湖池屋 濃いじゃが 絶品タルタルソース
日曜夜の、晩酌おつまみタイム。エントリーしたスナック菓子は、湖池屋の「濃いじゃが絶品タルタルソース」である。いつものスーパーでの実売価格は、税込160円だった。卵のコク深さ・オニオンの甘み・レモンのほどよい酸味。これらが、タルタルソース味を織りなす、三要素なのだ。原材料をチェックすると・・・「粉末卵黄」「レモン果汁パウダー」は確認できたのだが、「オニオン」が見当たらない。「オニオンの甘み」の源がどこにあるのかは、永遠の謎である。それは、食いしん坊のブレーキアシスト役を果たす「小分け包装」だった◎そのお味は、確かに「濃厚タルタルソース」そしてその食感は、「じゃがいものおせんべい」的な、今まで食べたことのない斬新さ。昔、妻がよく作ってくれた「ポテトのパリパリ」を、せんべいにしたような感じである。サンデイ・ナイ...湖池屋濃いじゃが絶品タルタルソース
2024/05/19 20:30