源氏ケ浦の恵み。

今回も源氏ケ浦の恵みを堪能しました。マダイもホタテも旨～っ！【刺身と煮物】・・・マダイの刺身皮なしもうテッパンです。【マダイのポワレ？orムニエル？】この時期のマダイは、まだ脂が乗りきっていないので、この調理も旨い！（ちょっと秋らしく演出）【刺身別盛り】・・・皮付き、皮焼き脂は少なめでも、やっぱり皮付きのほうが旨いかも・・・。【マダイのカルパッチョ】皮焼きをカルパッチョにしてみました、当然旨い！【源氏ケ浦定食】この日の晩ご飯でした。後日、追加メニュー。【ホタテとアスパラのバター炒め】その他、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、一番大好きな「マダイの兜煮」もありました。といっても、刺身とカルパッチョとホタテの下ごしらえ以外は、全て奥様の手料理です。（いつもすみません、今後ともよろしくお願いいたします）ホタテとマダ...源氏ケ浦の恵み。

全員安打 in 源氏ケ浦！

初夏マダイ以来の源氏ケ浦。今回は午後船なので、氷を買い込み、午前4時にShigeharu親分宅を出発。昨日、一昨日は風のため出船しなかったとのことですが、今日はほぼ無風なので釣りやすそう。本日のメンバーはいつものGFC陸奥湾遠征メンバー、Kenさん率いる青森の皆様の10名。【午前船の到着を待ちながら準備開始】余談ですが、クーラーボックスの水抜きをしたところ、Watanabeの庶民的クーラーボックスの氷はほとんど溶けていないのに対して、Shigeharu親分のマジェスティックな超高級クーラーボックスは、かなり溶けだしています（そろそろ替え時でしょうか）。このサイズのクーラーボックスを粗大ごみに出すと有料（仙台は400円）なので、買い替えの際はWatanabeまでお知らせ下さい、ご自宅まで無料で引き取りに伺います。...全員安打in源氏ケ浦！