。そのカラーは、イカ墨がまぶされ、手が汚れそうな風情だが･･･そんなことを気にする輩に、スナック菓子を喰う資格はない。基本的なテイストは、ほぼほぼ「コンソメパンチ」なのだが。イカ墨由来と思われる「ほんのりとした甘み」と、「...カルビーポテトチップスイカスミ色のコンソメパンチ

2024/04/15 20:30

バードウォッチング '24.04.13

土曜日朝の、バードウォッチング。まずはローソンに立ち寄り、おにぎり等を購入。愛車レガシィの中で、朝食である。まずは、個人的定番の「焼さけハラミ」🍙鮭の身がぶ厚く、ほくっとウマいのだ◎そして、新顔の「まるで明太のり弁」も、試してみた。その、がっしりとした具材たちまさにコレは、【片手で持って食べるお弁当】である。「明太のり弁」と謳っている割に。明太子がなかなか出てこないな～と、やきもきしていたところ･･･それは、一番奥の方に、しっかりと埋まっていた。バラエティに富んだ具材で、かつ、旨さと辛さが組んずほぐれつ。税込322円の価値ある、ナイスなおにぎりでした◎この日の第1探鳥地である「茨戸川緑地」に着いたのは、7時07分。7時22分。「山口橋」から茨戸川の西方を望むと･･･かなり遠くに「ヨシガモ♂」くんの姿があっ...バードウォッチング'24.04.13

2024/04/15 08:30

「ぎん平」で、ランチ。

日曜日の、外食ランチ。ドライブがてら、当別町へ。ターゲットは「ぎん平」である。11時37分に、そこの暖簾をくぐった。11時40分に、とどこおりなく着席。ここは、基本は「お蕎麦やさん」なのだが、メニューは👆のように多彩。加えてお値段も、なかなかリーズナブルなのだエビフライ好きの妻は、私の予想通り、「エビフライ定食」をご注文🦐自称「麺喰い」の私は、「キムチ納豆ラーメン」を、「みそ」でオーダーした🍜それにしても、ラーメン系の良心的お値段昨今の札幌市内のラーメン店でのラーメンが、おおむね900円オーバーの、このご時世。ここでは、900円で、チャーシューメンが喰える👏本来、ラーメンは、👆のような価格でいただきたいものだ。加えて「※チャーシューはぎん平自家製炭火焼です」のクレジットが、期待に油を注ぐ🔥12時03分。ま...「ぎん平」で、ランチ。

2024/04/14 20:30

からあげクン 香ばし焦がしチーズ味＋やきそば弁当風おにぎり＠ローソン

早朝のバードウォッチングに先立って、愛車内で腹ごしらえ。ローソンにて購入の「からあげクン香ばし焦がしチーズ味」と、「やきそば弁当風おにぎり」の組み合わせである。まずは、「からあげクン焦がしチーズ」から。からあげクンは、この緻密に計算された「一口大サイズ」が、すんばらしいと思う👏ほんのりスモーキーで、後味にコスメなほろ苦さが残るが、それはむしろアダルトエジュケーション◎チーズとからあげクンとの相性は、まさしくアイラブ爆笑クリニックだ。続きましては、「やきそば弁当風おにぎり」。ソース・いか天入り天かす・キャベツが、この商品を支える三本柱。そんでは、いっただっきま～す甘辛いソース味は、まさしく「やき弁」の、それ。キャベツの歯ごたえが、ざっくりと心地よいリズムを刻む💮私基準では、実にエクセレントな、車内モーニング...からあげクン香ばし焦がしチーズ味＋やきそば弁当風おにぎり＠ローソン

2024/04/13 20:30

東日本フード すりおろし生姜が自慢のラムジンギスカン

土曜日、いつものように、コープさっぽろへ買い出しに。「すりおろし生姜が自慢のラムジンギスカン」なるモノが、妙に旨そうだったので、妻に懇願して購入してもらった。お値段は、税込918円だった。玉葱・濃縮りんご果汁・にんにく・生姜・醸造酢･･･原材料を見ただけで、唾液が口中に分泌する。製造者は、ニッポンハムグループの「東日本フード」である。「お召し上がり方」には、「フライパンを熱し･･･」と書かれていたものの、味付けジンギスカンは、やはり「ジンギスカン鍋で煮込むように焼く」のが、王道の食し方である👑そのままかぶりつきたくなるような、肉厚のラム肉野菜は、シンプルに「もやしのみ」とした。ジン鍋の外周にもやしを置き、天頂でジンギスカンを焼く。溢れ出る肉汁&タレが、もやしにじわじわと沁み込んでいくのだ。それでは、いった...東日本フードすりおろし生姜が自慢のラムジンギスカン

2024/04/12 20:30

春だ！チーズ満開！ からあげクン とろ～り濃厚チーズ味

土曜の夕方。タバコを買いにローソンに行ったところ、「チーズ満開」のポスターが目に留まった。そこでお買い上げしてしまったのが･･･「からあげクンとろ～り濃厚チーズ味」（税込268円）🐔からあげクンの新作を見つけると、ついつい購入してしまう。それが、私の悲しい「性（サガ）」なのだ。16時45分。これをおつまみに、ちょっと早めの晩酌タイムである🍺そのチーズは、期待値ほど「とろ～り」とはしていなかったものの･･･からあげクンとチーズとの相性が、やはり相思相愛であることを、あらためて確認。ちょっとだけ、レンチンしてから喰えば、モアベターだったかもネ。ともあれ。ローソンスタッフの企画力とともに、その企画を商品として具現化する「工場の製造能力」に、私はシャッポを脱ぎました&#127913春だ！チーズ満開！からあげクンとろ～り濃厚チーズ味

2024/04/11 20:30

日清カップヌードル 燻製チーズのチリトマト

土曜の昼の、カップめんランチ。自称「チリトマトヌードルフリーク」の私を、狙い撃ちしたかのような商品が、またまた登場した。「カップヌードル燻製チーズのチリトマト」🍅サブネームは【燻製チーズ薫るチリトマトヌードル】である。本年3月17日に、ローソンにて税込254円で購入した。燻製風味を産み出すのは、「サクラチップ」と、「燻製チーズパウダー」のツートップ。原材料で気になるのは「ベニコウジ色素」の存在だが･･･おそらくは、問題ないであろう。まずは「燻製チーズパウダー」を、フタの上から外す（コレ重要）。フタを開けると、「トマトキューブの赤」「チキンキューブの白」「コーンの黄」「キャベツの緑」が、目にあでやかだ。お湯を注いで、待つこと3分。それは、想像よりも「とろみ」のあるスープだった。そこに、チーズ...日清カップヌードル燻製チーズのチリトマト

2024/04/10 20:30

アサヒオリオン 75BEER ホワイトエール

金曜夜の、居酒屋風ディナータイム。ビールは、ちょっと気分を変えて。「アサヒオリオン75BEERホワイトエール」を、たしなんだ。コープさっぽろでの購入価格は、税込303円である。そのプロフィールは、【名護で生まれた、沖縄県素材使用のクラフトビール】🍺沖縄県産小麦使用が、この商品のアッピールポイントなのだ。さらに、着目すべき原材料は、オレンジピール&コリアンダーシード。「ホワイトエール」いうだけあって、そこはかとなく淡麗な色合いである。そのかほりは、イイ意味での「化粧品的華やかさ」。確かに感じる、オレンジピール&コリアンダーシードの甘みと酸味。フルーティかつジューシィーな、春を感じさせるクラフトビールでした🌸そして、食卓のメインは。トドックで購入の「こにく」と･･･「生ソーセージ」それらを、我が家の骨董家電「...アサヒオリオン75BEERホワイトエール

2024/04/09 20:30

バードウォッチング '23.04.07

7時27分。山口橋から、茨戸川を眺めると･･･西方向に、多くのカモさんが来ていた。「マガモ」さんと「カルガモ」さんたちである🦆7時36分。河川敷に舞い降りたのは、お久しぶりの「ハクセキレイ」さん。そして、そのすぐそばには。闊歩する「キタキツネ」さんの姿があった。7時39分。教育大北側の、茨戸川。無数の水鳥たちの姿が見えたのだが･･･私のカメラのズーム性能では、鳥種までは判別できず･･･(^^;7時43分の、カルガモさん。7時46分。上空を北方向に飛んでいたのは･･･「ガン」さんの一種であろう。「宮島沼」に向かっていたのかもしれない。7時59分。電柱の上には、朝っぱらから愛し合う「トンビ」さんの姿が💛そして、コトが終わると･･･淡泊な♂氏は、サッサと飛び去ってしまった。やや不...バードウォッチング'23.04.07

2024/04/09 08:30

国産豚と玉ねぎの満足大粒肉焼売＠コープさっぽろ

コープさっぽろにて、目新しいシュウマイを発見「国産豚と玉ねぎの満足大粒肉焼売」（税込322円）である。なんだかとてもウマそうだったので、買ってみることに。玉ねぎも豚肉も「国産」というのが、見逃せないチャームポイント。製造者は、千葉県佐倉市の「(株)ホソヤコーポレーション」🌸この商品、いわゆるひとつのOEMなのだ。調理方法は、2種類。いわゆる「レンチン」と、「蒸し器調理」である。今回はお手軽に、レンチン調理でいただいた。👆が、調理前の姿で･･･👆が、調理後の勇姿。たれは、我が家の定番「ゆずか」で。辛子は、納豆に付いてきたもののストック品を活用。「犬醤油皿」に「ゆずか」を注ぎ、焼売をそこに置き、辛子をon。焼売を割り、たれを内面に沁み込ませる。いやはや、この焼売。もっちもちの身は、お肉そのもののじゅわっとした...国産豚と玉ねぎの満足大粒肉焼売＠コープさっぽろ

2024/04/08 20:30

本年、初洗車。

そういえば。今年に入ってから、まだ1度も洗車していないことに、気付いた。天気予報では、今後2週間くらいは、雨は降らないとのこと。そして、妻よりの教育的指導を受けたこともあり･･･4月6日の午後、「本年初洗車」を決行することに。妻の要望により、500円の「標準&WAXコース」をチョイス。蛇足ながら、その費用は、妻が出してくれた高水圧ホースで、車体をまんべんなく洗い･･･セーム皮で、しっかりと拭き上げる。洗車時に必ず施すのが、「ぬりぬりガラコ加工」。これを、サイドウインドゥ&サイドミラーに、塗ったくる。こうすることで、雨天時の視界がしっかりと確保できるのだ。また、私見では。フロントウインドゥ&リヤウインドゥには、使わない方がイイ。夜間のドライブ時に、変にギラギラ反射しまい、あんばい良くないのだ。フロントとリヤ...本年、初洗車。

2024/04/07 20:30

エルタテハ

土曜のお昼。いつもの防風林に、鳥見に行ったのだが･･･時間帯が良くなかったのか、鳥さんの姿は、まったく無かった(^^;しかしながら、12時28分。蝶さんが、私の目の前に飛来した。「エルタテハ」。羽がややボロボロなのは、この方は「成虫で越冬する」という、「ド根性チョウ」だからである。冬の間、どこでどのように身を隠していたのかは、謎だが･･･その強い生命力に、拍手を贈りたい👏エルタテハ

2024/04/07 08:30

サンヨー食品 彩華ラーメン監修 旨辛醤油ラーメン

コドモの頃から、地味に楽しみなのが、週末のカップめんランチ。今回は、サンヨー食品の「彩華ラーメン監修旨辛醤油ラーメン」である🍜昨年10月に、ローソンにて、税込218円で購入したモノだ。【白菜の甘さとニンニクのうまさが味の決め手!!】「彩華ラーメン」は、奈良を中心に14店舗展開中（2023年6月末時点）である。かつては、札幌（ススキノ近辺）にも、その店舗があった。職場の先輩が、彩華ラーメンフリークで、飲み会の帰りにしばしば立ち寄ったことを、面映ゆく思い出す。お味の核となるのは、やはり「白菜キムチ」である。ちなみに、食した時点で。賞味期限はギリギリセーフだったことを、申し添えておきましょう。別袋は、後入れの「仕上げの小袋」のみ。スープと具材は、あらかじめカップ内に開けられている。いわゆるひとつの「セミ・オール...サンヨー食品彩華ラーメン監修旨辛醤油ラーメン

2024/04/06 20:30

ギャングスタ―：燻製ミックスナッツ

年度末夜の、晩酌タイム。おつまみエントリーは、「ギャングスタ―：燻製ミックスナッツ」🍺長女よりのバレンタインプレゼントである【ホタルノヒカリ「ビールのおつまみセット」】の、最後の一品である。それは、アーモンド・クルミ・カシューナッツの、3種混合。ゴリッとざっくりと、心地よいその噛みごたえ。木の実自体が持つ素朴な旨味を、苦みよりも甘みが勝った燻煙風味が、優しくオブラート。その贅沢感に、胃壁もハートも潤った、年度末の夜でしたギャングスタ―：燻製ミックスナッツ

2024/04/05 20:30

おかめ納豆 やみつきからし納豆

いつもながらの、納豆モーニング。今回は、ちょっと変化球で、「やみつきからし納豆」なるモノを試してみることに。コープさっぽろでのお値段は、税込138円だった。「たっぷり本からし」が、この商品のセールスポイントである。丸大豆は「アメリカまたはカナダ産」。からしの着色料は「ウコン」。販売者は国内納豆市場においてトップシェアを誇る「タカノフーズ(株)」である。発泡のフタを開けると。そこには「老舗の本からし」&「納豆のたれ」が、鎮座ましましている。からしの量は2gと、一般的な量（0.8g）の倍以上だ。薄いプラのヴェールを剥がすと。納豆さんたちが、恥ずかしそうに身を寄せ合っていた。そこに、刻みネギをこんもりと載せ、からしをすべて搾り出し･･･たれを掛けた後に、泡立つまでよぉ～く撹拌する。納豆をいただく際の、通常の儀式...おかめ納豆やみつきからし納豆

2024/04/04 20:30

【北海道限定】からあげクン まるでやきそば弁当味

土曜日15時の、缶ビールタイム🍺おつまみとしてチョイスしたのは、ローソンにて購入の「からあげクンまるでやきそば弁当味」（税込259円）である。「やきそば弁当」同様、こちらも【北海道限定】。ところで、「北海道民」という単語は、一般的なのだろうか？「道産子」の方がしっくりくると、私は思うのだが･･･ま、それはそれとして。ヨダレを飲み込みながら、いよいよ実食。コスメに感じる、ソース&青のりの風味。確かにコレは、まごうかたなき「やき弁テイスト」である👏15時のビールのお伴として、ジャストミートでした⚾【北海道限定】からあげクンまるでやきそば弁当味

2024/04/03 20:30

「麺や けせらせら」の「辛醤油らぁめん」

妻との協議が調い、土曜のお昼はラーメンランチ🍜我々夫妻がお気に入りの「麺やけせらせら」に着いたのは、開店前の11時26分。その時点で、すでに数名が並んでいる状況だった。11時30分の開店と同時に、入店。妻はいつものように、このお店での定番「塩らぁめん」。そして私は、刺激を求めて「辛醤油らぁめん」をチョイスした。11時31分に、首尾よくカウンター席に着席。そして辛味噌らぁめんは、11時42分に着丼した。黄金色に輝く、円山製麺の麺。その、ぷりぷり感・もちもち感・シコシコ感、全てが私好み💮一見「味噌スープ」のように見える、その「辛醤油スープ」。鶏白湯の色ととろみが成せるワザである。そこはかとなく、魚粉系の旨味がミックスされた、そのお味。舌上では辛さはマイルドなのだが、喉を通過する時には焼けるような刺激を感じる。...「麺やけせらせら」の「辛醤油らぁめん」

2024/04/02 20:30

リヤゲートボードの爪、破損(^^;

BPレガシィのリヤゲート内側には、「リヤゲートボード」なるモノがぶら下っている。これは、いわゆる「トノカバー」で隠し切れない荷室の、プライバシーを守る役割を担うのだ。それは、脱着式のパーツ。👆のような手順で、着けたり外したりできるのだ。その脱着の際には、👆の「ツメ」を、リヤゲートの穴に挿入するのだが･･･あろうことか。プラスティックの経年劣化により、片側のツメが、ポロリと折れてしまったアロンアルファでくっつけたとしても、すぐに取れちゃうだろうし･･･また、このパーツの新品を買うとなると、おそらく回転寿司1回分くらいの出費になっちゃうだろうし･･･なので私は、この機会に。「リヤゲートボード」さんには、引退してもらうこととした。それが無いと、👆のように、荷室内がチラ見え状態になってしまうのだが･･･まあ、高価...リヤゲートボードの爪、破損(^^;

2024/04/01 20:30

あいの里公園でバードウォッチング '24.03.31

11時57分。この日の第一鳥は、「シロハラゴジュウカラ」氏。個人的には、最近観察機会の多い鳥さんである。幹の下からカメラを構えていると。彼（もしくは彼女）は、私に向かってくるかのように、幹を歩いて降りてきたのだった。11時59分。さきほどの木の、すぐ横の、木の幹に。別個体のシロハラゴジュウカラ氏が居た。この方もまた、至近距離で撮影させてくれたのでした📸12時06分の、トンネウス沼。この時期のこの場所での定番野鳥である、「ミコアイサ」さんご一行が、そこを回遊。若干距離が遠かったのが、南天のど飴だったが･･･まあ、それはそれ。カモ類らしく、なかなかひょうきんな姿を見せてくれた。まさにパンダ模様の、♂くんたちのいでたち🐼しかしながら、12時11分。私が撮影しているのに、照れたのか...あいの里公園でバードウォッチング'24.03.31

2024/04/01 08:30