今日でGWも終わり明日から仕事かぁ〜。5月5日はラーメンちゅるちゅるさんへ。オーダーはこれ。Coquilles Saint-Jacquesベビー帆立のラーメン…

今日は久しぶりに一世風靡さんへ。いつからか限定からレギュラー入りしたこいつをオーダー。煮干しとんこつ + 煮たまご + 黒マー油。煮干しの旨味に濃厚な豚骨。や…

今日は巡さんへ。オーダーは現在提供中のこちら。鳥取牛骨ピリ辛version + チャーシュー + もやし + バター。牛骨独特の香りに旨味、唐辛子の辛味を移し…

今日はマイナンバーの郵送の手続きの為、昼から有休をとったので、その前に大和さんで昼飯タイム。オーダーはこちら。太麺煮干中華。煮干しの旨味にキレのある醤油感。塩…

今日は、福座さんへ。前に食べて旨かったコイツをオーダー。塩タンメン + 五目ワンタン + 煮玉子。鶏の旨味に豚骨の旨味、ネロッと濃厚なスープ。やっぱ、美味いな…

今日はごえちゃんらーめんさんへ。冷やしの限定もあって少し迷ったけど、こいつをオーダー。坦々麺 煮玉子&チャーシュー。胡麻が効いて辣油のピリッとした辛味。濃厚だ…

今日は久しぶりに雨燕さんへ。お目当ては数量限定で提供されているこちら。煮干し醤油 + 能登産岩のり。スープの中にキラキラ光る煮干し粉。臭み皆無で塩分濃度も抑え…

今日はブラボーさんへ。オーダーは現在提供中で1周年記念のこちら。香茸だし醤油そば + 味玉。初めて耳にした香茸、ブラボーさんで提供されなかったら多分、一生知ら…

昨日まで、慰安旅行で大阪を存分に楽しみ、今日からいつもの日常に戻る。はぁ〜、何かせつないな。そんな事はさておき、今日は巡さんへ。オーダーは、こちら。えび塩とん…

今日は、4月から提供中のメニューを求めて福座さんへ。オーダーはこれ。塩タンメン + 五目ワンタン + 煮玉子。スープはネロッと濃厚な鶏ガラベース？に豚骨？かな…

今日はスパルタンさんがジビエンガーと名前を変えてヒグマを使ったラーメンを提供。醤油と塩かで少し悩みこちらをオーダー。羆塩 + 羆チャーシュー増し&羆のリブ、背…

今日は会社仲間と昼飯にオープンして初訪問の一風堂さんへ。辛いのが食べたい気分だったごめんので、コイツをオーダー。特製極からか麺 (特辛)。ピリッと辛味が効いた…

今日はスパルタンZさんへ。オーダーはこちら。Z式濃密昆布水つけ麺 (大盛り)。まずは、レンゲのクリスマス島の塩でいただく。モチッとした平打ち太麺に昆布の旨味に…

今日は巡さんへ。先日、新しい駐車場が出来たとの事で、駐車しようと頭から突っ込むも、ちょい狭めだったのでいつもの駐車場にしようとバックで駐車場から出ているとゴリ…

今日は久しぶりにブラボーさんへ。食べよう、食べようと思いながら中々食べに来れず、4月1日までの提供とリミットが近づいて来たコイツをオーダー。能登牛まぜそば 温…

今回の連休は初訪問のお店ばかりだったので、連休最終日もお初になるちゅるちゅるさんへ。現在提供されているメニューが気になりオーダー。鴨のラーメン オレンジ風味 …

今日は初訪問のごえちゃんらーめんさんへ。日曜日が定休日なのもあり、ずっと来れずにいました。オーダーはこちら。煮玉子チャーシューめん。煮干し、節系の旨味に天佑の…

野菜が苦手な自分。二郎系は、野菜が多いイメージ。当然、足が遠のく。巡さんで一回食べたぐらい。それなのに最近、ちょいちょい神やぐらさんの田上店が気になる。意を決…

今日はちょいと足をのばし、初訪問のじゅげむさんへ。オーダーは、左上の法則に従いこちらをオーダー。前田 慶次 (煮干し醤油) + からあげ。ネロっと粘度のある濃…

今日は巡さんへ。昨日から提供が始まったコイツをオーダー。富山ブラックラーメン + チャーシュー増 + 味玉 + 生卵 + ごはん小。醤油がガツンと効いたパンチ…