いよいよやって来た、金曜日。仕事帰りに、「すみやきやきとりSAWAYA」に立ち寄った。テイクアウトで、やきとり10本GET金曜の夜には、やはり「やきとり」が似合うのだビールもちょっと、贅沢に。セブン＆アイグループ限定発売のプレモル、「〈ジャパニーズエール〉7種のホップセブンズエール」を、チョイス🍺アルコール分は6％と、ちょっと高めである。実にフルーティーで、トロピカル系ともいえる、その飲み口🍍ビールというよりは、イイ意味で「ファンタゴールデングレープ」みたいな、爽快感気分がさらに高揚した、フライデイナイトフィーバーでしたやきとり&プレモルの、フライデイ・ナイト🍺
一昔前までは、「かつお」といえば「タタキ」だったものだが。流通技術の進化ゆえか、近年はフツーに、お刺身でいただけるようになってきた。その、鮮やかに赤いのに透明感ある身が、食欲をそそる薬味は、もちろん「生姜」。これは、昭和の時代に祖父が教えてくれた、たしなみなのだ。嗚呼･･･つるんとぷりっと、そして、するっと。なんて、美味しくて、素晴らしいんだろう👏税込335円で味わえる、至福のひとときごっつあんでした刺身用赤身かつお
妻との熱い協議の結果。日曜のランチは「ノースヒル」で摂ることに。11時23分に、入店した。11時24分に、スムーズに着席。今回私がチョイスしたのは、「ジンギスカン定食」（味付ジンギスカン）。自分でも意外だったが、これは今回初オーダー。2017年に、友人の尾車氏がチョイスしていたメニューである。ちなみに、その当時のお値段は、税込870円。この7年で、ホントに、なんでも高くなりましたなぁ…（ため息）11時30分。まずは「ジンギスカンのたれ」が、テーブルに置かれた。11時32分には、「ライス&味噌汁」が、お目見え。そして11時34分。メインの「ジンギスカン」と、ご対面～👏じゅわじゅわじゅわじゅわと、旨そうな音を立てながら、アッツアツの状態で。それは、運ばれてきた🙌たれは、道産子のソウルフードである「ベルのオレン...「ノースヒル」の「ジンギスカン定食」
日も長くなってきた、今日この頃。土曜の午後に、お庭で炭火BBQを愉しんだ。👆が、そのラインナップ。メインは、コープさっぽろで購入の、「やきとりもも肉串18本入」。そしてサブとして、メガドンキにて3種を調達。「ねぎま串5本入り」に、「砂肝串5本入り」、そして「せせり串」という、充実のラインナップ。炭に火を入れたのは、15時20分。そして、炭火の状態が安定したのは、15時47分。味付けは、シマムラ食品(有)の「粗挽き塩胡椒」（コープさっぽろで購入）である。じゅわじゅわと焼ける、音。そしてその煙とかほりが、屋外BBQの醍醐味なのだ。ビールはもちろん、冷蔵庫に冷した分は、飲み放題🍺枝豆は、ビールをさらに進ませる潤滑剤となり、栄養バランスの観点からも欠かせないバイプレイヤー。スーパーで売ってる安価なやきとりも、炭火...本年初、やきとりBBQ。
休肝日には、夜のおやつ。それが私の、新しい生活習慣である。この日のチョイスは、「パイの実＜昭和レトロのナウいプリン＞」🍮ナウなヤングにバカウケしそうな、そのネーミング。コープさっぽろにて、税込214円で購入の品である。「パイの実」も、登場から45周年とはまごうかたなきロングセラーである。ちなみに1979年生まれの有名人は、堂本光一・楽しんご・篠原ともえ・堂本剛・上地雄輔・杉村太蔵・森さやか・仲間由紀恵etc…そうそうたるメンバーだ。製造者は、お口の恋人「ロッテ」である。個包装でないのは、やや使い勝手が悪いが。「プラスティックごみ削減」の観点からは、正しいのかもしれない。そして、そのお味は。甘さ控えめの、カラメルソース味。「わがまな農園カフェ」や「喫茶ここ」のプリンを彷彿とさせる、素材感あふ...パイの実＜昭和レトロのナウいプリン＞
6時12分の、茨戸川緑地。まずは「ホオアカ」さんに、おはようさん6時15分には、「アオジ♂」くん。そして6時17分には、「カワラヒワ♂」くん。今は野鳥たちにとって、恋の季節。6時19分の「コヨシキリ♂」くんがさえずるのは、ラブソング。6時21分の「ノビタキ♂」くんも、また然りである。そのユニクロ的、カジュアルファッション。私も、実生活で参考にさせていただこうと思う。6時24分には、またまた「ホオアカ」さん。6時38分に飛んできた、👆の鳥さん。一瞬「ハイタカ」氏かと思ったのだが･･･実際は「カッコウ」さんであった。この日の朝も、あちこちで「カッコー、カッコー」と鳴く声が聴こえた。ちなみに、カッコウさんは「札幌市の鳥」である。茨戸川緑地といえば、やはりこの方。「ベニマシコ♂」くんである。7時2...バードウォッチング'24.05.26
先日、献血した際に。景品として「ウェットティッシュ」をいただいた。それを用いて、マイレガシィのフロントウインドゥの内側を、掃除することに。私は、車内でタバコをたしなむため、そこにヤニのようなものがこびりついてしまう。特に夜間や雨の日、光が変に反射して、見づらいことこの上ない状況だったのだ。てなワケで、キュキュッとそこをひと拭きすると･･･ウェットティッシュは、またたく間に、👆のような汚れように(^^;そして、クロスで「仕上げ拭き」するのも、肝要である。作業開始から、おおよそ5分。マイレガシィは、スッキリとした視界を取り戻した。やはりセーフティドライブの基本は、「有視界ドライブ」なのだでは、いつもながらの、燃費備忘録です。4月27日～5月20日の間。スタッドレスからサマータイヤに履き替えたこともあってか。燃...ウェットティッシュで、窓の内側掃除。
朝の5時40分。まず私を出迎えてくれたのは、「ホオアカ」さんだった。黄色いおなかの「アオジ♂」くんが現れたのは、5時56分。5時58分には「キジバト」さんも登場。そして、6時08分。今シーズン初見の、「コヨシキリ」さんである。彼は、複雑怪奇な旋律で、ひたすらさえずり続けていた。よく息が続くものだと、私は感嘆する。「カワラヒワ♂」くんが飛来したのは、6時10分。この日この場所で、最も多く見かけたのが、この「ホオアカ」さん。👆の写真は、6時17分に撮影した。6時21分には、「ノビタキ♀」ちゃんが飛来。6時23分には、「ノビタキ♂」くんも現れた。よく目立つ場所に止まってくれる、カメラマンフレンドリーな鳥さんである。だがしかし。例年に比べて、ノビタキさんの飛来数が少ないような気がするのは、私だけだ...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.05.25
100円ショップの雄であるダイソーを、ぶらりと覗いてみたところ。「宮崎牛ラーメン」なる魅惑の一品が、25％引きで売られていた。なので、迷うことなく購入。【濃厚なコクの中に宮崎牛の旨味がつまった、深い味わいが麺にからむあとひくおいしさ】販売者は、宮崎県宮崎市の「(株)一（はじめ）」。製造所は、鹿児島県日置市の「(株)ヒガシマル」である。原材料でキラリと光るのは、やはり「牛粉末（宮崎牛を含む）」&「ビーフ風味調味料」の存在。調理方法は、👆のとおりである。具材として活用したのは、(株)フジサワの「ラーメンの具」（税込214円）。ラーメン本体よりもお高いが、まあ取り敢えず、それはそれ。インスタントラーメンとともに茹でるだけの、イージー具材である。きっと、浜田省吾氏も、鼻歌混じりで作ってしまうだろう。では、いよいよ...ダイソーで購入：宮崎牛ラーメン
その日は、休肝日。ノンアルのお伴としてついばんだのが、「チキチキボーン®骨なしフライドチキン鶏むね肉使用」である。食品分類的名称は「そうざい」。「日本ハム惣菜(株)」の北海道工場で生産されているのだ。「召し上がり方」は数種あるのだが。ものぐさな私は、最も安直な「電子レンジ調理」を選択。600Wのレンジで、【冷蔵からラップをかけずに】50秒温める。そしてそれは、ゴロンと旨そうに、出来あがったその適度なスパイシィさは、まさにチキチキボーンの、それ。うま～い食べやす～い手を汚さずに、スマートに喰えるのは、なかなかのメリットである👏ただし、【お肉自体の弾力性&オイリーなジューシィさ】は、やはり「ノーマル骨付きチキチキボーン」の方に、一日の長があるかも。とはいえ、「濃厚スパイシーチキンナゲット」とも表現できそうな、...チキチキボーン®骨なし
13時12分。デーデーポッポーと鳴く声に目をやれば。そこには「キジバト」さんが、仁王立ち。13時20分。電線にやってきたのは、白いほっぺの「ニュウナイスズメ♂」くん。13時23分。この場所には「カッコウ」さんが数多い。「ノビタキ」さんや「コヨシキリ」さんに、托卵しようとたくらんでいるのだろう。13時28分には、ほぼ日本固有種の「ヒヨドリ」さんが姿を見せた。山口橋から、茨戸川の対岸を眺めると･･･なぜか馬が、多数駆けていく🐴放牧されているのだろうか。14時03分。遥か彼方の枝に止まった、小鳥さん。撮影している時は、もろ逆光で鳥種不明だったのだが。帰宅後PCで補正したところ、「コムクドリ♂」くんであったことが判明。15時03分に、👆のホオアカさんを撮影後。カメラの電池が切れたの...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.05.21
この前の金曜日。ささやかな贅沢として、「サッポロクラシック春の薫り」をたしなんでみた🍺コープさっぽろでのお値段は、350ml缶で税込209円だった。「数量限定」の、このビール。「熟成道産ホップ一部使用」&「道産素材一部使用」が、セールスポイントなのだ。「フラノマジカル」≒「奇跡のホップ」（Google調べ）。アルコール分は5％と、ノーマルクラシックと同スペック。ひとくち飲んで、まず感じるのは。苦みよりも、スッキリとした甘さ。清廉なホップの、味と薫りである🍺私の気分は、新緑の若芽をついばむ小鳥🐤缶のデザイン通りの、グリーンエイジなウマさです🍃そして、付け合わせは。佐藤水産の「ロッキーサーモン」。がっしりとしながらも、ほぐれるような、その噛みごたえ。噛めば噛むほどに、じゅわじゅわじゅわじゅわと口中を湿潤させる...サッポロクラシック春の薫り
暖房は止めたが、夜はまだまだ肌寒い、今の札幌。なので、妻プロデュースによる「チーズフォンデュ」での晩餐を、愉しんだ。用意する食材は。「アンティエ」の、「ブラックペッパー」と「レモン&パセリ」。加えて、レフボンで購入の「フランスパン」である。ホットプレートを使用するのが、妻の一工夫。フランスパンの、弾力性。ブロッコリーの、甘み。アンティエの、しなやかな肉感。じゃがいもの、ほくほく感。それら食材に、とろ～りとホットなチーズを絡めて、いただく瞬間。ハートとストマックが、ほっこりと温まるそこにタバスコを振って、刺激を加えるのも、いとをかし。ホットプレート。その汎用性に、私はシャッポを脱ぎましたホットプレートで、チーズフォンデュ。
こぶたナースさんのブログ記事にインスパイアされ。「じゃがりこ辛いやつ」を、2種購入。「ホット&スパイシー味」と「わさび醤油味」である。👆の「ラムちゃん」のパッケージを見ると･･･数年前に完食できなかった「激辛カップめん」を、面映ゆく思い出す。土曜の夜についばんだのが、「ホット&スパイシー味」🌶その辛さを構成するのは･･･「唐辛子風味フレーク」「ブラックペッパー」「ガーリックパウダー」そして「唐辛子」である。小さ目の袋なのだが、ちょっとずつ喰えるように、密封チャックが付いているのが、親切だ。そして、「対象年齢：4才頃から」の記述に、やや安心感を覚えた私。しかしながら･･･この商品、想像以上に手強かった💦口に入れて咀嚼すると、舌がヒリヒリし、額には汗が滲む(^^;侮れない･･･というよりも、グレイトフルな、レ...じゃがりこ辛いやつ
野球を観ながら、スナック菓子三昧の、4連休初日。夫妻で「かっぱえびせん北海道チーズ味」をついばんだ。「期間限定」のこの商品。昨年10月末に、コープさっぽろにて、税込127円で購入したモノだ。原材料のチェダーチーズパウダーは、【北海道製造チェダーチーズを100％使用】である。封を開けると、ふわっと香る、チーズの薫り。「カールチーズあじ」にも一脈通じる、濃厚チーズテイストだ🧀ビール（第3）との相性も、GOOD･･･しかしながら、妻は。「えびせんはやはりノーマルが一番🦐」と、つぶやいていたのでありました💦かっぱえびせん北海道チーズ味
6時06分。この日の「第一鳥」は、「カワラヒワ」さん。モスグリーン基調のコーディネートだが。飛ぶと、翼の内側のイエローが、よく目立つ。6時07分には、「ホオアカ」さんが登場。6時13分には、茨戸川緑地のアイドルの称号を持つ、「ベニマシコ♂」くんが現れた。やや距離が遠く、写真の出来がイマイチだが･･･まあ取り敢えず、それはそれ。6時27分。恋の唄をさえずる「アオジ♂」くん。6時34分。またまた、「ホオアカ」さん。ラブソングを歌っていたので、👆の方は「♂」くんだと思われる。この日のこの場所で、最も多く見かけたのは、この「ホオアカ」さんだった。7時12分の、「ノビタキ♂」くん。例年、この時期のこの場所では、頻繁に見かける鳥さんなのだが･･･今年は、数が少ないような気がする。地球温暖化と関連するの...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.05.19
日曜夜の、晩酌おつまみタイム。エントリーしたスナック菓子は、湖池屋の「濃いじゃが絶品タルタルソース」である。いつものスーパーでの実売価格は、税込160円だった。卵のコク深さ・オニオンの甘み・レモンのほどよい酸味。これらが、タルタルソース味を織りなす、三要素なのだ。原材料をチェックすると･･･「粉末卵黄」「レモン果汁パウダー」は確認できたのだが、「オニオン」が見当たらない。「オニオンの甘み」の源がどこにあるのかは、永遠の謎である。それは、食いしん坊のブレーキアシスト役を果たす「小分け包装」だった◎そのお味は、確かに「濃厚タルタルソース」そしてその食感は、「じゃがいものおせんべい」的な、今まで食べたことのない斬新さ。昔、妻がよく作ってくれた「ポテトのパリパリ」を、せんべいにしたような感じである。サンデイ・ナイ...湖池屋濃いじゃが絶品タルタルソース
6時41分。デーデーポッポーと鳴く声が。「キジバト」さんである。ハトは、一般的には「平和の象徴」なのだが･･･キジバトさんの横顔は、楳図かずお先生の描く恐怖漫画のキャラクター的イメージで、ちょっとコワい(^^;6時49分。公園内のトンネウス沼を回遊していたのは、「マガモ」さんご夫妻。のほほんとした平和を感じる、その表情🦆頭部のグリーンメタリックが美しい「マガモ♂」くんだが･･･写真を確認すると、やや脱色しているように見える。非繫殖羽の「エクリプス状態」に、換羽しつつあるのでありましょう。6時50分。「私を撮ってください！」と言わんばかりに、「ハシブトガラス」氏が目前に飛来。なので、撮ってあげました📸7時ジャスト。針葉樹の高～いところに、カワラヒワくんを発見。7時20分には「...あいの里公園でバードウォッチング'24.05.18
休肝日でも、夜のお菓子は、マスト。冷蔵庫にあったのは、妻が冷やしたと思われる「ロッテプレミアムガーナダークミルク」だった。妻に許可を得たうえで、ついばませていただくことに。【ミルクマリアージュ製法】それが、カカオもミルクの両方を、贅沢に味わえる秘密なのだ。冷蔵庫で冷やしていたゆえか、喰いはじめは割と硬めの食感。だが、お口に入れて咀嚼すると、じんわりととろけていく💛カカオのビターな旨みを、ミルクが包み込み、舌上を滑らかにオブラート。ビター&スゥイートな、休肝日の夜でしたロッテプレミアムガーナダークミルク
金曜夜の、おひとりさまディナー。食品庫内に溢れているカップめん整理の、一環として。日清の「えびまみれカップヌードル」を、食した。昨年12月に、セブンイレブンにて、税込254円で購入の品だ。「エビ特化型カプヌだから謎肉なし！」。つまりは「謎肉まみれ」の、逆コンセプトである🦐蛇足ながら･･･賞味期限は、食した時点で、余裕でクリア〇そして、原材料を確認してみると･･･そこに「味付豚肉」の表記があることに気づく。そして、カップの中を確認すると。多くのエビたちの合間に、小粒の肉塊が垣間見える。この商品、「謎肉なし」ではあるが、「小粒肉」は入っているのだそして、金曜夜の、夕食兼晩酌タイムの開宴。「エビまみれ」とのバランスをおもんぱかって、やきとり&ビールである🍺お湯を注いで3分後。ぷりっとできあがったエビのオレンジが...日清カップヌードルエビまみれ
休日朝の、ふりかけモーニング。妻が食卓に運んできたのは、「牛角ふりかけのりごま香る旨塩味」なる、ちょっとウマそうなふりかけだった。韓国海苔を、コーン油・ごま油・オリーブ油という3種の油で炒めたのだという。なお、販売者の「(株)フードレーベル」は、「(株)ピックルスコーポレーション」のグループ企業である。そいでは、ドバッとご飯にふりかけて、いっただっきま～す。その、ザクザクとした、食感。海苔のかおりに、ごま油の風味。これだけで、ごはんがワシワシといただける、おかず要らずの最強ツール🍚とろろにinとか、インスタントラーメンにonとかも、イイかもネ(^^)牛角ふりかけのりごま香る旨塩味
お菓子箱に溜まった、スナック菓子整理の、日々。今回俎上に上げたのは、「ピリ辛スナック桃屋のキムチの素味」である。本年1月に、ローソンにて、税込149円にて購入の品だ。たいていの家庭に常備されている「桃屋のキムチの素」を、味付けのメインに使っているのだ。蛇足ながら･･･食した時点で賞味期限を10日ほど過ぎていたことを、ここに告白いたします😅その鮮やかなオレンジ色は、「キムチの素」由来でありましょう。チートスに、おかきの歯ごたえをブレンドしたかのような、その食感。辛さは一口目からしっかりで、その「後引き加減」も、まさに「キムチの素」🔥辛さと甘みが、お口の中で濃厚に愛のセレブレーションを奏でる🎶お子様や華奢な女性には、相当ハードと思われる、その辛さ。私個人は、歓び...ピリ辛スナック桃屋のキムチの素味
休肝日についばむ、夜のお菓子。かねてから試してみたいと思っていた「0秒チキンラーメン」である。ダイソーにて、税込108円で購入の品だ。【そのままかじる用】なので、湯かけは禁止そのままかじるか、砕いてから食べるか、食べ方2種類とのこと。思うに、「しょうゆ」というのは、やはり最強の調味料だと思う。私は、しょうゆの無い世界では、間違いなく暮らすことができない。それでは、いっただきま～すまずは、そのままかじってみる。その歯ごたえは、ざっくりがっしり。ベビースターラーメンにも通じる、若干焙煎が入ったしょうゆ味が、心地よくしょっぱい◎そして、崩れカスを上手にアルミ袋で受け止めて･･･最後にそれを、まさに「ベビースター的」に、いただきましょう。「食べ方2種類」、漫喫いたしました◎0秒チキンラーメン
日曜日のランチタイム。妻が「オムライスを食べたい！」という。スマホでリサーチした結果、辿り着いたのが･･･当別町の、「喫茶ここ」。ココは、「オムライス」「スパゲッティ」「ぷりん」「ケーキ」の4本柱をメインに据える、喫茶店なのだ。11時42分、スムーズにテーブル席に着席。’70年代の喫茶店的意匠の、クラシカルな店内。流れるBGMは、JAZZである📯そして、充実の、オムライスラインナップ👏数量限定の「大人様プレート」も、大いに魅力的💛テイクアウトのお弁当も、なかなかリーズナブルなお値段である数分悩んだ後に。私は「昔ながらのケチャップオムライス」を、オーダー。妻のチョイスは、「ミートソースオムライス」である。そして、12時08分。まずは、妻オーダーの「ミートソース...「喫茶ここ」で、オムライス&プリン。
いつもながらの、晩酌おつまみタイム🍺次女よりのバースデイプレゼントのうちの一つである、「めんべい香りの七味マヨソース風」を、ついばんだ。販売者は「(株)サンクゼール≒久世福商店」。製造所は「(株)山口油屋福太郎」。これは、その2社のコラボ商品なのだ。2枚×5袋の小分け仕様。自分を律すれば、5日間は愉しめるという、机上の計算である。ゴリッと軽快な、その食感。七味唐辛子系の、尾を引く辛さの中に、マヨソースのまろやかさ&ゆずの爽快さが息づいている💮3連休前の、金曜日。気分は、より華々しくなった(^^)私の嗜好を知り尽くした次女よ、本当に、ありがとうめんべい香りの七味マヨソース風
休日朝のたしなみである、バードウォッチング。7時09分に、「茨戸川緑地」へ。7時14分。まずは「アオジ♂」くんを発見。7時19分に撮影の、この鳥さん。撮影していた時は、逆光で鳥種不明だったのだが･･･逆光補正の結果「ノビタキ♂」くんだったことが判明。7時51分には、栗色のあたまの「ニュウナイスズメ♂」くんが飛来。7時54分。そのそばには、「ニュウナイスズメ♀」ちゃんの姿もあった。「雌雄異色」なのが、フツーのスズメさんとの相違点である。8時03分には、「ホオアカ」さんも来てくれた。この方の雌雄の判定は、なかなか難しい💦8時06分。低いところに佇んでいたのは、「アオジ♀」ちゃん。8時17分。不敵な笑みを浮かべる、「トンビ」さん。アオジさんは、個体数の多い鳥だ。8時18分の、アオジ♂くん。8時23分の、アオジ♀...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.05.11
ノルテカルタ ごろっとうまみ チーズのオイル漬 燻製&ナッツ
GW明け最初の、金曜の夜。おつまみとして、次女よりのバースデイプレゼントである「ごろっとうまみチーズのオイル漬燻製&ナッツ」を、ついばむことに。「燻製の薫り豊かなチーズ」と「しょっつるを纏わせたアーモンド」が、オリーブオイルに漬けこまれているのだ。販売者は、秋田県山本郡八峰町の企業「(株)ノルテカルタ」である。オリーブオイルの湯船にどっぷりと浸かった、プロセスチーズとアーモンド。オリーブオイル&唐辛子の組み合わせは、まさしくペペロンチーノチーズは、こころもち固めの食感で、しっかり濃厚。オリーブオイルを吸ったアーモンドは、朴訥な食感。唐辛子の辛さもしっかりで、そこにはにんにくの旨味が息づいている💮。「メンマやわらぎ」ならぬ、「チーズやわらぎ」的な、そのイメージ🧀まさにプレミアムフライデイな、おうち晩酌タイム...ノルテカルタごろっとうまみチーズのオイル漬燻製&ナッツ
GW4連休最終日の、夜。翌日からの出勤に備え。その時点で最も喰いたかった3点をセットで、集めてみた。メインは、「元祖美唄やきとり福よし」。スーパーサブは、「ご飯がススムはくさいキムチ」。「スーパードライ生ジョッキ缶」を加えて、プレミアム晩酌タイムの開宴🍺主役の、もつ串カルテット全体的には、じゅわっと柔らかでジューシィな、その塩味。砂肝のコリッと感・きんかんの弾力性・皮のむにゅっと感。咀嚼のリズムは、軽快に弾む🎶助演の、キムチ。その甘辛さが、もつ串の塩味との相乗効果で、私は体内からグローアップそして、生ジョッキ缶🍺色っぽく盛り上がった泡に口をつけると、そこには溺れるようなシアワセがある4連休に、あらためて感謝の、至福の夜でありましたもつ串・キムチ・生ジョッキ缶
GW後半の4連休最終日。妻とあれこれ悩んだ結果、石狩市の「佐藤水産サーモンファクトリー」へ。そこの2階にある「シーフードレストランオールドリバー」で、豪華ランチを愉しむこととした。12時09分に、中待合にて、番号札を引く。すでになかなかの盛況ぶりで、受付番号は「44」だった。待つことしばし。テーブル席に案内されたのは、12時25分だった。妻のオーダーは、「活貝小丼セット」。そして私のチョイスは、《数量限定》の「本ズワイ蟹天丼」である。汗をかかない、保温タンブラーで供される、お水。シャッキリと冷えた氷水が、咽頭と胃壁を、爽やかに潤してくれた◎そして、12時31分。まずは妻ご注文の「活貝小丼セット」が運ばれてきた。そして、ほどなく。私オーダーの「本ズワイ蟹天丼」も、お目見え。とろろ昆布が泳ぐ、味噌汁。色彩感豊...「オールドリバー」の「本ズワイ蟹天丼」
「まぐろの解体ショー」をやっていたスーパー。解体された「生本まぐろ中とろ刺身用（養殖）」は、リーズナブルと言っていいお値段であった。なので、まぐろを食べない妻を説得し、家計より購入。その、ピンク色が食欲をそそり、唾液を分泌させる。ところで、余談だが。「サーモンピンク」という表現があるが、サーモンの刺身がピンクだと、アナタは思いますか？私には、サーモンの刺身は、オレンジ色にしか見えないのだが･･･まあ、とりあえず、それはそれ。「ツナピンク」の実食である(^^)ほとんど「大トロ」の域に達していると思われる、その「中トロ」💛わさびは、醤油に溶かないで、刺身の上にちょこんと載せていただくべきと、私は信じて疑わない。その方が、ネタの旨味とわさびの刺激がコントラストして、華やかになるのだ。お寿司を「わさび醤油」で食べ...中トロのあと、チョコバナナ🍌
こどもの日の、外食ランチ。妻とふたりで、かねてから気になっていたお店である「中華レストランしょうりゅう」に行ってみた。入店したのは11時09分で、11時10分に、すんなりと着席。こどもの日記念として、私は「全盛りラーメン」を「味噌」でいっちゃうことに。ノーマルラーメンの880円に、チャーシュー3枚440円をトッピングすると、合計1,320円。となると、「全盛りラーメン」の方がお得なのは、自明の理である。そして妻のオーダーは、「あんかけ焼きそば」だった。地味に嬉しいのは、「ランチ限定おトクなサービス！」11時15分。我々夫妻は、ともに「ウーロン茶」を提供していただいた。そして、11時17分。「全盛りラーメン（味噌）」が、華々しく登場👏チャーシューは、なんと9枚そして味玉は、ダブル白髪ねぎマウンテンの基礎を支...「中華レストランしょうりゅう」の「全盛りラーメン（味噌）」
函館に遊びに行った次女が、お土産を買ってきてくれた。「元祖森名物いかめし」と、「真イカで造ったいかあしチーズ」である。みどりの日の夕食は、それらをついばむことに。まずは「いかめし」から🦑常温保存だが、賞味期限は、なんと本年9月30日まで「いかめし」が、保存食になり得ることを、この度初めて知った。販売者は森町の「(株)いかめし阿部商店」で、製造所は同社の函館工場である。封を開け、真空パックの「タレ」&「いかめし2尾」と、ご対面。袋に書かれた指南通り、15分の湯煎でいただくことに。いかめしを喰うのは、しばらくぶりのこと。19時48分に、それにかぶりついた。その、甘みとしょっぱみの、エクセレントな融合むにゅりとしたイカに内包された、お味濃厚なもち米。それらが、しっとりもっちりの歯ごたえを刻むんでもって、その日の...いかめし・いかあしチーズ・サーモンソーセージ
こどもの日の、バードウォッチング。7時02分に、ローソンで購入のおにぎりで、腹ごしらえ。おにぎりを2個買うと、お茶のペットボトルが付いてくるという、お得なキャンペーン中だった(^^)「大きなおにぎり室蘭風やきとり」🍙個人的には、もうちょっと辛子が効いていればモアベターだったが･･･おおむね、満足いたしました7時25分。まず来てくれたのは･･･ココでは最もよく見かける鳥さんのひとつである、「アオジ♂」くん。「トンビ」さんがトンネウス沼河畔に舞い降りたのは、7時31分。この方もまた、フツーに見かける鳥さんではあるが･･･さすがに猛禽類だけあって、その表情は鋭く凛々しい🦅7時42分。この日沼上を最も多く回遊していたのは、「コガモ」さんだった。プロレスラーマスクの♂くんと、地味ないでたちの♀ちゃん。9時12分には...あいの里公園でバードウォッチング'24.05.05
4連休2日目の昼。我々夫妻は、「赤レンガテラス」へ。「鮨棗（なつめ）」の暖簾をくぐったのは、11時56分。妻プロデュースの、「我々夫妻&次女ペアの会食会」の会場なのだ。11時57分に、予約席に4名集合。オーダーは、GW記念として、「棗（税込4,400円）」をチョイス。そして、白昼のプレモルも、マストオーダーだ🍺ちなみに、次女の彼氏は「回らないお寿司を食べるのは初めてです」と、はにかみながら語っていた(^^)12時02分。まずは前菜的に、「ミニサラダ」&「茶碗蒸し」が供され･･･ほどなく、プレモル生ジョッキで、かんぱ～い🍻玉子の甘みが清廉な、「茶碗蒸し」。12時03分には、大根の甘みが柔らかな「ぶり大根」が、お目見え。そして、12時09分。主役の「にぎり寿司10貫」が、満を持して登場🍣白身・中トロ・イクラ・...「鮨棗」で会食会🍣
みどりの日の、バードウォッチング。探鳥地は、いつもながらの「あいの里公園」である。7時12分に、ローソンで購入のおにぎりで腹ごしらえ。税込257円の高級おにぎり、「大きなおにぎり博多辛子明太子」🍙辛子明太子のしっかりした辛さで、脳髄覚醒そしてお米は、しっとりもっちり。コンビニおにぎりというよりは、遠足に母が持たせてくれたおにぎりのような、ノスタルジィかつハートフルな「家庭的お味」であった💮そして、7時21分。この日の第一鳥は、「トンビ」さん。9時12分には、「アオジ♂」くんと接見。9時28分に、「バン」さんである。正直言って、「鳥果」は少なく。私が逢いたいと思っていた方々には、お逢いできなかったが･･･まあ、それはそれ。間抜けなことも人生の一部だと、笑い飛ばしてしまいましょう。トンビ・アオジ・バン'24.05.04
4連休初日を祝し、プチ贅沢に、プレミアムビールでの晩酌。「ヱビスジューシーエール」🍺いつものスーパーでの購入価格は、税込284円である【白葡萄のような香りのホップ】【ミントのような香りのホップ】【吟味したグレープフルーツ果汁】これらが、この商品を織りなす三本柱だ。アルコール分は5%と、中庸な値である。それをグラスに開けたのは、21時08分。その、細やかな、泡の粒立ち.。o○👆の写真では表現しきれていないが、泡の色は、グレープフルーツ的な黄色味である。お味は、コスメティックな柑橘系🍊私個人は、「豊潤で重めのシードル（他社だが）」と、表現したい。4連休初日を、華やかに彩ってくれた、1杯でした◎ヱビスジューシーエール
4連休前日の、5月2日。妻が、職場で「タラの芽」と「ウド」をいただいてきた。なので、その日の夜のおかずは「タラの芽」を活用することに。「タラの芽のてんぷら」。シンプルに、塩でいただくのが、王道だ。ほろ苦さと、甘さと、しょっぱさが、三味一体のバミューダトライアングルああ、なんて贅沢なんだろう💮まさしくそれは、素晴らしい「4連休前日のファンファーレ」となった📯そして、4連休初日の憲法記念日。「ウドの酢味噌和え」である。ウドのナチュラルな苦みと、酢味噌の清廉な甘酸っぱさが、奏でるハーモニー🎵脳裏に浮かぶミュージックは「大地讃頌」だ。そして、「豚角煮」との相性は、まさにLOVELOVEあいしてる💛我々夫妻の4連休は、鮮やかなスタートダッシュを決めたのですタラの芽の天ぷら&ウド酢味噌和え
6時06分の、トンネウス沼。ブレッド&バター的存在の「マガモ♂」くんが、比類なき安定感でそこを回遊🦆そのそばには、「ヒドリガモ♂」くんや、「ヒドリガモ♀」ちゃんの姿もあった。「ダイサギ」さんのくちばしは、夏羽の黒色に変化。そして、北海道では夏鳥の「アオサギ」氏も、ココに戻って来た。陽光を受けて光るマガモ♂くんの頭部は、あなどれない美しさ🦆6時10分には、プロレスラーマスクの「コガモ♂」くんが登場。「カルガモ」さんの横顔は、Bicのライターのように「おフレンチ」である。6時13分には、新芽をむさぼる「バン」さんの姿が。数年前。私は、この「バン」という鳥さんを初めて見た時、おおいに驚愕したものだった。しかしながら、このトンネウス沼では、フツーに観察できるので。今では、この鳥さん...あいの里公園でバードウォッチング'24.05.03
たまには嬉しい、おひとりさまの、レトルトカレーディナー。その日俎上に上げたのは、「めざめる活力にんにく黒カレー」である🍛販売者が、お菓子メーカーの「(株)明治」というのは、なかなかの意外性。「発酵黒にんにく」とは、👆のようなモノなのだ。覚えておいて、損は無いが･･･得も無いかもしれません(^^;レトルトパックは、鮮やかなオレンジ色。そこに、他社製品のそれにあるような「コストカットの爪あと」は、感じられない。この手のレトルトカレーは、レンジ調理よりも、湯煎調理の方が美味しくいただける。それは、私の半世紀以上に渡る人生経験において会得した、数少ない真実のひとつである。カレーにマストの福神漬は、「桃屋」のモノに限る。はちみつ&リンゴ酢の存在が、バーモントで素晴らしいのだおおよそ5分の待期期間ののち。いよいよ実食...めざめる活力にんにく黒カレー
好天に恵まれた昭和の日の、バードウォッチング。8時37分の「あいの里公園」。針葉樹のてっぺんで「ヒガラ」さんが、愛の讃歌をさえずっていた。公園内の「トンネウス沼」に目をやると。まさしくひょっこりひょうたん島のごとく、「カイツブリ」ちゃんが、9時26分に顔を出した。9時28分。沼の中州的場所には、生けるドイツ国旗の異名を持つ「バン」さんの姿が。この日も、沼上には、数多くの「ヒドリガモ」さんが居た。♀ちゃんのお尻を追いかける♂くんの姿に、思わず自分を重ね合わせる。9時48分。この公園での普遍的アイドル「エゾリス」ちゃんが、ちょこまかと登場。9時56分。上空をプロペラ機の「JA14HC」が、通過。プロレスラーマスクの「コガモ♂」くんを撮影したのは、10時07分。10時18分には、ヘリコプター。公園内のサクラも、...バードウォッチング'24.04.29
3連休最終日の、昭和の日。妻と二人で、「ダルセーニョ」でのランチ。1988年＝昭和63年なので、気が付けば、このお店も結構な老舗である。ちなみに「ダルセーニョ」とは、音楽用語で「セーニョマークまで戻る」という意味だ。ここで、1984年に吉田拓郎氏が著した「俺だけダルセーニョ」というエッセイを思い出した方も、きっと数多いと思う。お店に着いたのは、開店時間ちょっと前の、11時23分。しかしながら、店員さんが店内に案内してくれた。11時25分に、テーブル席に着席。我々夫妻は、「ピッツァランチ」と「パスタランチ」を1品ずつオーダーし、シェアしていただくことに。「ピッツァ」から選んだのは、【クアトロ・フォルマッジ】🍕そしてパスタは、【ボロネーゼ】をチョイスした。11時28分。まずは、お水が運ばれてきた。「エビアン」...「ダルセーニョ」で、ピッツァ&パスタランチ🍕
あれから、もう30年も経ってしまったのか･･･通算勝利数も、通算PP数も、彼の記録を越えたドライバーは何人も居るが。今でも私が一番好きな、レーシングドライバーは、彼だ。1994年5月1日
「ブログリーダー」を活用して、獅子丸のモノローグさんをフォローしませんか？
2005年4月6日に開設した、私のブログ。私のような「なんでもかんでも保管しておきたいブロガー」にとって。画像容量が多く、実に使い勝手のイイ、この場所だった。しかしながら。gooblogは、「11月18日をもって、サービスを終了する」という、無慈悲な知らせが･･･（涙）この20年間で使った画像枚数は、95,408枚そして使用容量は、11.059GB/1024GB。計算上は、1024÷11.059✕20≒あと1851年は、ココでブロガー活動ができるハズだったのに･･･まあ、運営しているのが営利企業である以上、あきらめざるを得ない。NTTドコモが経営母体だけに、ココが無くなることはないだろうと、漠然と思っていたのだが（無念）でなワケで、この度。はてなブログへ、お引っ越しと、相成りました。まあ、20年に及ぶ、投...獅子丸のエピローグ～引っ越ししました🚘
月曜朝は、納豆モーニング。ちょっと目先を変えて、はまなすの「青なんばん納豆」である。コープさっぽろでの実売価格は、税込138円だった。原材料には、「塩漬唐辛子」&「青唐辛子末」が、しっかりとクレジットされている。そのたれは、いわばジェル状。刻みネギとともに、納豆に掛け･･･しっかりと泡立つまで、撹拌。食べ始めた時は、「意外と辛くないな～」と、思ったのも束の間。その辛さは、親の説教のように、後からじわじわと効いてくる🔥「ごはんが進む」というよりは、「白飯は消火剤として必然」なのでありました🚒はまなす青なんばん納豆
日曜日。孫の顔を見に、我々夫妻・次女・母で、長女宅に行った後。次女の彼氏と合流し、「四季花まる」で、寿司ランチを愉しんだ🍣11時47分に、そこに入店。首尾よく、個室テーブル席に、着席できた。👆の「ランチ」は、なかなかリーズナブルで魅力的だったのだが･･･私の目を奪ったのは、「花まるづくし春」🌸私と母は、コレでいっちゃうことに🍣そして、妻・長女・次女・次女の彼氏は、「お好み」でご注文と相成った。それが供されたのは、12時17分のことだった。握り寿司10貫に･･･ガツンとてんこ盛りの、「オオズワイガニ鉄砲汁」🦀オオズワイガニのダシが、しっかりと沁みた、味噌ベースのおつゆ。私の口中に、オホーツクがじんわりと拡がる。「紅鮭筋子醤油漬」...次女ペア&母と、寿司ランチ🍣
土曜日、アリオにて。孫へ贈る「五月人形」を、購入したあと。妻とともに、「リンガーハット」でランチした。そこを訪れたのは、11時16分。妻は、王道の「長崎ちゃんぽん」を、「麺少なめ」で。そして私は、「海鮮ちゃんぽん」を、レギュラーでオーダーした。呼び出しベルを渡され、待つこと少々。妻が「ちゃんぽん麺少なめ」を運んできたのは、11時24分。そして私は、1分遅れの11時25分に、「海鮮ちゃんぽん」とご対面。もっちりとふくよかなその麺に、シーフードの旨味が、訳知り女の深情けのごとく絡みつく💛しかも、温度もアッツアツの、愛の水中花だ🌸たっぷりと野菜が摂れるのも、ちゃんぽんの美点慢性的野菜不足の私の、健康と美容に資すること請け合いでありましょう◎プリインストールされた魚介たちの中から。...「リンガーハット」の「海鮮ちゃんぽん」
土曜日の、朝ごはん。テーブルに置かれたのは、妻がトドックで購入したという「オホーツク醤」という小瓶だった。使い方は、👆のように、色々。製造者は、北見市常呂町の「(株)しんや」である。どよ～んと紅いそれは、いわゆる「桃ラー」とも共通するイメージ。まずは、お試しとして、ごはんに載せていただいてみた。ホタテの旨み&貝柱のヒモの噛みごたえ、しっかり💮まさに旨辛で、ごはんはワシワシ進むくん🦅ラーメンの薬味としても、是非試してみたい🍜じつにスマッシュヒットの、この瓶⚾すぐ、喰いきっちゃいそうですネ･･･(^^;オホーツク醤
その日は、私の誕生日。自分へのお祝いとして、「サッポロクラシック春の薫り」を、たしなんじゃうことに🍺数量限定の、このビール使用しているホップは、北海道産の「フラノマジカル」なのだという。アルコール分は5％と、中庸な値である。スッキリ甘く、キリッとした苦み。そのお味のイメージは、グリーンエイジなスプライト気分は、まさに春爛漫だ🌸そうこうしていると、妻が帰宅。妻よりのプレゼントは、👆の「おつまみ3点セット」である。大好きな「福よしのもつ串」で、ビールは倍々ゲームで進む🍻私の栄養バランスをおもんぱかっての「サラダ」も供され･･･仕上げは「キューブカットくろまつないブルーチーズ」🧀やっぱこれは、クラッカーにのせていただくのが、王道です...バースデイ2025
所用があったその日は「山岡家」でのランチ。目に留まったのは、「特製カレーとんこつラーメン」の店頭販促POPこっ、これは、喰わないワケにはいきますまい。てなワケで、暖簾をくぐったのは11時36分。初志貫徹で、その商品の食券を、購入し･･･ソツなく、カウンター席に着席。しばらくぶりの、「山岡家」🍜麺の硬さ・あぶらの量・味の濃さは、すべて「ふつう」でお願いした。そして、待つことしばし。「特製カレーとんこつラーメン」とのご対面は、11時48分だった。油膜がフタをして、湯気がまったく立たないではありませんか太めのもっちり麺は、山岡家の「記号」である。厚い油膜なのだが、それは意外にもオイリーではない。まあ、私自身に「脂分に対する免疫」が、構築されたからかもしれないが(^^;そしてそのお味は、カレーのス...「ラーメン山岡家」の「特製カレーとんこつラーメン」
日曜夜の、晩酌タイム。おつまみエントリーは、カルビーのポテチ「味ぽん®味」である。カルビーと味ぽんとのコラボは、今回が初めてなのだという。お味の核をなすのは「かんきつ果汁パウダー」と「かんきつ果皮パウダー」と思料される。封を開けると、鼻腔を撫でるのは、柑橘系の甘い酸味。口にするとそれは、想像通りの「味ぽん」テイスト🍊口中はもとより、気分も爽快「味ぽん」の幅広い寛容性を、あらためて噛みしめるサンデイナイトでしたカルビーポテトチップス味ぽん®味
4月6日。マイ・クロストレックの「給油までの予想航続距離」が、120kmとなった。基本的に、残り航続距離は常に100km以上をキープしておきたいと、私は考える。なので、ガソリンスタンドへ⛽前回給油の3月22日~今回給油の4月6日までの間で、走破した距離は426.1km。燃費計の数値は、12.5km/Lを示していた。飲み込んだガソリンは35.95Lなので、満タン法燃費は426.1km÷35.95L≒11.9km/Lとなる。本年最良値ではあるのだが･･･ガソリン単価が180円を超えたのは、痛手といえましょう(^^;そして、季節柄。雪融け水のせいで･･･マイ・クロストレックは、結構汚れてしまった(^^;汚れの目立ちにくいシルバーのボディカラーではあるのだが。それは無精な私でも、看過できない状態だった。なので、そ...給油の後、洗車。
6時09分。アカゲラ♂くんは、そこに食物があるとは思えないところを、さかんにつついていた。6時13分。夏鳥の「ノビタキ♂」くんが、到着していた。「アカゲラ♀」ちゃんが、幹の低いところに飛来したのは、6時23分。6時35分には、この場所で見るのは初めての「エゾリス」ちゃんの姿が。地味に、生息域を広げているのかもしれない。6時43分。「ヒヨドリ」さんは多数お見かけした。6時47分の「ツグミ」さんも、然りである。6時57分。山口橋から望む茨戸川には、「カルガモ」さん2羽が。異性カップルなのか、同性カップルなのか、兄弟なのか、親子なのか･･･その関係性は不明である(^^;この2羽を撮影後、私は朝食を摂るために、帰宅したのでありました。茨戸川緑地でバードウォッチング'25.04.13
とうとうその日がやって来たか･･･というのが、偽らざる感想です。下書きしていた記事がいくつかあるので、それを書いたら、更新を停止しようと思います。20年間の長きに渡り、ご愛顧いただきありがとうございましたm(__)mgooblogサービス終了
妻が「毛がにを食べたい！」と、突如言い出した。なので、イオンにて、それを購入。「オホーツク沙留産浜茹で毛がに」🦀それは、【流氷に含まれる豊富なプランクトンとオホーツク玄関の海で育った至高の一品】なのだ。土曜の夜19時ジャストに、それをいただいた。そのカニミソは、期待値よりもやや淡泊で、量も少なめだったものの･･･かにの身自体は、しっかりずっしりと詰まっていた◎脚の部分もさることながら。ハサミの部分が、よりお味濃厚なのだ◎ほぐれる旨さの、胴体の部分が、これまたデリーシャスそして仕上げは、「甲羅酒」🍶かにみそのカスタードな甘みが、日本酒のお米由来の甘みと、くんずほぐれつ愛し合う💛毛がにを喰いたいと提案した妻に、むしろ感謝の、サタデーナイトでありました。オホーツク沙留産浜茹で毛がに
その日は、ふりかけなモーニング🌞永谷園の「ゆず胡椒ふりかけ」である🍚いつものスーパーでのお値段は、税込117円だった。この商品を織りなす2本柱は、「ゆずの爽やかな香り」&「青唐辛子のピリリとした辛さ」。ゆず胡椒をメインに、ごま&海苔が、それを支えるという構図である。ごはんに、これでもか！とばかりにそれを振りかけて、いっただきま～す🍚気分爽快な酸味と、親の説教のようにあと引く辛さ。ごはんは消火剤的に、ワシワシと進む🦅スパゲッティに振りかけて、「和風ペペロンチーノ」的にいただくのも、よさげですネ💮永谷園ゆず胡椒ふりかけ
木曜の夕食は、基本的に「カップめん」。それが、私の新しい生活様式である。今回のエントリーは、マルちゃんの「やきそば弁当森町名物いかめし味」。昨年9月にツルハドラッグにて、税込160円にて購入の品だ。食した時点で、賞味期限を1ヶ月以上オーバーしていたのは、ご愛敬(^^;調理方法は、👆のようになかなか煩雑だが･･･おうちで食する分には、何の矛盾も無い。別袋は、3袋4種。先入れの「かやく」に、後掛けの「液体ソース」&「ふりかけ」。そして、やき弁の記号である、「もどし湯で作るカップスープ」である。まずは、下準備。「かやく」をめんの上にあけ、マグカップに、「特製カップスープ」をいれておく。容器にお湯をそそぎ、フタの上で「液体ソース」を温め、待つこと3分。もどし湯をマグカップに注ぎ込むという、「やき弁調理」ならではの...マルちゃんやきそば弁当森町名物いかめし味
4月5日。7時09分の、散歩道。まずは「ヒヨドリ」さんを発見。続いて7時10分には、「スズメ」さん。7時15分。この日は、ヒヨドリさんが多数飛来していた。あいの里公園内の、トンネウス沼。中州的場所で「マガモ夫妻」休息していたのは、8時38分。8時49分の、森林ゾーン。そこでは「ハシブトガラ」ちゃんが、アクロバティックに採食中。8時55分に、再びトンネウス沼を覗くと。マガモ♀ちゃんのお尻を、マガモ♂くんが追いかけていた。8時57分。針葉樹の申し子である「ヒガラ」ちゃんが、至近距離に。9時過ぎに、悠々と沼を回遊する「マガモ♂」くんたちを撮影し。私はこの日のバードウォッチングを、終えた。翌4月6日の、トンネウス沼。8時45分に撮影したのは、「ヒドリガモ」夫妻。この時、最も多数派だったのが、「ヒドリガモご一行様」...バードウォッチング'25.04.05～06
先日、当別の道の駅で購入した「お得用くじらベーコン」（税込398円）。賞味期限は「表面下部に記載」と書かれているのだが･･･その賞味期限が、いくら探しても、見あたらない。なので、不安になった私は。火曜の夜、ノンアルコールビールのお伴として、喰ってしまうことにした。「赤3」の毒々しい色彩が、むしろ食欲をそそる。テカテカな表面のオイリー加減も、また同様である（私基準）そこはかとない獣臭を、爽快な酸味のタレが、なだめるように優しく包む。くにゅりとゴム板を噛むような、その歯ごたえ。ぬめりとくちびると口中を濡らす、その脂分。いわゆる「珍味」として、コレに勝るモノはないのだ（私基準）仕上げに、カスっぽい部分をかき集めて、ちまちまとついばむ。この瞬間こそが、妻子たちには理解されないであろう、至福でゴージャスなひとときなお得用くじらベーコン
土曜の朝、9時59分。いつもの公園で探鳥していると、「アカゲラ♂」くんが舞い降りた。私の住んでいる地域では、観察頻度の多い鳥さんである。その分布域は極めて広いが、日本では四国以南には住んでいないようだ。北海道で見られるアカゲラは、「亜種エゾアカゲラ」。内地の「亜種アカゲラ」との違いは、Google先生のAIによる概要によると「腹部や肩羽の白斑の大きさ」なのだという。「アカゲラ」をフツーに見られる、環境。実は、なかなか贅沢なのかもしれない◎アカゲラ'25.03.29
今はもう春なので。「春限定」のビールを、たしなんだ。まずは、サッポロの「サクラビール」🌸そのルーツとなるビールは、1913年に製造されていたのだという。アルコール分は5パーセントと、中庸な値。そこはかとない、桜餅のような、かほりと甘みと酸味。原材料に、それらしきモノは記載されていないのだが。そのお味のイメージは、まごうかたなき、桜🌸甘口だけど、後味はベタつかず、ほんのりと心地よい◎続きましては、オリオンの「いちばん桜」🌸その色は、フツーのビールと比して、あきらかにアンバー。原材料にも、「乾燥桜花」が明記されている。お味のイメージは、前述の「サクラビール」と、ほぼ同様。そのキュートな甘みと苦みは、個人的見解では「奇跡の50代森高千里」さまを、彷彿とさせる。私の...「サクラビール」と「いちばん桜」🌸
バードウォッチングを終えた後。私が向かったのは、「石狩湾新港地区で働く方々の食卓」的役割を担う、「めしやきらく」だった。11時09分に、そこに入店。バラエティーに富んだメニューの中から･･･うなぎ好きの私がチョイスしたのは、「うな重」である。1,300円というお値段は、うな重としては、なかなかリーズナブルだ11時12分に、カウンター席に着席。そこに置かれたメニューを眺めつつ、待つこと数分。11時18分に、「うな重」様が、降臨した👏しっかりした大きさの、2枚のうなぎ🙌山椒を「これでもか！」とばかりに振りかけるのが、私流なのだ。ふわっとじゅわっと、口中を潤す旨み&食感の、そのうなぎ甘じょっぱいタレが沁みたごはんが、私を至福の時間へと誘う💛見逃せないのは、付け合わせの汁物。ちょっとスパイシィなそれは、「やきそば...「めしやきらく」の「うな重」
8時17分。その日の第一鳥は、「オオジュリン♂」くんだった。8時17分には、ユニクロ的カジュアルファッションを纏う「ノビタキ♂」くんが登場。8時21分。「コヨシキリ♂」くんは、いつものように盛んにさえずっている。8時42分。「ノビタキ♂」くんも、負けじと「恋の唄」をさえずる。その、黒い瞳が、なんとも愛くるしい。8時44分。この日この場所で、最も目立っていたのは、この「コヨシキリ」くんであった。8時53分には、やや遠かったが、「ノゴマ♂」くんの姿が。8時55分の「ホオアカ」さんも、やや遠かった･･･9時24分の「モズ♂」くんも、また然りである(^^;しかしながら、9時35分。「ノゴマ♂」くんは、割とイイ場所に来てくれたその、朱色のノドと、白いアイラインが、歌舞伎役者的に美しい。「ノゴマ♂」くんも、この場所で...はまなすの丘公園でバードウォッチング'24.06.13
「次女よりの父の日プレゼント」のうちのひとつである、「瀬戸内レモン塩ラ～メン」。週末のお昼としてとっておこうと思っていたのだが･･･どーしても、我慢できず。晩飯前の中間食として、喰ってしまいました(^^;販売者は、いわゆるカルディの、「(株)キャメル珈琲」。そして製造者は、奈良県大和郡山市の「太平食品工業(株)」である。原材料においてのツボは、やはり「レモン果汁」の存在。うち、50％は「瀬戸内レモンの果汁」なのだという。具・スープ・麺が容器内にあらかじめ開けられた、別袋なしのオールインワン。お湯を注ぐだけでイイという簡便さに加え、プラごみ削減の観点からも好ましい◎お湯を注いで、ドラえもんフォークを重石代わりにフタの上にのせ、待つこと3分。その紙カップは、持つと熱いので、留意が必要だ。それは、👆のように目に...KALDI瀬戸内レモン塩ラ～メン
金曜日。嫁いだ長女より、宅急便で荷物が届いた。それは、なんとなんと、「ヱビスマイスター」これは、長女からの「父の日プレゼント」なのだ🎁いやあ、うれしいじゃありませんか涙がちょちょぎれる、オロロ～ンしっかりとチルド室で冷やして、日曜日の夜に、たしなんだ🍺【うまみと薫りが豊潤なロイヤルリーフホップ】が、【ふくよかな薫り】と【研ぎ澄まされたコク】を産み出すのだ。芳醇で、かつ、しっかり甘くて苦い。いや、苦いというよりは、滋味あるそのテイスト💮それでいて、後味はベタつかず、まろやかスッキリなのだ👏そして、おつまみは。次女よりの「父の日プレゼント」のうちのひとつ「おやつ海苔わさび味」をチョイス。販売者は、カルディご用達カンパニーのひとつである「(株)もへじ」。加工者は、静岡市の「(株)片山」とクレジットされていた。ま...父の日2024
次女の彼氏宅にキャンプ用品を運んだ、帰り道。ちょうどお昼時だったので、妻&次女とともに「びっくりドンキー」でのランチである。11時18分に入店。番号札を受け取って、中待合で待つことしばし。11時24分に着席し、メニューを受け取る。その日の推しメニューは、「メンチカツ系」だった。基本的に、「期間限定」に弱い私は。「メンチカツ焼きカリーライス」を、ついついチョイス。そして、11時42分。次女がオーダーした「つぶつぶ食感イチゴミルク」が、まず運ばれてきた。11時53分には、妻ご注文の「チーズバーグディッシュ」が、お目見え。加えて、私チョイスの「メンチカツ焼きカリーライス」も、ほぼ同時に供された。その第一印象は、「ちょっと器が小さいなぁ･･･」である(^^;まずは、メンチカツを、箸で割る。ぎゅっと詰まった感じの、...「びっくりドンキー」の「メンチカツ焼きカリーライス」
いよいよやってきた、フライデイ・ナイトちょっと早めに次女より貰っていた、「父の日プレゼント」の中から。「香ばし海老せん梅味」を、おつまみとしてチョイスした。「さっぱりとした梅の風味」&「海老の香ばしさ」が、この商品を織りなすツートップ。販売者は、カルディご用達企業の「(株)もへじ」。製造者は、愛知県西尾市の「イケダヤ製菓(株)」である。梅の酸味と、エビの甘み&しょっぱさが、三味一体🦐食感は、岩塚製菓の「ふわっと」を、ちょっと固くしたイメージ。お茶よりもビールにより似合うのは、言わずもがな🍺妻も「ウマい！」といいながら、ついばんでおりました◎次女よ、いつもながら、ありがとうもへじ香ばし海老せん梅味
友人の尾車氏が。昨年同様に、エスコンでの「セ・パ交流戦」のチケットを、分配してくれたそれを受け、私&D氏は、エスコンフィールドへ。これまた、昨年同様の展開である座席位置は、Sec.407。その席からの、眺め。16時13分時点での、球場の様子は、こんな感じであった。ファイターズの先発は、福島投手。ドラゴンズは梅津投手だった。16時21分。試合開始に先立って、まずは腹ごしらえである。もちろん、それは、ビールでんがな🍺17時30分に、スタメン発表。1番・キャッチャー・郡司。2番・ファースト・清宮。清宮選手は、2番のキャラではないと思いつつも･･･それが、新庄監督の、新しい采配なのだ。3番・レフト・水谷。そのイメージは、万波選手と、ややカブる（個人的意見）。4番・キャッチャー・マルティネス。5番・キャッチャー・田...エスコンフィールド24.06.13
ここ数年の夏の猛暑に耐えかねて。我が家も。ついに「エアコン」を導入した。日立の「白くまくん」RAS-W56R2。やはり、エアコンと言えば、私のイメージに浮かぶのは「白くまくん」か「霧ヶ峰」なのだ。リモコンも、一見で操作できそうな、シンプルなスイッチの配列である。これで、今年の夏がどんなに暑くなっても。一日中室内に居る「後期高齢犬のチャロくん」が、夏バテするリスクを、回避できるハズだ。また、窓を開けたまま就寝することが無いので、防犯上のリスクも低まる。猛暑よ、いつでも、かかってきなさいようこそ「白くまくん」👏
6月12日発売という、吉田拓郎の本人選曲集「AnotherSideOfTakuro25」。6月12日発売というそれが、6月11日にAmazonより、私の元に届いた🙌👆が、拓郎氏自らのチョイスという楽曲たちである。「落陽」「流星」「人生を語らず」「夏休み」あたりが入っていないのが、自称拓郎フリークである私には、意外なところ。その辺も、これまで拓郎フリークの期待を裏切り続けて来た、拓郎氏のお茶目なところである。とはいえ。「どうしてこんなに悲しいんだろう」を1曲目に持ってきてくれたところは、さすがに拓郎氏である👏この曲は、50年を越える私の人生の中で、最も共感し感動させられた曲なのだ。これ、ホント。そして、「ペニーレインでバーボン」がオリジナルで収録されたことも、画期的。というか、そこに拓郎氏のハートを感じる💛...AnotherSideOfTakuro25
6月最初の、土曜の午後。妻との協議の結果、石狩市の「鮨爽醇鳥ひだか」にて、ランチとすることに。11時32分に、そこの暖簾をくぐった。難しい四字熟語のような、このお店のネーミング。「すしそうじゅんちょう」と読むのが正しいらしい。勉強になりました✏11時34分に、テーブル席に着席。まずが「あがり」が供された🍵このお店は、2022年の大みそかに、TV東京の「孤独のグルメ」に登場しているのだ。また、北海道ローカルTV番組「発見！タカトシランド」も、ここに取材に来ている模様。メインの、「寿し」🍣さらには、「丼物」。妻はこの中から「えび天重」をご注文。そして、「らーめん」である。11時36分。自称麺食いの私は、「石狩鮭醬油らーめん」を「いしかりバッテラ2個付き」でいただくことに。「いし...「鮨爽醇鳥ひだか」の「石狩鮭醬油らーめん」
1991年の夏。当時恋人だった現妻とともに見た、拓郎の野外ステージ。【今夜も君をこの胸に】その優しく大らかな歌詞と、キャッチ―なメロディ。その日の夜空に実に良く似合い、ココロがほんわかとした♪幸福になりたいと髪をとかすのはひとり暮らしのせいだよバカな人だね･･･この辺の表現が、まさに拓郎流で、素晴らしいのです「今夜も君をこの胸に」
9時05分。公園内の「トンネウス沼」を、のほほんと回遊する「バン」さん。9時13分。電線でさえずっていたのは「ニュウナイスズメ♂」くん。頬の黒班が無いのが、一般的な「スズメ」さんとの識別点である。9時17分。「ピーヒョロロ―」と鳴く声に目をやれば、針葉樹の枝に「トンビ」さんが止まっていた。その声は、いなかっぺ大将のオープニングそのままだなぁ！と、私はあらためて感心した。9時18分の、マガモさん母子。ヒナちゃんたちは、今のところ。11羽が欠けずに、無事育っているようだ(^^)この子たちの、のびやかでしなやかな成長を、心より願う9時28分。沼の河畔では、「ハシボソガラス」さんが、なにやら採食中。カラスという鳥さんは、一般的にはネガティヴなイメージを持たれていると思うが。じっくり見ると、シックな美しさがあると思...あいの里公園でバードウォッチング'24.06.09
次女が彼氏とキャンプに行くというので、キャンプ用品を彼氏宅に運んだ。マイレガシィにキャンプ用品を積むのは、気が付けば「ほぼ12年ぶり」のことである。キャンプに出かけるというのは、やはり若さが必要だ。今の私は、体力的にも気力的にも、キャンプしようという気分が湧き上がらなくなってしまった･･･それを、人は「老化」というのでありましょう(^^;てなワケで、5月21日～6月8日の間の、マイレガシィの燃費であります。走行パターンは、通勤&買い物の「日常的使用」のみ。燃費計数値は、12.4km/Lと、リッター12km台をキープ。満タン法では、439.9km÷37.01≒11.9km/L。おおむね、納得です◎12年ぶりの、キャンプ用品運搬。
6時47分の、茨戸川周辺。遠くの枝に止まっていたのは、「ニュウナイスズメ♂」くん。6時59分には、「ニュウナイスズメ♀」ちゃんが、電線に飛来。「雌雄異色」である点が、フツーのスズメさんとの大きな相違点である。7時17分には「コムクドリ♂」くんがやってきた。幼稚園児の制服をイメージさせる、そのコスチューム。7時40分。「ノビタキ♂」くんが、地上に降りて、食材GET！8時08分。やや遠い位置ではあったが･･･この場所での絶対的アイドル「ベニマシコ♂」くんが、姿を見せた。そして私は、朝食を摂るため、ここで帰宅。バードウォッチング再開は、午後のトンネウス沼。15時01分に、まずは「マガモ♂」くんを撮影。15時08分。この場所では割とポピュラーな存在の「ダイサギ」さん。この個体は、夏の装いで、くちばしがグレイッシュ...バードウォッチング'24.06.08
土曜の夜だから、いつもと違うビールを、たしなみたい。てなワケで、パーフェクトサントリービール〈エールビール〉である🍺アロマホップ使用で、「爽やかな香り立ち」と「フルーティーな香りの余韻」が、爽快にたのしめるエールビールなのだ。アルコール分は5.5%と、ちょっと高め。そのスッキリとした甘さは、まさに蛍が好む甘い水。そのフルーティーな味わいは、イイ意味での清涼飲料水テイスト。来たるべき暑い夏への、イントロ的に愉しめた、爽快なビールでした💮パーフェクトパーフェクトサントリービール〈エールビール〉
次女より、ちょっと早めの「父の日プレゼント」をいただいた🎁その内訳は、「瀬戸内レモン塩ラ～メン」「ころ豆ミックス豆」「おやつ海苔ごま味」「おやつ海苔わさび味」「海老せん」の、豪華ファイブスター私の嗜好を知り尽くした次女の、素晴らしすぎるチョイスである👏今夜は、その中から「ころ豆ミックス豆」を、晩酌のお伴についばむことに🍺えび・いか・海苔・あおさ・ごまの、五つの味が愉しめるのだ(^^)販売者は、カルディご用達企業の「(株)もへじ」。加工者は、「小林製菓(株)千葉支店」である。小分けに喰える「チャック付き」は、うれしいポイント◎だがしかし、今夜は気分が高揚しているので、全部喰ってしまいそうだ💦サクッと軽いその食感が、軽快に咀嚼のリズムを刻む♪5つの味が、ゴレンジャーの如く、それぞれの個性を色鮮やかに発揮素晴ら...もへじころ豆ミックス豆
日曜の朝、5時15分。トコトコと歩いていた鳥さんは･･･「ヒバリ♀」ちゃん。見事なまでの「保護色」である。5時19分には、この時期のこの場所での定番野鳥「ノビタキ♂」くんが、登場。その、くりっと黒い瞳が、めんこい。5時24分。「コヨシキリ♂」くんは、いつものように恋の唄をさえずり続けていた。5時42分。電線に止まっていた「ベニマシコ♂」くんも、また然り。青空に、紅色の身体が、よく映える5時48分。木陰に佇む、「カッコウ」さん。この日のこの場所では、カッコウさんの鳴き声が響き渡っていた。5時52分には、「ノゴマ♂」くんも、登場。「紅い喉」に「白い眉」が、印象的な鳥さんだ。まさに今は、鳥たちにとっての、恋の季節。さえずると、喉の紅が、大きく膨らむのだ。7時35分。この場所では、「ホオアカ」さんも、数多い。まる...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.06.02
妻の帰宅が遅かったその日は、おひとりさまで冷凍食品ディナー。CMで旨そうだった、味の素の「ザ★®シュウマイ」である。コープさっぽろでの実売価格は、税込473円だった。【葱油の香ばしさとXO醤のコクで、箸が止まらない!!】が、そのキャッチコピー。豚肉のみならず、鶏肉も使われている点が、目新しいそして、お味の決め手は、やはり「XO醤」の存在でありましょう。トレイを切り離し、ラップをかけずに、レンチンするだけのイージークッキング。ポール・ウェラー氏も、鼻歌交じりで作ってしまうことであろう。凍ったそれを3個、レンジの中央に置き･･･500Wで2分間、温める。スープとキムチを添えれば、見た目も華やかである💮主役の【ザ★®シュウマイ】。スープは、永谷園の【たまねぎのちから】💪そして、妻が炊飯器で炊いた【雑穀ごはん】🍚...味の素ザ★®シュウマイ
15時26分。河畔の木に、颯爽と止まっていたのは「オオジュリン♂」くん。そのそばには、「オオジュリン♀」ちゃんの姿もあった。15時27分。モエレ沼に目をやると、「オオバン」さんの姿が。正面から見たそのフェイスは、「カオナシ」を連想させる。15時29分。恋の唄をさえずり続ける、「オオジュリン♂」くん。15時34分。沼の遠くに浮かんでいたのは、「カンムリカイツブリ」さん。かつて北海道では「数少ない冬鳥または旅鳥」とされていた、この鳥さん。しかしながら、最近は。この時期のモエレ沼で、割とフツーに観察できる。15時54分の、「バン」さん。そして、またまた「オオバン」さん。オオバンさんは、数多くの個体が、ここに飛来しているようだ。16時03分には、「ノビタキ♀」ちゃんも、飛来。16時20分。「オオジュリン♂」くんも...モエレ沼公園でバードウォッチング'24.06.01
納豆で始まる、私の一日。今回は、ちょっと目先を変えて、「はまなす梅納豆」を試してみた🍚コープさっぽろでの実売価格は、税込138円である。原材料の丸大豆は、北海道産その他で目立つのは、調味梅漬・梅肉・梅酢の梅トリオである。たれ&薄いヴェールを外すと。そこでは納豆ちゃんたちが、恥ずかしそうに身を寄せ合っていた。刻みネギを乗せ、たれを掛け･･･よぉ～く泡立つまで、お箸で撹拌。いつもながらの、朝の儀式。普段食している「55円の納豆」に比して。泡立ちが、ふわっと良好である◎梅の酸味は、控えめながらも、しっかり。特筆すべきは、納豆の豆そのもの。小粒ながらも、内面の張りがあり、ぷりぷりっとしたその食感💮やはり、北海道産の丸大豆は、すんばらしい👏気分も胃袋も、スッキリ健康な、モーニングでした🌞はまなす梅納豆
